📣 YerbaSanta 👉 ¿Quieres conocer sobre bebidas? ¿Aprender nuevas recetas de cocina? Y conocer lo que pasa en el mundo gastronómico. ¡Léenos cada mes! ▶️ Lugares comunes Lalo Plascencia ▶️ Brindar con champaña en la época decembrina es, en todos los sentidos, uno de los lugares comunes más relevantes de la actualidad. Es la burbuja por excelencia, evidencia de albricias, festejo por el cierre de año y deseo de éxito para el siguiente. En una copa se resumen -dependiendo de la etiqueta - años de trabajo de quienes la elaboraron, muchos ceros en la cuenta de quién la pagó, y una cantidad indecible de clichés que desarmarían cualquier película romántica del cine de oro estadounidense. ▶️ Recomendación del mes ▶️ DOM PERIGNON es síntoma de excelencia universal y hay poco que decir de la fama de la bodega. Recomiendo no hacer compras de emergencia para esta etiqueta, y buscar a mediados de año los millesimados más antiguos que el bolsillo le deje adquirir. Si las prisas de las fiestas ganaron, tenga cuidado con los sobreprecios ya que, si bien los vinos regulares pueden bajar de precio en las fiestas decembrinas, para la champaña puede ser contraproducente. Las burbujas francesas no están fuera del designio de la ley de la oferta y la demanda. 👉. Artículo completo: https://wp.me/p3cl17-zN0 #Revista #magazine #Gastronomía #Comida #Foodie #foodforfoodies #leer #Lectores #lectura #Oaxaca #México #BebidasEspirituosas @RevistamujeresShaíque

Aún quedan días en el calendario, pero la temporada navideña de este año se perfila –de nuevo– como una época de sabores inusuales, gracias a otra colaboración de otras dos clásicas #marcas que combina la tradición con un giro audaz. Estrella Galicia , la emblemática cervecera gallega, se une a #ElAlmendro, la histórica marca de turrón de Jijona, para presentar un producto que revoluciona solo con ver su envoltorio, un #turrón de #chocolate negro infusionado con #cerveza negra. Esta fusión, como explica Juan José Martin, director Off Trade de Hijos de Rivera, busca “unir el pasado y el presente con el sabor inconfundible de lo auténtico”. La idea detrás de este turrón es intrigante. Según El Almendro, se trata de “uno de los turrones más especiales” que han creado, prometiendo una experiencia gustativa única. A través de esta creación, ambas empresas pretenden conectar con los ‘fan lovers’ de múltiples generaciones, enfatizando la importancia de mantener vivas las tradiciones. Sin embargo, la pregunta persiste. ¿Realmente logra esta #innovación capturar la esencia de las tradiciones navideñas? Además, ¿la búsqueda de combinaciones rocambolescas, como el turrón de chocolate negro con cerveza negra, nos lleva a un punto en el que el #sabor queda relegado a un segundo plano? A primera vista, esta mezcla resulta extraña, e incluso risible. Consumidor Global lo ha probado y ha evaluado si realmente merece la pena adquirirlo de cara a la #Navidad. Te sigo contando 👇🏼

🎄¡𝗬𝗮 𝗵𝘂𝗲𝗹𝗲 𝗮 𝗡𝗮𝘃𝗶𝗱𝗮𝗱... 𝗮 𝗻𝗮𝘁𝗶𝗹𝗹𝗮, 𝘆 𝗮𝗵𝗼𝗿𝗮 𝘀𝗮𝗯𝗲 𝗮 𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝗰𝗶ó𝗻!🎄 Esta mañana, mientras hablaba con mi esposa, comentábamos sobre el nuevo sabor de Maizena con Cocada Copelia y cómo nos encanta ver ejemplos de creatividad. Cuando dos marcas icónicas se unen, no solo se crean productos, sino experiencias que logran conectar con las emociones de las personas, transformando algo tradicional en algo deliciosamente nuevo. Esta colaboración funciona porque tiene varias de las bases de la innovación. 𝗨𝗻𝗶ó𝗻 𝗱𝗲 𝗳𝗼𝗿𝘁𝗮𝗹𝗲𝘇𝗮𝘀, Maizena (Unilever) aporta su trayectoria en alimentos tradicionales, mientras que Copelia (YUPI ) suma el sabor único y nostálgico de la cocada. 𝗥𝗲𝗳𝗼𝗿𝘇𝗮𝗿 𝗹𝗼 𝗰𝗼𝗻𝗼𝗰𝗶𝗱𝗼, la innovación no siempre requiere inventar algo desde cero; a veces, basta con darle un giro fresco a lo familiar.  Y, ¿qué hay más familiar en Navidad que la natilla y buñuelos? El momento de lanzarlo es clave, y esta colaboración lo aprovecha al máximo. Algo fundamental es 𝗲𝘀𝗰𝘂𝗰𝗵𝗮𝗿 𝗮𝗹 𝗰𝗼𝗻𝘀𝘂𝗺𝗶𝗱𝗼𝗿, este tipo de productos se alinean con gustos y memorias compartidas, creando una conexión emocional más profunda. Entonces, 𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝗿 no es solo crear algo nuevo; es entender a tu audiencia, construir alianzas inteligentes y aprovechar lo mejor de cada marca para ofrecer algo extraordinario. #Innovación #AlianzasEstratégicas #TransformaciónDeProductos #Maizena #Copelia #Creatividad #Estrategia #Unilever #Yupi #Innovar https://lnkd.in/etZ4qwCj https://lnkd.in/epznT5Mr

