Fair and Green e. V.

12 Forderungen für einen Weinbau mit Zukunft 🍇🇩🇪 Die EU-Kommission hat eine High-Level Group gegründet, in der die Herausforderungen und Chancen für die europäische Weinbranche erörtert wurden. Zurecht: Die Weinbranche sieht sich – neben den zunehmenden Wetterkapriolen – einer schwierigen Marktlage gegenüber und wurde in den letzten Jahren gleichzeitig zahlreichen Reformen unterworfen, mit kaum Zeit, sich diesen anzupassen! 📣 Aus diesem Grund haben wir in Abstimmung mit unseren Mitgliedern 12 wesentliche Forderungen an die kommende Bundesregierung zur Gestaltung einer positiven Zukunft für den deutschen Weinbau aufgestellt. 🍷 Einen ersten Überblick (Achtung! Verkürze Formulierung!) bekommt Ihr auf der zweiten Slide, das ausführliche Papier ist verfügbar unter https://lnkd.in/eaKpAxYt Gemeinsam für die Zukunft des Weins! 🍷✨

Es braucht einen kooperativen Ansatz für mehr #Biodiversität in der Landwirtschaft. 🤝 Deshalb sind wir am Mittwoch mit der Bundestagsabgeordneten Isabel Mackensen-Geis (SPD) in ihrem Wahlkreis in die Weinberge des Weingutes Pfeffingen gefahren um dort Biodiversitätsmaßnahmen zu begutachten. Unser Fair and Green e. V. Mitglied hat dort bereits umfangreiche Maßnahmen wie ein Sandarium, eine Ansitzwarte oder einen Lebensturm erreichtet. Im Rahmen unserer Artenschutzinitiative "Save Natura" hat Isabel Mackensen-Geis die Patenschaft über einen Wiedehopfnistkasten in den Weinbergen übernommen und diesen selbstverständlich selbst angeschraubt. 🐦 Im Anschluss gab es noch eine lebhafte Diskussion mit weiteren Mitglieder der Region. Denn leider kommt es oft zu Konflikten, wenn sich nach einer proaktiven Maßnahme eine geschützte Art ansiedelt und im Anschluss dann die Bewirtschaftung dort durch die Naturschutzbehörden eingeschränkt wird. Unsere Maßnahmen zeigen, dass ein kooperativer Naturschutzansatz funktioniert und es hier nicht immer ordnungsrechtliche Maßnahmen benötigt.

Wir suchen Verstärkung für das DWV-Team im Bereich Kongress & Kommunikation!

Blühende Nachhaltigkeit: Ein Projekt für zukunftsfähige Schnittblumengärtnereien🌷 Das EIP-Innovationsprojekt aus Hamburg zielt darauf ab, Schnittblumenbetriebe in der Region Hamburg durch innovative und nachhaltige Lösungen zukunftsfähig zu machen. Ein zentraler Ansatz ist die Nutzung eines bewährten Pflanzenschutztools aus dem Wein- und Obstbau, um hoch- und mitteltoxische Spritzfolgen zu reduzieren. Ergänzend fördern Maßnahmen wie Humusaufbau, Bodenschutz und der Einsatz bodenverbessernder Pflanzen die Biodiversität. 💡 Zusätzlich wird das FAIR’N GREEN-System an die Anforderungen des Schnittblumenanbaus angepasst, um eine ganzheitliche Nachhaltigkeitsbewertung zu ermöglichen. Dies unterstützt nicht nur die nachhaltige Transformation, sondern verbessert auch die Vermarktung regional und umweltfreundlich produzierter Schnittblumen. 🔄 Das Projekt stärkt durch die Entwicklung von praxisnahen Maßnahmen die wirtschaftliche Stabilität der Betriebe, fördert neue Vermarktungsmöglichkeiten und bietet Lösungen für zentrale Herausforderungen wie Klimaschutz, Biodiversität und nachhaltigen Pflanzenschutz. Ein Wissensnetzwerk sorgt für den Austausch und die Verbreitung erprobter Ansätze, um den Standortnachteil der Region in einen Wettbewerbsvorteil zu wandeln und die Branche langfristig resilient und nachhaltig aufzustellen. 🌱 Dr. Keith Ulrich, Dr. Mario Kirchhoff, Athenga GmbH, Fair and Green e. V., Universität Kassel

