Agr Food Marketing

El I Congreso Internacional de Gastronomía Cinegética (CIGAC) ya es historia… ¡y qué historia! 😃 Durante los días 19 y 20 de noviembre, el Palacio de los Condes de Valdeparaíso, en Almagro, se convirtió en el epicentro de la alta cocina cinegética. Más de 300 personas, entre ellas 50 periodistas de altísimo nivel, se reunieron para explorar y celebrar la carne de caza como un producto sostenible y esencial en la gastronomía. Desde Agr Food Marketing, nos sentimos orgullosos de haber promovido este evento junto a ASICCAZA (Asociación Interprofesional de la Carne de Caza), con el apoyo de la Diputación de Ciudad Real y en colaboración con nuestro partner Grupo Caterdata S.L. En apenas tres meses de trabajo, conseguimos llevar a cabo un congreso que posiciona la carne de caza silvestre como protagonista en la alta cocina internacional. El congreso fue una plataforma única donde chefs de Italia, Bélgica, Noruega, Alemania y España, con un total de 19 estrellas Michelin, mostraron cómo integran la carne de caza en sus restaurantes. Además, expertos del sector debatieron sobre las ventajas nutricionales de este producto y los retos que enfrenta la actividad cinegética. Venari, como parte esencial del proyecto, refuerza su compromiso con la sostenibilidad y la gastronomía de excelencia, conectando tradición y futuro en un espacio único. En AGR, creemos en el poder de la gastronomía para transformar territorios y realzar productos únicos como la carne de caza. Este congreso ha sido un paso clave para posicionarla en el lugar que merece, y un ejemplo de cómo trabajar juntos puede hacer posible grandes proyectos. #AGRContigo #GastronomíaCinegética #caza #gastronomía #carne

🔖 Hoy queremos compartir la última acción de nuestro proyecto para la Denominación de Origen Cava y Consorcio del Jamón Serrano Español en el mercado japonés. Esta vez nos hemos ido de viaje, junto a periodistas japoneses, al Penedés. ¿Nuestro propósito? Que conocieran en primera persona el corazón del cava. Una experiencia inmersiva de 4 días en los que recorrieron viñedos y bodegas, participaron en catas exclusivas y disfrutaron de la mejor gastronomía, guiados por expertos sumilleres. Un acercamiento cuidadosamente diseñado para transmitir la riqueza y autenticidad de este producto, destacando sus matices únicos. La categoría de vinos espumosos ha crecido de forma sostenida en los últimos años. Con acciones como esta aumentamos el conocimiento y el valor percibido de estos productos entre profesionales y consumidores. En AGR, diseñamos experiencias que permiten a productos como el cava y el jamón Consorcio Serrano ser descubiertos y apreciados en sus mercados clave. A través de encuentros únicos, conectamos con prescriptores y reforzamos la presencia de nuestra gastronomía en mercados internacionales estratégicos. ¿Tienes interés en el mercado japonés? Contáctanos. #Cava #JamonSerrano #internacionalización #gastronomia #Japón

📍 Teníamos muchas ganas de compartir con vosotros nuestro último proyecto: 𝗩𝗘𝗡𝗔𝗥𝗜, el primer Centro Internacional de Gastronomía Cinegética del mundo📍   Se trata de un centro formativo único, cuyas actividades formativas y culturales giran en torno a la carne de caza silvestre. Con sede en el Palacio de los Condes de Valdeparaíso de Almagro, tiene un carácter vanguardista y nace con intención de ser guardiana y transmisora de las Tradiciones y Técnicas que envuelven a la cocina rural. Un lugar de obligada visita para los chefs y gastrónomos que persigan la excelencia en la cocina con carne de caza.   Su objetivo principal es formar a los profesionales de la gastronomía en la cocina con carne de caza silvestre, pero también busca divulgar los valores nutricionales, gastronómicos y medioambientales de este producto extraordinario y de su actividad, la caza. El lugar donde la alta gastronomía y la carne de caza silvestre convergen.   Si eres amante de la gastronomía y de la cinegética puedes seguirnos en 👉 https://lnkd.in/dTXFn8Ar o 👉 https://lnkd.in/dD2HKfgc os esperan formaciones para amateurs o profesionales, el I Congreso Internacional de Gastronomía Cinegética con más de 20 chefs estrellas Michelín, talleres, charlas y mesas redondas, etc.   Gracias a ASICCAZA (Asociación Interprofesional de la Carne de Caza) y a la Diputación de Ciudad Real por apoyarnos y creer en VENARI, el referente de la formación mundial de la gastronomía cinegética. ¡¡No te pierdas el vídeo presentación VENARI !! ↪  https://lnkd.in/d5DNNk2D #Venari #gastronomía #GastronomíaCinegética #caza #carne #Asiccaza #cocina #AGRContigo

