Solutech Ingredientes

Estamos há quase 20 anos transformando ingredientes em soluções✨ Somos líderes no Brasil e no Mercosul em produção de  Fosfato Tricálcico e Bicálcico Alimentício. Dentro deste ramo, já criamos mais de 40 produtos que agregam qualidade e segurança aos variados mercados em que estamos inseridos. O nosso principal compromisso é com a qualidade na produção dos melhores insumos e de fórmulas que contribuem muito com a indústria alimentícia e por isso, investimos em profissionais extremamente qualificados e tecnologia de ponta. Ações que fazem a diferença e agregam muito valor à nossa atuação. Quer saber mais informações sobre os nossos produtos ou dúvidas em relação à nossa atuação? Acesse o nosso site ou entre em contato conosco. #SolutechIngredientes #LiderEmIngredientes #QualidadeEExcelencia #IndustriaAlimenticia

"Juntos, fazemos a diferença! ✨ Em parceria com a Solutech Ingredientes, proporcionamos um Natal especial para as crianças e jovens do projeto Oficinas da Associação Fênix que, durante todo o ano, oferece aulas de taekwondo, capoeira, balé e jazz na comunidade do Pagador Andrade (Jacareí - SP) – patrocinadas pela WANA. Nosso time de voluntários se reuniu para levar brinquedos, guloseimas e muita alegria neste esse dia especial, uma ação que reforça os nossos valores e nosso compromisso com a comunidade. #solidariedade #responsabilidadesocial #voluntariado #WANA #SOLUTECH

Já pensou em como as carnes que compõem as ceias de Natal chegam tão macias, suculentas e cheias de sabor à mesa? O chester, o peru e o pernil, típicos em festas de fim de ano, passam por processos rigorosos para alcançar a textura macia e o sabor marcante que conhecemos. Esses produtos são submetidos a um método de injeção de salmoura, que inclui ingredientes específicos para garantir qualidade e suculência. Entre esses ingredientes, o tripolifosfato combinado com outros fosfatos desempenha um papel fundamental, melhorando a retenção de água na carne e proporcionando maciez e suculência. Além disso, os condimentos, ajudam a intensificar o sabor, e os antioxidantes, como o eritorbato, ajudam a manter a cor e evitam a rancificação (mantendo assim o sabor), atendendo aos mais altos padrões de segurança de alimentos. Na Solutech, trabalhamos lado a lado com grandes marcas da indústria alimentícia para desenvolver soluções personalizadas que otimizam esses processos. Nosso objetivo é garantir que cada produto chegue às mesas com qualidade e segurança, sem comprometer o sabor ou a textura. É gratificante saber que estamos presentes em momentos tão especiais como este. #Solutech #fosfato #peru #natal #ceia

Shelf Life é muito mais do que um número no rótulo: é a base para garantir que alimentos cheguem ao consumidor com qualidade e segurança. E você sabia que fatores como micro-organismos, reações químicas e até a exposição à luz influenciam diretamente na vida útil de um produto? Pois é. Na indústria alimentícia, calcular o Shelf Life exige um olhar atento para testes rigorosos, como análises microbiológicas e químicas, além de estratégias específicas para cada produto, como no caso do bacon, que pode ter sua durabilidade ampliada dependendo do tipo de embalagem e armazenamento. Quer garantir que seus produtos permaneçam seguros e atrativos por mais tempo? A Solutech oferece soluções que otimizam o Shelf Life e atendem às exigências do mercado e das regulamentações. Entre em contato conosco! #solutech #solutechingredientes #anvisa #shelflife

Solutech é brasileira e líder na fabricação de Fosfatos de Cálcio Food Grade da América Latina. Os fosfatos de cálcio são amplamente utilizados na fabricação de alimentos lácteos, cárneos, pães, bebidas e suplementações, nós da Solutech atendemos grandes indústrias alimentícias do Brasil e do exterior. A nossa tecnologia em fosfatos de cálcio não apenas cumpre os requisitos regulatórios, mas também contribuem para a saúde e bem-estar dos consumidores, com cada produto sendo rigorosamente testado. A Solutech é um player essencial na cadeia produtiva, sempre pronta para oferecer soluções inovadoras e de qualidade. Fale com a gente e garanta o melhor da indústria alimentícia na sua produção! #industriaalimenticia #solutechingredientes

Venha fazer parte da indústria que há quase 20 anos, oferece insumos de qualidade e soluções técnicas para a indústria de alimentos! Estamos #Contratando. Você conhece alguém que possa se interessar?