Dr. Keith Ulrich und Dr. Mario Kirchhoff nahmen an unserer Kick-Off-Veranstaltung mit der niedersächsischen Landwirtschaftsministerin Staudte für die Operationelle Gruppe des EIP-Innovationsprojekts „Nachhaltige Schnittblumen“ teil. 💡 Die gärtnerische Produktion, insbesondere der Schnittblumenanbau, steht vor erheblichen Herausforderungen, die von steigenden Energiekosten über den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln bis hin zur Konkurrenz durch günstige Importe reichen. Gleichzeitig fordern gesellschaftliche und politische Entwicklungen zunehmend nachhaltige und zukunftsfähige Bewirtschaftungsweisen, die ökonomische, ökologische und soziale Aspekte berücksichtigen. Allerdings erschweren etablierte Praxisroutinen und Wissenslücken in der Nachhaltigkeitsbewertung die Transformation hin zu einer nachhaltigeren Produktionsweise. ♻️ 🌷 Ein nachhaltiger Wandel in diesem Sektor erfordert neue Ansätze im Nachhaltigkeitsmanagement und in der Organisation von Wertschöpfungsnetzen. Darüber hinaus sind innovative Konzepte im Wissensmanagement notwendig, um den Austausch zwischen Betrieben zu stärken und nachhaltige Lösungen langfristig zu etablieren. Dieses Projekt adressiert die zentralen Herausforderungen der Branche und legt den Grundstein für eine nachhaltigere Schnittblumenproduktion. 🌱 Zur Operationellen Gruppe des EIP-Projekts aus Hamburg gehört die Athenga GmbH, der Fair and Green e. V.., die Universität Kassel, der Gartenbaubetrieb Jens Wöbb und Gartenbau Witthoeft. 🤝

Einladung zum digitalen AmBiTo-Regionalforum Ende Oktober traf sich das AmBiTo-Team auf dem Weingut Karl Pfaffmann und dem Wein- und Sektgut Bamberger zu den Regionalforen. Für alle, die an diesen Terminen nicht vor Ort teilnehmen konnten, veranstaltet das Team am 27.11.24 ab 16:30 Uhr ein digitales Regionalforum. Hier können Sie mit dem Beratungsteam des Projekts sowie den Kolleg:innen der Begleitforschung über aktuelle Maßnahmen und Herausforderungen sprechen. Auf dem virtuellen Forum wollen wir dann vor allem von Ihnen hören, was Ihre Fragen, Wünsche und Anregungen sind. Themen: - Aktueller Stand des Projekts & Ausblick auf 2025 - Vorstellung aktueller Tools und Ressourcen: Was kann ich als Partnerbetrieb des Projekts sofort nutzen? - Neues aus der Biodiversitätsberatung: Bericht zur Beratung 2024, Vorstellung von Maßnahmen für die Herbst- und Winterzeit - Neues aus der naturwissenschaftlichen Begleitforschung: Neue Erkenntnisse aus den Versuchsweinbergen, Vorstellung von iNaturalist und die Möglichkeiten für Modell- und Partnerbetriebe, Vorstellung der neuen AmBiTo-Nachsaatmischung - Neues aus der sozioökonomischen Begleitforschung: Vorstellung der bisherigen Erkenntnisse der Förderlandschaft, Diskussion offener Fragen - Gemeinsame Diskussion zu den Leitfrage(n): Welche Erfahrungen haben Sie als Betrieb 2024 im Bereich Biodiversitätsförderung gemacht? Was ist gut gelaufen? Woran arbeiten Sie gerade? Was ist geplant? Welche Förderungen kennen oder nutzen Sie? Was wünschen Sie sich, um mehr Biodiversität im Betrieb umsetzen zu können? An welcher Stelle kollidieren Bemühungen zur Biodiversitätsförderung mit anderen Interessen (Wirtschaftlichkeit, Gesetze, Gesellschaft etc.) AmBiTo ist ein gemeinschaftliches Projekt von Fair and Green e.V. und der @hsgeisenheim Gefördert im Bundesprogramm Biologische Vielfalt durch das Bundesamt für Naturschutz (BfN) mit Mitteln des Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz, nukleare Sicherheit und Verbraucherschutz (BMUV). Den Anmeldelink finden Sie hier: https://lnkd.in/eJW5y2-2 #ambitobiodiversität #biodiversität #fairandgreen #nachhaltigkeit #sustainability #artenvielfalt #bpbv #bundesprogrammbiologischevielfalt #biologischevielfalt