Rituales de Marca Pt.2: La Paciencia como tu Mejor Estrategia 🍀🍺 ¿Sabías que Corona no es la única cerveza con un ritual icónico? Cambiemos de escenario y trasladémonos a un oscuro Pub irlandés llamado Donnelly's o McClanahan's. Tréboles decorando las paredes, una barra llena de historias gastadas y un camarero que las ha escuchado todas más de una vez. Nos sentamos y pedimos: «Dos #Guinness, por favor». El ritual comienza: Primero, el camarero llena dos tercios del vaso. Entonces, esperamos —y esperamos— mientras la espuma se asienta. Finalmente, después del tiempo justo, termina de llenar el vaso. Dos minutos después, bebemos ese primer sorbo y entendemos que la espera es parte del placer de una Guinness. Pero este ritual no surgió por casualidad. A principios de los años 90, en una cultura acelerada, Guinness (marca actual de Diageo) enfrentaba pérdidas porque los clientes no querían esperar tanto. Lejos de resignarse, la marca transformó ese desafío en una virtud. 📢 Lanzaron campañas con mensajes como: «Las cosas buenas son para quien sabe esperar» «Se necesitan 119,53 segundos para servir el vaso perfecto» Incluso enseñaron la forma «correcta» de servir una Guinness. Así, el proceso de verter lentamente se convirtió en un ritual de marca que hizo de la paciencia una experiencia única. Como dijo Fergal Murray, maestro cervecero de Guinness: 🔹 «No queremos que cualquiera vierta líquido en un vaso». Este ejemplo muestra el poder de un ritual bien diseñado para convertir un obstáculo en una ventaja competitiva y fidelizar clientes a través de una experiencia auténtica. Inspirado en esta idea, realicé un #AnálisisGeoespacial para identificar las mejores oportunidades de mercado para una #Expansión de Guinness en México. A partir de una limpieza de datos del DENUE, se filtraron 28,024 establecimientos pasando a 12,303 bares y pubs enfocados en zonas estratégicas para el mercado objetivo de esta cerveza. El resultado: un 🗺 detallado que no solo está disponible en DESCIFRA, sino que revela dónde este ritual puede cobrar vida y conectar con los consumidores mexicanos. Aprovecha el poder de los #DatosGeoespaciales y expande tu negocio de manera estratégica. ¡Contáctame y descubramos juntos nuevas oportunidades!🌎 #LocationIntelligence #SIG #GIS #BusinessIntelligence #GeoInteligencia #MarketIntelligence #DataDriven #Geomarketing #Bar #Pub #Cerveza

En diversas #culturas y religiones como la judea y cristiana es la época en la que se celebra la pascua, la #SemanaSanta, es la época de conejos y huevos de chocolate. Más allá de la conmemoración religiosa, esta fiesta tiene más de 3,500 años de #historia y #tradiciones. El porqué de los huevos es debido a que en la antigüedad estos no se podían comer durante la cuaresma, así que los hervían para que duraran más y regalarlos cuando se pudieran comer. Es una tradición originaria de Europa, de los países anglosajones. La leyenda cuenta que el domingo de pascua, un conejo esconde huevos de chocolate para que los niños los encuentren. ¿Sabías que a través de nuestra colección de Sabores #Sweetensify con la tecnología de la #ProteínaDulce puedes decir adiós al amargor final del chocolate oscuro? También potencia las bondades del #chocolate, elimina las #calorías aportadas por #azúcares, reduce la #astringencia y los resabios no deseados. Solicita una muestra: https://lnkd.in/gmRFf-2X Cut Sugar. Get More Flavor. #Sweegen #SweegenLATAM #AlimentosYBebidas #BajoenCalorias #CleanLabel #Edulcorantes #EtiquetaLimpia #FoodIndustry #FoodIngredients #Flavors #LowCalorie #IndustriaAlimentaria #Innovacion #Ingredientes #ReduccionDeAzucar #SolucionesDeDulzor #Trends

En Julio, el mes de celebración del Día del Pisco y Fiestas Patrias se registra el mayor nivel de ventas de la categoría de Piscos ⭐. Sin embargo, la venta de nuestra bebida Bandera viene contrayéndose principalmente por la variedad Acholado 📉. ¿Será posible revertir esta tendencia en los próximos meses 🤔🍸? #DataDeMercado #Insights #ResearchAndInsights