¡Un año más hemos acompañado a nuestros clientes en Fruit Attraction! 😍 Nuestro stand de Fontestad SA, uno de los que más expectación genera de la feria, ha sido reconocido con el "𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐨 𝐚𝐥 𝐦𝐞𝐣𝐨𝐫 𝐬𝐭𝐚𝐧𝐝: 𝐞𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐚𝐬". Es, un año más, fruto de nuestra colaboración con el diseñador Iván Martínez. ¡No podemos estar más orgullosos! 🍊🍊 Esta vez recreamos la Finca Fontestad, con la que la marca ha querido homenajear al campo, la tierra y los agricultores que hacen posible que disfrutemos de las mejores naranjas. Buenas para el consumidor, para el entorno y para el planeta🌱. 🤝 Continuamos trasladando así a los públicos profesionales el valor diferencial de Fontestad, bajo el concepto "El valor de ser familia". Fontestad es una de las pocas firmas familiares del sector, lo que imprime un carácter especial a todo lo que hace, una visión a largo plazo, responsable y enfocada en la calidad. Valores muy apreciados por el mercado y el consumidor. Otro de nuestros clientes, la Denominación de Origen Ribera del Xúquer, presentó nueva imagen, ¡y qué imagen! Persimon Select SL es ya la marca del auténtico kaki en la mente del consumidor, y da un paso más para buscar memorabilidad. Es solo el pistoletazo de salida de una campaña que tomará la Comunidad Valenciana, Madrid y Barcelona en los próximos días🗓️. Una edición más, hemos dado vida a las historias de Fontestad y Persimon en Fruit Attraction 2024. ¡Grandes retos y mejores resultados! ¡¡Hasta 2025!! ✋ #FruitAttraction2024 #Estrategiadem #AGRFoodMarketing #Marketinghortofrutícola #Innovaciónenmarketing #Campañas

Hoy estamos de enhorabuena porque una gran profesional y gran persona nos ha dicho sí. Sí quiero, sumarme a vuestro propósito. Sí creo, en vuestra forma de hacer las cosas. Sí, voy con todo.   Suerte la nuestra y suerte la de nuestros clientes de tener a bordo a Laura Hernando. Con más de 17 años de trayectoria en publicidad, Laura llega para liderar nuestro crecimiento en el área de marcas. Su experiencia incluye importantes roles en Vodafone y Hearst España, donde se especializó en el relanzamiento de marcas como Harper's Bazaar, Esquire y Elle Gourmet.   Laura aporta un conocimiento integral, habiendo trabajado con agencias, anunciantes y medios en una amplia gama de marcas de estilo de vida, lujo y gran consumo. Lo que más nos entusiasma de ella es su capacidad para adaptarse y afrontar cada reto con optimismo y perseverancia, aportando frescura e innovación a cada proyecto.   Bienvenida, Laura. Enhorabuena AGRs por el nuevo miembro del equipo. #marketingcreativo #AGRcontigo #AGRFoodMarketing

◾ Zaragoza o cómo la #acuicultura española está liderando su relato◾   La semana pasada tuvo lugar la II Jornada Internacional sobre Acuicultura, Sostenibilidad y Desarrollo Local que organizamos para nuestro cliente APROMAR.   Esta vez nos fuimos hasta Zaragoza, junto al río Ebro y en un lugar que respira innovación y futuro, el Mobility City.   Allí, junto al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la Comisión General de Pesca del Mediterráneo de FAO y divulgadores como Gunter Pauli, creador del concepto Economía azul o Quique Dacosta, el reconocido 3 estrellas Michelin, hablamos sobre el papel que tiene la acuicultura española en la alimentación del futuro y cómo esta es también una actividad clave para el desarrollo económico y social de las zonas rurales.   En España hay 166 instalaciones de acuicultura continental. Muchas de ellas son el único empleador en su localidad, y un activo contra la España vaciada. Algo que merece ser contado.   Para cerrar disfrutamos con las creaciones con pescado de acuicultura del gran chef con Estrella Michelin Eduardo Salanova Casasnovas, del maravilloso restaurante Canfranc Express, demostrando que la acuicultura también está en la alta cocina.   Reason Why: Este encuentro es parte de un plan divulgativo que desde AGR Food Marketing estamos trabajando para el sector acuícola español, cuyo reto es poder acercar esta actividad sostenible y necesaria a políticos e instituciones, administraciones públicas y a la sociedad española. #Marketingcreativo #Campañas #gastronomia #AGRContigo