Recap: FAIR'N GREEN Nachhaltigkeitstage 2024 🌿 Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor. Unter diesem Motto haben wir vergangene Woche in Weinmanufaktur Untertürkheim (Stuttgart) ein inspirierendes Fachsymposium für nachhaltigen Weinbau veranstaltet. Gemeinsam mit BranchenexpertInnen, WissenschaftlerInnen und WinzerInnen haben wir diskutiert, wie wir den Herausforderungen der Branche begegnen und Nachhaltigkeit dabei als Chance nutzen können. Highlights des Tages: 🔍 Markt & Wirtschaftlichkeit: Prof. Simone Loose präsentierte spannende Einblicke in den Markt und die Performance von FAIR'N GREEN-Betrieben. Direkt im Anschluss brachte Diego Weber die betriebswirtschaftliche Perspektive ins Spiel. Takeaway: Manchmal ist es ökonomisch sinnvoller einen Wein nicht zu produzieren. 🍇 Neue Wege: Markus Bonsels beeindruckte mit seiner Erfolgsgeschichte zu entalkoholisiertem Wein und der Erschließung neuer Marktsegmente. 🎯 Nachhaltiges Marketing: Paul Truszkowski zeigte, wie wichtig es ist, nachhaltige Leistungen sichtbar zu machen, getreu dem Motto „Tu Gutes und sprich darüber.“ 📱 Neue Kommunikation Influencer & Autor Milton Sidney Curtis brachte zum Lachen – und Nachdenken – mit den do's and dont's zur Kommunikation mit der jungen Generation. Den Abschluss des Schwerpunktthemas bildete die Paneldiskussion "Wege aus der Krise – Absatz und Wirtschaftlichkeit stärken" mit Paul & Diego sowie Lara Mindnich (Weingut Mindnich) und Rudolf Knickenberg (Schlumberger). Es folgte der stärker wissenschaftlich geprägte Teil mit Vorträgen zu den Themen Boden (Dr. Mario Kirchhoff), Mikroplastik (Dr. Manuel Seeger) & Nachhaltige Bewässerung (Dr. Daniel Heßdörfer). Nach der Besichtigung der Weinmanufaktur und dem Abendessen kamen wir zum wichtigsten Teil: der Bottle-Party, natürlich zum Netzwerken. 🥂 Danke an alle die an der tollen Veranstaltung mitgewirkt haben!

