Plantebranchen

FREDERIK FRA PLANTEBRANCHEN VINDER FIN PRIS 🏆 🎉 “Årets prismodtager har, med både åben pande og eftertænksomt hjerte, åbnet nye døre, så potentialet i plantebaserede fødevarer bliver anerkendt på tværs af de fleste politiske partier i Danmark.” Sådan lød det i går aftes, da Rune-Christoffer fra Dansk Vegetarisk Forening (DVF) - Vegetarian Society of Denmark overrakte Mikkel Hindhede-prisen 2024 til Frederik Madsen - Plantebranchens grundlægger. 🌱 Under prisoverrækkelsen blev Frederik blandt andet rost for sit store engagement og indflydelse på omstillingen til plantebaserede fødevarer: “I år har priskomitéen valgt at give prisen til et menneske, som har været med til at sætte et historisk aftryk i Danmark, der stadig giver genlyd internationalt. Danmark lancerede sidste år verdens første handlingsplan for plantebaserede fødevarer, hvilket har fået stor opmærksomhed over hele verden – lige fra Chile til Kina. Idéen om en sådan handlingsplan opstod oprindeligt hos årets prismodtager, som var inspireret af de handlingsplaner, Danmark tidligere har lavet for økologien.” 🌍 I Plantebranchen er vi super stolte af Frederik og hans store engagement - og ønsker stort tillykke med en velfortjent pris! 🎊 Tak til Dansk Vegetarisk Forening (DVF) - Vegetarian Society of Denmark for anerkendelsen af Frederiks arbejde for den plantebaserede omstilling 💚 #plantebaseret #fødevarer 

Klimamærket udskydes igen 👎 Tænk hvor let det kunne være at vælge klimavenligt, hvis varerne nede i butikkerne havde et klimamærke! Vi var tæt på, men nu er arbejdet med at få et klimamærke på varerne i de danske butikker forsinket - igen! Det skyldes uenigheder omkring den beregningsmetode, som klimamærket skal baseres på. Oprindeligt var planen at basere klimamærket på A-LCA-beregninger, men det har vist sig at være for dyrt - og en alt for langsom proces at komme i gang med. 🐢 Plantebranchen mener, at det er vigtigt at komme hurtigt i gang med et objektivt og statskontrolleret klimamærke. Det kan øge troværdigheden og genkendeligheden - og på den måde gøre det nemt for forbrugeren at vælge klimavenligt. 🌍 Vi ser derfor et potentiale i at bruge C-LCA-metoden i stedet. Det er den metode, som blandt andet CONCITO's ‘Den store klimadatabase’ er baseret på. Metoden er også allerede udbredt blandt fødevarevirksomheder, og det vil gøre det hurtigere og billigere at implementere klimamærket. I øvrigt vil metoden, grundet klimamærkets skala, give sammenlignelige resultater med A-LCA-metoden. Da der foreløbigt ingen planer er om et fælles europæisk klimamærke, er det bydende nødvendigt at vi får et nationalt klimamærke på plads i Danmark.Mens vi venter på et nationalt klimamærke, kan vi orientere os i Concitos klimadatabase - hvor det blandt andet fremgår at en mørbrad af oksekød udleder 185,76 kg CO2 kiloet mens dåse-kikærter kun udleder 1 kg CO2 kiloet! 🌱 Hvad siger I Fødevarestyrelsen, Lars Aagaard, Jacob Jensen? Find link til klimadatabasen i kommentarsporet 👇 #plantebaseret #fødevarer #dkpol

Torsdag den 21. november - En rigtig god plantedag. TV2 News havde hele sagen fokus på planteindsatsen i Den grønne Trepart. Fra morgenstunden optagelser med Emil Andersen fra PerfectSeason. Derefter deltagelse i DI Fødevarer årsdag, som stort set kun handlede om planter som fremtidens fødevarer. Fødevareminister Jacob Jensen sagde “plantebaserede fødevarer” mindst fire gange, og fortalte om EU handlingsplanen for plantebaserede fødevarer, som nu er på regeringens officielle dagsorden for EU formandsskabet. Tak til SF - Socialistisk Folkeparti, Radikale Venstre og Det Konservative Folkeparti. På scenen var også Jessica Aschemann-Witzel som vi har tæt samarbejde med, Niels Riis og Randi Wahlsten, hvis virksomheder begge er medlem af Plantebranchen. Sådan! God fredag. F

