Die Vision: Ein Ort für Kreativität und Passion, verpackt in urbaner Hülle. Das Ergebnis: chez Smith. Quartiertreffpunkt, Restaurant, Traumziel für Weinfans – mit chez Smith ist im Binz-Quartier in Zürich Wiedikon ein Ort entstanden, an dem Geschichten beginnen und Erinnerungen geschaffen werden. Serviert werden Gerichte auf Basis der französischen Küche, die perfekt mit mehr als einem unserer über tausend Weinen harmonieren. C'est si bon!
🍷 Ein Abend, der in Erinnerung bleibt 🍷
🎄Unsere Weihnachtsfeier letzten Freitag im chez Smith in Zürich war ein voller Erfolg! Glühwein, Feuerschalen und heisse Marroni eröffneten den Abend – danach ging es weiter mit einem Dinner, das keine Wünsche offen liess. Die Tavolata mit Fisch, Fleisch und vegetarischen Speisen hat uns alle begeistert, und einige sagten sogar: „Das beste Essen, das ich je hatte!“
Für alle, die Action lieben, sorgten Dart-Duelle und Riesen-Jenga für Unterhaltung, während andere den Abend bei gutem Wein und Gesprächen ausklingen liessen.
Ein großes Dankeschön an unser Team, das diesen Abend mit Leben gefüllt hat – wir können uns keinen besseren Abschluss für das Jahr vorstellen!
🚀 Ｎｅｗ Ｏｐｅｎｉｎｇ： ｃｈｅｚ Ｓｍｉｔｈ – Ｅｉｎ ｎｅｕｅｓ Ｈｉｇｈｌｉｇｈｔ ｄｅｒ Ｇａｓｔｒｏｎｏｍｉｅ ｉｎ Ｚüｒｉｃｈ！🥂
Nach vier Wochen intensiven Umbaus und harter Arbeit freuen wir uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir das neue Kapitel der kulinarischen Exzellenz mit der Eröffnung von chez Smith Weinbar und Restaurant einläuten! 🎉
Unser kulinarisches Angebot bietet eine raffinierte Mischung aus klassisch französischen Gerichten und den besten Produkten aus Italien und Spanien. Unsere Speisekarte umfasst bekannte Gerichte wie das Coq au vin, selbst gemachten Fischstäbli wie damals und ein köstliches vegetarisches Angebot mit saisonalen Zutaten. Besondere Highlights sind unsere Produkte von MAISON DEHESA, LUMA Delikatessen und Fromage Mauerhofer AG in der Vitrine. Die Weinkarte mit über 1600 Positionen brilliert nebst dem Angebot von Smith & Smith Ltd. mit Raritäten aus der Schweiz, dem Burgund und Rieslingen mit einer eindrücklichen Jahrgangstiefe.
Nebst dem Restaurant bieten wir in allen Räumen die Möglichkeit Veranstaltungen durchzuführen. Ob vier Personen im Seminarraum oder 400 Gästen an der Weihnachtsfeier – für jede Grösse und Bedürfnis erarbeiten wir eine massgeschneiderte Lösung.
chez Smith ist ab sofort geöffnet und bereit, Sie mit erstklassigem Service und unvergesslichen kulinarischen Erlebnissen zu begeistern. Wir laden Sie herzlich ein, Teil unseres Abenteuers zu werden und sich von der besonderen Atmosphäre und den exquisiten Kreationen verwöhnen zu lassen.
chez Smith ist nicht nur ein Ort für exquisite Küche, sondern auch das Ergebnis einer großartigen Zusammenarbeit mit unseren geschätzten Unterstützern. Ein herzliches Dankeschön an:
🔹 Sergio Studer mit dem 𝗔𝘁𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿 𝗕𝘂𝗯𝗲𝗻𝘁𝗿𝗮𝘂𝗺 – Für das beeindruckende Interior Design, das unserem Restaurant eine frische und einladende Atmosphäre verleiht. Ihre Kreativität und Ihr Auge fürs Detail haben chez Smith zu einem echten Schmuckstück gemacht!
Smith & Smith Ltd.B + N Service AGMAISON DEHESAFromage Mauerhofer AG
Besuchen Sie uns und erleben Sie, was entsteht, wenn Leidenschaft auf Expertise trifft! Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüssen zu dürfen.
#ChezSmith#Eröffnung#Gastronomie#KulinarischeKunst#AtelierBubentraum#Weinbar#b&nGastrokultur #EventService#Catering#GenussPur#NeueErlebnisse#ZürichEssen
Wir wurden bereits zum vierten Mal am Swiss Location Award ausgezeichnet und gehören weiterhin zu den besten Eventlocations der Schweiz. Wir freuen uns sehr, mit 9.3 Punkten den zweiten Platz in der Kategorie Genusslocation erreicht zu haben und gratulieren dem Gewinner The Dolder Grand und @Restaurant Magdalena zum ersten Platz.
