時短レシピ

※当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。家ではほぼ365日キッチンに立つ料理好き。 有元さんのレシピ本のことを書いた記事が昨晩、Googleニュース（の暮らしカテゴリ？）で1位に表示されて。突然アクセス数が爆上がりして、びっくり。 この記事がトップで出ていました。↓ asanoyoko.com 今回はさっそく、この本でわたしがよく作る「しらすトースト」のレシピを紹介します。 めちゃくちゃ時短料理、カルシウムも取れる。朝食にいい。大人はワインやお酒のおつまみにもなります。 しかもしらすは足が早いので、スーパーでしょっちゅう値下げしていま…

※当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。家ではほぼ365日キッチンに立つ料理好きです。 働く現役世代はみんな疲れてる。時間のかかるレシピは無理。だけどおいしいものは食べたい！ そんな大変な時代にぴったりの新刊レシピ本、見つけたのです。 現役世代を救うレガシーレシピ集。 「有元家の「これさえあれば」: おいしいごはんを、手間なく作って食べられる」。 有元葉子さんは60冊近く料理本を出している、レジェンド料理研究家。 紀伊國屋書店新宿本店の生活実用本コーナー（4階）は、日本一料理本が充実しています（あくまで持論）。ここに平積みになっていた…

meeeroom（みーさん）とは？20万人が支持した理由と活動内容 なぜ多くのママに支持された？驚きの影響力と独自の視点 最期まで貫いた「ママの時間を大切に」という想い 突然の訃報｜最期の投稿から別れまでの経緯 残されたレガシー｜「Okaeriだし」と時短レシピの今後 忙しいママたちに少しでも自分の時間を大切にしてほしいこれは、20万人以上のフォロワーを持つママインフルエンサー、meeeroom（みーさん）が常に発信し続けてきたメッセージでした。そんな彼女が32歳という若さで急逝したことが、2024年10月28日に明らかになりました。 meeeroom みー インフルエンサー みーさんは、毎日…

ワンパン グリルチキンとキノコパスタ 今日は、簡単で美味しい『ワンパン グリルチキンとキノコパスタ』をご紹介します！ このレシピは、フライパンひとつで手軽に作れるのに、まるでレストランのような味わいが楽しめるんです。まず、食べやすいサイズに切った鶏肉をオリーブオイル、ニンニク、パプリカパウダー、塩コショウで下味をつけ、香ばしく焼き、仕上げにバターを加えます。次に、みじん切りの玉ねぎ、椎茸を加えて炒め、野菜の甘みと香ばしさを引き出します。ここで、小麦粉を加えて全体を軽く混ぜたら、牛乳とコンソメでとろみのあるクリーミーなソースに。隠し味にケチャップを入れて酸味をプラスし、奥深い味わいに仕上げパスタ…

突然の訃報に広がる悲しみの声 人気ママインフルエンサーとしての軌跡 最後まで発信し続けた想い 遺された"legacy"について 広がる追悼の声 2024年10月30日、料理系ママインフルエンサーとして20万人以上のフォロワーを持つmeeeroom（みーさん）こと浅野美咲さんが、32歳という若さで急逝されました。9月20日を最後にInstagramの更新が途絶えていましたが、この度ご家族より訃報が公表されました。 meeeroom（みーさん） 突然の訃報に広がる悲しみの声 10月28日、みーさんのInstagramアカウントにて、ご家族から悲しい報告が投稿されました。投稿では突然の病に倒れ、懸命…

おはようございます！ 今日は「バッター液」を検索しました。 おうちで揚げるフライはおいしいけど、手間がかかるのが難点ですね。 小麦粉をまぶし、卵に漬けて、パン粉はそれからなんですよ。いきなりビターっとくっつくわけじゃないんですよ。

忙しい日々の中で、毎日の料理にかける時間を減らしながらも、健康的でおいしい食事を提供することは多くの家庭で課題となっています。そこで、効率的な料理のために「時短レシピ」と「食材の下準備」が大いに役立ちます。この2つを上手に活用することで、毎日の食事作りが楽になり、家族にとっても自分にとっても時間の余裕が生まれるでしょう。今回は、料理を効率化するための具体的な方法について解説します。 1. 時短レシピの選び方 時短レシピは、短時間で調理できるだけでなく、少ない手間で多くの栄養を摂取できるのが魅力です。選ぶ際には、次のポイントに注目すると良いでしょう： • 材料が少なくシンプルなもの：使う食材が多…

こんにちは、50kgダイエットした主夫社長の田中啓之（ひろくん）です。

増田貴久さんの衣装や私服のまとめ情報です。 テレビやInstagramで、増田貴久さん (まっすー) が着用していた衣装・私服・私物のブランドを調査し紹介します。