O mercado de agentes fortificantes para alimentos está crescendo rapidamente, impulsionado pela maior conscientização sobre saúde e bem-estar da população mundial. Bebidas e barrinhas proteicas, produtos lácteos acrescidos de vitaminas do complexo D e cálcio, pães e massas à base de farinhas enriquecidas com ferro e ácido fólico, são exemplos de produtos que ganharam espaço no mercado alimentício brasileiro e fazem a diferença na vida de consumidores de todas as idades. As empresas que atuam nesse segmento têm oportunidades de inovar no desenvolvimento de produtos enriquecidos com vitaminas, minerais e probióticos, como láticos e cereais. A Solutech, líder na América Latina na fabricação de Fosfatos de Cálcio Food Grade, preza pela seleção de matérias-primas e processos certificados e pode ser sua parceira estratégica no desenvolvimento de soluções personalizadas de fortificação, atendendo as demandas por produtos mais saudáveis e cumprindo as regulamentações de saúde. Fale com a gente e descubra como desenvolver alimentos fortificados que farão a diferença no mercado! #industriaalimenticia #solutechingredientes

A qualidade da carne envolve uma série de aspectos sensoriais e químicos, que influenciam diretamente seu valor no mercado e o tempo de vida útil. Quando falamos sobre a complexidade da qualidade da carne, estamos lidando com atributos como cor, textura e retenção de água, além do controle de contaminantes microbiológicos que impactam tanto a segurança quanto o sabor.   Os embutidos e congelados requerem que a retenção de água e a emulsão sejam garantidas, pois são fundamentais para assegurar a suculência e a estabilidade da textura. Essas características, por sua vez, estão indiretamente ligadas à conservação indireta dos alimentos , já que produtos com uma boa capacidade de retenção de água tendem a se deteriorar mais lentamente.   As tecnologias de processamento aplicadas ao setor de carnes são fundamentais para otimizar os atributos do alimento. Ingredientes que melhoram a emulsão e a suculência podem garantir que a carne mantenha sua textura por mais tempo, prolongando sua vida útil. Acesse https://lnkd.in/eC4meJ2k e saiba mais sobre nossas soluções para produtos cárneos! #industriadecarnes #solutechingredientes

Estamos felizes em anunciar que estamos concorrendo em duas categorias no Prêmio BIS 2025: Melhor Fabricante de Fosfatos e Fermento. O Prêmio BIS (Best Ingredients Supplier), que chega a 8° edição, é um dos mais importantes reconhecimentos na indústria de alimentos e ingredientes. Todos os anos eles premiam empresas que se destacam pela inovação, qualidade e impacto no setor. Nos ajude nessa conquista, não deixe de votar!   premiobis.com.br #Solutech #PrêmioBis

O requeijão sem a adição de sais fundentes pode apresentar textura arenosa, líquida, gelatinosa, borrachuda, oleosa e até mesmo esponjosa, além de ter mais chances de separar a gordura das proteínas e sofrer alterações de pH e sabor. É possível produzir requeijão de qualidade sem o uso de sais fundentes? Na produção industrial de laticínios, o composto é essencial para garantir a qualidade exigida ao produto. Ao investir em sais fundentes de alta qualidade, como os da linha Solumix, fabricados pela Solutech , sua empresa eleva o padrão dos produtos, atendendo às expectativas dos consumidores mais exigentes e fortalecendo sua competitividade no mercado. Entre em contato com a gente e conheça nossas soluções prontas ou desenvolva seu aditivo com nossa equipe de P&D! #industriaalimenticia #solutechingredientes