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Wie können Sie Vorfreude und Aufregung erzeugen, um die Gästebindung zu verbessern?

Bereitgestellt von KI und der LinkedIn Community

Die Loyalität der Gäste ist für jedes Gastgewerbe von entscheidender Bedeutung, insbesondere in einem wettbewerbsintensiven und unsicheren Markt. Aber wie können Sie Ihre Gäste dazu bringen, wiederzukommen und Sie weiterzuempfehlen? Eine Möglichkeit besteht darin, Vorfreude und Aufregung vor, während und nach dem Aufenthalt zu erzeugen. Hier sind einige Tipps, wie Sie das tun können.

In diesem gemeinsamen Artikel finden Sie Antworten von Expert:innen.

Von der Community unter 3 Beiträgen ausgewählt. Mehr erfahren

1 Kommunikation vor der Ankunft

Der erste Schritt besteht darin, mit Ihren Gästen zu kommunizieren, bevor sie ankommen, und ihnen das Gefühl zu geben, willkommen und geschätzt zu sein. Sie können ihnen personalisierte E-Mails, SMS oder Anrufe senden, um ihre Buchung zu bestätigen, ihnen Upgrades oder Add-ons anzubieten und sie über Ihre Sicherheitsprotokolle, Annehmlichkeiten und lokalen Sehenswürdigkeiten zu informieren. Sie können sie auch nach ihren Vorlieben, Bedürfnissen und Erwartungen fragen und ihnen zeigen, wie Sie sie erfüllen oder übertreffen können. Auf diese Weise können Sie eine Beziehung, Vertrauen und Neugier aufbauen und dafür sorgen, dass sie sich auf ihren Aufenthalt freuen.

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Christine Kathleen

Navigate a Complex Workplace | Build C-Suite Confidence | Enforce Boundaries — Powerful conversations with high-achieving leaders.
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In my experience working at the Michelin level, approaching guest pre-arrival with genuine curiosity is key. When we communicate with childlike curiosity, when the (our) person on the phone is physically smiling* and asking questions about preferences and context, that is when the magic begins to happen. Connection is a crucial ingredient in hospitality - perhaps the person making the call notices a familiar area code... Striking up a conversation about where they're from could be what allows the guest to open up and share a bit more detail/context that we may otherwise have missed out on. This is dreamweaver-level stuff, and I'm all about it. *Did you know you can hear a smile? It's true - our voices sound different when we smile! Try it!

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2 Check-in-Erlebnis

Der zweite Schritt besteht darin, den Check-in reibungslos, schnell und freundlich zu gestalten. Sie können Technologie nutzen, um den Prozess zu optimieren, z. B. Online-Check-in, mobile Schlüssel oder Selbstbedienungskioske. Sie können Ihre Mitarbeiter auch darin schulen, Ihre Gäste herzlich zu begrüßen, ihre Namen zu verwenden und ihnen kostenlose Getränke, Snacks oder Geschenke anzubieten. Sie können sie auch mit Upgrades, Rabatten oder Gutscheinen überraschen und ihnen dafür danken, dass sie sich für Sie entschieden haben. Auf diese Weise können Sie einen positiven ersten Eindruck hinterlassen und dafür sorgen, dass sie sich geschätzt und verwöhnt fühlen.

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Christine Kathleen

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The most impressive way to greet guests is to know who they are before they walk through the doors. This doesn't mean you have to have their photo printed at the host stand - though sometimes that's wise - but what I'm referencing is knowing who your next 2-3 parties are. You and your team at the front should have at minimum their names, where they're coming from, and how many guests are in their party committed to memory. This is a surefire way to impress your guests right out of the gate. They feel welcome, seen, and appreciated - without having spent a dime. This lays the foundation for a remarkable experience they'll not soon forget. Bonus - if you know how they traveled to get to you, if there have been other stops on their journey...

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3 Engagement vor Ort

Der dritte Schritt besteht darin, Ihre Gäste während ihres Aufenthalts einzubeziehen und dafür zu sorgen, dass sie sich wohl und unterhalten fühlen. Sie können ihnen qualitativ hochwertigen Service, saubere und gemütliche Zimmer sowie bequeme und unterhaltsame Einrichtungen bieten. Sie können auch unvergessliche Erlebnisse schaffen, wie z. B. Themenabende, Live-Musik, Spiele oder Workshops. Sie können auch über soziale Medien, mobile Apps oder Chatbots mit Ihren Gästen interagieren und ihnen Tipps, Feedback oder Unterstützung anbieten. Sie können sie auch nach ihrer Meinung, ihren Vorschlägen oder Bewertungen fragen und ihnen zeigen, dass Sie sich um ihre Zufriedenheit kümmern. Auf diese Weise können Sie ein Gefühl der Zugehörigkeit, des Vergnügens und des Engagements schaffen und sie dazu bringen, länger zu bleiben.