大晦日にやってはいけないことって、意外と知られていないんです。でも、知っておくと年末年始をもっと快適に過ごせるかもしれません！ 今回は、先人たちの知恵が詰まった大晦日の禁忌から、実際に取り入れたい良い習慣まで、詳しくご紹介していきますね。特に近年話題になっている怖い理由についてもお伝えしていきます。 大晦日にやってはいけないことはこれ！要注意な5つの行動とその怖い理由 年末年始の準備って、どうしても駆け込みになりがちですよね。でも実は、大晦日にやってはいけないことがいくつかあるんです。それぞれの理由と具体的な対策を見ていきましょう。 1.「長時間の調理」 まず1つ目は「長時間の調理」です。特に…

「だから、私は平野レミ」：奇想天外な料理愛好家の素顔を探る 12月28日（土）13:05から放送される『だから、私は平野レミ』では、奇想天外なレシピや予測不可能なトークでおなじみの料理愛好家・平野レミさんの素顔に迫ります。平野レミさんは「シェフではなくシュフ」を自称し、長年にわたりその独自のスタイルで多くの人々に愛されてきました。そのユニークな料理スタイルや、奔放なトークの裏には、彼女自身の深い思いが隠されていたことが明らかになります。 このサイトは広告を利用しています。 私のまんまで生きてきた。 ありのままの自分で気持ちよく生きるための１００の言葉 作者:平野レミ ポプラ社 Amazon 平…

自動メニューになくてもOK。

買ってみました。

藤井恵さんのレシピから、 「鶏つくね」を作りました。 THE 藤井定食 [ 藤井恵 ]価格: 1760 円楽天で詳細を見る 甘辛いタレで美味しい。 鶏ひき肉なので、火の通りも早いし、 これは時短レシピに加えたいと思います。

「筋トレやダイエット中、甘いものが我慢できない…」 「でも健康的なスイーツを楽しみたい！」 そんな悩みを解決するのが、今話題の“プロテインデザート”です。 ■本記事の内容 プロテインデザートの基本と作り方のコツ 筋トレやダイエット中でも楽しめる簡単レシピ集 おすすめのプロテイン商品と選び方ガイド ■本記事の信頼性 本記事を書いている私はジム歴10年でこれまでの経験から、プロテインを活用した食事法を実践してきました。 特にプロテインデザートは健康的でおいしいだけでなく、継続しやすい食習慣の一つとしておすすめです。 この記事を最後まで読めば、甘いものを諦めることなく、健康的に楽しめるプロテインデザ…

平日ど真ん中・・・。

一昨日の夜からの雪が景色を変えた。 予想外に積もったので、今季初めて除雪車が来た。 こんな時期は早番が特に嫌だったなと懐かしい気持ちに。 セミナーへ行こうか迷っていたけど、昨日の朝の積雪で中止にした。すでに実績はクリアしているので、無理して出かけることもない。 予定というほどの予定じゃなかったけど、自由に変更できるのも無職の利点。 暖房の効いてない部屋は寒いので、掃除も簡単に済ませる。 ハマっていること 最近、編み物YouTubeチャンネルに紛れて料理動画がお勧めで流れてくるようになった。 初めましてのYouTuberさんもいて、何となく興味の惹かれる内容を視聴するように。 野菜を冷凍しての時…

チーズや牛乳と合わせるとおいしい！とり肉×じゃがいもの洋風おかず2選 あったか洋風おかずの魅力 寒い季節になると、温かい料理が恋しくなりますよね。そんな時にぴったりな、とり肉とじゃがいもを使った洋風おかずをご紹介します！この2つの食材は、煮ても焼いてもおいしく、家庭料理の定番として多くの人に愛されています。特に、クリーミーな味付けやチーズを使った料理は、子どもから大人まで誰しもが楽しめる味わい。今回は、熱々でいただきたい2つのレシピをじっくりご紹介します。 とりじゃがのクリーム煮 まずご紹介するのは、「とりじゃがのクリーム煮」です。にんにくの芳醇な香りが漂い、ご飯とも相性抜群。じゃがいもと鶏む…

こんにちは！今回は、我が家の 6歳息子（男の子） が野菜をたっぷり食べてくれたレシピを紹介します！私のように「子どもが野菜嫌いなの・・」と悩んでいる方の参考になれば嬉しいです。今回は 時短＆簡単 に作れる「特製オムライス」と、アレンジで楽しむ「ハヤシライス」の2品をご紹介します！ 🍳 昼ごはん：野菜たっぷりオムライス 野菜が苦手な息子のために工夫を凝らした一品！野菜を細かく刻んでケチャップライスに混ぜるだけで、息子も全然気づかずに完食してくれました！ 使用した食材 野菜：玉ねぎ、にんじん、ピーマン、えのき、ほうれん草、ナス、カボチャ 調味料：ケチャップ、ウスターソース ごはん：お家にある残り物…