Publicación de Beatriz Jacoste Lozano

🔥Descubre las 10 tendencias tecnológicas que están revolucionando el sector alimentario 🔥 El próximo lunes 6 de mayo Beatriz Jacoste Lozano directora de KM ZERO Food Innovation Hub nos contará en un webinar exclusivo las soluciones más vanguardistas a los retos clave del sector agroalimentario y cómo estas influencias están definiendo el futuro de la alimentación. Este evento es solo uno de los varios programados durante la Semana AgroFoodTech del Centro Europeo de Empresas e Innovación de Navarra. ¿Quieres asistir? 🌱 Te dejo el link en los comentarios para que puedas registrarte👇🏽👇🏽 #agrifood #alimentacion #agricultura #ganaderia #foodtech #agrofood #emprendimiento

Interesante estudio en cuyo evento de presentación organizado por el #MAPA va a participar Pablo Coca, DG de #CTIC. El sector #agroalimentario, uno de los pilares de nuestra economía con una facturación de 140.000 millones de euros y que da empleo a más de 440.000 personas, es el sector principal de la industria manufacturera nacional. Y el sustento de las familias y comunidades de la España rural. Nuestra posición como cuarta potencia agroalimentaria a nivel europeo y décima a nivel mundial (datos del ICEX) afronta el reto de la #sostenibilidad económica, medioambiental y social. La #digitalizacion es la llave que debe permitir abrir las puertas a la #internacionalizacion y a las exportaciones. Desde CTIC Centro Tecnológico promovemos la transferencia de conocimiento para el desarrollo de los territorios y las personas. Y programas como #ActivaIndustria40 son un catalizador que el tejido de #PYMEs tiene a su alcance. ➕ información de cómo beneficiarse del Programa en https://lnkd.in/dSagAbx9

❓ ¿Qué entendemos por #innovación? ¿Cuál es la importancia de la #tecnología en el sector de la alimentación? ¿Qué retos y desafíos nos ayuda a superar? Estas son algunas de las cuestiones que se han abordado esta mañana en el Desayuno Navarra Agro FoodTech, organizado por Diario de Navarra y Santander España. El evento comenzaba con la intervención de Beatriz Romanos Hernando, que nos ha mostrado, mediante ejemplos y casos de éxito, cómo el #foodtech está ayudando al #sectoragroalimentario a crear un sistema alimentario más "seguro, accesible, saludable, eficiente, resiliente y sostenible". Nuestra Directora de Marketing e Innovación, Estefania Erro, ha moderado la mesa redonda “Innovación en la cadena de valor del sector agroalimentario en Navarra”, en la que se ha hablado sobre el presente y el #futuro de la innovación alimentaria junto a Eva Virto, Miguel Ángel Cubero Márquez, Iker Gómez López e Imanol Vidal. 🌱 Entre los #aprendizajes que nos llevamos están👇 💡La relevancia estratégica de la tecnología en el sector alimentario, que se integra en toda la cadena de valor de la alimentación: desde el campo a la mesa, el sector agroalimentario destaca por su componente técnico y tecnológico. 🚀 El futuro de la innovación en el sector agroalimentario, además de en el lanzamiento de nuevos productos, se enfoca en mejorar procesos productivos, la lucha contra el desperdicio de recursos o un mejor tratamiento y control de las materias primas, entre otros. ⚙️La innovación es definitoria para las empresas que la aplican, y requiere de valentía para ponerla en marcha, resiliencia ante el fracaso y capacidad de #aprendizaje. 🙏 Muchos gracias a Diario de Navarra - DN Management y Santander España por hacer a CNTA partícipe del evento, a todos los asistentes y al resto de voces que han contribuido con sus testimonios a dar visibilidad al papel crucial de la tecnología detrás de lo que comemos.

La semana pasada, del 16 al 18 de abril, se celebró en Bilbao la nueva edición de la feria Food 4 Future - Expo Foodtech 2024. Food 4 Future World Summit es el mayor congreso europeo sobre innovación tecnológica en la industria de la alimentación y las bebidas. Una plataforma única donde descubrir las últimas tecnologías emergentes y las soluciones más innovadoras. Una cita obligada para cualquier profesional y en la que MÜNZING, como no, estuvo presente con el objetivo de conocer de primera mano las últimas tendencias en la industria. Entre otros, se abordaron temas como la sostenibilidad, la biotecnología, la economía del carbono en los procesos, y las oportunidades de la cadena de suministro. Asimismo, se hizo hincapié en la importancia de la transformación digital, el impulso de la agricultura foodtech y la relevancia de generar y capturar valor en el mercado global. No dude en contactar con nosotros para cualquier información adicional en iberia@munzing.com MÜNZING Chemie - We create additive value (munzing.com) #food4future #sostenibilidad #alimentación #bebidas #creatingadditivevalue #munzing

El próximo 14 de mayo DN Management - Diario de Navarra presenta el Día de la Industria Agroalimentaria - DINAGRO 2024 con el patrocinio de AgroBank CaixaBank y NORGESTION además con la colaboración de NAGRIFOOD - CLUSTER AGROALIMENTARIO DE NAVARRA, Solidus Videcart, S.A., CNTA, UAGNA, UCAN y ALINAR | Asociación de Industrias Agroalimentarias . En segundo encuentro profesional del sector agroalimentario, Nora Alonso y Xana Belastegui Macadam partners de #Swanlaab asistirán con el objetivo de conocer la situación de toda la cadena de valor, desde la generación de empleo pasando por las tendencias en innovación, el #foodtech o las claves para afrontar los retos de esta importante industria de la Comunidad Foral.