Vielen Dank für euren Support und die vielen Rückmeldungen, wir fühlen uns geehrt.
#swisslocationaward#swisslocationaward2024#sla24
Liebe Teresa, vielen Dank für dein Vertrauen und dass wir euch bei uns begrüssen durften. Wir freuen uns, wenn das erst der Anfang von noch ganz vielen Workshops war.
Wieder einmal die Kraft von LSP erlebt - wow! 😍
Gestern durfte ich mich mit einer engagierten Gruppe über die Einsatzmöglichkeiten von LEGO® SERIOUS PLAY® in der Rekrutierung austauschen - und wow!
An alle, die auch die Power von LEGO® SERIOUS PLAY® erleben und Rekrutierung neu denken wollen: Am 24.09.2024, 13:30-17:00 findet das LEGO® SERIOUS PLAY®-Recuriting-Kompakt-Training erneut statt: Ihr seid herzlich willkommen. Anmeldung via PM an mich und untenstehend meine Take-Away's aus dem gestrigen Training;
• LEGO® SERIOUS PLAY® ermöglicht eine authentische Begegnung - sei es im Rahmen der Rekrutierung, der Strategieentwicklung oder des Teambuildings.
• Rekrutierungsgespräche sind - wenn sie professionell geführt werden - anspruchsvoll und erfordern Verstand, Herz und einiges an Know-how.
• Rekrutierung beginnt „spätestens“ bei der Bedarfserhebung -> und hier bietet LEGO® SERIOUS PLAY® ebenso eine breite Möglichkeit an Einsatzmöglichkeiten; Bauen im Team u/o weiteren linienverantwortlichen Personen und so gemeinsam nicht nur den aktuellen Bedarf erheben, sondern auch Gaps im System erkennen und daran wachsen
• Lebenslanges Lernen macht Spass - und wenn man gemeinsam lernt, macht es noch mehr Spass!
• Erfahrungslernen ist einfach cool - die Rückmeldungen der Teilnehmenden haben mich darin bestärkt, auch weiterhin verschiedene Trainings zu konzipieren, in denen Theorie, Praxis und ERLEBEN miteinander verbunden werden.
• Raus aus der Komfortzone - denn dort passiert Magisches.
Hör auch Du auf zu rekrutieren - lerne Deine Vis-à-Vis kennen und begegne ihnen mit Neugier auf Augenhöhe! Start-Paket dazu gibt's am 24.09.2024 in Zürich.
Herzlich,
Teresa
E grosses DANKESCHÖN an; Bettina Büechi, Claude Näscher, Mathias Bamert, Nina Hüppi und Peter Räss sowie an SMITH and de LUMA.
#recruiting#digitalHR#LegoSeriousPlay#Begegnungen
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Endspurt zum nominieren! Deine ehrliche Meinung ist uns unglaublich wichtig, und wir würden uns sehr freuen, wenn du dir die Zeit nehmen könntest, und HIER ONLINE für unsere Location voten könntest. https://lnkd.in/edgvkR8d
Wir bilden Lehrlinge aus und konzentrieren uns derzeit auf Semira, die sich im 3. Lehrjahr zur Restaurationsfachfrau EFZ befindet. Mit internen Probetagen bereiten wir sie auf ihr Qualifikationsverfahren im Juni vor, wie zuletzt in der vergangenen Woche. Unsere Probeabläufe helfen ihr nicht nur, selbstsicher für die Prüfung zu werden, sondern auch angeeignete Arbeitsweisen und Fachwissen zu verfeinern und sie optimal für den Prüfungstag vorzubereiten. Wir sind stolz darauf, unseren Beitrag zur Förderung des beruflichen Nachwuchses zu leisten.
Liebe Semira, wir sind stolz auf dich und drücken dir die Daumen! 😁
Freude herrscht: SMITH and de LUMA ist für den Swiss Location Award 2024 nominiert! Über dein Voting würden wir uns freuen https://lnkd.in/edgvkR8d
Danke!
Richi kocht im Smith and de Luma - WIR sagen Danke!
Nach drei erfolgreichen Sonntagen mit Richi und unseren Gästen sagen wir danke und freuen uns - euch im Herbst wieder mit der vierten Runde "RICHI KOCHT" willkommen zu heissen.
Freude herrscht: SMITH and de LUMA ist für den Swiss Location Award 2024 nominiert! Über dein Voting würden wir uns freuen https://lnkd.in/edgvkR8d
Danke!
