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Technologie, Information und Medien

Berlin, BE 273 Follower:innen

yumda.de und yumda.com - die marktführenden Portale für die Food&Beverage-Branche und deren Zulieferer

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yumda bündelt die ganze Welt der Lebensmittel- und Getränkebranche – von Wirtschaft bis Wissenschaft, von Mittelstand bis Großindustrie. Als professionelles B2B-Portal mit einem klaren Fokus vermittelt Ihnen yumda aktuelle Informationen für Ihre tägliche Arbeit. Bei yumda finden Sie umfangreiche Informationen zu neuen Produkten, Katalogen, Software, Dienstleistungen sowie Marktinformationen, Fachartikel, Nachrichten, Stellenangebote und attraktive Angebote für Fort- und Weiterbildung. yumda gibt Ihnen als Entscheidungsträger und Fachkraft die benötigten Informationen an die Hand. Dank der wöchentlichen yumda-Newsletter sind über 29.000 begeisterte Abonnenten immer bestens über das Branchengeschehen informiert.

Branche
Technologie, Information und Medien
Größe
11–50 Beschäftigte
Hauptsitz
Berlin, BE

Updates

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    𝗜𝗺𝗺𝗲𝗿 𝗺𝗲𝗵𝗿 𝗣𝗿𝗼𝗱𝘂𝗸𝘁𝗲 𝗺𝗶𝘁 𝘇𝘂𝗴𝗲𝘀𝗲𝘁𝘇𝘁𝗲𝗺 𝗞𝗼𝗳𝗳𝗲𝗶𝗻: Ob bei der Arbeit oder beim Sport: Koffein ist als Wachmacher bekannt und soll die Leistungsfähigkeit von Körper und Geist steigern. Die stimulierende Wirkung setzt 15 bis 30 Minuten nach der Einnahme ein und kann einige Stunden andauern. Koffein wird heute immer mehr Produkten zugesetzt, sowohl in natürlicher als auch in synthetischer Form. In der Sport-, Gaming- und Party-Szene wird viel Werbung dafür gemacht, die sich oft gezielt an Jugendliche und junge Erwachsene richtet. Die Verbraucherzentrale NRW hat Angaben bei 49 Produkten geprüft und warnt vor leichtfertigem Konsum. 𝗪𝗲𝗶𝘁𝗲𝗿𝗹𝗲𝘀𝗲𝗻: https://lnkd.in/eydNFFyG Antonia Brandstädter, Verbraucherzentrale NRW

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    𝗙𝗼𝗿𝘀𝗰𝗵𝗲𝗿 𝗲𝗻𝘁𝘄𝗶𝗰𝗸𝗲𝗹𝗻 𝗲𝗶𝗻𝗲𝗻 𝗲𝘀𝘀𝗯𝗮𝗿𝗲𝗻 𝗕𝗶𝗼𝗳𝗶𝗹𝗺 𝘇𝘂𝗿 𝗩𝗲𝗿𝗹𝗮̈𝗻𝗴𝗲𝗿𝘂𝗻𝗴 𝗱𝗲𝗿 𝗛𝗮𝗹𝘁𝗯𝗮𝗿𝗸𝗲𝗶𝘁 𝘃𝗼𝗻 𝗢𝗯𝘀𝘁: Dank erheblicher Verbesserungen in der Transporttechnologie ist die Verfügbarkeit von frischen Lebensmitteln erheblich gestiegen. Dieser Fortschritt geht jedoch mit einer zunehmenden Besorgnis über die Verschwendung von Lebensmitteln während des Transports und der Lagerung einher. Weltweit werden etwa 17 % der Lebensmittel im Einzelhandel und beim Verbraucher verschwendet, was zu Problemen wie der Verunreinigung des Grundwassers, der Emission gefährlicher Gase und der Verbreitung infektiöser Krankheitserreger führt, die alle zur Umweltverschmutzung beitragen. In dem Bestreben, effiziente, kostengünstige und umweltfreundliche Technologien zur Konservierung von Lebensmitteln zu entwickeln, untersuchen Forscher in aller Welt Alternativen für die Entwicklung von Verpackungsmaterialien. Besonders vielversprechend sind dabei essbare Beschichtungen aus natürlich vorkommenden Polymeren. 𝗪𝗲𝗶𝘁𝗲𝗿𝗹𝗲𝘀𝗲𝗻: https://lnkd.in/ea2B8v9D Chungnam National University, Won Ho Park

