魚レシピ

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 白子レシピ 冬になるとニシンの季節が来たなと感じます。 数の子が入っているメスは値段も高いです。 オスは比較的手に入りやすい価格でスーパーでも売っています。 先日はニシンを買ってきて、塩焼きを楽しみました。 そして、白子を初めて調理してまずはポン酢を作ってダイレクトに食べてた記事をあげました。 今回は白子を別の食べ方で食べてみました。 前回ポン酢で食べた白子をそのまま冷蔵庫で保存して、翌日にそのままアルミホイルにポン酢ごといれて、トースターで焼きました。 見た目はこんな感じに。 見た目は悪くなさそうです。 食べてみると、ボイルでポン酢と和えたも…

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 白子の調理 先日買ってきたニシンがオスだったので、入っているのは白子です。 私は基本的にこの辺は苦手なのでいつも食べないのですが、今回はせっかくの白子なので、挑戦してみました。 何で食べるのがいいのか迷いましたが、とりあえずポン酢で食べてみようと思いました。 ポン酢で食べてみようと思ったのはいいのですが、肝心のポン酢がなかったので、醤油とレモン汁を1：1で混ぜました。 １ まずは白子に塩をかけ揉んで水で流す。 水がヌメヌメになります。 3回繰り返す。 ２ 沸騰したお湯をいれる。 30秒くらい。 その後冷水でしめる。 血合いが残っていればとる。 …

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 旬のニシンを使ったレシピ この時期旬の魚と言えばなんでしょうか。 ニシンですね。 スーパーで買ってきたニシン。 塩焼きで楽しんだ後、何にしようかなと考え、とりあえず定番の煮付けにしようと思いました。 煮魚はシンプルな調理で素材の味を引き出せるのが魅力ですね。 なので今回は和食の定番ニシンの煮付けです。 材料 えのき・・・適量 まいたけ・・・適量 ニシン・・・1匹 料理酒・・・50ml(下味用) しょうがチューブ・・・小さじ1 水・・・100ml 料理酒・・・50ml 醤油・・・大さじ2 みりん・・・大さじ1 はちみつ・・・小さじ2 作り方 １ …

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 旬の魚「ニシン」がやってきた ニシンの時期になると決まってあの曲を思い出します。 「ニシン来たかとかもめに問えば、わたしゃ立つ鳥波に聞け」 なんの曲かわかりますか。 北海道民謡の「ソーラン節」です。 結構テンポよく聞けるので、興味のある方は聞いてみてください。 聞いたらもう口ずさんでるかもしれませんよ。 スーパーで買ってきたニシンです。 シンプルに塩焼きにします。 ウロコを落としてヒレを切って内蔵を取りだし、水で洗って水気を切ったら塩をふる。 切り込みを入れてトースターで20分焼く。 完成。 ふっくら香ばしく焼きあがっておいしいです。 塩焼きは…

お食事中に読んでいたら申し訳ないです。 酒粕効果だと思うけど、いつも以上に快便です。 お腹周りがすっきりとした感じ。 このまま酒粕を食べ続けるとムフフだわ。笑 今夜のおかず 『いわしのかば焼き』です。 こんないい状態のいわしが300円で手に入るなんて少し感動。 身がブリッブリ。 年末年始は全然手に入らなかったしテンションが上がります。 凄く脂がのっているんだろうなとワクワク。 今回はこのいわしを使ってかば焼きを作ります。 調味料。 酒、醤油、みりん、砂糖、小麦粉、塩こしょうに焼く時の油。 和食を作るとなると調味料がめっちゃ要る… ある意味面倒。 仕込み。 いわしの頭と内臓を取り除いて開き、綺麗…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 栄養バランスを整えて健康美の基盤を整える、 『秋鮭のすだち蒸し焼き』がメインディッシュの美肌定食です。 ◆秋鮭で皮ふの源となるたんぱく質を補給 ◆きのことネギで食物繊維たっぷり ◆秋鮭で強い抗酸化作用のあるアスタキサンチンを補給 がポイントです。 テーマは、簡単に、手軽に。 健康＝美肌。 いつものレシピをバランスを整えやすいように献立にしてみました。 食事バランスを整えて、健康美をもっと手軽に✨ 皆さまの日々の健康にお役立ていただければ幸いです。 いつもクリック応援、励ま…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 ティファニーで朝食を🥐 ならぬ、 美肌レシピで定食を🍳 『アジの柚子味噌焼き』がメインディッシュの美肌定食ですを補給 ◆アジで皮ふの源・良質なたんぱく質を補給 ◆アジで良質なオイルを補給 ◆さつまいもと椎茸をフライパン1つで一緒に調理 がポイントです。 テーマは、簡単に、手軽に。 健康＝美肌。 皆さまの日々の健康にお役立ていただければ幸いです。 食事バランスを整えて、健康美をもっと手軽に✨ そんなふうに綴ってます。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 …

