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今日は朝から3年前に床に張ってもらったCFの修理に大工さんに来て頂いて直してもらい今は洗濯機の修理に来て頂いて直してもらってます今日は修理の日(*^^*)...
白玉粉でおだんご作り。材料はセット買いもできる『玉三』が便利！
和菓子好きさんなら、おうちでのおだんご作り体験がある人も多いのではないでしょうか？ 例えば、白玉粉を使って白玉だんごを作る。 白玉ぜんざい、白玉きなこあずきに白玉あんみつ。 ガラスの噐にフルーツと白玉だんごを盛り付け、シロップやサイダーを注
9月になりました。 まだまだ夏日が続いていますね。 こんにちは！にこのすけです。 今回は「寒ざらし」 夏に美味しい冷た〜い甘味です。 ほんとは夏、暑さ真っ盛りの8月に記事にする予定でしたが とうとう9月になってしまいました。 でも まだ夏日が続いているので…なんとか滑りこみ投稿？かな？！( *´艸｀) 「寒ざらし」長崎県島原の郷土菓子です。 大寒の前後にくず米を水にさらして作っていた米粉を使うことから「寒ざらし」 米粉、もしくは白玉粉でできただんご？ そう…冷た〜く冷やした白玉だんごですね。 ぜんざいのお餅代わりに入っていたり（温冷）宇治金時のお飾りになっていたり…みなさんご存知の あのモチっ…
「青のりタレの白玉もち」を作りました。 砂糖の代わりに日の出新味料を使いました。 青のりも使ってタレにしました。 材料を混ぜてレンジでチンするだけで簡単に作れるレシピです。
『雪小町印 純白玉粉』 で固くなりにくい♪今日はかわいいパンダ白玉のパフェのレシピをご紹介しま～す😉まずはパンダ白玉を作ります。『雪小町印 純白玉粉』 100g、絹ごし豆腐 130gを合わせて、手で耳たぶくらいの固さになるまでよくこねます。
午後はマンションの消火設備点検日。 室内の火災警報器動作チェックで在宅必須ゆえお昼で仕事を切り上げ、午後は有給休暇にしました。 テレワークという手もあったのだけど、せっかくの平日午後だもん、おうちでのんびり過ごしたかったのです。 点検の結果はというと、室内11か所の火災警報...
ウィリアムメトロポリタンバンカー和菓子屋さんごっこ 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 玉三の白玉だんごn繰り越し金 1321800円 41800円 9年度の分1000円 ウィリアム融資利子2200円 残小計3200円ヨドバシさんのあんこで あんこ比べ 白玉粉も新しいのも使いました。粒あんは240G あんころ玉にしておきます。つぶあんはた...
”レンチンで きな粉餅（信玄餅）作ったよ” 求肥の作り方：材料：もち粉（白玉粉） 100g砂糖 小さじ1 (本来の量は100g)水 150c…
新年快乐本日は旧正月ですね 本場の旧正月では饺子でお祝いするようですが、私は簡単団子を作りましたのでご紹介しま～す この間、こちらのYouTubeをみて、すご…
居酒屋メニューのチーズボール、ごま団子の生地で作ってみる おお！それっぽいぞ！
先週頑張って大掃除の手強いヤツをやっつけて、今週は遊ぼうと思ってたんだけれどね、何か天気が悪いのよねー。一昨日雪が降って、気温が一日氷点下だから溶ける気配がなくて、もしかしたらこのまま根雪になるかもしれないなぁ。今年の中島公園は実や種が不作な木が多いから、積雪は遅い方が鳥さんたちも食べ物が探しやすくて良いんだけれどね。もしかしたら他の公園はモリモリ実や種がぶら下がっているのかもだけれど、最近はほぼ...
ご訪問ありがとうございます昨日のおやつになりますが、よもぎ白玉と発酵あんこ黒ごまきなこをかけて～小豆と米麹で発酵させて作ったあんこなので、砂糖は使ってませんも…
ひな祭りに三色白玉だんご作ろう♪ 糀甘酒ぜんざいのレシピ・作り方
ひな祭りにおすすめの三色白玉だんごのレシピ・作り方を紹介します。色づけは「ユウキ食品 MC フードカラーボックス」を使用して、退色のないきれいな仕上がりに。粒あんを使ってお手軽ぜんざいに仕上げました。甘酒を添えると、やさしい旨味も加わる上に、ひな祭り気分が盛り上がります。白玉だんごが三色なので、盛り付けるだけで華やか♪
料理研究家ゆかりさんのYouTubeで教わったポンデリングが作ってみたくてね材料は白玉粉と絹ごし豆腐とホットケーキミックスだけ可愛いー(*^^*)どこから...
年末からキッチンにいる時間が長い!作って洗って遊んで作って食べさせてそして遊んで‥スマホの指紋認証が難しくなってます認証してくれません 笑ハンドクリームが...
【和菓子】 白玉粉に水飴などを加えて作るのは？ 【まいにちクイズ】
[ 問題 ] （難易度4）よく「あんみつ」に入っている、白玉粉に水飴などを加えて作る和菓子といえば何でしょう？ 選択肢 淡雪 求肥 寒天 外郎 答え → 求肥「求肥」と書いて、「ぎゅうひ」と読む。他にも、「牛皮」や「牛肥」と書くこともあるようだね。弾力があって、時間が経っても 硬くならないのが特徴。この特徴を活かして、いろんな和菓子に使われているようだ。「羽二重餅」「きびだんご」「ぼんたんあめ」「雪見だい...
油を使わない、素朴なおやつのご紹介です 生地は白玉粉とお豆腐でモチモチヘルシー 冷めても硬くなりません 中身は、今が旬のさつまいも 皆さんご存じの通り さつまいもは食物繊維が豊富で女性に嬉しいお野菜 表面にかたいひげ根がついているものは 繊維が多いので(口に残るような繊維) 避け...
まとめ～白玉団子～先に組み立て⇒その後茹でる(私流)の図解にてお開き とｱﾁｬ～!北斗の拳の日
昨日は～🍡白玉団子の作成レシピ （一般的？）を紹介しました！ で私流の組み立て法？！を紹介してお開きです♪ packageパッケージに 簡単な作り方…
マラソンの日と月見団子の私流の組み立て法？！(笑)白玉団子は～餡.ごま,掛スィ-ツでもGOOD♪
今日はマラソンの日苦労してやりきった！と思うことは？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう 秋です・・・2022年の十五夜さん＝「中秋の名…
こんにちは。 昨日の夜はすごい雨でした バラバラって屋根にあたった音。 でも私寝る時の雨音って、すごくぐっすり眠れるんです さて、最近子ども達の帰宅時間は18時頃なんですが お腹をすかせて帰ってく
