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お正月には欠かせない千枚漬。数ある老舗漬物屋さんの中でも、私は西利の千枚漬の大ファン。 若い頃は、酢の物を含め酸っぱい物があまり好きではなかったのですが、この西利の千枚漬だけは別で、聖護院かぶらの上品な食感と昆布の香り、酢の塩梅も酸っぱすぎ
こんにちは。 今日は晴れのち曇りです。 今日は○冬野菜の収穫○です。 △冬野菜の収穫△ 一番上はおでん大根です。 普通の大根より短いですね。 その下は蕪です。 成長がまばらです。 やっぱりコカブ
みなさん、こんにちは!ブログに訪問して頂き、ありがとうございます。 野菜ポット栽培で、挑戦していたラディッシュさっぱり実がならないので、途中で挫折して放置した…
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○菜物○です。 △菜物△ 写真上から、からし菜、ラディッシュ、コカブです。 収穫始めました。 今年は暑かったので虫が多く思うように育っていません。 仕方ない
二週間前にまいた種 ちゃんと葉がついているので、順調に育ちそうだ。一方、春菊はほとんど芽が出ていない。やはり、季節が合わなかったか。暑いからね。秋になったらまた試そう。 夏野菜の豊作は続く 天気が悪かったので、火曜日以来の収穫だ。少し間が空
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 赤くなり始めたミニトマトと収穫したラディッシュ今日のおかずの一品に上がっていましたミニトマトは、…
今日は午前中は内科受診。。。血液検査の結果、良好~♪来月が楽しみです(^^)v午後からは歯医者さん。。。┐(´д`)┌ヤレヤレ・・・健康になる為にお金がかかる(^^;先週、鶏むね肉が安かったのでトマト煮やカレーにタップリと使いました(*^^*)頂き物のズッキーニも入れて・・・トマト煮仕上げにチーズを入れて混ぜる!美味しかったよ~♪ズッキーニの他に、ラデッシュも頂きました。きれいに洗って、ピクルスにしました。葉は茹でてからご...
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます ポットで育てているラデシュですが、実が大きくならず、見守っていたら花が咲き始めたので、収穫をする…
歳のせいだ。 土曜日なのに6時半に目が覚めてしまった。なんでも長く眠るには若い体力が必要らしい。僕にはそれが無い。 今週の暑さは凄かった。梅雨はどこに行ってしまったのか、すっかり真夏のようだ。テレビをつけると、今日も危険な暑さになるといって
梅雨の中休みか、 曇り空だが、雨が止んだ。とても蒸し暑いが、作物は豊作だ。週の半ばに一度収穫しているので、3日程の成果だ。オクラ、大葉、小ネギ、九条ネギ、ミニトマト、ナス、甘唐辛子、ほうれん草。きゅうりはお隣のおじさんから頂戴した。ナスは病
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうごいます 今日もラディッシュを収穫形はバラバラですが、食べる分だけ収穫あーちゃんが、甘酢漬けを作ってくれたよ…
~ BARで 鯖戸 ~ ラディッシュが…… 良い感じに育って来たな…… 自生レタスと共にサラダにしよう…… ラディッシュの葉は蓚酸が強いから茹でこぼして…… 「ねえねえバーテンダー 今夜は何たべさせてくれるの?」 「何が食べたい?」 「解ってるんでしょ?……」 ピッツァに…… 唐揚げ乗せて殺ろう…… 「カレーライスでしょ」 「うわ~~っっ キモっっ 正解……」 発芽玄米を炊きながら…… サラダで~きた 「ん? なんか柑橘とジュニパーベリーの 超良い香りするんだけど…… 何か呑んでない?」 まだバレちゃった…… 鼻良いなぁ…… 「いやいや 棕櫚さん用だよ はいどーぞ」 「あ~良い香り~♡」 「こ…
土の試験 経過 この畑の最大影響は釣りに行けないことだな(笑) 試験と並行して苗の緊急避難はして有るが影響はどの程度残るか食べられるのかも不明だ。
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 今日もラディッシュを収穫形や大きさは、バラバラですが、大きいラディッシュも収穫したラディッシュで…
ネット 徘徊してると みんな釣り行ってるなあ・・・・今度の土曜日行けるかなあ・・・・いいなあ・・・・ さて、他の土買ってきての試験中である。
