Publicación de CleanTec Show Americas

𝗟𝗮 𝘁𝗲𝗿𝗰𝗲𝗿𝗮 𝗴𝗿𝗮𝗻 𝗳𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗮𝗻̃𝗼 𝘆𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗮𝗾𝘂𝗶. 𝗗𝗲𝘀𝗽𝘂𝗲𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗜𝗦𝗘 𝘆 𝗱𝗲𝗹 𝗠𝗪𝗖, 𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗱𝗮 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗿𝗲𝗰𝗶𝗯𝗶𝗿 𝗮 𝗺𝗮́𝘀 𝗱𝗲 𝟭𝟬𝟬.𝟬𝟬𝟬 𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀 𝘆 𝗴𝗲𝗻𝗲𝗿𝗮𝗿 𝘂𝗻 𝗶𝗺𝗽𝗮𝗰𝘁𝗼 𝗲𝗰𝗼𝗻𝗼́𝗺𝗶𝗰𝗼 𝗱𝗲 𝟮𝟬𝟬 𝗺𝗶𝗹𝗹𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗲𝘂𝗿𝗼𝘀. Este evento, que se llevará a cabo en el recinto ferial de Gran Via en Barcelona del 18 al 21 de marzo de 2024, contará con la participación de 3.200 empresas, de las cuales un tercio son internacionales. Se han programado más de 13.000 reuniones de negocios con compradores de alto nivel de 98 países diferentes. 𝗘𝗹 𝗲𝘀𝗰𝗲𝗻𝗮𝗿𝗶𝗼 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗰𝘁𝗼 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗹𝗮 𝗶𝗻𝗱𝘂𝘀𝘁𝗿𝗶𝗮 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮 Con una superficie expositiva de 100.000 metros cuadrados netos, Alimentaria 2024 se consolida como una de las ferias más importantes del sector en Europa y en el mundo. La feria será el escaparate internacional de la potente industria alimentaria española, que el año pasado exportó por un valor de 69.000 millones de euros. Además, será la plataforma ideal para el aterrizaje o impulso comercial de cientos de marcas internacionales interesadas en entrar o expandirse en España. 𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻, 𝗰𝗼𝗻𝗼𝗰𝗶𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼 𝘆 𝘁𝗲𝗻𝗱𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮𝘀 Alimentaria 2024 contará con áreas especializadas en productos ecológicos, alimentos gourmet, proteína vegetal y nichos de mercado emergentes. Además, The Alimentaria Hub será el epicentro del I+D+i, con ponencias de 200 expertos y 3.000 congresistas. Innoval, la exposición de los últimos lanzamientos innovadores, y The Horeca Hub, con actividades paralelas de Hostelco y Restaurama, completarán la experiencia en este evento único. 𝗨𝗻 𝗜𝗺𝗽𝘂𝗹𝘀𝗼 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗹𝗮 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗶𝘇𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 Con la participación de 2.200 compradores de alto nivel, la mitad de ellos internacionales, Alimentaria 2024 se consolida como una clara referencia para los grandes compradores internacionales. 𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟰 𝗽𝗿𝗼𝗺𝗲𝘁𝗲 𝘀𝗲𝗿 𝘂𝗻𝗮 𝗲𝗱𝗶𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗵𝗶𝘀𝘁𝗼́𝗿𝗶𝗰𝗮, 𝗺𝗮𝗿𝗰𝗮𝗱𝗮 𝗽𝗼𝗿 𝗿𝗲́𝗰𝗼𝗿𝗱𝘀 𝗱𝗲 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝘆 𝘂𝗻 𝗶𝗺𝗽𝗮𝗰𝘁𝗼 𝗲𝗰𝗼𝗻𝗼́𝗺𝗶𝗰𝗼 𝘀𝗶𝗴𝗻𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝘃𝗼. Con su enfoque en la innovación, el conocimiento y las tendencias, este evento sigue siendo un motor clave para la industria alimentaria española y una plataforma invaluable para la internacionalización de las empresas del sector. Ns vemos en #Alimentaria24 y en #Hostelco24 Envianos un mensaje para concertar una reunion con nuestro equipo en la feria: 📩 𝗶𝗻𝗳𝗼@𝗹𝗶𝗻𝗸𝟮𝗺𝗮𝗿𝗸𝗲𝘁.𝗲𝘀 #Alimentaria2024 #IndustriaAlimentaria #InnovaciónCulinaria #SostenibilidadAlimentaria #FeriaAlimentaria

