Publicación de Clemente Yapur Swinburn

🕺 En el Día Internacional del #Emprendimiento, quiero destacar la resiliencia de los emprendedores del sector de la alimentación: emprender e innovar en alimentación es más arriesgado que en casi todos los demás sectores. Es más caro, las trabas burocráticas y de seguridad alimentaria son infinitas, y el consumidor no está acostumbrado a pagar precios elevados… 😱 Y cuando por fin decides emprender, te enfrentas a un mercado altamente competitivo: 3 de cada 4 nuevos productos fracasan en su primer año. Según datos de Nielsen el 76% de los lanzamientos de gran consumo fracasa en el primer año de vida.   🏭 Con esto no quiero desmotivar a todos los que se esfuerzan a diario por aportar algo nuevo a nuestro sector. Todo lo contrario: quiero compartir que hay formas para hacerlo sufriendo menos. En KM ZERO Food Innovation Hub creemos que la innovación abierta es un mecanismo poderoso para que cada agente: gran industria; emprendedores; inversores y otros expertos se apoyen de forma sinérgica creando un círculo virtuoso de éxito. Una pieza que en muchos casos dejamos fuera y que puede ser una palanca que impulse todas estas innovaciones es la captación de fondos públicos.   🤑 Casi siempre vamos “a pulmón” (haciendo bootstraping) o levantando capital privado. Un complemento a este tipo de capital son los fondos públicos. Aunque sea controvertido decirlo: en muchas ocasiones, no son las mejores iniciativas las que más fondos captan sino las que son más estratégicas a la hora de solicitar estas ayudas. Me sorprendió conocer que la consultora Euro-Funding consiguió el año pasado el 100% de financiación solicitada, concretamente en la ayuda relativa al I+D+I de empresas de la industria manufacturera. 👇 👇 👇 En los COMENTARIOS dejo el enlace para explorar estas ayudas.   🚀 “Cristalizar las ideas” – este concepto, inspiró la creación de KM ZERO Food Innovation Hub hace 6 años. Cristalizar estas ideas o innovaciones en industria alimentaria supone además de mucho ingenio para llegar a una propuesta de valor diferenciada y con demanda en el mercado, mucho dinero.   💸 El capital necesario para impulsar una nueva línea de producción, montar una fábrica, contratar talento, hacer un estudio con consumidor, diseñar una campaña de marketing efectiva, hacer test clínicos, etc. Este CAPEX supone una barrera importantísima para los emprendedores y empresarios operando en industria alimentaria, y por eso quiero animar a todas las empresas que operan en industria alimentaria a explorar todas las ayudas que por fortuna, van a estar cada vez más dirigidas a nuestro sector. Empresas como Euro-Funding nos acercan a la captación de fondos públicos (#subvenciones, créditos e incentivos fiscales) sin distraernos de nuestro frenético día a día. Convierten lo que nos parece imposible en posible. #DíadelEmprendimiento #Alimentación #Financiación #Scaleup

Apasionante la energía que se respira en Lanzadera y Marina de Empresas ⚡️ Hace poco, gracias a la invitación los cracks de feending Mario García-Granero Montero y Borja Martos, estuve conociendo ese fantastico espacio que tanto está aportando al ecosistema emprendedor y empresarial. Lo que ha hecho y sigue haciendo Don Juan Roig es impresionante y admirable 💪🏻 Como apasionado del emprendimiento, las startups, la innovación y los negocios en general, estar en Lanzadera es como para un fan del Real Madrid estar en el Bernabeu. La palabra que me nace en esos sitios es FELICIDAD, te lo digo en serio. Llamame bicho raro, que lo soy, pero es que a cada uno le hace feliz lo que le hace feliz 😊 Que por cierto, si no conoces Feending, te recomiendo que lo hagas, sobre todo si gestionas comunidades de cualquier tipo porque con su software inteligente que han desarrollado, la gestión y dinamización de tu comunidad profesional es un nuevo nivel 💪🏻 Colaboramos desde hace tiempo y entendemos hacia donde se mueven las personas, cada vez más interconectadas y necesitadas de conectar con personas afines a sus intereses y aspiraciones. #ventasb2b #marketingrelacional #fuerzadeventas #comunidad #clubjobs