✈️ Explorando el potencial del ecosistema alimentario en México: oportunidades, desafíos y futuro en Latinoamérica de la mano de Cecilia Wolluschek, PhD, responsable de Ecosistemas y Alianzas Estratégicas de Eatex Food Innovation Hub, en la última noticia publicada en nuestra sección Actualidad: https://lnkd.in/deGaNb6v 👉🏻Echa un vistazo y descubre algunos de los retos específicos que afronta el mercado latinoamericano para adoptar innovaciones tecnológicas. #Eatex #Agroalnext

👉 Concluida la 3ª edición de FOODNAUTA "💡 El futuro del sector agroalimentario, sus desafíos y oportunidades" os compartimos algunas de las #conclusiones 📍 La apertura ha estado a cargo de la Directora General de Energía, I+D+i empresarial y Emprendimiento del Gobierno de Navarra, Uxue Itoiz Mariñelarena quien destacó a “Navarra como región puntera en innovación y el gran potencial del sector agroalimentario”. Además, el experto Endika Lekaroz Agara de ZINK INSPIRATION & TRENDS SL ha mostrado un análisis de #tendencias 📈 del sector en el 2024. 🗓️ Este año, aprovechamos el evento para presentar los catálogos 📓 «Alimentación del futuro 2024» y «Red de Innovación NAGRIFOOD: Tu guía de referencia para proyectos de I+D+i (AL-INN-EUROPE)», además de traer a Jose Martin Ramos-Diaz, investigador 👨🔬 en el centro finlandés Natural Resources Institute Finland / Luonnonvarakeskus 📌 Finalmente se ha presentado el nuevo espacio en nuestra web: #PROGREENFOOD. Lanzamiento al que ha seguido la ponencia de Juan José Moreno Delgado, Manager de Alimentación-Dirección de Marketing Estratégico y Desarrollo de Negocio en AENOR. En esta edición, el Rector de la Universidad Pública de Navarra, Ramón Gonzalo García, ha sido el encargado de cerrar el evento. #FOODNAUTA #cluster #innovacion #pitchevent #catalogo #centroseuropeos #navarra #SectorAgroalimentario Agradecimientos: Universidad Pública de Navarra | Gobierno de Navarra | Grupo AN | Universidad de Navarra | NAITEC Centro Tecnológico de Movilidad y Mecatrónica | AENOR | Natural Resources Institute Finland / Luonnonvarakeskus | AIN - Asociación de la Industria Navarra | Instituto BIOMA - Universidad de Navarra | Instituto de Agrobiotecnología IdAB-CSIC | Foodys | C4E - the inspiration company | ALIMENTOS SANYGRAN S.L. | Solidus | Europe Direct Navarra

🌱 Mesa Redonda sobre Digitalización y Automatización en la Industria Alimentaria: Eficiencia y Sostenibilidad 🌱 Ayer, el CIFP SaFa Tech tuvo el privilegio de asistir a una mesa redonda , organizada en el marco del evento Cajamar WeFood 2024. La sesión, moderada por Cristina Ramírez de Lara, Directora General de VITARTIS - Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, exploró temas clave para el futuro de la industria alimentaria: “la digitalización y automatización como motores de eficiencia y sostenibilidad”. En la mesa, destacados expertos compartieron sus experiencias y visiones: 🔸 Oscar Paz Julio – Director de Operaciones de Productos Solubles: PROSOL 🔸 Sergio CALVO FERNÁNDEZ – CIO de Patatas Meléndez S.L. 🔸 Vidal Madrid – Director de Operaciones y Transformación Sostenible y Digital en COVAP 🔸 Anibal Reñones Dominguez – Director de Área de Industria 4.0 en CARTIF Esta experiencia refuerza nuestro compromiso con la innovación en la Formación Profesional, acercando a nuestros estudiantes a las tendencias y demandas reales del mercado laboral. 💼 En CIFP SaFa Tech, estamos dedicados a formar a los futuros profesionales que liderarán estos cambios en sectores estratégicos. 💡 La digitalización transformará profundamente las competencias requeridas en la industria alimentaria, y como centro educativo, nos comprometemos a ser un motor de apoyo para impulsar esta transición. #FormaciónProfesional #IndustriaAlimentaria #Innovación #Digitalización #Sostenibilidad #Industria40 #CIFPSaFaTech #CajamarWeFood

Interesante mesa redonda de #CajamarWeFood, donde se debatieron los retos de la digitalización y automatización en la industria alimentaria para lograr mayor eficiencia y sostenibilidad. Preparando a los futuros profesionales para liderar en sectores estratégicos y alineados con las demandas del mercado. 🌱💼 #FormaciónProfesional #Industria40 #Innovación

🌍 La IFFA 2025 promete marcar un antes y un después en la industria alimentaria 🌱✨ En una reciente entrevista, Marek Rzegotta, gerente de proyectos de la IFFA, compartió los puntos clave que definirán esta edición. Uno de los focos principales será la sostenibilidad, destacando la importancia de los recursos alternativos y las innovaciones tecnológicas que están transformando la forma en que producimos alimentos. 💡 Además, se abordará el impacto de la digitalización en los procesos productivos y cómo las empresas pueden adaptarse a los cambios que demanda el mercado actual. 📍 En Mitmaq, estamos emocionados de formar parte de este evento global, donde se discutirán los avances más relevantes de la industria. La IFFA es mucho más que una feria; es un espacio de encuentro para construir juntos el futuro del sector. 📲 Seguí nuestras redes para conocer todas las novedades de la IFFA 2025. 🚀 ¡El futuro de la industria alimentaria comienza ahora! #IFFA2025 #Innovación #IndustriaAlimentaria #Sostenibilidad #Digitalización #Mitmaq1 día