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5月2日は八十八夜でしたが、1週間ほど前に摘んで今年も新茶を作りました。 虫がついていると嫌なので、水洗いして水気を拭きます。 耐熱容器に入れて電子レンジで600wで1分温めたら、キッチンペーパーの上で水分を取りながら揉み揉み。水分がなくなるまでこれを繰り返します。 だいぶ乾燥してパラパラになってきたら出来上がりとする。 2023年の自家製の新茶 作っている間の香りは本当に素晴らしく良いのだけど、お茶にしてみると、、、色が薄いし味も薄い…。 濃いィーお茶っぱにするにはどうしたらいいのだろう? お茶 緑茶 茶葉 茶和家 カテキンまるごと深蒸し 掛川茶 300g 1,000円 ぽっきり 福袋 メー…
昨日の仕事の後 エイっと😆気合を入れて 家の掃除洗濯を済ませたから お休み日の今日は 朝から気分お気楽おきらく😆 早速好きなことを一日中するー✨ と電車に乗って 今日もやって来たよー✨ The FREO 🌟 そして本日は年に一度の クリスマス前の大バーゲンの日 BLACK FRIDAY 😊 でも Freoの街はごくごく 普通にいつも通りだけどね いつものカフェで 屋外グリーンティー🍵 しばし和む 脳内リラックスモードで 今日も一日を楽しもう✨✨✨