RINCON ESCONDIDO SE TORNA NOVA EMBAIXADA 481 Espaço para amantes da parrilla oferece novidades em parceria com a marca de carnes premium do grupo Prime Nosso Rincon Escondido, conhecido por proporcionar experiências gastronômicas exclusivas – como jantares, cursos, eventos e confrarias – voltadas para a cultura parrillera e momentos ao redor do fogo, é agora a mais nova Embaixada 481. Esse reconhecimento celebra a excelência no preparo e no serviço da carne, valores essenciais para a marca de carnes premium 481, do grupo Prime. Com uma visão compartilhada de oferecer alta qualidade e experiências marcantes, o Rincon Escondido e a 481 unem forças para elevar ainda mais o nível de suas ofertas. O menu, cuidadosamente elaborado por Alan Edelstein e Chico Mancuso, sócios do Rincon Escondido, em parceria com Marcelo Shimbo, CEO e fundador da 481, inclui escolhas memoráveis que prometem surpreender o paladar. Entre as novidades do cardápio, estão receitas exclusivas e cortes diferenciados, como o Bife Ancho com batata doce e queijo, Steak Tartare, Wagyu A5 com toffee de alho adocicado e ovas de peixe, Costela 4 ossos com farofa de cebola, e Paleta de cordeiro com purê de mandioquinha. Para os verdadeiros apaixonados, as experiências vão além dos jantares experiência clássicos: como o Edição Especial Wagyu/481 e o Cortes Especiais 481, oferecem pratos únicos e exclusivos. Os clientes da 481 poderão ser selecionados para vivenciar jantares e cursos no Rincon Escondido, enquanto os frequentadores da casa terão acesso a edições limitadas, descontos e brindes exclusivos da marca. Orgulhosos da Parceria acreditamos que empresas com próximos e cultura semelhantes ao se aproximarem em projetos como este da embaixada criam ainda mais valor e emprestam credibilidade uma a outra. _______________________________________________________________________________ Sobre 481 Em 2013, pertencendo ao grupo Prime de Marcelo Shimbo, nasceu a 481, marca cujo propósito é revolucionar o universo da carne e a experiência do consumidor. A apreciação de um produto 481 começa na abertura da embalagem, passando pelo ritual do preparo e pelo ato de servir, chegando até o momento de saborear o inigualável. Escolher 481 é embarcar em uma jornada sem volta na evolução dos paladares mais exigentes. A fim de garantir qualidade, excelência e padronização, as carnes são criteriosamente selecionadas de países como Uruguai, Argentina, Austrália, Estados Unidos e Japão e lapidadas em cortes perfeitos para ir à grelha ou à panela — sem dar trabalho ao cozinheiro, seja ele chef ou amador. Com proposta única e alto valor agregado, a marca premium se consolida como uma das mais expressivas do Brasil. Atualmente, mais de 2.500 estabelecimentos e restaurantes contam com os produtos 481 no menu.
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