𝗟𝗔𝗦 𝗡𝗨𝗘𝗩𝗘 𝗧𝗘𝗡𝗗𝗘𝗡𝗖𝗜𝗔𝗦 𝗖𝗟𝗔𝗩𝗘 𝗤𝗨𝗘 𝗠𝗔𝗥𝗖𝗔𝗥𝗔́𝗡 𝗘𝗟 𝗦𝗘𝗖𝗧𝗢𝗥 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗛𝗢𝗦𝗧𝗘𝗟𝗘𝗥𝗜́𝗔 𝗘𝗡 𝟮𝟬𝟮𝟰. Han surgido a raíz del conocimiento compartido durante la 8ª edición de HIP - Horeca Professional Expo celebrada en Madrid del 19 al 21 de febrero. Estas tendencias delinean el camino que debe seguir el nuevo Horeca, y se centran en hacer que la industria sea más experiencial, eficiente, digitalizada y sostenible. 𝗗𝗲𝘀𝗴𝗹𝗼𝘀𝗲 𝗱𝗲𝘁𝗮𝗹𝗹𝗮𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗮𝘀 𝗻𝘂𝗲𝘃𝗲 𝘁𝗲𝗻𝗱𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮𝘀:   𝟭. 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗹𝗶𝗴𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝗔𝗿𝘁𝗶𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹 (𝗜𝗔): La IA se presenta como un aliado en la hostelería, liberando a los profesionales de tareas tediosas. Además, la IA permitirá #crear propuestas gastronómicas personalizadas, optimizar pedidos y gestionar reservas turísticas.    𝟮. 𝗖𝗮𝗽𝘁𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝘆 𝗿𝗲𝘁𝗲𝗻𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲𝗹 𝘁𝗮𝗹𝗲𝗻𝘁𝗼: La escasez de talento y personal cualificado es una preocupación. Para abordar este desafío, la industria está tomando medidas para mejorar la calidad de vida de los trabajadores, ofrecer oportunidades de desarrollo profesional y cambiar la percepción general del sector.    𝟯. 𝗖𝗿𝗶𝘁𝗲𝗿𝗶𝗼𝘀 𝗘𝗦𝗚 (ambientales, sociales y de gobernanza): La #sostenibilidad es fundamental. Los negocios de hostelería deben adoptar prácticas responsables con el medio ambiente y la sociedad. Esto incluye reducir residuos, fomentar la diversidad y garantizar una gestión ética y transparente.   𝟰. 𝗠𝗮𝗿𝗸𝗲𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗱𝗶𝗴𝗶𝘁𝗮𝗹: La presencia en línea es crucial. Las estrategias digitales, desde redes sociales hasta marketing de contenidos, ayudarán a atraer clientes y mejorar la visibilidad del negocio.    𝟱. 𝗘𝘅𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮𝘀 𝘂́𝗻𝗶𝗰𝗮𝘀 𝘆 𝗺𝗲𝗺𝗼𝗿𝗮𝗯𝗹𝗲𝘀: Los clientes buscan vivencias inolvidables. Desde la decoración hasta el servicio, la hostelería debe crear momentos especiales que fidelicen a los comensales y huéspedes.   𝟲. 𝗘𝗳𝗶𝗰𝗶𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝗼𝗽𝗲𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗮: La automatización y la gestión eficiente de recursos son clave para mantener la competitividad. Desde la gestión de inventarios hasta la optimización de procesos, la eficiencia es vital. . 𝟳. 𝗗𝗶𝗴𝗶𝘁𝗮𝗹𝗶𝘇𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗲𝘀𝗼𝘀: La transformación digital es inevitable. La adopción de sistemas de punto de venta, reservas en línea y herramientas de gestión simplificará las operaciones y mejorará la experiencia del cliente.   𝟴. 𝗦𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱: Reducir el impacto ambiental es imperativo. La elección de proveedores sostenibles, la gestión de residuos y la energía eficiente son prácticas que deben implementarse.   𝟵. 𝗖𝗼𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝘆 𝗻𝗲𝘁𝘄𝗼𝗿𝗸𝗶𝗻𝗴: La industria debe fomentar la colaboración entre empresas y profesionales. Eventos como HIP brindan oportunidades para establecer conexiones y compartir conocimientos.   El futuro de la hostelería se perfila hacia la #innovación, la sostenibilidad y la adaptación a las demandas cambiantes de los #clientes. 