Un anillo que abre Brahmas y no tiene precio. Hace poco mas de 3 semanas lanzamos una campana de Brahma para aumentar la cantidad de compra de litro, lo unico que le pediamos al consumidor era comprar 4 Brahmas y el anillo va de regalo. Al dia de hoy podemos decir que los resultados son muy buenos, no solo porque aumentamos el volumen de Brahma litro en los POCs que son centro de canje sino tambien porque estamos resolviendo de una manera muy ludica un problema de la categoria, abrir la birra; con el diente, con el encendedor, con la mesa y ahora, con el anillo Brahmero. No solo se nos acabaron los anillos en las primeras semanas (ya estan viniendo mas) porque es un abridor sino porque tb tiene un codigo adentro con descuentos y beneficios en Samsung, Gaseosas, Lomiterias etc etc. Podemos decir que el anillo no sera un Tiffany pero vino para quedarse. Gran trabajo de los equipos; Team Brahma: Cecilia Rojas Alvarez Chiara María Calabró Giménez Amhed Buzarquis Sofía Giudici Herrera Team Trade MKT: Adi Mindikowski Bernardo Troche Creatividad: GREY Argentina Producción Audiovisual: Bagre Studios Cervepar

Vitolas: Uno El término Vitola puede asociarse a más de un significado dentro del mundo de la gastronomía premium y en especial al área de los puros. Vitola pude significar la forma concreta de un cigarro, tanto en largo como ancho y a su vez ciertos detalles del acabado final. Sin embargo, también puede estar haciendo referencia a la anilla que acompaña al cigarro, las cuales, con los más de 500 años acontecidos desde el descubrimiento de la planta por los colonizadores, han ido convirtiéndose en todo un símbolo de la cultura latina. Para el siguiente post, utilizaremos el término refiriéndonos al segundo caso, dejando el primero para un post a futuro donde nos podamos poner más densos y el escribidor tenga más deseos de informar. Guardo en mi memoria la primera vez que vi una de estas, en una fecha que se pierde en el tiempo.   ¿Unos 20 años quizás? Recuerdo que era roja rutilante, con letras doradas marcadas en oro, decía: Romeo y Julieta. Desde 1875. Venía ceñida a un habano precioso, de formato pequeño y capa terrosa. Si cierro bien los ojos y me concentro aún puedo sentir el olor del cedro que cubría buena parte del cigarro. Desde entonces presto mucha atención a todas las que encuentro: ya sea en los productos de mis propias degustaciones, en los ceniceros de los bares que frecuento o incluso en las casas de otros coleccionistas que al igual que este servidor, les obsesiona el preciosismo con el que se fabrican tales elementos. ¿Conocías ambos significados? PD: adjunto foto de las vitolas más curiosas que me he tropezado en los últimos días. ❓ ¿Necesitas contenido para tu blog o página? ✅ Escríbeme al DM, textos en 24 horas, los 365 días del año. #CigarLovers #PremiumCigars #LuxuryGoods #TobaccoBusines

¿QUÉ TIENEN EN COMÚN EL DEPORTE, LA HIDRATACIÓN Y LA CERVEZA? En un mercado donde todas las cervezas buscan hablarle a todos, una marca francesa llamada Goxoa, eligió enfocarse en un público específico: los deportistas. No intentaron crear una cerveza para “cualquiera”. Decidieron crear una cerveza para personas que aman el deporte y buscan bienestar sin renunciar al disfrute. Eso es diferenciación: 👉 Identificar una necesidad. 👉 Diseñar una propuesta clara. 👉 Hablarle a las personas correctas. ¿El resultado? Una cerveza sin alcohol e isotónica que no solo refresca y rehidrata, sino que también conecta con un estilo de vida activo. Goxoa Sport Beer entendió que no es necesario gustarle a todo el mundo. Lo importante es llegar a las personas correctas, esas que realmente valoran lo que tienen para ofrecer. 🔜 En la 19° edición de la ANTI NEWSLETTER, voy a hacer un análisis de marca de cómo esta cerveza francesa está transformando el mercado cervecero con su enfoque único. 🗓 Se enviará el domingo 22 de diciembre de 2024 a las 21:00h (hora central europea). 👉 Suscribite aquí para recibirla: https://lnkd.in/dFCipKJr

Nos enorgullece compartir los resultados de la colaboración entre Cerveza Cusqueña y el Chef Rodrigo Fernandini, llevando la Pachamanca a un nuevo nivel utilizando la Pachacaja y conectando profundamente con nuestra audiencia. Aquí están los KPIs que demuestran el impacto de esta campaña: 🎥Visualizaciones de Video: ¡Más de 13.2 millones de reproducciones, amplificando la visibilidad de la marca a una audiencia global! ⏱Tiempo de Visualización: 111,802 horas, lo que subraya la relevancia y el atractivo del contenido. 📈Engagement: 23.5 %. Con 620K "Me Gusta", 60K veces compartido, y 78K guardados, el compromiso con el contenido ha sido extraordinario. ⏳ Tiempo Promedio de Visualización: 30.4 segundos, asegurando que la audiencia se mantuviera enganchada de principio a fin. Nuevos Seguidores: 50,415 nuevos seguidores, mostrando el crecimiento exponencial y la atracción de la campaña. Mira el video aquí https://lnkd.in/g4deW52i Cinthya Núñez V. #TikTokMarketing #RodrigoFernandini #Gastronomia #PublicidadDeImpacto #KPIs