COCUUS

Thank you Finnebrogue for receiving us these days. It is very inspiring, for a company like ours, to see how key market players are so focused on innovation, sustainability and healthy products for the consumer.

Many thanks to Forward Fooding for publishing this interesting article. Such an incredible experience to work together with a leading food company like Cargill. We Cocuus and other game changers like ENOUGH, are working on next generation technology for alternative protein products. #taste #tastefirst #sustainable #mycoprotein #fermentation

🌱🥩 Big food company Cargill invests in 3D printing and mycoproteins to solve taste and texture challenges in alternative proteins. Cargill is advancing FoodTech with innovations like 3D printing and mycoprotein fermentation to solve taste and texture challenges in alternative proteins. By partnering with companies like ENOUGH and FoodTech 500 alum COCUUS, it is driving progress in creating whole-muscle analogs at price parity with meat, which Megan Swartz, Cargill’s R&D manager for alternative protein, calls a “game changer.” While early plant-based products left consumers unimpressed, advancements in flavor systems and protein combinations have greatly improved quality. Swartz is optimistic about the category’s growth, fueled by rising global protein demand and ongoing innovation. Emerging trends, like “putting the plant back in plant-based,” are reshaping the market with minimally processed products. Swartz notes there’s more to uncover in meeting consumer expectations, but next-gen offerings are poised to redefine plant-based foods. Read the full FoodNavigator article here: https://lnkd.in/eZNuM2uk #ForwardFooding #foodtech #nextgenfood #futurefood #innovation #sustainability

In Cocuus, we develop solutions to make our partners more competitive.  Like our plant-based bacon, with multi-layer technology, which is a valuable alternative for the food service market. www.cocuus.com

COCUUS’ plant-based bacon, made with multilayer technology, is a game-changing option that delivers flavor and value to the restaurant industry! 🥓🔝🏆

In Cocuus, we develop solutions to make our partners more competitive.  Like our plant-based bacon, with multi-layer technology, which is a valuable alternative for the food service market. www.cocuus.com

🥩 La consejera de Universidad, Innovación y Transformación Digital, Patricia Fanlo Mateo, ha visitado esta mañana la sede de COCUUS, empresa biotecnológica dedicada a proporcionar tecnología para la fabricación de nuevos alimentos. 🔬 La consejera ha puesto a la compañía como ejemplo de innovación en Navarra. “Cocuus es un referente en la transformación de la industria alimentaria, ofreciendo a sus clientes soluciones innovadoras y personalizadas en un sector como el agroalimentario, que tiene un gran potencial en nuestra comunidad”, ha señalado. 🤝 Asimismo, Fanlo ha destacado “la importancia de la colaboración del Gobierno de Navarra con estas empresas para fomentar que Navarra siga siendo una región puntera en #innovación”. En este sentido, ha recordado que actualmente Cocuus cuenta actualmente con una ayuda de 90.000 euros hasta 2026 para la contratación de un doctorando industrial 🔗 Más info: https://lnkd.in/eiDQWRfY ----------------- 🥩 Unibertsitateko, Berrikuntzako eta Eraldaketa Digitaleko kontseilaria den Patricia Fanlo Cocuusen egoitzan izan da gaur goizean; hau da, elikagai berriak fabrikatzeko teknologia ematen aritzen den enpresa bioteknologikoan. 🔗 Info gehiago: https://lnkd.in/eWsnwbDt

Es un orgullo compartir que COCUUS se une al Plan de IA Empresarial 2025. Para ver toda la información del Plan de IA Empresarial 2025 visita la web: https://www.aikit.es/ #PlanIAEmpresarial2025 #PlanIA2025 #AiKit #IAparaempresas

🥩 #ALIMENTA | Representantes del Gobierno foral y ADItech visitaron este lunes la compañía ubicada en #Landaben. En este sentido, COCUUS cuenta con una ayuda de 90.000 euros hasta 2026 para la contratación de un doctorando industrial, cuya investigación se centrará en el desarrollo de productos análogos marinos con proteínas alternativas y subproductos de la industria pesquera. #NavCapital - #Foodtech - #innovación - Gobierno de Navarra - ADItech - #PatxiLarumbeBeramendi - Patricia Fanlo Mateo - Agurtzane Martínez Ortigosa - Maria Uresandi Arive 📲 https://lnkd.in/dB6vaB2q

🌟🏢 #40AniversarioSodena / #40UrteurrenaSodena | Ha llegado el momento de reconocer la labor de 40 empresas que con innovación, esfuerzo y compromiso se han convertido en piezas fundamentales para el crecimiento económico de #Navarra. 🌐 Todas forman parte de la #ComunidadSodena y juntas escriben el futuro empresarial navarro. ¡Gracias por todo! COCUUS - FuVeX - MOA foodtech - Nubapp - Velites Sport - Cinfa - FUNDACIÓN FELIPE LECEA - CLÍNICA JOSEFINA ARREGUI - EVERSENS SL - Hospital San Juan de Dios Pamplona y Tudela - Palobiofarma S.L. - Telum Therapeutics - BeePlanet Factory - Kunak Technologies SL - NABRAWIND TECHNOLOGIES SL - Construcciones Metálicas Comansa S.A. - Jofemar - ESNASA - Grupo Empresarial Enhol - Tutti Food Group, S.A. - VIRTO Group - DANA AUTOMOCION SA - Embega - GUARDIAN INDUSTRIES NAVARRA SL- Sofidel Spain S.L. - Messer Ibérica de Gases SA - ROCKWOOL Peninsular - Smurfit Kappa #Sanguesa - Volkswagen Navarra - Congelados de Navarra, S.A. - Florette Ibérica - General Mills - Grupo Apex · Aperitivos y Extrusionados, S.A. - Grupo Uvesa - ENVAPLASTER - Nordex Electrolyzers - BACAICOA INDUSTRIAS PLASTICAS SA - iAR - 3PBIOVIAN - #GrupoCorlago - Tafalla Iron Foundry #Sodena40Años #SodenaConLasEmpresasNavarras - #SodenaNafarroakoEnpresekin