🚀 ¡Innovadores de la hostelería! Ha pasado un mes desde HIP 2024, pero la aventura apenas comienza. Cuando cerramos las puertas de HIP - Horeca Professional Expo 2024, no fue un final, fue el comienzo de algo monumental. Este encuentro no fue solo un evento, fue un espacio de inspiración, un punto de inflexión en nuestras carreras y negocios. Recordemos, durante el Hospitality 4.0 Congress, llevamos nuestras mentes al futuro, a través de la innovación, la tecnología y la sostenibilidad junto a 757 speakers internacionales que nos compartieron su visión y experiencia en el sector. Ahora es el momento de actuar sobre esa corriente de energía que hemos sentido y transformarla en el motor que impulse nuestra dirección y decisiones. Para ello te presento el Informe Completo de HIP 2024, un compendio de conocimiento y visión futura. El informe generado tras el Hospitality Innovation Planet (HIP) 2024 aborda desafíos críticos y oportunidades emergentes en el sector de la hostelería bajo el contexto actual de inflación y cambio en los hábitos de consumo. Estrategias clave incluyen la optimización de recursos, la anticipación de tendencias del mercado, la colaboración a lo largo de la cadena de valor, y el aprovechamiento de la tecnología para mejorar la eficiencia de los procesos existentes. 🔗 Descubre todas las Mega tendencias Horeca en el Informe Aquí: https://lnkd.in/ddV5Rw_x ¡El futuro de la #hostelería nos espera, y juntos somos imparables!

La ciudad de la luz se vestía de gala para recibir a la feria SIAL, un evento que promete ser un festín para los sentidos. Pensiero International Advisor, con el corazón palpitante de la pasión por la gastronomía, se unió a uno de sus clientes más importantes en esta travesía extraordinaria. Acompañando a su cliente, el equipo de Pensiero se sumergió en la diversidad de sabores, descubriendo juntos las últimas tendencias y las innovaciones que marcarían el futuro del sector alimentario. La emoción era palpable, unida por la visión compartida de construir un legado en el mundo gastronómico. Las charlas con productores apasionados y los intercambios de ideas con otros expertos, llenaron el ambiente de un espíritu colaborativo y de inspiración. Pero más allá de la experiencia profesional, esta visita se transformó en un viaje emocional. Las risas compartidas, los brindis espontáneos y los momentos de asombro ante un plato perfectamente presentado, crearon lazos que trascienden el ámbito laboral. Cada paso en la feria fue un recordatorio de la importancia de la conexión humana en cada negocio, de cómo cada ingrediente tiene su historia y cada persona su papel. A medida que el día llegaba a su fin, las luces de París iluminaban el cielo, reflejando la satisfacción en los rostros del equipo de Pensiero y su cliente. La feria SIAL no solo fue un evento; fue una celebración de la pasión, el trabajo en equipo y la búsqueda constante de la excelencia. Un capítulo más en la historia de su colaboración, un paso hacia adelante en su camino hacia el éxito, y un recordatorio de que, en el corazón de cada negocio, siempre hay una historia vibrante que contar. #PensieroConsulting #Internacionalización #OportunidadesGlobales #Sial2024 #Exportación #ConectandoSueños #CalidadGlobal #FoodIndustry #Networking

🫨 Entérate de 3 tendencias relevantes en la industria de los eventos. En Skål Drinks buscamos entregar valor auténtico, y esto no es posible sin una constante evolución. #EventosCorporativos #TeamBuilding #Innovación #Coctelería #TrabajoEnEquipo #SkålDrinks #Networking #Capacitación #EventosPresenciales #EventosVirtuales

¿Por qué ser parte de Espacio Food & Service 2025? Porque es la principal plataforma que combina innovación, negocios y proyección internacional en la industria alimentaria. 💼CONÉCTATE CON LOS LÍDERES DE LA INDUSTRIA: Reúne a más de 35 mil visitantes profesionales y más de 1.300 expositores, creando un espacio inigualable para el networking con compradores, proveedores y expertos del sector. 🚀PROYECCIÓN INTERNACIONAL: Es la ventana ideal para expandir tus negocios hacia nuevos mercados. 🌍 PRESENTA TUS PRODUCTOS EN EL MEJOR ESCENARIO: Aprovecha la oportunidad de mostrar tus innovaciones en un entorno diseñado para destacar tendencias como: - Alimentación sostenible. - Digitalización y automatización. - Reducción de la huella de carbono. - Economías limpias y gestión de residuos. 💡ACCEDE A OPORTUNIDADES EXCLUSIVAS: La feria incluye actividades como catas, demostraciones en vivo, seminarios y pabellones temáticos que atraerán a compradores clave, amplificando tu visibilidad y generando oportunidades de negocio concretas. 🔔 RESERVA TU STAND AHORA escribiéndonos a ailabaca@espacioriesco.com #EspacioFoodService #IndustriaAlimentaria #Innovación #Negocios Revista Canal Horeca CHEF&HOTEL AFIDA - Asociación Internacional de Ferias de América Espacio Riesco ProChile