◾ Zaragoza o cómo la #acuicultura española está liderando su relato◾   La semana pasada tuvo lugar la II Jornada Internacional sobre Acuicultura, Sostenibilidad y Desarrollo Local que organizamos para nuestro cliente APROMAR.   Esta vez nos fuimos hasta Zaragoza, junto al río Ebro y en un lugar que respira innovación y futuro, el Mobility City.   Allí, junto al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la Comisión General de Pesca del Mediterráneo de FAO y divulgadores como Gunter Pauli, creador del concepto Economía azul o Quique Dacosta, el reconocido 3 estrellas Michelin, hablamos sobre el papel que tiene la acuicultura española en la alimentación del futuro y cómo esta es también una actividad clave para el desarrollo económico y social de las zonas rurales.   En España hay 166 instalaciones de acuicultura continental. Muchas de ellas son el único empleador en su localidad, y un activo contra la España vaciada. Algo que merece ser contado.   Para cerrar disfrutamos con las creaciones con pescado de acuicultura del gran chef con Estrella Michelin Eduardo Salanova Casasnovas, del maravilloso restaurante Canfranc Express, demostrando que la acuicultura también está en la alta cocina.   Reason Why: Este encuentro es parte de un plan divulgativo que desde AGR Food Marketing estamos trabajando para el sector acuícola español, cuyo reto es poder acercar esta actividad sostenible y necesaria a políticos e instituciones, administraciones públicas y a la sociedad española. #Marketingcreativo #Campañas #gastronomia #AGRContigo

La unión hace la fuerza para incrementar el consumo de frutas 🍌 🍏 🍒 En el 30 aniversario de Iberiana Frucht S.A., que se celebró la semana pasada, nos invitaron a reflexionar sobre un desafío urgente: el consumo de frutas sigue cayendo, especialmente entre los jóvenes. Y es que las frutas y verduras están compitiendo por un pedazo de una “tarta” cada vez más pequeña. Por eso, nuestra charla se centró en cómo unir fuerzas entre productores, distribución y retailers para, desde la innovación y el marketing, hacer crecer la "tarta" del consumo de frutas, beneficiando a todos: el sector, a las personas y al planeta. Algunos puntos clave sobre los que profundizamos en nuestra presentación: 1️⃣ Unidad entre productores y retailers: En nuestra experiencia con multitud de campañas en el sector, hemos comprobado como la colaboración a lo largo de la cadena de valor es esencial para responder de manera ágil a las demandas del consumidor y maximizar la efectividad de las campañas de marketing. 2️⃣ Estrategias omnicanal: Integrar puntos de contacto físicos y digitales es fundamental para ofrecer una experiencia coherente y unificada al consumidor. De hecho, ¿sabías que, según un estudio de Dunnhumby de 2024, los materiales en punto de venta como PLV y pantallas digitales son los segundos más persuasivos para la compra, solo por detrás de la TV? Esto resalta la importancia de alinear comunicación y acciones en tienda para generar impacto real. 3️⃣ Añadir capas de valor a la fruta fresca: No podemos seguir viendo la fruta como un simple commodity. Debemos conectar con los estilos de vida del nuevo consumidor, involucrándolo y apelando a sus emociones. La fruta fresca tiene valores intangibles sumamente valiosos para el consumidor actual, que busca vivir más y mejor, que cuida su salud y quiere sentirse bien consigo mismo. Debemos construir un posicionamiento diferencial con una propuesta de valor única de la fruta fresca: natural, saludable, y alineada con sus deseos de bienestar y sostenibilidad..   Cuando unimos fuerzas, creamos un mensaje más fuerte y consistente, y llegamos más lejos. En Agr Food Marketing estamos convencidos de que, trabajando juntos, podemos hacer una diferencia significativa para el sector y para la salud de las personas. Como bien dice el proverbio: "Si quieres ir rápido, ve solo. Si quieres llegar lejos, ve acompañado." Si quieres saber más sobre cómo potenciar las ventas y el valor de tus productos, contáctanos 👉 https://lnkd.in/dkXUNSwm #consumodefrutas #AGRContigo #Iberiana #valores #marketingdetransformacionsocial #AGRFoodMarketing #frutafresca #consumo

