Getränke News!

"KROMBACHER IST UNSER KRONJUWEL" Seit mehr als zwei Jahrzehnten führt Krombacher den Pilsmarkt in Deutschland an – ohne radikale Neuausrichtung, ohne laute Inszenierungen. Warum Evolution statt Revolution der richtige Weg ist, welche Rolle jüngere Zielgruppen spielen und wie viel Wandel eine Traditionsmarke wirklich braucht, erklärt Lars Dammertz, Leiter Marketing Bier der Krombacher Brauerei, im Gespräch mit Getränke News. Krombacher Gruppe Lars Dammertz Peter Lemm https://lnkd.in/erKtweAz

WEINKONSUM GEHT WEITER ZURÜCK Der Weinkonsum ist im vergangenen Jahr weiter zurückgegangen. Deutsche Weine waren mit einem Minus von fünf Prozent im Absatz und sechs Prozent im Umsatz von der negativen Entwicklung betroffen. Deutsches Weininstitut, The German Wine Institute i.e. Wines of Germany worldwide https://lnkd.in/e6-AGxdA

SEKTMARKT TROTZT DER KRISE Der deutsche Sektmarkt ist im vergangenen Jahr leicht gewachsen. Wie der Verband Deutscher Sektkellereien (VDS) mitteilt, konnte die Branche den Absatz um 0,5 Prozent auf 246 Millionen 0,75-Liter-Flaschen geringfügig steigern. Verband Deutscher Sektkellereien e.V. https://lnkd.in/e_PDt7Ve

ROTKÄPPCHEN-MUMM BESSER ALS DER MARKT Die Rotkäppchen-Mumm Gruppe meldet für 2024 ein „erfolgreiches Jahr“. Trotz des schwierigen Marktumfelds konnte das Unternehmen seinen Umsatz um sieben Prozent auf 1,28 Millionen Euro (inkl. Sekt- und Alkoholsteuer) steigern und seine Marktposition weiter stärken. Rotkäppchen-Mumm https://lnkd.in/eCXSh5d2

VELTINS STELLT VERTRIEBSSPITZE NEU AUF Die Brauerei Veltins setzt auf Kontinuität in der Führung: Rainer Emig übernimmt zum 1. April 2025 die Position des Geschäftsführers Vertrieb. Emig ist seit 2005 bei Veltins und verantwortete bislang als Vertriebsdirektor die nationalen Handelsaktivitäten sowie das Exportgeschäft. Brauerei C. & A. VELTINS https://lnkd.in/ef5bBCPE

GASTRONOMIE IM TAL DER TRÄNEN Der Umsatz im Gastgewerbe ist 2024 das fünfte Jahr in Folge real gesunken. Das teilt der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) mit Verweis auf aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamts mit. DEHOGA Bundesverband https://lnkd.in/eyyZSscd

WARSTEINER BESETZT FÜHRUNGSPOSITIONEN NEU Die Haus Cramer Gruppe (ehemals Warsteiner Gruppe) stellt ihre Führungsebene neu auf. WARSTEINER Brauerei Haus Cramer Management Gmbh Raphael Rauer https://lnkd.in/egG-xxPD

GEROLSTEINER MIT LEICHTEM PLUS Der Gerolsteiner Brunnen meldet für 2024 „eine solide Geschäftsentwicklung“: Der Nettoumsatz des Mineralbrunnens mit Mineralwasser und Erfrischungsgetränken stieg im abgelaufenen Geschäftsjahr um ein Prozent auf 339,5 Millionen Euro, der Gesamtabsatz blieb stabil bei rund 8 Millionen Hektolitern. Gerolsteiner Brunnen Roel Annega https://lnkd.in/eAhhpmXy

SIDEKICK HOLT LEH-PROFESSOR Das Programm für den Getränkekongress „Sidekick“ ist nun vollständig. Mit Prof. Dr. Stephan Rüschen, Professor für Lebensmittelhandel an der DHBW Heilbronn, konnte Getränke News einen weiteren Experten gewinnen, der die zentralen Veränderungen des Marktes analysiert. Rüsch war vor seiner Lehrtätigkeit Geschäftsführer bei Metro Cash & Carry und davor bei der Tengelmann Group in der Unternehmensentwicklung und im Einkauf tätig. In seinem Vortrag „LEH und Kunden im Wandel“ beleuchtet er, wie sich Einkaufsgewohnheiten und Vertriebskonzepte weiterentwickeln und welche Auswirkungen das auf die Getränkebranche haben wird. Prof. Dr. Stephan Rüschen https://lnkd.in/eKACDc5s

DRINKTEC MELDET HOHE NACHFRAGE Die Drinktec 2025 steuert auf eine nahezu ausgebuchte Messe zu. Vom 15. bis 19. September trifft sich die internationale Getränke- und Liquid-Food-Industrie in München. Die meisten Ausstellungsflächen sind bereits vergeben, nur in einzelnen Bereichen gibt es noch freie Kapazitäten.  drinktec YONTEX GmbH & Co. KG Markus Kosak https://lnkd.in/eSEAvCmy