Heute und morgen sind unsere Kollegen Gerrit & Paul in Karlsruhe auf der expoSE, der bedeutendsten Spargel -, Erdbeer- und Direktvermarktungsmesse Europas für die Spargelerzeugung und Beerenproduktion mit Freilandgemüse. Hier möchten wir mit den Spargel - und Erdbeerbäuerinnen und -bauern ins Gespräch kommen und so einen weiteren Bereich im landwirtschaftlichen Anbau über die Chancen und Möglichkeiten nachhaltigen Anbaus zu informieren. Dabei erklären wir nicht nur das Prinzip FAIR'N GREEN, sondern haben auch unsere ART'N SCHUTZ WEINE im Gepäck. Pro verkaufter Flasche fließt nämlich 1€ direkt in die Artenschutzinitiative Save Natura. Diese kombiniert Artenschutzmaßnahmen, wie Heckenstrukturen, Sandarien, Steinhaufen, Nistkasten und Blühstreifen mit den landwirtschaftlichen Flächen der Erzeuger und ermöglicht so den Schutz bedrohter Arten, wie beispielsweise des Wiedehopfs, des Steinkauz, des Steinschmätzers und vielen mehr. FAIR'N GREEN ist seit 2013 ein international anerkanntes Nachhaltigkeitssiegel im Weinbau und der vor- und nachgelagerten Wertschöpfungskette. Zu unseren über 170 Mitgliedsbetrieben aus 12 Ländern zählen Weingüter, Kellereien, Genossenschaften, aber auch Etikettendruckerei, Weinfachhändler und Weingroßhändler. Im September durften wir mit Obstbau Schmitz-Hübsch den ersten Obstbaubetrieb FAIR'N GREEN zertifizieren. Wir freuen uns auf eine tolle Messe mit spannenden Gesprächen in diesem neuen landwirtschaftlichen Bereich #fairngreen #fairandgreen #nachhaltigerweinbau #nachhaltigelandwirtschaft #spargelanbau #erdbeeranbau

KRÄMER DRUCK ON TOUR 💡🌱 Gestern hatten wir die Ehre, gleich auf zwei spannenden Veranstaltungen präsent zu sein: Unser Außendienstteam und Geschäftsführer Matthias Krämer nahmen an den Nachhaltigkeitstagen von Fair and Green e. V. in Stuttgart teil. Gleichzeitig waren wir beim WeinMarketingTag in Neustadt an der Weinstraße vertreten. Ein großes Dankeschön an die Veranstalter beider Events für die hervorragende Organisation und die Gelegenheit, Teil dieser inspirierenden Veranstaltungen zu sein! #nachhaltigkeitstage #fairngreen #nachhaltigerweinbau #weinmarketingtag #weincampus

Erstmals waren wir als KlimaWein Teil der Nachhaltigkeitstage von Fair and Green e. V. am 14. November in Weinmanufaktur Stuttgart. Das Symposium versammelte nachhaltige Weinbaubetriebe und Wertschöpfungspartner zur jährlichen Jahrestagung. Fair and Green e. V. verfolgt das Leitbild einer ganzheitlich nachhaltigen Landwirtschaft. Das FNG-System gliedert sich in die vier Bereiche: nachhaltiges Wirtschaften, nachhaltige Gesellschaft, nachhaltige Umwelt und Nachhaltigkeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Referenten wie Prof. Simone Loose von der Hochschule Geisenheim University, Winzer und Visionär Markus Bonsels sowie viele Fachleute wie Dr. Mario Kirchhoff, Paul Truszkowski, Diego Weber und Rudolf Knickenberg berichteten und diskutierten über Herausforderungen und Chancen des nachhaltigen Weinbaus. Mit Blick auf Ökologie, Ökonomie und Produktion sowie Vermarktung, Kommunikation und Soziales. Danke für ein herausragendes Event mit inspirierenden und konstruktiven Diskussionen sowie einem zukunftsorientierten Austausch. Ein Leuchtturm-Event in der Branche, über das wir gerne berichten, ebenso wie über die vielen Partner-Winzer und -Betriebe mit großartigen Best Practices, die zum Nach- und Mitmachen anregen. Let’s Communicate Sustainability! 🌱🍇🌍 #Nachhaltigkeit #Weinbau #FairnGreen #Klimawandel #WeinmanufakturStuttgart #NachhaltigeLandwirtschaft #NachhaltigerWein #BNE #NachhaltigesWirtschaften #MachsNachhaltig #CommunicateSustainability #KlimaWein