📢 Opinión El Viaje de Vegy hacia la Innovación y el Impacto 🌱💡 📢 Cristobal Esparza, Fundador de Vegy ¿Alguna vez te has imaginado cómo una pequeña empresa puede convertirse en una startup exitosa? Permítanme compartir mi experiencia y reflexiones sobre este apasionante viaje de transformación. Desde el principio, mi propósito fue claro: crear la comida del futuro, una alternativa superior en términos de sabor, valor nutricional y componentes éticos y medioambientales. Soñaba con impactar la vida de muchas personas a través de un producto rápido, práctico y que solucionara sus necesidades. El Comienzo de Vegy En 2019, abrimos un pequeño restaurante vegano en Pucón, especializado en platos gourmet y saludables. Con recursos limitados y el apoyo de Sercotec, formamos un equipo comprometido principalmente con nutricionistas. A pesar de la rentabilidad desde el primer mes, la pandemia nos obligó a tomar decisiones rápidas, cerrando el local y apostando por lo digital. Adaptación y Crecimiento 🚀 Durante la pandemia, habilitamos una página web y nos trasladamos a una dark kitchen para implementar un modelo de venta online y delivery. Las ventas aumentaron y la demanda online se disparó. Sin embargo, nos dimos cuenta de que el mercado en pequeñas comunas como Villarrica y Pucón era limitado, así que expandimos nuestra búsqueda de clientes a otras regiones. Innovación y Escalabilidad 🛠️ Al finalizar la pandemia, abrimos una nueva tienda en Villarrica y obtuvimos fondos de Corfo para probar pilotos de productos escalables. Pasamos a un modelo de producción más eficiente, con alimentos empacados y listos para el consumo. Comprendí que "nada es más rápido que algo que ya está listo". Esta mentalidad nos llevó a mejorar constantemente nuestros productos y procesos basándonos en la retroalimentación de nuestros clientes. Impacto y Futuro 🌍 La verdadera motivación se encuentra en el impacto que podemos generar. Rendirse nunca fue una opción, pero tampoco conformarse con un crecimiento orgánico seguro. Por eso, decidí dar el salto hacia un modelo de crecimiento acelerado, buscando socios cofundadores e inversores que compartan mi visión. Espero que mi historia motive a otros emprendedores a seguir persiguiendo sus sueños y a no rendirse frente a los desafíos. Esta historia apenas comienza y está llena de resiliencia y una obsesión por impactar con propósito. También deseo sembrar la semilla del interés en posibles socios cofundadores e inversores que quieran formar parte de esta emocionante aventura llamada Vegy. 💬 ¿Qué opinan de esta historia de transformación y crecimiento? ¿Tienen experiencias similares o consejos para compartir? ¡Queremos escuchar sus historias! 👇 #Emprendimiento #Innovación #Sostenibilidad #Vegy #CrecimientoAcelerado #ComidaDelFuturo #ImpactoSocial #Resiliencia 🚀🌿🍏 https://lnkd.in/eNqAR8Vg

