Beitrag von Knauf Performance Materials GmbH

🍎𝗚𝗲𝗺𝗲𝗶𝗻𝘀𝗮𝗺 𝘀𝘁ä𝗿𝗸𝗲𝗿: 𝗘𝗶𝗻 𝗭𝗲𝗶𝗰𝗵𝗲𝗻 𝗳ü𝗿 𝗱𝗶𝗲 𝗭𝘂𝗸𝘂𝗻𝗳𝘁 𝗱𝗲𝗿 𝗢𝗯𝘀𝘁𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗸𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮𝗺 𝗕𝗼𝗱𝗲𝗻𝘀𝗲𝗲 Nach 20 Jahren getrennter Wege zeigt die aktuelle Ausgabe des Fruchthandel Magazins wie viel die beiden großen Vertriebsorganisationen vom See verbindet. Ein Beispiel: Evelina International. Mit über einer halben Million Bäumen steht diese Sorte im 10. Jahr der Bodensee-Partnerschaft im Vollertrag und bietet eine lange Liefersicherheit und Reichweite für den deutschen Lebensmitteleinzelhandel bei hoher Qualität. Neben der aktuellen Vermarktungssituation hat unser Geschäftsführer Tim Strübing mit Chefredakteur Michael Schotten über langfristige Strategien gesprochen. 🌱 Besonders wichtig: robuste Sorten, die uns in Zeiten des #Klimawandels zukunftssicher aufstellen. Wir sind stolz darauf, schon jetzt mit unseren Kunden Projekte umgesetzt zu haben, die genau diese Themen adressieren. Ein Blick nach Spanien zeigt, wie wichtig es ist, nicht nur über die Zukunft nachzudenken, sondern sie aktiv zu gestalten. Denn wenn wir heute handeln, sichern wir die Obstproduktion am Bodensee für die nächsten Generationen. #WirsindObstvomBodensee #ZukunftObstbau 

Wie entwickelt sich die Outdoor-Branche? Dazu gibt es viele Studien, aber oft werden Kunststoffprodukte nicht gesondert erfasst, sondern mit ‚Holz im Garten’ gemeinsam erfasst. Dies wollen wir ändern und wir freuen uns, dass auf der Spoga die erste Fassung der Studie „Garten im Wandel - Insights für die Grüne Branche“ präsentiert wird. #keter #insights #grünebranche

Der größte Biergarten der Welt: Grüne Lösungen mit Bier und Hopfen für ein verbessertes Stadtklima und gestärkte regionale Wirtschaft Könnten Hopfen und Bier die unerwarteten Helden sein, die das Stadtklima retten? Diese Idee mag zunächst überraschend klingen, aber warum sie durchaus Sinn macht. Hopfen, bekannt nicht nur als Hauptbestandteil von Bier, sondern auch für seine kühlenden Eigenschaften durch Verdunstungskühlung, könnte eine beeindruckende Rolle bei der Bekämpfung der städtischen Hitzebelastung spielen. Durch das Anpflanzen von Hopfen entlang von Straßen und vor allem an Gebäudefassaden könnten wir nicht nur grüne Oasen in unseren Städten schaffen, sondern auch das städtische Mikroklima verbessern. Hopfen wächst schnell und spendet reichlich Schatten, was dazu beitragen könnte, die Oberflächentemperaturen zu senken und die städtische Wärmeinselwirkung zu reduzieren. Aber das ist noch nicht alles. Bier, das aus Hopfen hergestellt wird, könnte auch Teil der Lösung sein. Durch die Förderung lokaler Brauereien und den Verzehr von lokal produziertem Bier könnten wir nicht nur die lokale Wirtschaft unterstützen, sondern auch zur Reduzierung unseres ökologischen Fußabdrucks beitragen. Stellt euch vor, ein kühles Bier zu genießen, das aus Hopfen hergestellt wird, der direkt vor unserer Haustür gewachsen ist – das klingt nach einem echten Gewinn für alle Beteiligten! Natürlich ist dies nur ein Teil der Lösung, und es bedarf weiterer Forschung und Bemühungen, um die Auswirkungen des Klimawandels zu bewältigen. Aber die Vorstellung, dass etwas so Alltägliches wie Hopfen und Bier einen Beitrag zur Rettung unseres Klimas leisten könnte, ist faszinierend und inspirierend zugleich. #Stadtklima #Nachhaltigkeit #Hopfen #Bier #Klimaretten #neueIdeen #mehrMut #Inspiration