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 昨日ポットで育てたラディッシュを収穫空いたポットに培養土を入れました。今回、使用したのは、コメリ…
~ BARで 鯖戸 ~ 「香ばしい…… 良い香り………… 何つくってるの?」 「おからを用いた ヘルシー気味のクラッカーを焼いたんです どうぞお飯あがりください」 「へ~ おから入りなんだ~ こんなの初めてかも…カリポリ… 美味しい美味しい♡ 熱燗と超合う♡」 おいおい待て待て…… クラッカーで何かが跳ねる要素なんてゼロだろ…… 「中に入ってる とろとろのチョコレートがまた絶品♡」 チョコレート入れた覚え無いですぅ……… 「ねえねえバーテンダー……」 「はい?」 「その缶詰…… 賞味期限の切れ方… ハンパなくない?…….」 「棕櫚さん… 実は鯖缶って 賞味期限切れの熟成ヴァージョンのほうが 美…
北海道から土いぢり 20240617 キュウリあきらめ・・・・
5月の寒さに耐えられなかったらしいキュウリをあきらめ苗を買いに行くもキュウリの苗なんぞ売っとらん!!!みんな寒さでやらかしてるようだ。 6/6ころ種を買ってきて…
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます サントリー本気野菜のキュウリ 強健豊作1本を収穫、それとポットで育てたラディッシュを収穫今日の収…
今日大阪は! 曇り 少し涼しいかしら・・・ご紹介は! 大阪レッスン~♪★ラディッシュ<Iさんの作品> ラディッシュを!此方も! 人気のラディッシュ 色鮮や...
ドクダミ駆除からスタートになった畑も5月19日ころ苗を入れ念願の新居(借家)の畑として形になった。 ピーマン、カラーピーマン、ナス、キュウリ、トマト、ミニトマト
いつも天気の話ばかりして申し訳ありませんが(笑)、素晴らしい快晴が続くニューヨークです。昨日の夕方にサンダーストーム(短い時間に起こる激しい雷雨)がありま...
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます ビニールハウスに植えていたラディッシュの実が大きくなり収穫する事が出来ました収穫できたラディッシ…
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 色んな野菜を畑に植えたら、せっかく買った種が撒くスペースが無くなりそこで考えたのが、野菜苗を購入…
今日大阪は! 晴れ ゴールデンウィークは!何処も人でいっぱいね お気を付けて・・・ご紹介は! 大阪レッスン~♪★アスパラ&ラディッシュ<Sさんの作品> ア...
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○バラ○です。 △バラ△ サハラ98です。 今年初めての開花です。一番花とも言います。 良い感じでつぼみもいっぱい上がっています。 △バラ ピンクパンサー△
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 明日から、暦通りのGW休み、どんな野菜を植えようか、種を見に行って来たのですが、あーちゃんから今…
こんにちは くまざさです♪実家の母から嬉しいお裾分けがあったので備忘録として残しておきます。まずは、、、ラディッシュ!初収穫のラディッシュ2種類です。形はいびつだけど、シャキッとしていて美味しい!次は行者ニンニク!!さっと湯がいてお醤油に漬けておくだけでご
ラディッシュが辛い!原因と対策・採れたておすすめの食べ方は?
家庭菜園で収穫したてのラディッシュは、新鮮なうちに丸かじりしたくなりますよね。でも、危険です!採れたてラディッシュはめちゃくちゃ辛い!ラディッシュの辛さの秘密とおすすめレシピをご紹介します。
【水耕栽培】二十日大根を育てる!種まきから収穫まで24日の記録
二十日大根の初めての水耕栽培は、見事失敗に終わりました。その後チャレンジを繰り返して、種まきから24日間で、合計17個のラデッシュ収穫ができるまでになりました!二十日大根は20日で育つのか?全24日間の二十日大根水耕栽培の記録をご紹介します。
令和6年4月18日(木)晴れています。良いお天気です。ちょっと風があるけれど爽やかな風です。★4年ほど前に介護の仕事を退職したとき家族の方から頂いた胡蝶蘭ジャ…
今日大阪は! 晴れ やっと晴れたかしら・・・お出かけには! 良かったです ご紹介は! 東京レッスン~♪★ラディッシュ&レモン<Sさんの作品> ラディッシュ...