・前日。 １３３０：鍋＋プロテインクッキー×６。 ２０００：豚ロースすき焼きうどん。 電解質：パウダー✕２＋タブレット✕１＋水分２．０リットル程度。 性欲：中～高。わりと回復してきた。 運動：なし。 タンパク質：６０ｇ。 食物繊維：２５ｇ＋糖化菌サプリを飲み物にIn。 ・スプラ。 というわけでソロでやってるが、味方が戦闘弱い（塗りメンツ含む）時に勝てないな。塗りは味方に任せて自分は潜伏キル寄りで立ち回りたいんだけど、タラポもザトウもいまいち潜伏箇所がわからん。一般的な潜伏箇所とは違うしな。 途中で散歩とかしつつ詰めてるが、タラポはまだちょっとよくわからんな。なんとなく相手のチャーポジ真下で中央…

フライパンで作る！鮭のチーズはさみ焼き 秋の味覚を楽しむ絶品レシピ みなさん、秋の味覚を存分に味わっていますか？今回は、青森テレビの番組「わっちtheキッチン」で紹介された絶品お魚レシピ、『鮭のチーズはさみ焼き』をご紹介します！鮭ととろけるチーズの相性は抜群で、一口食べれば思わず顔がほころんでしまうこと間違いなしです。特に鮭は栄養も豊富で、家族みんなで楽しめるお料理としてもぴったり。さあ、一緒に作ってみましょう！ 簡単！お手頃な材料でできる幸せの一皿 このレシピは、意外にもシンプル！必要な材料は、生鮭の切り身、スライスチーズ、大葉、小麦粉、そしてサラダ油。それから、合わせて使うタレには、めんつ…

女性にうれしい！魚をもっと食べるべき理由とおすすめレシピ 美容と健康の鍵、魚の栄養素 現代の忙しい日常の中で、魚を食べる機会が減っているかもしれません。でも、魚は女性の美と健康にとって非常に重要な食材なんです！例えば、PMS（月経前症候群）や生理痛の改善、貧血の予防、さらにはメンタルの安定効果まで期待できるんですよ。2～3日に1回はぜひ、魚を食べることを意識してみましょう。何気ない毎日の食事が、あなたの健康を支えてくれるのです。 なぜ魚が大切なのか？栄養素の魅力 魚には、ビタミンB6や鉄、亜鉛、ビタミンDなど、女性にとって欠かせない栄養素が豊富に含まれています。例えば、ビタミンB6が不足すると…

⁡魚の力で未来を創る！DHAで脳と体をサポートする食事法⁡未来の私たちの健康は、今日の食卓から始まります。 特に、魚に含まれるDHA（ドコサヘキサエン酸）は、脳の活性化や体全体の健康維持に欠かせない栄養素です。 未来ラボでは、これを「地球に優しい、体にも優しい持続可能な食事法」として、積極的に取り入れることを提案しています。⁡ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎⁡なぜ魚を食べるべきなのか？⁡日本の伝統的な食文化でもある魚食。サバやアジなどの青魚には、 豊富なDHAが含まれており、脳の働きをサポートしてくれ…