Immer grösser, dafür immer weniger: Die Entwicklung bei den Bauernbetrieben in der Schweiz geht genau in eine Richtung und immer weiter. Für den Erhalt der #Vielfalt, für die Pflege des #kulinarischen Wissens und den Erhalt alter Sorten setzen sich viele Organisationen ein. Dabei ist die Vielfalt an sich ein Wert, den es zu erhalten gilt. «Kleine Betriebe sind nicht per se nachhaltiger oder grosse weniger divers», sagt Patricia Mariani, Co-Geschäftsleiterin Kleinbauern Vereinigung. Aber jeder Hof setzt andere Prioritäten und ist individuell. Damit die Betriebe ihre Vielfalt ausleben können benötigen sie diese auch in einer verfügbaren Vielfalt an Saatgut. Béla Bartha, Geschäftsführer ProSpecieRara, sagt: «Bevor wir überhaupt über mehr #Diversität auf dem Feld sprechen können, brauchen wir auch die Produzenten, die bereit sind, die benötigten Saatgutmengen zu produzieren.» Damit #alte_Sorten nicht nur erhalten werden, sondern auch den Weg auf unsere Teller finden, setzt sich die Stiftung KEDA – Kulinarisches Erbe der Alpen für den Erhalt des Wissens vom Anbau und Zubereitung ein. Der Geschäftsführer Horst Lichtner sagt: «Ich habe den Auftrag, #alpine_Kulinarik erlebbar zu machen.» StiftungSchweiz Stefan Schöbi Claudia Dutli Susanne Sugimoto Stephan Tschirren Anne Berger Anna Kornicker Anne Ruff Philippe Ammann Simone Krüsi Philipp Holzherr Takashi Sugimoto David Meier Schlerkmann Coop CULINARIUM ALPINUM https://lnkd.in/esy6AhYp

Erntedankfest: Ein Fest der Wertschätzung und der wirtschaftlichen Chancen Das Erntedankfest erinnert uns daran, wie wichtig Dankbarkeit und Zusammenhalt sind – Werte, die auch für die Wirtschaft von großer Bedeutung sind. Dieses traditionelle Fest zeigt die enge Verbindung zwischen Landwirtschaft und Wirtschaft und hat eine inspirierende Botschaft für Unternehmen aller Branchen. In wirtschaftlicher Hinsicht bedeutet das Erntedankfest eine Steigerung der Nachfrage, insbesondere in der Lebensmittelindustrie, im Handel und im Gastgewerbe. Es bringt Familien und Gemeinschaften zusammen und belebt regionale Märkte sowie lokale Lieferketten. Aber das Erntedankfest bietet noch mehr: Es ist eine Gelegenheit, den Menschen, die oft im Hintergrund arbeiten – von Landwirten bis zu Logistikmitarbeitern – Danke zu sagen. Unternehmen profitieren davon, indem sie die Möglichkeit nutzen, ihre Wertschätzung auszudrücken und sich mit ihren Kunden und Partnern auf einer persönlicheren Ebene zu verbinden. Dankbarkeit schafft Vertrauen, und Vertrauen ist die Basis für nachhaltige Geschäftsbeziehungen. Vielleicht ist das Erntedankfest nicht nur eine Zeit, um Gaben zu teilen, sondern auch eine Zeit, um darüber nachzudenken, wie wir den Erfolg teilen können – gemeinsam. Wie nutzt Ihr diese Zeit, um Dankbarkeit zu zeigen? 🍂🤝✨

𝗗𝗶𝗲 𝘀𝘂𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱𝗲𝗻 𝗸𝗹𝗲𝗶𝗻𝗲𝗻 𝗛𝗲𝗹𝗱𝗲𝗻🐝🌻 Heute am Weltbienentag feiern wir die kleinen Bestäuber, die so entscheidend für unsere Lebensmittelproduktion und die Erhaltung der Natur und des Ökosystems sind. 𝗦𝗰𝗵𝗼𝗻 𝗴𝗲𝘄𝘂𝘀𝘀𝘁?💡 Eine Honigbiene fliegt ca. 10-mal täglich aus ihrem Stock und besucht dabei 250 bis 300 Blüten.🌺 Nur zwei Teelöffel Honig🍯 produziert eine Arbeitsbiene in ihrem bis zu acht Wochen langen Leben. #translation I #technischedokumentation I #software I #digitalisierung I #itlevent I #itlnormenguide I #weltbienentag