𝗗.𝗢. 𝗖𝗮𝘃𝗮 𝘆 𝗲𝗹 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗼𝗿𝗰𝗶𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗝𝗮𝗺𝗼́𝗻 𝗦𝗲𝗿𝗿𝗮𝗻𝗼 𝗘𝘀𝗽𝗮ñ𝗼𝗹: 𝗱𝗲 𝗦𝗮𝗻 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗶𝘀𝗰𝗼 𝗮 𝗡𝘂𝗲𝘃𝗮 𝗬𝗼𝗿𝗸 𝗶𝗻𝘃𝗶𝘁𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗮 𝘀𝗲𝗿 𝗱𝗶𝘀𝗳𝗿𝘂𝘁𝗮𝗱𝗼𝘀 𝘀𝗶𝗻 𝗽𝗿𝗶𝘀𝗮𝘀 Recién aterrizados, y todavía con un poco de jet lag, os contamos que la semana pasada estuvimos en el restaurante Nubeluz by José Andrés (Nueva York), y en el trendy One Market de San Francisco, para dar a conocer a periodistas y a los mejores chefs, sumilleres y gastrónomos americanos dos productos estrella de nuestra gastronomía: 𝗲𝗹 𝗖𝗮𝘃𝗮 𝗲𝘀𝗽𝗮ñ𝗼𝗹 𝗗𝗲𝗻𝗼𝗺𝗶𝗻𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗢𝗿𝗶𝗴𝗲𝗻 𝘆 𝗲𝗹 𝗝𝗮𝗺𝗼́𝗻 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗼𝗿𝗰𝗶𝗼𝗦𝗲𝗿𝗿𝗮𝗻𝗼. El primer evento se celebró el 17 de septiembre y estuvo liderado por nuestra embajadora Doreen Colondres. El 19 de septiembre cambiamos de escenario para visitar la casa de nuestro admirado José Andrés. Un lujo respirar un ambiente tan creativo y solidario.  La campaña del Consorcio del Jamón Serrano Español y la Denominación de Origen Cava invita a los consumidores estadounidenses, a través de sus prescriptores, a disfrutar sin prisas de dos productos icónicos de nuestra gastronomía. Dos productos que requieren de mimo, tiempo y saber hacer para obtener su calidad extraordinaria. Estados Unidos es el séptimo destino de las exportaciones españolas de alimentos y el primero fuera de Europa. Un mercado clave que ofrece grandes oportunidades comerciales para nuestras interprofesionales, DOP, IGP y marcas, oportunidades que en AGR ayudamos a convertir en realidades a través de la promoción y la acción comercial. ¿Te interesa el mercado estadounidense? Contáctanos y hablamos de cómo empezar a conquistarlo. #Marketingcreativo #Campañas #gastronomia #gourmet #AGRContigo #promocioninternacional #jamonserrano #cava

𝗗.𝗢. 𝗖𝗮𝘃𝗮 𝘆 𝗲𝗹 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗼𝗿𝗰𝗶𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗝𝗮𝗺𝗼́𝗻 𝗦𝗲𝗿𝗿𝗮𝗻𝗼 𝗘𝘀𝗽𝗮ñ𝗼𝗹: 𝗱𝗲 𝗦𝗮𝗻 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗶𝘀𝗰𝗼 𝗮 𝗡𝘂𝗲𝘃𝗮 𝗬𝗼𝗿𝗸 𝗶𝗻𝘃𝗶𝘁𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗮 𝘀𝗲𝗿 𝗱𝗶𝘀𝗳𝗿𝘂𝘁𝗮𝗱𝗼𝘀 𝘀𝗶𝗻 𝗽𝗿𝗶𝘀𝗮𝘀 Recién aterrizados, y todavía con un poco de jet lag, os contamos que la semana pasada estuvimos en el restaurante Nubeluz by José Andrés (Nueva York), y en el trendy One Market de San Francisco, para dar a conocer a periodistas y a los mejores chefs, sumilleres y gastrónomos americanos dos productos estrella de nuestra gastronomía: 𝗲𝗹 𝗖𝗮𝘃𝗮 𝗲𝘀𝗽𝗮ñ𝗼𝗹 𝗗𝗲𝗻𝗼𝗺𝗶𝗻𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗢𝗿𝗶𝗴𝗲𝗻 𝘆 𝗲𝗹 𝗝𝗮𝗺𝗼́𝗻 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗼𝗿𝗰𝗶𝗼𝗦𝗲𝗿𝗿𝗮𝗻𝗼. El primer evento se celebró el 17 de septiembre y estuvo liderado por nuestra embajadora Doreen Colondres. El 19 de septiembre cambiamos de escenario para visitar la casa de nuestro admirado José Andrés. Un lujo respirar un ambiente tan creativo y solidario.  La campaña del Consorcio del Jamón Serrano Español y la Denominación de Origen Cava invita a los consumidores estadounidenses, a través de sus prescriptores, a disfrutar sin prisas de dos productos icónicos de nuestra gastronomía. Dos productos que requieren de mimo, tiempo y saber hacer para obtener su calidad extraordinaria. Estados Unidos es el séptimo destino de las exportaciones españolas de alimentos y el primero fuera de Europa. Un mercado clave que ofrece grandes oportunidades comerciales para nuestras interprofesionales, DOP, IGP y marcas, oportunidades que en AGR ayudamos a convertir en realidades a través de la promoción y la acción comercial. ¿Te interesa el mercado estadounidense? Contáctanos y hablamos de cómo empezar a conquistarlo. #Marketingcreativo #Campañas #gastronomia #gourmet #AGRContigo #promocioninternacional #jamonserrano #cava