👏 Oatly kommer stærkt gennem tredje kvartal af 2024 👏 Svenske Oatly leverer et stærkt vækstkvartal med en stigning på 10.9% i indtægt siden sidste års tredje kvartal -  og tilmed tæt på fordobler Oatly indtjeningen for 2024 sammenlignet med 2023! 🙌🎉 Oatly blev til i 90’erne, og stormer i dag frem i caféer, supermarkeder og rigtig mange menneskers køleskabe. Med en stærk mission om at levere produkter med minimal miljøpåvirkning og maksimal næringsværdi ønsker Oatly at bidrage positivt til planetens fremtid og menneskers liv. 🌍 👭 Vi er stolte af at have en virksomhed som Oatly med om bord i Plantebranchen, og vi ønsker Oatly stort tillykke med det flotte resultat. 💚 Skal din virksomhed også være en del af Plantebranchen, sammen med Oatly og mange andre innovative og passionerede producenter, detailforretninger, køkkener og landmænd? 🙏 Læs mere om, hvordan du bliver en del af vores fællesskab på linket i kommentarsporet 👇 👀 #dkfood #plantebaseret #fødevarer

Stella Staunstrup fra Plantebranchen har været til paneldebat (online) på COP29! 🌍 🙌 Vi er megastolte af, at være blevet inviteret med i pandeldebat om ‘The Nordic Shift to Sustainable Food Systems” på COP’en sammen med Oatly, WWF og Pro Vege Finland. Under debatten blev der blandt andet snakket om Danmarks handlingsplan for plantebaserede fødevarer - som det første land i verden, som har sådan én, er det nemlig vigtigt, at vi kan inspirere andre lande til at følge trop og få lavet en handleplan for omlægningen til en mere plantebaseret fødevareproduktion! 🌱 Find link til paneldebatten i kommentarfeltet nedenfor 👇 #klima #COP29 #plantebaseret #dkpol 

Flere midler til plantebaserede fødevarer i den grønne trepart 🎉🙌 Plantebranchen har kæmpet for, at politikerne skulle sætte større fokus på det plantebaserede i den grønne trepart - og det er sket! I går landede den grønne trepart endelig, og i Plantebranchen er vi begejstrede over, at 420 millioner kroner nu går til plantebaserede fødevarer gennem Plantefonden! Det er ti gange mere, end hvad vi kunne se frem til i regeringens oprindelige udspil. Så tak for det gode arbejde indtil videre til alle politikere, organisationer og andre, der har været med i kampen for flere planter i den grønne trepart! 🙏 “Aftalepartierne er enige om, at omlægning til mere planteproduktion er et centralt element i den grønne omstilling.” Sådan står der i aftalen om implementeringen af den grønne trepart. Derudover er aftalepartierne også enige om, at “Danmark skal arbejde for en europæisk handlingsplan for plantebaserede fødevarer”. Vi håber, at I også fremadrettet arbejder mod en reel omlægning af landbruget og dermed et skift til et mere plantebaseret fødevaresystem. Jeppe Bruus Jacob Jensen Lars Aagaard I Plantebranchen er vi glade for, at denne del af aftalen har bevæget sig i den rigtige retning. Planter er ikke et supplement: de er løsningen! Med en omlægning til flere plantebaserede fødevarer kan vi opnå lavere CO2- og kvælstofudledninger, og vi kan sikre, at landbruget fremadrettet optager mindre plads i landskabet. Og i Plantebranchen er vi mere end klar til at bidrage til det vigtige arbejde mod et mere plantebaseret fødevaresystem! 🌱💪🌍 #dkpol #fødevarer #plantebaseret

I Plantebranchen sætter vi stor pris på vores medlemmer og deres store opbakning og engagement i foreningens arbejde.🧡 Administrerende direktør Randi Wahlsten fra Matr Foods udtalte for nylig de fine ord, som ses på billedet i et interview på FødevareWatch. 🍄🟫🙏 Tak til MATR - og tak til alle Plantebranchens medlemmer, som støtter op og hver dag arbejder aktivt på at gøre verden grønnere gennem mad. 🌱🌍 Plantebranchen samler landets mest progressive og fremtidsorienterede virksomheder. Sammen kæmper vi for, at plantebaserede fødevarevirksomheder som minimum får samme muligheder som animalske fødevarevirksomheder har. Vores medlemmer gør det muligt for os at arbejde for denne vigtige dagsorden. Tak for jer. 🫶 #dkfood #plantebaseret #dkbiz #fødevarer