Seit 120 Jahren ist der Schlachthof in #Bamberg in Betrieb. Seinen 121. Geburtstag wird er aber nicht mehr erleben, denn die Stadtverwaltung beschloss gestern die endgültige Schließung zum 30.06.2024. 👍😎🌱 Auszug aus dem Bericht von Ottfried dazu: "“Bamberg aufgewacht, Schluss mit dem Morden in der Nachbarschaft” – mit Parolen wie diesen haben am Mittwoch (20. März 2024) zahlreiche Menschen dagegen demonstriert, den Bamberger Schlachthof weiter zu betreiben. Die bayerische Regionalgruppe des Protestbündnisses “Gemeinsam gegen die Tierindustrie” hatte im Vorfeld zum Protest aufgerufen. Der Schlachthof stehe für “ein veraltetes Agrar- und Ernährungssystem. Ein System, in dem die zentralen Kunden des Schlachthofs, Tönnies und Vion, unsere Umwelt zerstören, Arbeiter*innen ausbeuten und verantwortlich sind für massives Tierleid und globale Ungerechtigkeiten”, schreibt die Gruppe auf Instagram.(...) “Ein wirtschaftlicher Betrieb ohne ausreichende Schlachtmengen der Großkunden ist nicht darstellbar”, erklärt Geschäftsführer Julian Müller. Konkret bedeutet das: dem Bamberger Schlachthof fehlen pro Woche 350 Rinder, was einem Defizit von rund 40.000 Euro pro Woche entspricht. “Wegen der vorhandenen Infrastruktur und der hohen Umbaukosten wäre auch eine Verkleinerung nicht zielführend”, so Müller. Der Aufsichtsrat, dessen Vorsitzender Oberbürgermeister Andreas Starke (SPD) ist, hat deshalb mehrheitlich empfohlen, den Geschäftsbetrieb einzustellen." Fazit: Der Rückgang des Marktes sorgt bereits seit einiger Zeit für Schlachthofschließungen, was eine erfreuliche Entwicklung ist! Und nein, es wird nicht mehr importiert, sondern schlicht weniger Tierfleisch konsumiert! 😎🌱 Quelle: ➡ https://lnkd.in/euKgSdRq ➡ https://lnkd.in/d-wHGUDR ➡ https://lnkd.in/d7f4t_AY CHANGE IS COMING! 😊💚 #vegansforfuture #fridaysforfuture #parentsforfuture #changeiscoming #landwirtschaft #animalrebellion #ernährungswende #plantbased #vegan

Dieses Titelbild ist ein Zeichen. Ein Zeichen für mehr Gemeinschaft und Stärke am Bodensee. Nach 20 Jahren getrennter Wege zeigt die aktuelle Ausgabe des Fruchthandel Magazins, wie viel die beiden großen Vertriebsorganisationen vom See verbindet. Ein Beispiel: Evelina. Mit über einer halben Million Bäumen steht diese Sorte im 10. Jahr der Bodensee-Partnerschaft im Vollertrag und bietet eine lange Liefersicherheit und Reichweite für den deutschen Lebensmitteleinzelhandel bei hoher Qualität. Neben der aktuellen Vermarktungssituation habe ich mit Chefredakteur Michael Schotten über langfristige Strategien gesprochen. Besonders wichtig: robuste Sorten, die uns in Zeiten des Klimawandels zukunftssicher aufstellen. Wir sind stolz darauf, schon jetzt mit unseren Kunden Projekte umgesetzt zu haben, die genau diese Themen adressieren. Ein Blick nach Spanien zeigt, wie wichtig es ist, nicht nur über die Zukunft nachzudenken, sondern sie aktiv zu gestalten. Denn wenn wir heute handeln, sichern wir die Obstproduktion am Bodensee für die nächsten Generationen. #WirsindObstvomBodensee #EvelinaApple #ZukunftObstbau Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft

Anbau alter Sorten: Kleingärtner als Schwerkriminelle Es existiert noch Saatgut von Jahrhunderte alten Obst- und Gemüsesorten. Es ist widerstandsfähig und lässt sich wunderbar reproduzieren – man darf es aber nicht. Es gibt hierzulande ein Saatgutverkehrsgesetz, welches den Handel, den Tausch und die Weitergabe von altem Saatgut verbietet. Die Menschen sollen lieber genmanipuliertes Saatgut von (...) Großkonzernen nutzen.

