Publicación de Factorial

Miren EGANA, Directora de Operaciones ha participado en el programa de radio “Data is in the air” de Capital Radio (Business) donde ha conversado sobre el uso de dato y la eficiencia en las operaciones del grupo Just Eat takeaway.com en España: 👉 El “costumer journey” es clave para mejorar la experiencia de los clientes y entenderles, así como añadir nuevas ofertas que completen los servicios ofrecidos 👉 Desde Just Eat no solo nos enfocamos en seguir innovando a nivel de compañía, sino que  también ayudamos a la digitalización de la hostelería. En España contamos con cerca de 29 mil partners, con los que compartimos las tendencias que vemos en el mercado que permite ajustar sus servicios a las demandas de los consumidores.  👉 Estamos trabajando por incorporar a la IA en los diferentes procesos de la organización, para lograr ser cada vez más eficientes, sin olvidar que somos una organización de personas y que debemos cuidarlas y ponerlas en el centro de nuestras decisiones. Puedes escuchar el programa completo aquí: https://lnkd.in/egY4uVsw

Te has preguntado por qué la autoatención ha ganado tanta popularidad en los últimos años? 🌐🍴 ✅ Las estadísticas lo confirman: los restaurantes que han adoptado tecnologías de autoatención no solo mejoran la experiencia del cliente, sino que también optimizan sus operaciones y aumentan sus ingresos. 🚀 En Wibo, estamos comprometidos en ofrecer soluciones de autoatención que se adaptan a las necesidades de tu restaurante, ayudándote a estar un paso adelante en la industria. 👉 Descubre más sobre nuestras soluciones innovadoras y cómo pueden transformar tu negocio en www.soywibo.com #Autoatención #Restaurantes #Innovación #Tecnología #Totems

¡Con los nuevos 7.230 registrados, los 20 nuevos centros donde se ha implantado y las 140% ordenes más llevadas a cabo en el primer semestre de 2024 comparado con el mismo periodo del año anterior, #Time2Eat revalida su liderazgo entre las aplicaciones móviles más usadas por los comensales de Eurest España! 🍽️📲 Time2Eat permite a los usuarios gestionar rápida y fácilmente desde el móvil sus pedidos de desayuno, snacks y comidas, hacer encargos take away, consultar el menú semanal y responder nuestras encuestas de opinión. Así, mientras ellos aprovechan al máximo su merecido descanso sin esperas innecesarias, los encargados de los comedores pueden agilizar el servicio ofrecido gracias a la visualización en tiempo real del estado de los pedidos y el aforo. Además, al tener la posibilidad de generar informes de satisfacción, ventas y costes en todo momento, ¡la mejora permanente está garantizada! Time2Eat. El comedor en tu mano. Compass Group España, Eurest España #digitalización #aplicaciónmóvil #eatingatwork #compasgroupes #eurestespaña

Edición 19: - José de Isasa y el siguiente paso del delivery: fomentar la visibilidad de la industria - Manolo Bakes abre su primer local en Lisboa - Empanadas Malvón abre otro local en Eslovenia y negocia master para Francia, Alemania e Italia - GoodNews se alía con ECO-ONE para lanzar cafeterías en sus más de 350 hoteles asociados - llaollao® nos enseña su 2023: casi 400 tiendas por todo el mundo y más de 100M ventas cadena - tres pizzerias españolas en el top 50 mundial: Sartoria Panatieri, Fratelli Figurato y La Balmesina - Europastry saldrá a bolsa después de facturar 1350M con un 15% de ebitda - semana intensa con los resultados trimestrales de QSRs a nivel mundial - AmRest crece un 5.2% - Luis Comas - UberEats crece un 18% YoY, con un ebitda del 3% - Después de Ghana, Glovo abandona Eslovenia - Travis Kalanick de CloudKitchens y su visión sobre el futuro del delivery - entrevistas de Víctor Naranjo (La Martinuca), Joao Teixeira de Almeida (KFC Iberia) y Luis Herault (Restaurant Brands Iberia) - Marcas de Restauración (MdR) lanza su podcast - Adriana Bonezzi https://lnkd.in/dDYJan7E

🚀 ¡Estamos orgullosos de los resultados obtenidos con nuestro cliente Glovo! • En #GrupoÓptimus siempre buscamos marcar la diferencia para nuestros clientes, y nos llena de orgullo compartir un gran logro 👉🏼 en tan solo 5 meses, hemos conseguido que #Glovo ahorre 250.000€ en su factura de luz. Este resultado es fruto de un trabajo bien hecho, de analizar al detalle su #consumoenergético y ofrecer una solución que realmente se ajustara a sus necesidades. Gracias a una estrategia eficiente y personalizada, Glovo ha podido reducir costos de manera significativa, sin renunciar a la calidad ni al rendimiento. Para nosotros, Glovo representa mucho más que un cliente: es un aliado con quien compartimos objetivos de #sostenibilidad y optimización. Su confianza nos motiva a seguir innovando y ofreciendo soluciones energéticas que realmente aporten valor. 💪 ¿Quieres saber cómo tu empresa también puede beneficiarse de un ahorro significativo en su consumo energético? En Grupo Óptimus estamos aquí para ayudarte a lograrlo. #AhorroEnergético #EficienciaEnergética #ClientesFelices #EnergíaInteligente