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Christine Kathleen

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One of my favorite ways to create memories for guests is inviting them into the kitchen. Of course, not all restaurants can accommodate such activities, but if there's a way you can safely and effectively pull it off, it really blows people away. Another great way to engage guests is sharing interesting history about the restaurant. In the previous point, we talked about knowing where they're coming from. Is someone on staff from where they live? Make an introduction! People love a little piece of home away from home. Here again, genuine curiosity is key. Ask your guests questions! People love to talk about themselves. Think it's uncomfortable? Give it a try - you'll see as they open up, and it'll become easier the more you practice.

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4 Nachsorge nach der Abreise

Der vierte Schritt besteht darin, sich nach der Abreise mit Ihren Gästen in Verbindung zu setzen und ihnen das Gefühl zu geben, vermisst und geschätzt zu werden. Sie können ihnen personalisierte E-Mails, SMS oder Anrufe senden, um ihnen für ihren Aufenthalt zu danken, sie um ihr Feedback zu bitten und sie einzuladen, an Ihrem Treueprogramm teilzunehmen. Sie können auch Fotos, Videos oder Geschichten von ihrem Aufenthalt mit ihnen teilen und sie an die Highlights und Vorteile erinnern. Sie können ihnen auch Anreize wie Rabatte, Prämien oder Empfehlungen bieten und sie dazu ermutigen, erneut zu buchen oder Sie weiterzuempfehlen. Auf diese Weise können Sie eine dauerhafte Verbindung, Dankbarkeit und Loyalität schaffen und sie dazu bringen, wiederzukommen.

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5 Online-Reputationsmanagement

Der fünfte Schritt besteht darin, Ihre Online-Reputation zu verwalten und Ihren Gästen das Gefühl zu geben, gehört und respektiert zu werden. Sie können Ihre Online-Rezensionen, Bewertungen und Kommentare überwachen und darauf antworten und Ihre Wertschätzung, Entschuldigung oder Erklärung zeigen. Sie können auch Ihre Stärken hervorheben, Ihre Schwächen ansprechen und Ihre Verbesserungen aufzeigen. Sie können auch Online-Communities, Foren oder Blogs beitreten und Ihr Fachwissen, Ihre Erkenntnisse oder Ihre Geschichten teilen. Sie können auch Ihre eigenen Inhalte wie Blogs, Podcasts oder Videos erstellen und bewerben und Ihre Persönlichkeit, Werte oder Kultur präsentieren. Auf diese Weise können Sie ein positives Image, Vertrauen und Einfluss schaffen und Ihren Gästen das Gefühl geben, stolz und loyal zu sein.

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6 Personalisiertes Marketing

Der sechste Schritt besteht darin, Ihr Unternehmen auf personalisierte Weise zu vermarkten und Ihren Gästen das Gefühl zu geben, etwas Besonderes und Begehrtes zu sein. Sie können Ihre Gäste basierend auf ihren demografischen Merkmalen, Verhaltensweisen und Vorlieben segmentieren und Ihre Nachrichten, Angebote und Inhalte auf ihre Bedürfnisse, Interessen und Ziele abstimmen. Sie können auch Daten und Analysen verwenden, um ihr Verhalten zu verfolgen und vorherzusagen und ihre Bedürfnisse, Erwartungen und Wünsche zu antizipieren. Sie können auch Automatisierung und KI nutzen, um ihnen zeitnahe, relevante und personalisierte E-Mails, Texte oder Benachrichtigungen zu senden und sie an Ihren Wert, Ihre Vorteile und Angebote zu erinnern. Auf diese Weise können Sie ein Gefühl von Relevanz, Exklusivität und Dringlichkeit schaffen und Ihre Gäste in Versuchung führen und begeistern.

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7 Hier erfahren Sie, was Sie sonst noch beachten sollten

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1 Kommunikation vor der Ankunft

2 Check-in-Erlebnis

3 Engagement vor Ort

4 Nachsorge nach der Abreise

5 Online-Reputationsmanagement

6 Personalisiertes Marketing

7 Hier erfahren Sie, was Sie sonst noch beachten sollten

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