今日大阪は! 晴れ 毎月! 楽しみにしております 紅茶レッスンに~♪お雛様でお迎えのようです 🎎ご紹介は! 大阪レッスン~♪★アスパラガス...
先日は 神戸婦人大学の2年度最後の講義でしたテーマは★ハイカラ神戸のスイーツ物語★ハイカラといいスイーツといいどちらも昭和のワードの代表ですが…やはり 講師も同世代であり大手前大学の森元先生に教授していただきました🍀「ハイカラ神戸」の構成する要素や阪神間モダニズムも加わり「神戸スイーツ」が発展していった経緯を我々と同じ昭和世代の角度から切り込み非常に興味深い内容でした🍰「スイーツ物語」は さておき…ハイ...
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです^^ なっがーーーーーーーーい! ラディッシュの根っこ。 数年前の種だからもう発芽しないかなと 思っていたらいつの間にか 成長していて。
こんにちは♪ シゲノワ◎自然乃輪 種まき人shigeです^^ また急に冷え込んできましたね! 三寒四温というのはここ最近は チグハグに思える今日このごろ。 それでも太陽の高さが日に日に高
令和6年2月20日(火)晴れている沖永良部です。朝少し曇りがちの空でしたが今は晴れて日差しが眩しいです。先ほどちょっと畑に出てみたけれど暑すぎてラディッシュだ…
特製サラダには生のラディッシュも添えた。 ラディッシュはつい今しがた庭の一角の菜園から採ってきたものだ。色とりどりの一皿にテーブルがいっきに華やいだ。町を訪れた客人たちが息を呑むのがわかった。 ラディッシュを摘んできた菜園は庭の東側にあり陽の光をより長く浴びた作物はよく育った。 土作りにはこだわりがあった。季節季節に有機肥料や石灰をまぶして土をよく混ぜる。リン、チッソ、カリウムがバ...
令和6年2月4日(日)立春雨の朝でした。予定していた「一坪農園」出動は中止冷蔵庫の整頓畑から採ってきたお野菜をとりあえずと野菜室に入れていたものをお湯を沸かし…
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○大根○です。 △大根△ 貸農園に埋めてある大根2本と育ていた大根1本を収穫しました。 ラディッシュとからし菜も一緒に収穫しました。 囲って埋めてあった大根は
今日大阪は! 曇り 一段と・・・寒さが! 増しますね ご紹介は! 大阪レッスン~♪★アスパラガス<Sさんの作品> アスパラガスを!久々に! 登場かしら・・...
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○ラディッシュ○です。 △ラディッシュ△ ラディッシュを収穫しました。 丸い品種ではなく長く細いやつです。 9月に蒔いたものですね。 少し菅入っているかもし
19世紀流栽培 パセリ、パースレーン、ラディッシュ:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン
サラダ用野菜として、チャービル、クレソン、マスタード、エンダイブ(キクヂシャ)、ナスタチューム、レタスときて、残りはパセリ、パースレーン、ラディッシュがとりあげられています。この9種でサラダを作ったら堂々と“ウォルター・ニコルのサラダ”と名のれそう 😁 第5章 サラダ野菜と...
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○秋野菜の収穫○です。 △秋野菜の収穫△ 雷秒総太大根、聖護院大根、ラディッシュを収穫しました。 余った種を播いた大根の間引き菜も収穫しました。 寒くなると
ラディッシュを 洗って切って、かんたん酢で漬けるだけ↑ キレイな赤。自然の色。 そして、こちらも自然の↓⚠️幼虫出てきます⚠️ 父からもらった小松菜に↑ たぶん、モンシロチョウあたりの幼虫かと思われ 羽化まで観察することに。 ミニサイズのペットボトルに水を入れて、幼虫付きの小松菜を挿します。 それを、上部をカットした2Lサイズのペットボトルに入れます。 上部分にネットをかぶせて輪ゴムで止めただけ。 2023年11月8日観察開始。 楽天ROOMも始めました↓ room.rakuten.co.jp にほんブログ村 ランキング参加中【公式】2023年開設ブログ