Últimos noticias: "El 60% de los nuevos restaurantes cierran antes de llegar al año debido, en su mayoría, a una gestión ineficiente de los costes" y "las empresas de éxito no toman ninguna decisión que no esté basada en datos". Pues Amoenus te ayuda con la gestión de los costes y te proporciona todos los datos que necesitas para el éxito de tu negocio en tiempo real. Pide una demo y te lo enseñamos. https://lnkd.in/dgKKzdst

Los restaurantes que gestionan todas sus órdenes con una solo software, son mucho más eficientes y rentables que aquellos que utilizan múltiples herramientas. Y vamos a explicarte por qué. 👇🏽 Un restaurante que opera con muchas herramientas al mismo tiempo, es un restaurante que tiene muchos frentes abiertos que atacar. Mientras más sean esos frentes, mayor será el riesgo de que el negocio cometa errores en su operación. ¿Y qué pasa si el margen de error es mayor durante la operación? La calidad del servicio cae, los clientes dejan de recomendar el servicio, y las ventas bajan considerablemente. 📉 En Pide Directo, entendemos que este es un gran desafío para los restaurantes. Por eso, enfocamos nuestra tecnología en desarrollar soluciones que integren todas las operaciones en una misma plataforma. 💪🏽 Para ayudar a que el restaurante: ✅ Centralice la recepción de pedidos  ✅ Ahorre tiempo en el manejo de múltiples dispositivos ✅ Tenga más visibilidad y control en su operación  ✅ Disminuya el margen de error en la preparación y entrega ✅ Coordine la comunicación de todo el equipo Nuestro propósito es transformar los desafíos diarios que enfrentan los restaurantes en tareas sencillas que simplifiquen su operación.  Así, lograremos que sus administradores tengan menos dolores de cabeza, y puedan estar en lo importante: el crecimiento del negocio. ¿Quieres conocer más de Pide Directo? Ingresa a nuestra web y conoce nuestra propuesta completa 👉🏽https://lnkd.in/d4cSXzks #RestaurantesDeMéxico #DeliveryEficiente #PideDirecto #IntegraciónDeAplicaciones #TecnologíaParaRestaurantes #GestiónDePedidos #InnovaciónRestaurantera

To Pricing Strategists!!! ¡Ajá! Permíteme soltar mi sabiduría gastronómica con un toque de salsa picante! Como fiel seguidor de la guerra de las hamburguesas (y experto en quejarme de los precios), tengo que decir que esto de Wendy's suena más complicado que explicarle a mi abuela cómo usar WhatsApp. $65 millones en pantallitas digitales y desayunos está muy bien, pero... ¿precios que cambian más que mi estado de ánimo antes del café? 🎢 No sé, Rick, parece falso. En McDonald's al menos sé que mi Big Mac va a costar lo mismo whether esté feliz, triste o en modo zombie post-reunión. Imagínense llegar a Wendy's un día de alta demanda: "Quiero una Baconator" "Serían $15 dólares" "¿QUÉ? ¡Ayer costaba $8!" "Es que hoy está trending en TikTok, vuelva a las 3 AM cuando baje la demanda" ¿Estrategia ganadora? Pues como diría mi ex: "Es complicado" Para Wendy's puede ser genial, pero para los mortales que solo queremos una hamburguesa sin tener que hacer cálculos dignos de Wall Street... Al final, puede que funcione como Uber, o sea un fiasco más grande que cuando intenté hacer dieta en diciembre. Solo el tiempo (y nuestras billeteras) lo dirán. ¿Le entran al pricing ruso de Wendy's o prefieren la estabilidad emocional que ofrece McDonald's? 🍔" Les mando un abrazo a mis expertos financieros del McDonald's...

¿Tu restaurante está listo para el futuro? 🌟 La digitalización no es el futuro, ¡es el presente! Si quieres mejorar la eficiencia, retener más clientes y aumentar la rentabilidad, este carrusel es para ti. 🚀🍴 📌 Descubre 5 pasos clave para digitalizar tu restaurante y transformarlo en un negocio más ágil y competitivo. ✅ Evalúa tus operaciones. ✅ Elige las herramientas adecuadas. ✅ Conecta tus canales de venta. ✅ Fideliza a tus clientes. ✅ Toma decisiones basadas en datos. 👀 Desliza y entérate de todo.

🔥 #Cheerfybites 🔥 En 2024, el sector de la restauración en España enfrenta una crisis sin precedentes debido a la falta de empleados. Más del 50% de los puestos vacantes seguirán sin ser ocupados de acuerdo las últimas declaraciones de la patronal de Hostelería de España. 🍽️ 👉🏼 En este contexto, la digitalización emerge como una solución viable para paliar esta problemática. Una de las alternativas más prometedoras es la implementación de kioskos de autoservicio. 🚀 👉🏼 Te contamos cómo Juancho's BBQ, Enlagloria Salad House, Healthy Poke y Mercado de San Leopoldo han implementado kioskos de autoservicio en sus establecimientos permitiendo a los clientes realizar sus pedidos de manera rápida y sencilla minimizando errores en la toma de pedidos, reduciendo la dependencia del personal y mejorando la experiencia de cliente. 📲 ¡Gracias Juanma Díaz-Pinés, Gloria Rodés, José María Verdugo, Juan Uribe por ser ejemplo! Seguimos trabajando para mejorar la Restaurant Digital Experience. ❤️