🚀 ¿Qué importancia tiene asistir a #ferias de #innovaciónalimentaria para las empresas del sector? En un entorno en constante evolución como el de la #IndustriaAlimentaria, la innovación no es solo una opción, sino que básicamente es una necesidad. Las ferias de innovación alimentaria ofrecen una plataforma única para estar al día de las últimas tendencias, tecnologías y prácticas que están transformando el sector. ¿Por qué dirías que es vital estar a la vanguardia de lo que se mueve en la Industria? A ver qué os parecen estas: 🌱 Detectar nuevas #oportunidades de mercado: Las ferias de innovación son un espacio donde las empresas pueden identificar #tendencias emergentes y nuevos nichos de #mercado que pueden ayudarles a expandirse. 🤝 Networking con actores clave: Asistir a una feria de innovación alimentaria permite conectar con otros profesionales del sector, incluidos proveedores, clientes potenciales, y #expertos de la industria. Estos eventos ofrecen la oportunidad de colaborar en proyectos, cerrar acuerdos y establecer alianzas estratégicas que impulsen el crecimiento empresarial. 💡 Inspiración y #creatividad: Exponerse a nuevas ideas, productos y soluciones puede ser una fuente de inspiración. ⚙️ Exploración de nuevas #tecnologías: En el corazón de muchas de estas ferias está la transformación tecnológica. Desde sistemas de automatización hasta soluciones en Inteligencia Artificial y blockchain, aspectos a tener muy en cuenta hoy en día. ♻️ Compromiso con la sostenibilidad: Hoy más que nunca, los consumidores buscan productos que no solo sean saludables, sino también sostenibles. Las ferias de innovación alimentaria ponen un foco importante en soluciones que minimicen el impacto ambiental y promuevan la economía circular, lo que ayuda a las empresas a alinearse con esta tendencia global. 📊 Actualización de #normativa: Las regulaciones en la Industria Alimentaria son dinámicas y están en constante cambio. Asistir a estos eventos permite estar al tanto de nuevas normativas y requerimientos legales que pueden impactar a nivel local e internacional. 🚀 Posicionamiento de marca: Participar en ferias, ya sea como asistente o expositor, es una oportunidad para fortalecer el posicionamiento de la #marca. Mostrar que una empresa está a la vanguardia de la innovación genera confianza entre los clientes y socios comerciales. 🔍Y tú ¿qué conclusiones sacas de asistir a una feria Alimentaria? #InnovaciónAlimentaria #Networking #Sostenibilidad #TecnologíaAlimentaria #FeriasDeAlimentos #TransformaciónDigital #CrecimientoEmpresarial #AlimentosDelFuturo #TendenciasAlimentarias #Estrategia #Mercado

Es uno de los pilares básicos para poder avanzar en el maravilloso mundo de la innovación, me alegra que lo tengan tan claro como lo tenemos en el equipo con el que trabajo.

📅 A mediados del pasado mes de Abril, tuvo lugar la 37ª edición del Salón Gourmets en IFEMA, Madrid. Allí estuvieron presentes nuestros compañeros Cristian Palma, Cristina Ramírez y Antero Murillo. 🔹 De esa visita a la Feria, especialmente hoy os contamos sobre nuestro compañero Cristian Palma quien durante el evento, mantuvo reuniones con algunas de las diferentes empresas jamoneras para dar a conocer nuestro nuevo proyecto KNOW HAM. 👉 ¿De qué trata KNOW HAM? 🐖❓ 👉 Es un proyecto innovador que pretenden modernizar y potenciar la industria del jamón en Andalucía a través de la implementación de herramientas innovadoras y métodos avanzados en todas las etapas de producción. 🤝 Si eres una de las empresas interesadas en mejorar y formar parte de nuestro proyecto, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. 📍🔗 Tienes más información en nuestra web: https://lnkd.in/gYthUFgN #knowham #cicap #innovacion #investigacion #desarrollo #calidad #centrotecnologico #industriaagroalimentaria #calidadalimentaria #sectoragroalimentario #sectorjamonero #jamon #innovacionsostenible #competitividad #analisis #innovacionalimentaria #controldeprocesos #proyectos #dop

La innovación será la gran protagonista de los Horeca New Business Models Awards 2025. Los galardones, que se celebran en el marco de HIP - Horeca Professional Expo , regresan con su novena edición para reconocer el trabajo, el liderazgo y la transformación de aquellas empresas que están apostando por una hostelería más experiencial, digitalizada, sostenible y eficiente en su gestión y procesos. Al detalle, los premios pondrán en valor los modelos de negocio, conceptos, diseños y los desarrollos tecnológicos y de producto más revolucionarios que están trazando el camino para una industria más competitiva y sostenible. #Hip2025 #HIP25 Nota de prensa: https://lnkd.in/daBJQ3sy #EconomyTur #GASTROTUR #NNOVATEC #EMOBILITY #TURISMARKT #QuickInterview #CanariasEmpresarial #Canarias #Turismo #Economía #Innovación #Tecnología #Empresa #emprendimiento