Lidt status på regeringens udfordringer med Treparten. Af Frederik Madsen, chefkonsulent i Plantebranchen I Kristeligt Dagblad skriver politisk kommentator Henrik Hoffmann-Hansen om CO2-afgift på landbruget: "hvis ellers den nuværende regering får den [Trepartsaftalen] i hus." Det er et interessant spørgsmål, om parterne står så langt fra hinanden, at denne forsigtige profeti kan ende med at blive til virkelighed? Treparten er blevet fremlagt som om, at vi skal fastholde antallet af husdyr, samtidig med, konsekvenserne af mindre landbrugsareal og CO2 afgift vil være færre husdyr. Indeholder Treparten i sig selv en gordisk knude, der ikke lader sig løse? I hvert fald ét af regeringspartierne har en meget stor interesse i, at aftalen gennemføres, så landbrugets udfordringer ikke efter et valg, kastes i hænderne på de røde partier, som vil stille endnu større krav til en grøn fremtidssikring af dansk landbrug. Her er nogle bud på regeringens (øvrige) udfordringer med at få Treparten i hus: 1) Økonomien er ikke på plads. 2) Treparten tager ikke højde for, at det i 2021-landbrugsaftalen blev aftalt, at reduktionen i dyrenes udledninger ikke må gå ud over dyrevelfærden. 3) Det er uklart, om landbruget skal kompenseres økonomisk for de jorde, der ikke længere kan dyrkes. Trepartsminister Jeppe Bruus mener nej, formanden for Danish Agriculture and Food Council Søren Søndergaard mener ja. 4) I 2021-landbrugsaftalen, hvis genforhandling falder sammen med Trepartsforhandlingerne, blev garanteret en reduktion i kvælstofudledningen. Her har statsrevisorernes kritik været en ren vejsidebombe. Tilmed viser det sig, at de aftalte mål ikke er nået. Med aftalen om at reducere landbrugsarealet med 400.000 ha., er Treparten en mulighed for at nå målene, men ved at vælge den dårligste "Model 3" for kvælstofreduktioner, er de aftalte reduktioner utopiske. I Plantebranchen synes vi grundlæggende om ideen om en politisk bredt funderet plan for landbrugets fremtid, hvor plantebaserede fødevarer spiller en langt større rolle i løsningen af landbrugets udfordringer, end Treparten lægger op til. Det er vi ikke ene om. Således har SF - Socialistisk Folkeparti fremlagt en række konkrete forslag, som vil styrke et fremtidigt plantebaseret dansk landbrug. F

SF - Socialistisk Folkeparti vil gennem et konkret og meget gennemarbejdet udspil til forhandlingerne om Treparten styrke den plantebaserede dagsorden. Navnlig et af forslagene glæder os i Plantebranchen, nemlig fokus på grøn mad i offentlige køkkener. Der er omkring 600.000 offentlige måltider om dagen, og hvis de skal følge de officielle kostråd, vil det betyde langt flere grønne, offentlige indkøb til gavn for den plantebaserede sektor, som ligger underdrejet med alt for små markedsandele til at skabe en bæredygtig forretning. Tak til Carl Valentin for at tage denne vigtige dagsorden på sig. Vi glæder os til at se at Trepartsminister Jeppe Bruus tager godt imod de vigtige forslag. Fødevareminister Jacob Jensen har selv fremhævet at plantebaserede fødevarer er en vigtig del af fremtidens landbrug og fødevareproduktion, netop den opgave Treparten skal løse, og SF's forslag giver konkrete bud på løsninger, der vil bringe os i den retning. F https://lnkd.in/dhKUDar3

NYT MEDLEM: Ofene Jackfruit🍈 Vi er glade for at byde #Ofene velkommen som nyt #medlem i Plantebranchen! Målsætningen for Ofene er at bringe dehydreret ung #jackfruit fra Østafrika ind i den skandinaviske fødevareindustri som et praktisk og #klimavenligt alternativ til kød🌍   Ofenes produkt er skabt til storkøkkener og fødevareproducenter, der ønsker en alsidig, #plantebaseret og 100 % naturlig ingrediens, som nemt kan indgå i alt fra klassiske retter til nye plantebaserede måltider.   Ung jackfruit er allerede kendt og elsket blandt mange vegetarer og veganere for sin fiberrige tekstur og evne til at absorbere krydderier og marinader. Med dehydrerede jackfruit gør Ofene det lettere for #storkøkkener og #madsteder at arbejde med jackfruit, og skaber derigennem muligheden for, at endnu flere kan få glæde af denne bæredygtige og sunde råvare👩🍳   Ofene stræber efter social og miljømæssig #ansvarlighed i hele værdikæden. Med dehydreringsteknologi reducerer de frugtens vægt markant, inden den transporteres til Danmark, hvilket betyder en 80% lavere CO₂-udledning fra transporten. Når produktet rehydreres, får man 8 kilo ung jackfruit ud af kun 1 kilo tørret produkt. Ofene samarbejder tæt med småbønder i #Østafrika og giver dem en ekstra indkomstmulighed, samtidig med at de mindsker #madspild, da jackfruit ellers ofte går til spilde på grund af manglende markedsmuligheder.   Som medlem af Plantebranchen glæder Ofene sig til at bringe ung jackfruit ud til flere og være en del af en stærkere, #bæredygtig og mere plantebaseret #fødevareindustri i Skandinavien🌱 I #Plantebranchen ser vi frem til samarbejdet med Ofene for at styrke det plantebaserede i Danmark og Europa👏