100 Tage #Wirtschaftsförderer in Weinstadt. So wie sich die Beiden auf dem Bild im Skulpturenpfad "Paare" von Karl Ulrich Nuss in Strümpfelbach einander zuwenden, zuhören und miteinander reden, so war das auch für mich das Wichtigste in diesen 100 Tagen. Im regelmäßigen #Newslettern habe ich von Beginn an informiert und das Angebot zum #Austausch gemacht. 70 #Unternehmen habe ich bereits kennengelernt. In den #Fachgeschäften vorbeischauen - vom kurzen Kennenlernen bis zum längeren Gespräch. Ein Dutzend #Unternehmensbesuche in den #Gewerbegebieten haben mir wichtige Einblicke in die #Betriebe, die Macher:innen und die Produkte gegeben. Genauso wichtig war mir von Beginn an der Kontakt in die Region, zu Multiplikatoren wie der IHK Region Stuttgart, der Wirtschaftsförderung Region Stuttgart GmbH (WRS), der KI-Allianz Baden-Württemberg oder zu den Kolleg:innen aus den Nachbarkommunen wie z.B. dem RemsTalk-Team. Ein mit 130 Unternehmer:innen gut besuchtes #Unternehmerforum fand Anfang Juni statt und war perfekt für das #Kennenlernen und #Netzwerken. Und auch wenn ich schon 20 Jahre in Weinstadt wohne, so habe ich einen neuen, einen anderen Blick auf die #Stadt im #Remstal bekommen und sehe vieles jetzt noch besser und deutlicher aus der Sicht der Unternehmen. In Weinstadt steckt viel #Kraft und #Energie. Nicht nur, dass die Sonne viel scheint. Mit dem #Solarpark Schönbühl, dem #Glasfaserausbau und dem Neubau des Funktionshallenbads durch die aktiven #Stadtwerke Weinstadt wie auch durch das Know-how, die Kreativität und die Kompetenz vieler moderner Betriebe erkenne ich was hier schon passiert. Hier wird der #Wein nicht nur angebaut, hier wird der #Weinbau gelebt, der Wein wird zum #Genuss und zum #Erlebnis und ist ein kräftiges und verbindendes Element für das #Miteinander vor Ort. Jetzt geht es ans #miteinandermehrmöglichmachen. Unternehmen und Stadt Weinstadt müssen Lösungen finden für die Entwicklungsmöglichkeiten der lokalen Betriebe. Viele der Unternehmen, die in ihrer Branche "erste Liga" spielen, sind hier in Weinstadt lokal tief verwurzelt - auch da spürt man die Kraft und die Energie. Gemeinsam müssen wir Lösungen finden für die Personalgewinnung und die Personalbindung. Rund um #KulturtrifftNatur - der Slogan unserer Stadt - haben wir schon viel Qualität. Zusammen müssen wir uns der #Transformation in vielen Bereichen stellen. Die #KI Künstliche Intelligenz ist eine #Herausforderung, genauso wie der Wandel im Handel, in den #Innenstädten und den #Stadtteilmitten. Und mit dem #Klimaschutzaktionsplan ist Weinstadt schon gestartet in Richtung #Klimaneutralität. Auch hier wird sich die Wirtschaftsförderung den Unternehmen zuwenden um zu unterstützen. Ab Tag 101 freue ich mich jetzt auf das #Machen, auf das #Gestalten und auf das #Wirken für die Unternehmen, für die Menschen in Weinstadt. Im Skulpturenpfad "Paare" kommen sich die Beiden immer näher, reichen sich die Hand, halten sich, stärken sich. Also: ab nach Weinstadt!