この前の休日、嫁ハンと息子の3人で食事に出掛けました 行先は以前訪れたことがある村山市の「もちやかた」です 嫁ハンも息子も娘も「餅」と「蕎麦」好きで、蕎麦屋には時々で掛けるけど餅屋はお店が少ないので、3人で餅屋に来たのは初めてかな もち三昧セットの餅3個タイプを食べました 餅3個はいろんな餅から自由に選べます 私は「納豆」「豚キムチ」「ずんだ(枝豆の餡)」を選びました ここのお店は元が「米屋」なので、餅米選びや炊き方が上手いのは素人の私でも判ります 杵と臼を使って人力・力技で餅を突いているようです 私が入店した時も突いていました 餅の弾力やきめの細かさが違うように思います(結論は美味しいってこ…