キタアカリ

suetch（スエッチ）です 先週は同い年との交流がメイン な～んか 「ポッ」とした感じ ん～うまく言えない... 例えるなら ゴールデンウィーク明け って感じでしょうか さて 晴れの日が続き 日中も🌡30℃を超える日が出てきました🥵 今週は先週分も... 体を動かさなければ やることがたくさんだ～🤔 １．6/15 ２．6/16 ３．その他 です １．6/15 ①畑（ジャガイモの収穫:メークウィン） まずは 始まりはここから 種芋植えマルチシートを被せました ↓ 2/18の様子 ↓ 現在（茎はくたびれて、へたり収穫のサインです） 日中の温度は🌡30℃を超えると黒いマルチシートの下はさらに高温の…

こんにちは 今週の週末家庭菜園日記は表題の通り収穫報告でございます。 というわけでジャガイモ（キタアカリ）の収獲 5.2kg 正直葉もたいして茂らずに枯れてしまっていたのであまり収量は期待していなかったのですが予想外に大量の5.2kg 3月10日に1kgの種イモを植え付けて3か月強の栽培を経て5.2kgの収穫となりました。 その間ほぼ手入れなしですから、お手軽で結構な収量ということで今年の春じゃがも成功です。 また晩夏には秋じゃがの植え付けも計画しておこうかと思います。 以上、週末家庭菜園日記でした。

あきらめなくて良かったじゃがいもの収穫 2/22にポテトバックにキタアカリの種いもを植えてから104日になりました。 じゃがいもの収穫は約100日後くらいで、葉茎が枯れた頃だそうです。 ところで、青々して茂っていた葉茎が先月から病害虫に襲われ、悲惨な事になってしまっていました😱 農薬を使うのは嫌で、やられた葉茎を取り除いて様子を見ていましたが被害が止まらず、思い切ってバッサリと切りましたが、新葉は生えてこず、一度も花も蕾も付けないまま、とうとう枯れてしまいました😭 もう収穫は無理だなと諦めましたが、せっかく植えたしと思い直し掘り起こして見ることにしました。 ↘️青々と調子の良かった頃 青々とし…

ポテトの葉っぱが茂って来たポテトバック ↘️4/5 ↘️4/9 ↘️4/5 ↘️4/9 ポテトバックに黄金色で甘味があるホクホクしたキタアカリの種いもを2/22に植えました。 1週間くらい前の4/1に🌱芽が出てからすくすくと育ち、だいぶ葉っぱが青々と茂って来ました(๑˃̵ᴗ˂̵) 今のところ虫食いにやられることなく綺麗な葉っぱです♬ 袋栽培で水持ちが良く、まだ数えるほどしか水遣りをしていません。雨が結構降った日もありますが、ちょっと拍子抜けするくらい手が掛かりません😅 じゃがいも🥔も楽しみですが、そう言えばじゃがいもの花をまだ見たことがありません。 じゃがいも一つで青々葉っぱに花に実に芋とお楽…

3月に入って気温が暖かくなってきたので、今年も家庭菜園を開始していきます。菜園のスタートは、いつもどおりジャガイモの植え付けからです。今年は量を増やして、キタアカリの種芋10kgを用意しました。家庭菜園で10kg植える人はあまりいないと思いますが、庭作りや犬の世話などが忙しいので、今年は比較的手間がかからない野菜に種類を絞ることにしました。ジャガイモは長期保存もできるし、知り合いに配っても喜ばれるので、たくさん作っても消費には困らないです。ご近所の農家さんの話では、種芋はなるべく細かくカットしたほうが、芽かきがラクで収穫量も多いとのことなので、重さは無視して芽の数が多いイモは半分にカットしてみ…

新しいアイデアをゲット！最近読んでいた３つの記事 【じゃかいも〜ポテサラ】北海道産のじゃがいもキタアカリより 【ポテサラサンド】カフェのお写真からアイディアが広がるその１ 【ホットサンド】カフェのお写真からアイディアが広がるその２ そこで大きめのコッペパンの登場❗️ 【1週間チャレンジ】DAY5 新しいアイデアをゲット！最近読んでいた３つの記事 私が、読者登録している方の記事を読んで今回のパン作りのヒントを得たお話です。 パン作りで何となく行き詰まっていましたので、じゃがいもの話から、ポテサラ→ポテサラサンド→ホットサンドという流れが思い浮かびました。 【じゃかいも〜ポテサラ】北海道産のじゃが…

北海道の叔母（義父の妹）が作ったじゃがいもが送られてきました。 男爵とキタアカリです。 目次 じゃがいもの品種が明記されていないことへの不満 男爵いもとキタアカリ インカのめざめ じゃがいものガレット じゃがいものポタージュ 今日の体重 じゃがいもの品種が明記されていないことへの不満 ちょうどスーパーで男爵が売られていました。 POPには「北海道産じゃがいも」となっていましたが、箱を見ると「ようてい（羊蹄）の男しゃく」と明記されています。 こちらのスーパーではいつも「じゃがいも」として売られていますが、できればじゃがいもの品種もしっかり明記してほしいです。 「北海道産」ではなく、「美瑛（びえい…