Wie können Sie angesichts von Bestandsengpässen in Ihrem Veranstaltungsort mit Lieferanten verhandeln, um die Lieferungen zu beschleunigen?
Bestandsengpässe können eine erhebliche Hürde im Hospitality-Management darstellen, insbesondere wenn Sie einen Veranstaltungsort betreiben. Sie benötigen einen stetigen Warennachschub, um sicherzustellen, dass Ihre Veranstaltungen reibungslos ablaufen, aber was tun Sie, wenn Ihr Bestand zu schwinden beginnt und Ihre üblichen Lieferungen nicht ankommen? Dieser Artikel befasst sich mit Strategien für Verhandlungen mit Lieferanten, um Lieferungen zu beschleunigen und sicherzustellen, dass Ihr Veranstaltungsort für jede Veranstaltung bestückt und bereit bleibt.