キッチン道具

能登のボランティア２日目の息子。 毎日ラインに一言でいいから連絡することを条件にしていましたが、 ２日目にして約束果たさず、３日目の朝４時半に連絡ありました。 そんなものでしょうか🤣 親の心子知らずですね。 では、では本題へ。 最近買い替えたキッチン用品のご紹介。 お料理は好きなのでもちろん圧力鍋持っていました。 でも、シューと鳴る音が大きくて怖くて挫折。あまり使わなくて処分した😇 代わりに kingの無水鍋を使っていました。 おでんの大根の下ごしらえやさつま芋をふかしたり😊 見た目もシンプルで好きです。 何しろステンレス製が好きなので。 【特典付】KING無水鍋20 キング無水鍋 20cm …

すみません。下書きにずっと入れたままいくつもの記事があります。 ずっとブログをアップする気持ちにもなれず、、、。 お正月の地震も、 自分の病気のことも、 急に話がすすんだり。 でも気持ちを取り直して😊 古くなってきたキッチン用品を見直している最中です。 年末から沢山買い替えましたよ。 そろそろ４回目のリピを考えてる😊 www.hapicchi.com フタ付き IHたっぷり深型揚げ鍋（大）20cm IH対応 天ぷら鍋 揚げ鍋 フライ鍋 天ぷら フライ 揚げ物 キッチン用品 調理器具 台所用品価格: 2860 円楽天で詳細を見る 楽天のセールでステンレスのコの字ラックを追加購入して、 お茶のコー…

菜箸が折れてしまいました。洗っていたら先端の部分がポキって。 菜箸はこれだけだったので困ったなぁと思いながら、割り箸でもなんとかなるんじゃない？と考え、しばらく割り箸で調理をしていました。でもやっぱり無理。 箸自体が短いとうまくいかない、そして先端が細くなってないとやはり使いにくいです。 こんなものでもないと不便です。改めて菜箸の重要性を知りました。（笑） そういえば無印良品のシリコーン菜箸なるものがとても人気だと聞いたので、この機会に是非それを手に入れようと思いました。 駅前に無印があるので出かけてみました。例えば銀座の無印のように大型店舗ではありませんが、一応のものは揃っています。 早速お…

食欲の秋到来 秋が来たっすよ〜食欲が暴走して止まらないっす！ 料理が楽しくなる季節だね。 そして調理器具を見に行くのが楽しい時期… キッチン道具ってなんかこうワクワクするんだよねえ。 もう道具はいっぱいあるでしょ！ 大丈夫！見るだけ！今の道具で満足しているから。 特に去年購入した鍋はお気に入りで、常に使っているよ。 鍋を常にってのは言いすぎでは？炒め物やオーブン調理の日もあるじゃないっすか… この鍋ね、炒め物や蒸し料理もできるんだ。 ちなみに最近作っているパンもね。 嫁氏は道具の話をするのも大好きだから、今回はこの鍋の魅力について話そう。 調理の幅を広げる道具が欲しい人や、一生物の道具が欲しい…

ミニマリストを目指す50代主婦、キキです。 子どもも巣立ち、ひとり暮らしをしております。(正確には1階に私の母が住んでいます) 最近ではミニマリストというよりも終活という意識の方が強くなり、いつ何があっても残された人が困らないようにしておきたい、、、 住まい全般を整然としておきたい、、、 という、より現実的な気持ちで整理、断捨離をする様になってきました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 食器棚 今日見てみるのはここの引き出しで 中身はこんな感じ。 前はコンロのそばのこの引き出しに1軍の料理道具を置いて、2軍と分けて収納していたのですが、 今は全体を少なくして同じ場所に収納しています。…

(c)asanoyoko.com どんなに高額でも便利でも、約10年で不具合が出る真実 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 みなさんはキッチン家電、使っていますか？ ここでもよく記事を書いていますが、便利なキッチンツールが大好き。 生まれつき不器用（だけど料理をするのは大好き）な私は、キッチン家電や最新の道具によって料理の腕を大きく底上げしてもらいました。 中でも愛用し、助けてもらっていたのはこのクイジナートのフードプロセッサー（DLC-8P2J）。 こういうやつです↓↓ この画像のもの（DLC-10PRO）より旧式ですが、同じ多機能のフードプロセッサーを2010年に4万円くらいで購入…

昨日、友だちとかっぱ橋へ行きました。 お昼は浅草の「FEBRUARY CAFE」へ。 FEBRUARY CAFE（フェブラリーカフェ） - ホーム ゴルゴンゾーラといちじくのスコーンが美味しかったです♡ かっぱ橋は何回も来たことがあったのですが、 自分のキッチンを持ってからは初めてで、 たくさん買ってしまいました。 購入品がこちら↓ たくさん買いました 買ったお皿は全部「風和里」というお店のものです。 昔バイトしていたカフェで使っていたお皿が「studio m」のもので、 それからこのメーカーのファンなのですが、 私にはちょっと高くて買えずにいたのですが、 このメーカーとそっくりなお皿が半額く…