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    👩🔬 Das Team von yumda.com wünscht dir 𝗴𝗲𝗻𝘂𝘀𝘀𝘃𝗼𝗹𝗹𝗲 𝗙𝗲𝘀𝘁𝘁𝗮𝗴𝗲! 👨🔬 🍗🎄🤶🍗🎄🤶🍗🎄🤶🍗🎄🤶🍗🎄🤶🍗🎄🤶🍗🎄🤶🍗🌲🤶 👉 Lass dich von der festlichen Stimmung 👯 mitreißen und gönn dir die kleinen Freuden des Lebens! Kalorien zählen? 𝗡𝗶𝗰𝗵𝘁 𝗷𝗲𝘁𝘇𝘁! 📢 𝗦𝗲𝗶 𝘂𝗻𝗯𝗲𝘀𝗰𝗵𝘄𝗲𝗿𝘁 und feiere die festlichen Tage in vollen Zügen. ✨ Wir starten 𝗶𝗺 𝗝𝗮𝗻𝘂𝗮𝗿 𝘄𝗶𝗲𝗱𝗲𝗿 𝘃𝗼𝗹𝗹𝗲𝗿 𝗚𝗲𝗻𝘂𝘀𝘀 und fit ins neue Jahr und bringen dir die 𝗮𝗸𝘁𝘂𝗲𝗹𝗹𝘀𝘁𝗲𝗻 𝗕𝗿𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲𝗻-𝗡𝗲𝘄𝘀 aus der 𝗟𝗲𝗯𝗲𝗻𝘀𝗺𝗶𝘁𝘁𝗲𝗹- 𝘂𝗻𝗱 𝗚𝗲𝘁𝗿𝗮̈𝗻𝗸𝗲𝗶𝗻𝗱𝘂𝘀𝘁𝗿𝗶𝗲! 🍪 LUMITOS AG

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    𝗠𝗲𝘀𝘀𝘁𝗲𝗰𝗵𝗻𝗶𝗸-𝗣𝗶𝗼𝗻𝗶𝗲𝗿 𝘃𝗲𝗿𝗮𝗯𝘀𝗰𝗵𝗶𝗲𝗱𝗲𝘁 𝘀𝗶𝗰𝗵 𝗶𝗻 𝗱𝗲𝗻 𝗥𝘂𝗵𝗲𝘀𝘁𝗮𝗻𝗱: Er kennt VEGA bis ins kleinste Detail und hat den Hersteller für Füllstand- und Druckmesstechnik aus Schiltach geprägt wie kaum ein anderer: Nach mehr als 50 Jahren im Unternehmen, davon 25 Jahre in der Geschäftsleitung, geht Günter Kech zum 31. Dezember 2024 in den Ruhestand. Rückblick auf eine bemerkenswerte Karriere. 𝗪𝗲𝗶𝘁𝗲𝗿𝗹𝗲𝘀𝗲𝗻: https://lnkd.in/dpFT3Gns VEGA Messtechnik AG, VEGA Grieshaber KG

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    𝗣𝗳𝗹𝗮𝗻𝘇𝗲𝗻𝗽𝗮𝗿𝗮𝘀𝗶𝘁𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲 𝗡𝗲𝗺𝗮𝘁𝗼𝗱𝗲𝗻 𝘃𝗲𝗿𝘂𝗿𝘀𝗮𝗰𝗵𝗲𝗻 𝗷𝗮̈𝗵𝗿𝗹𝗶𝗰𝗵 𝘄𝗲𝗹𝘁𝘄𝗲𝗶𝘁 𝗹𝗮𝗻𝗱𝘄𝗶𝗿𝘁𝘀𝗰𝗵𝗮𝗳𝘁𝗹𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗩𝗲𝗿𝗹𝘂𝘀𝘁𝗲: Einer der größten Feinde der Landwirtschaft, der jedes Jahr weltweit Schäden in Höhe von schätzungsweise 160 Milliarden Dollar verursacht, ist ohne Mikroskop zu klein, um ihn zu sehen. Pflanzenparasitäre Nematoden ernähren sich von landwirtschaftlichen Nutzpflanzen an deren Wurzeln und verringern die Erträge und Gewinne der Erzeuger. In den USA verlieren Sojaproduzenten etwa 11 Prozent ihrer Ernte durch Sojakrankheiten, darunter der Südliche Wurzelknotnematode, Meloidogyne incognita oder SRKN, wie er allgemein genannt wird. 𝗪𝗲𝗶𝘁𝗲𝗿𝗹𝗲𝘀𝗲𝗻: https://lnkd.in/dDdQYF4J Caio Canella Vieira, University of Arkansas System

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    🔬 𝗗𝗮𝗺𝗶𝘁 𝗱𝘂 𝗻𝗶𝗰𝗵𝘁 𝗶𝗺 𝗗𝘂𝗻𝗸𝗲𝗹𝗻 𝘁𝗮𝗽𝗽𝘀𝘁! 🙈 Suchst du nach zuverlässigen FT-IR-Spektrometern für deine Analysen? 👇 Auf deinem Lieblingsportal yumda.com findest du eine umfassende Übersicht aller Hersteller – damit du schnell den passenden Partner für dein Unternehmen findest. MKS Instruments, Shimadzu Europa GmbH, Bruker Corporation 👉 Jetzt alle FT-IR-Spektrometer-Hersteller entdecken: https://lnkd.in/eqEWG-XB #FTIR #Lebensmitteltechnologie #Spektrometer #yumda #Analytik

