メロンが美味しい季節になってきましたね。 我が家では季節ごとにフルーツをトッピングした杏仁豆腐を食べるのが楽しみです・・。 杏仁豆腐の素を使えば、材料を混ぜて冷やすだけ 簡単だけど美味しいです♪ メロン杏仁豆腐 材料（カップ約5個分） coop杏仁豆腐の素 1袋（７０ｇ） 熱湯 ３５０ｍｌ 牛乳 １００ｍｌ 杏仁シロップ 1袋（４０ｇ）（杏仁豆腐の素に添付されている） 水 １６０ｍｌ メロン 適量 作り方 ９０℃以上の熱湯３５０ｍｌに杏仁豆腐の素を入れ、1分間よく溶かす。 ①に冷たい牛乳１００ｍｌを加え、よく混ぜる。 ②をカップに流し入れ、冷蔵庫で約２時間冷やし固める。 添付の杏仁シロップを水…
