Grosso Napoletano

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¿Te consideras #creativo? ¿Pasas mucho tiempo en #TikTok? ¿Haces fotos y vídeos a todo? 📷🎥 ¿Te pones luego a editarlos para subirlo a tu #Instagram? ¿Estás al día de todos los #contenidos #virales del momento?  ¿Te picas con las métricas y los algoritmos? 🤓¿Cuando haces un copy piensas, “¡cuánto #talento desperdiciado!”? ¿Crees que tus #ideas son mejor que una pizza recién salida del horno? 💡 ❗❗Si eres tú, en Grosso Napoletano te estamos esperando y, además, te ofrecemos muchas cosas a cambio de ser esa persona… Buscamos un CONTENT CREATOR & ART SPECIALIST para nuestro #team de #marketing 🔎. Alguien que siga haciendo de Grosso lo que somos junto a un equipo algo loco, pero divertido. 🔥💥🚀 Conceptualizarás las #campañas y #contenido de #RRSS, liderando el desarrollo creativo de Grosso y manteniendo nuestra #identidad de #marca en todos los canales, con un objetivo: que cada contenido dé más y más ganas de pizza 🍕🍕 Vas a currar mucho pero lo vas a pasar mejor. APLICA AQUÍ: https://lnkd.in/dbiXbDmD

Hoy en Grosso Napoletano también celebramos el amor, aunque a nuestra manera 💘 Porque a veces el amor entre dos es más que sabido, pero otras no tanto. Porque todas las declaraciones de amor son diferentes, pero siempre bonitas. Porque hay que decirlo, alto y claro. Por eso, hemos unido a diferentes marcas de restauración y les hemos pedido que lancen su flecha de amor a su favorita 🏹. Gracias GOIKO, Grupo Larrumba Holding, La Martinuca, La Mucca, Telepizza, Papa Johns, Grupo Nomo, Grupo Sibuya y Grupo Lateral por haber formado parte de esto, ahora ya que cada uno celebre su San Valentín dónde considere 🫢❤️🔥

Ayer 9 de febrero fue el #DíaMundialdelaPizza 🍕🍕🍕 Este año hemos abierto las puertas de nuestra casa, nuestro LAB en el barrio de Prosperidad, para enseñarle a todo el que quisiera lo que es una auténtica pizza napolitana. Fueron muchos los que se animaron y esperaron a que llegara su momento… aunque fuimos buenos y les dimos pizza para que la espera no fuera tan dura. Más de 80 personas comprobaron el trabajo y el arte que hay detrás de cada uno de nuestros pizzaioli 👨🏽🍳🍕 Gracias a todos, esto volverá a pasar.

Este año #MadridDesignFestival, uno de los festivales de arte urbano de la capital más conocido, ha elegido, entre otros, el barrio de Prosperidad de Madrid como uno de sus focos y desde Grosso Napoletano nos parece EL MOMENTO para abrir un poquito las puertas de nuestra casa 🏠🔥🍕 Durante este fin de semana y de la mano de #ProspeNotDeath, los espacios y locales de este barrio van a hacer todo lo posible para darle vidilla con conciertos de grupos emergentes, arte callejero, talleres y exposiciones de artistas del barrio. La pregunta es: ¿Qué hace Grosso aquí? Dejad de buscar un local en esa zona porque no lo tenemos. Lo que sí está es nuestro LAB, el centro de producción en el que empezamos a cocinar toda la magia de Grosso Napoletano ✨🪄🔮 y tenemos escondido uno de nuestros hornos 🪵🔥. Y casualmente el domingo es el Día Mundial de la Pizza… Por eso, este 9 de febrero vamos a abrir nuestras puertas para enseñar, de la mano de nuestros pizzaioli, a hacer la verdadera pizza napolitana a nuestros clientes 🍕🍕🍕 Pronto os contamos más 👩🏼🍳👨🏽🍳

Ayer nuestro Co - Fundador Jorge Blas Boville y nuestro Managing Director Bruno González Calvo estuvieron en el campus de Vatel Spain, una escuela líder en formación de hostelería y turismo a nivel internacional, para compartir su experiencia en Groso con los alumnos de MBA. Hablaron sobre muchas cosas, desde el principio cuando Grosso Napoletano empezó en 2017 con un solo local en Madrid hasta los 50 locales con los que contamos a día de hoy; cuáles han sido los retos y dificultades durante estos años y cómo se han afrontado para que Grosso sea lo que es hoy en día. Es una suerte haber podido aportar este granito de arena en las futuras generaciones del mundo de la hostelería. Gracias por contar con nosotros 🙏🏽🍕

Detrás de un gran local siempre hay un/a gran Restaurant Manager. Y así ha pasado en nuestro restaurante del CC Nueva Condomina de Murcia, que nuestra encargada ha sido la elegida como #GrossoHeroin del mes de enero 🔥🔥 #ElenaConesa es el claro ejemplo de que quien la sigue la consigue. A pesar de venir de un mundo totalmente diferente a la hostelería, se ha dedicado durante meses a aprender al máximo del resto de sus compañeros para llegar a ser RM y llevar al local a alcanzar récord de facturación desde su apertura 💥💥💥 Buen trabajo Elena, sigue así!! 💪💥

2025 empieza, como no podía ser de otra manera, con Grosso Napoletano en Italia. Nuestro Director de Producto I+D, Fabrizio Polacco, estuvo en Rimini en el #SigepWorld2025, uno de los eventos más importantes de la industria de la pizza, panadería, helado, pastelería, chocolate y café del mundo. Muchas charlas con proveedores y posibles colaboradores y una interesantísima mesa redonda organizada por #50TOPPIZZA en la que se habló sobre “La pizza dolce, il dolce in pizzeria”, una de las tendencias que está surgiendo alrededor del mundo de la pizza. Si en Grosso Napoletano tenemos una cosa clara es que acabar con una Ichi's Nutella o una Pizza - Cchio es la mejor de las opciones 🍫💚. Muchas gracias por contar con nosotros, ha sido un placer! 🙌🏾

Desde Grosso Napoletano seguimos trabajando para que la pizzería #AlFoc de Paiporta pueda abrir sus puertas cuanto antes. Es muy fácil. Compras packs de pizza a un precio reducido y nosotros donamos el resto a Sergio, su dueño. Hasta el 31 de enero seguimos con la venta de estos packs para conseguir recaudar lo máximo y lograr comprar todo lo que Sergio nos ha pedido. Maquinaria, instrumental, mobiliario… El nuevo Al Foc es como nuestro primo pequeño, al que queremos y ayudamos siempre que nos diga “ven”. En nuestra web está toda la info: https://lnkd.in/d_-vaGEN Ojalá entre todos podamos llegar conseguir todo lo que Sergio necesita para poder reabrir cuanto antes 🍕🚀

No es por fardar de que somos los mejores, pero es que somos los mejores y, por eso, desde hace 3 años en Grosso Napoletano formamos a nuestros propios pizzaioli en la Scuola Di Grosso, Pizzería, porque queremos que en nuestros equipos esté la gente más top 😎👨🏽🍳🍕 Por ella ya han pasado 19 promociones de pizzaioli en las que han sido formadas más de 80 personas para aprender y ejercer el verdadero arte de la pizza napolitana y lo trasladen a todos los locales de la cadena, que no son pocos. Mención especial a nuestro compi #AntonioKharchenko por dejarse la piel en cada una de estas ediciones, eres un crack 👏🏽👏🏽