LANZADERA 🚀 Es viernes y es festivo. Como emprendedor son dos palabras que entran por un oído y salen por el otro, simplemente no solemos tener tiempo de pensar en esto cuando estamos en pleno desarrollo y lanzamiento de una idea. Este post es simple y llanamente para hablaros de la aceleradora Lanzadera. No porque me lo hayan pedido, ni porque quiera "ganar puntos", sino porque genuinamente considero que me están aportando valor y además porque soy de esas personas nada egoístas que disfruta viendo como crece mi entorno y esto pasa por recomendar o "prescribir" como les gusta decir a ellos, lo que a mí me ha ido bien. No te va a costar dinero, ni equity, tan solo compromiso. 6 meses muy intensos de networking, pura formación de calidad para emprendedores y empresarios, y me atrevería a decir que una lección de personas y liderazgo después de ver el titánico trabajo que ha realizado el equipo de Marta Nogueras para atender y donar +20M€ a los negocios afectados por la dana en Valencia en un tiempo récord a través de #AlcemSe. Eso ha sido para verlo. Yo también tuve dudas, también pregunté, he sacrificado muchas cosas y he movido a toda mi familia a Valencia durante 6 meses para vivir esta experiencia y te puedo asegurar que incluso habiendo movido cielo y tierra, haberme comido una dana, tener mucha incertidumbre por los cambios de paradigmas... a mí me está compensado. Saldré mejor emprendedor de aquí y sin duda tendrá un hueco en mi futuro como empresario. Si tienes preguntas escríbeme. Dale caña a ese registro, LAS INSCRIPCIONES CIERRAN EL LUNES. No te vas a arrepentir de estar en la mejor aceleradora / comunidad de emprendimiento de España. 🔥 https://lnkd.in/dbSPatMr #manfacter #lanzadera #startup #acelera

Pienso que crear y crecer una startup enfocada en ‘sustainable eating’🌱, en ‘revolucionar la industria de los alimentos’🚀 etc., etc., empieza con una cultura de equipo que CREE en la misión y en la meta!!! Claro que en Propel Foods nuestro equipo está dividido en áreas, pero también está unido en la comprensión del problema que queremos atacar, entendiendo y respetando el papel de cada quien para cumplir la meta. En estas reuniones de all-hands, al trabajar juntas mezclando todas las áreas y platicando de todos los temas de Propel, nos involucramos y crecemos como personas y como startup🥊 Nos encanta ver cómo nuestro equipo se compromete a Propel, cómo crece en y con Propel, y cómo, como Ana Sofía Hillman Montanaro y yo, cuidan y nutren a Propel Foods. Dejando huella, pero no de carbono. Featured aquí: Kathery de R&D y Val de Marketing probando recetas para contenido de Propel. Not featured aquí: la granizada ⛈️ que nos cayó más tarde. #foodtech #startups #teamculture

👏 Quiero agradecer, no sólo los buenos deseos de ViaGalicia Aceleradora, sino también su continuo respaldo y empuje. Sin ninguna duda han ayudado al despegue de Innogando y, más personalmente, para mí han significado aprendizaje, capacitación y crecimiento. 💡 A través del emprendimiento, innovamos, conectamos y soñamos a lo grande. 𝗖𝗿𝗲𝗮𝗺𝗼𝘀 𝘃𝗮𝗹𝗼𝗿 donde antes había vacío y demostramos que la determinación, combinada con una buena idea, puede superar cualquier barrera. 🚀 Pero ahora os lanzo una pregunta: ¿𝗘𝘀 𝗽𝗼𝘀𝗶𝗯𝗹𝗲 𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿 𝘀𝗶𝗻 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗿 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝗮 𝗮𝘆𝘂𝗱𝗮 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗮𝗰𝗲𝗹𝗲𝗿𝗮𝗰𝗶ó𝗻? Dichos programas no siempre realizan un trabajo tan impecable como el que he visto en Vía Galicia. Desde mi punto de vista y, por desgracia, determinadas veces nos hemos encontrado con algún programa de "𝙙𝙚𝙨𝙖𝙘𝙚𝙡𝙖𝙧𝙖𝙘𝙞ó𝙣". Porque, a veces, los objetivos de esos programas son otros y dejan de lado la labor que su propio nombre indica. #Emprendimiento #Innovación #Galicia #Aceleradora #Ganadería #Startup #ViaGalicia #Innogando

