Beitrag von Peter Désilets

Wer unser Mehrweg-Konzept schon vor der Anuga FoodTec kennenlernen möchte, dem empfehle ich unser Webinar: Wie können Sie Nachteile heutiger Mehrwegsysteme und Behälter beseitigen? https://lnkd.in/e9iM7v8g #pacoon #sustainability #packaging #reuse

Meine Key Takeaways der ISM und ProSweets 2024 in Köln Es waren wieder sehr interessante Tage auf der ProSweets Cologne und ISM Cologne 2024, ein Bahnstreik, der die Anreise und Besucherzahlen stark beeinflusste und die guten Gespräche auf unserem Kooperationsstand 'Special Show Sustainable Packaging' mit der ProSweets und Messe Köln. 👉 Immer noch finden sich sehr viel Kunststoffe in den Verpackungen, die Branche glitzert und glänzt wie gehabt, es sind kaum Fortschritte zu erkennen, um kreislauffähigere Verpackungen zu forcieren. 👉 Das Interesse ist aber weiterhin sehr hoch, wie die Besuche an unserem Stand bestätigt haben. 👉 Wir haben viel mehr über konkrete Umsetzungen gesprochen, weniger um allgemeine Materialrichtungen und Möglichkeiten. 👉 Fokus-Verpackungen sind einerseits die Sekundärpackungen, die keine Barrierefunktionen haben, wie Beutel für Einzelportionen und Minis. 👉 Andererseits wurden auch konkrete Lösungsansätze besprochen, wo Barrierepapiere – wie am Stand vorgestellt – für Wrapper für Bonbons oder Schokoladen/Pralinen dienen könnten. 👉 Oder neue Lösungen, um Produkte direkt in beschichtete Formen zu füllen, die mit Barrieren ausgestattet werden können, wie z.B. im Fasergussbereich. Hier haben wir einige Beispiele vorgestellt zusammen mit unseren Erfahrungen aus Spraying-Tests. 👉 Trays für Kekse und Pralinen, die geringe Barrierefunktionen haben außer Fett und Öl, standen ebenso im Fokus. Hier kamen auch Tiefziehformen verschiedenster Technologien in Betracht, sowohl flach ausgeprägt oder auch tiefer geformt durch z.B. Falt-Tiefzieh-Technologie. 👉 Das Thema Inhouse-Schulung wurde nach intensiveren Gesprächen auch wiederholt als wichtig erachtet, da es durchaus Lücken im Verständnis von Nachhaltigkeit bei Verpackungen gibt. Das bestätigt auch die Vermutung, dass die Bestrebungen zu nachhaltigeren, kreislauffähigeren Verpackungslösungen derzeit noch eine geringe Rolle spielt. 👉 Süßwaren sind weiterhin Genuss- und Impuls-Artikel, die aus Sicht der Hersteller weniger mit einem Öko-Image punkten, sondern verführen und Wertigkeit vermitteln sollen. Dass beides auch mit kreislauffähigen Verpackungen möglich ist, ist in der Branche bisher schwer zu verkaufen. 👉 Sichtbarkeit ist ein großes Thema bei einigen Manufaktur-Produkten, deren Lösung dann häufig in der Vollfolierung endet. 👉 Interessanterweise hatten wir wieder einige gute Gespräche mit Maschinenherstellern, die bei unserem Stand interessante Verpackungslösungen für Ihre Kunden entdeckt haben. Maschinenhersteller haben schon seit Jahren die Augen offen nach neuen Lösungen, die von Ihnen eine Anpassung der Maschinen erfordern würden. Oder nach Lösungen, die auf ihren jetzigen Maschinen laufen würden. Wir sehen uns wieder bei der Anuga FoodTec im März in Halle 8 | E-090 und freuen uns, dort weitere Beispiele und auch unser neues Mehrwegkonzept vorzustellen und zur Diskussion zu stellen. #pacoon #sustainability #packaging #prosweets #anugafoodtec

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