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    𝗡𝗮𝘁𝘂̈𝗿𝗹𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗪𝗶𝗿𝗸𝘂𝗻𝗴 𝘃𝗼𝗻 𝗙𝗹𝗮𝘃𝗼𝗻𝗼𝗶𝗱𝗲𝗻 𝗴𝗲𝗴𝗲𝗻 𝗡𝗮𝗵𝗿𝘂𝗻𝗴𝘀𝗺𝗶𝘁𝘁𝗲𝗹𝗮𝗹𝗹𝗲𝗿𝗴𝗶𝗲𝗻 𝗯𝗲𝘀𝘁𝗮̈𝘁𝗶𝗴𝘁: Allergische Erkrankungen wie Asthma, atopische Dermatitis und Lebensmittelallergien haben in den letzten Jahren an Häufigkeit zugenommen. Vor allem Lebensmittelallergien betreffen Millionen von Menschen weltweit - dazu gehören Allergien gegen Lebensmittel wie Milch, Erdnüsse, Eier und Schalentiere. Sie werden in der Regel durch eine Überempfindlichkeit des Immunsystems gegenüber harmlosen Substanzen in Lebensmitteln und in der Umwelt verursacht. Flavonoide sind chemische Stoffe, die in verschiedenen Obst- und Gemüsesorten enthalten sind, die bekanntermaßen antiallergische Wirkungen haben und sich als natürliche Mittel zur Behandlung von Allergien erweisen. 𝗪𝗲𝗶𝘁𝗲𝗿𝗹𝗲𝘀𝗲𝗻: https://lnkd.in/e9R4eDnn 東京理科大学

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    𝗩𝗲𝗿𝗮𝗿𝗯𝗲𝗶𝘁𝗲𝘁𝗲 𝗙𝗹𝗲𝗶𝘀𝗰𝗵𝗮𝗹𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲𝗻 𝗮𝘂𝗳 𝗽𝗳𝗹𝗮𝗻𝘇𝗹𝗶𝗰𝗵𝗲𝗿 𝗕𝗮𝘀𝗶𝘀 𝗺𝗶𝘁 𝗗𝗲𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝘀𝗿𝗶𝘀𝗶𝗸𝗼 𝗯𝗲𝗶 𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗿𝗶𝗲𝗿𝗻 𝘃𝗲𝗿𝗯𝘂𝗻𝗱𝗲𝗻: Es gibt immer mehr Beweise dafür, dass ultraverarbeitete Lebensmittel (UPF) schlecht für unsere Gesundheit sind; aber ist das auch der Fall, wenn man sich vegetarisch ernährt? Pflanzliche Fleischalternativen (PBMA) werden als ultraverarbeitete Lebensmittel betrachtet und können mit ähnlichen Schäden in Verbindung gebracht werden. 𝗪𝗲𝗶𝘁𝗲𝗿𝗹𝗲𝘀𝗲𝗻: https://lnkd.in/ekEvsMxc University of Surrey, Nophar Geifman

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    𝗗𝘂𝗯𝗮𝗶-𝗥𝗮𝗰𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲: 𝗘𝗶𝗻 𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲𝗿 𝗞𝗮̈𝘀𝗲 𝗶𝗻𝘀𝗽𝗶𝗿𝗶𝗲𝗿𝘁 𝘃𝗼𝗺 𝗛𝘆𝗽𝗲 𝘂𝗺 𝗗𝘂𝗯𝗮𝗶-𝗦𝗰𝗵𝗼𝗸𝗼𝗹𝗮𝗱𝗲: Der Käsemarkt bekommt ein Highlight: Die Seiler Käserei aus Giswil präsentiert ihren neuesten Wurf – den Dubai-Raclettekäse mit Pistazienfüllung. Inspiriert vom aktuellen Trend um die Dubai-Schokolade, gelang es der Traditionskäserei, innerhalb einer Woche von der Idee am Familientisch zur marktreifen Innovation zu gelangen. 𝗪𝗲𝗶𝘁𝗲𝗿𝗹𝗲𝘀𝗲𝗻: https://lnkd.in/ekpnyX_B Noemi Decurtins, Seiler Käserei AG

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    𝗘𝗕𝗦𝗔 𝗯𝗮𝘂𝘁 𝗶𝗵𝗿𝗲 𝗣𝗼𝘀𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮𝗹𝘀 𝗘𝗶𝗻𝗸𝗮𝘂𝗳𝘀𝗴𝗲𝘀𝗲𝗹𝗹𝘀𝗰𝗵𝗮𝗳𝘁 𝘄𝗲𝗶𝘁𝗲𝗿 𝗮𝘂𝘀: Die European Beverage Sourcing Alliance (EBSA) wächst weiter: Mit der familiengeführten Getränkegruppe Hövelmann wird ein neuer, starker Partner in die Einkaufsgesellschaft aufgenommen. Nach der kartellrechtlichen Freigabe kann die Zusammenarbeit umgesetzt werden. 𝗪𝗲𝗶𝘁𝗲𝗿𝗹𝗲𝘀𝗲𝗻: https://lnkd.in/ez-4R8dE EBSA GmbH & Co. KG , Frank Schönrath

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