🛩 FETÉN entra en Lanzadera, la aceleradora de negocios de Juan Roig. Se dice que "todo esfuerzo tiene su recompensa" y teníamos muchas ganas de compartir con todos vosotros que, gracias a un gran trabajo en equipo, hemos sido seleccionados por el mayor hub de emprendimiento de España y uno de los mejores de Europa 🔥 👉 Lanzadera ofrece un entorno único que combina el conocimiento empresarial, la experiencia y los recursos necesarios para que las startups se desarrollen y escalen sus negocios. Lo cierto es que, para FETÉN, formar parte del ecosistema de Marina de Empresas, significa tener acceso a un entorno emprendedor de primer nivel, donde podremos seguir construyendo relaciones comerciales estratégicas, acceder a capital e inversiones, y aprender de la filosofía empresarial de Mercadona, reconocida por su innovación y eficiencia. Grandes retos que traerán consigo nuevos éxitos...¡muy pronto! GRACIAS por construir empresa y riqueza, equipo Lanzadera 🖤

El programa Aceleradora 100+, de Cervecería Boliviana Nacional, reunió en la ciudad de Santa Cruz a aliados del ecosistema emprendedor de Bolivia, autoridades, ejecutivos de empresas, líderes de opinión y representantes de ONGs, para presentar los seis proyectos finalistas de triple impacto (social, económico y medioambiental). En el mismo evento cada startup fue evaluada y un jurado conformado por gerentes de la compañía y especialistas en emprendedurismo calificó los emprendimientos y definió a los tres ganadores. Sin embargo, en el cierre del evento, José Andrés Abraham Handal, Gerente General de CBN, dijo que la compañía apoyará a todas las startups que llegaron hasta la instancia final. “Es la primera vez que vamos a trabajar formalmente con los seis finalistas. Todos tienen una propuesta de valor interesante y me parece que es el camino adecuado; si encontramos algo interesante como compañía y encontramos que podemos ayudar a desarrollar el ecosistema de estos emprendedores, creo que vale la pena hacerlo”, explicó José Andrés Abraham, Gerente General de CBN, respecto al apoyo que recibirán, no sólo los tres ganadores presentados en el evento, sino también los otros tres finalistas. Por su parte, Andrea Benavente, Gerente Nacional de Comunicación Corporativa y Proyectos ESG, contó que la deliberación para decidir cuáles startups quedarían como primera y segunda finalista fue compleja. “Creo que la solución más sana ha sido que nosotros desde CBN nos comprometemos a ayudar a los 6. Esto nunca había pasado, creemos que es muy relevante de apuntar y nos demuestra que desde la gerencia general de CBN hay una bajada muy clara sobre lo que consideramos que es sostenible”. #CBN #Aceleradora100+ #Emprendimientos #Startup #TripleImpacto #Bolivia

Cada año lanzamos esta encuesta que sirve para elaborar el "informe anual sobre el estado del Foodtech" Este informe tiene como objetivo poner el valor el ecosistema y ofrecer una visión del sector a instituciones, medios de comunicación, inversores y corporaciones. Te animo a participar, este informe tiene mas valor si todos aportamos. #foodtech #agritech #innovación

🌱 ¡Bienvenido SP Ventures a nuestro portafolio! 🚀 Estamos emocionados de sumar a SP Ventures, el fondo líder en AgriFoodTech en Latinoamérica, a nuestro portafolio. 🌎 Este sector está transformando cómo enfrentamos el cambio climático y garantizamos la seguridad alimentaria. ¿Por qué invertimos en SP Ventures? ✨ Liderazgo en AgTech: SP Ventures no solo marca tendencia, sino que está redefiniendo el futuro del sector. 📚 Colaboración con expertos: Queremos aprender junto a quienes lideran en innovación y sostenibilidad. 🌍 Impulso en México y LatAm: Esta sinergia abre la puerta a nuevas oportunidades para emprendedores en toda la región. 🤝 Trabajo en equipo: Juntos, vamos a potenciar el crecimiento de AgriFoodTech en México, creando impacto sostenible. Esto es solo el comienzo. Estamos listos para seguir construyendo el futuro junto a líderes que están cambiando las reglas del juego. 💡 #IVPSM #AgriFoodTech #SPVentures #InnovaciónLatAm #VentureCapital #ImpactoSostenible