2024年9月現在の全てのレシピを掲載しています。

※本ページはプロモーションが含まれています ペット保険のランキング！どこがいいの？ ペット保険に加入する場合に通院補償は必要なの？と悩まれるかもしれません。 ペット保険の補償は、通院補償、入院補償、手術補償が基本になっています。 これらすべてを補償する商品も、入院と手術だけ補償する商品もあるので、悩んでしまう人も多いでしょう。 そんな難しいペット保険の「きほん」を、ファイナンシャルプランナー 加藤梨里さんが分かりやすく説明してくれますので、見ていきましょう。 その他にも、ネコが本当に夢中になれるキャットフードも紹介してあるので、参考にしてみてください♪ 記事の内容 ペット保険のランキング！どこ…

この記事では、クックパッドで「鯛 切り身 レシピ 人気 1位」と検索して見つけた料理レシピを27個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいしいたけのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞鯛の切り身でアクアパッツァ風 ＜レシピ2＞真鯛(切り身)の塩焼きフライパンで簡単に ＜レシピ3＞☺切り身を使って簡単♪炊飯器で鯛めし☺ ＜レシピ4＞切り身の鯛で♪鯛めし ＜レシピ5＞鯛の切り身 簡単 煮付け 魚 ＜レシピ6＞鯛の切り身ムニエル ＜レシピ7＞鯛の切り身で☆炊飯器で簡単に絶品鯛飯♪ ＜レシピ8…

幼児の成長に欠かせない栄養をバランスよく摂取させるために、幼児食向けの白身魚レシピは重要な役割を果たします。 本記事では、幼児食向けの白身魚レシピに焦点を当て、その魅力やポイントについて詳しく紹介していきます。まずは、幼児食向けの白身魚レシピの基本とは何かを解説し、その後、他と差をつけるためのアレンジ方法やアドバイス、さらにはよくある質問と回答まで幅広くカバーしていきます。 幼児が喜ぶ食材の組み合わせや栄養バランス、保存方法など、幼児食向けの白身魚レシピを作るうえで知っておきたいポイントをお伝えします。また、季節ごとやランチメニューに合わせたバリエーションやアイデアもご紹介する予定です。 幼児…

この記事では、クックパッドで「にしんの煮つけ」と検索して見つけた料理レシピを13個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいしいたけのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞☆簡単☆魚の煮付け 金目鯛・にしん・赤魚 ＜レシピ2＞みんな大好き❤ ニシンの煮つけ ＜レシピ3＞子持ちニシンとねぎの煮付け！ ＜レシピ4＞ニシンの煮付け ＜レシピ5＞ニシンの煮付け ＜レシピ6＞圧力鍋でやわらかニシンの煮つけ ＜レシピ7＞ニシンの煮付け ＜レシピ8＞ソフト鰊とじゃが芋の煮物 ＜レシピ9＞美味！ 鰊の煮付…

ースポンサーリンク // 昨年末から 我が家は目下 食事改善（高タンパク、低糖質、良い油）に取り組み中。 家族の体質改善に伴い、 いわゆる栄養療法にも興味を持った私は 以前のブログ記事でも触れましたが www.salon-shiroineko.com www.salon-shiroineko.com 藤川徳美氏が提唱する ”高タンパク、低糖質、メガビタミン”に関する本も読み、 日々、プロテインもある程度飲めるようになったので いくつかビタミンやミネラルのサプリも使ってみることに。 ちなみに家族は当初弱り切った状態だったので プロテインとビタミンC以外は勧められてません。 サプリを吸収できない（…

魚料理のレパートリーを増やしたい……と切に願った僕が、魚レシピ本２４冊を比較して自分に合う本＝初心者向けの３冊を紹介します。

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 栄養バランスを整えて健康美の基盤を整える、 『アジと野菜のハーブ蒸し焼き』がメインディッシュのバランスごはんです。 💎美肌レシピのポイント ◆アジで良質なたんぱく質と脂質を補給 ◆野菜をたっぷり使ってビタミン、ミネラル、食物繊維を補給 ◆粉チーズを使ってカルシウム＆コク増し テーマは、簡単に、手軽に。 健康＝美肌。 いつものレシピをバランスを整えやすいように献立にしてみました。 食事バランスを整えて、健康美をもっと手軽に✨ 皆さまの日々の健康にお役立ていただければ幸いです…