Publicación de INOCUIVET Universidad de Chile

Piscirickettsia salmonis es una bacteria intracelular facultativa y es reconocida como el agente causante de la Piscirickettsiosis causando pérdidas económicas a la salmonicultura cercanas a los 700 millones de dólares, requiriendo el uso de importantes cantidades de antibióticos en diferentes etapas del ciclo productivo. Actualmente, el análisis genético y signos clínicos de la enfermedad nos han permitido identificar dos grupos genéticos principales de P. salmonis (LF-89 y EM-90), los cuales están asociados con brotes de la enfermedad en los centros de cultivo de salmónidos. El centro INCAR ha realizado esfuerzos significativos para generar conocimiento científico de excelencia, útil para la formulación de políticas públicas y el diseño de herramientas para la vigilancia epidemiológica de P. salmonis y el desarrollo de nuevos productos para la prevención de la enfermedad. En este sentido, un grupo de investigadores de las líneas “Salud Animal en Ambiente Marino” y “Salud animal en estadios de vida temprana de salmónidos y recursos nativos” del centro, integrado por Adolfo Isla, Dr. Rubén Avendaño-Herrera, Dr. Jaime Figueroa y Dr. Alejandro Yáñez, preparó un nuevo Policy Brief, titulado “Innovaciones en la genotipificación de la Piscirickettsiosis para un enfoque integrado de su gestión en salmonicultura”. Revisa el Policy Brief 15 del Centro INCAR: “Innovaciones en la genotipificación de la Piscirickettsiosis para un enfoque integrado de su gestión en salmonicultura” a continuación: https://lnkd.in/eNew7Sjr Centros ANID Ministerio de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación Ministerio del Medio Ambiente Ministerio de Economía, Fomento y Turismo Subsecretaría de Pesca y Acuicultura Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura - Sernapesca Universidad de Concepción Universidad Andrés Bello Universidad Austral de Chile

🔬 ¿Sabías que E. coli puede afectar a millones de aves, causando grandes pérdidas económicas en la industria avícola? Descubre cómo esta investigación ayuda a entender y mitigar esta amenaza En el contexto de la seguridad alimentaria y la producción avícola en Colombia, presentamos el estudio titulado "Evaluación de factores de virulencia en aislados clínicos de E. coli patogénica aviar en muestras de Caloto, Cauca". Este estudio innovador, apoyado por Alura Animal Health & Nutrition, Biotech Molecular, Universidad de Antioquia Facultad de Medicina, Universidad de Antioquia, LIME (Fundación Universidad de Antioquia), PECET, PISCICOLA San Silvestre, caracteriza el perfil genético de los factores de virulencia de esta bacteria para contribuir a la mejora de la salud de las aves y la seguridad de la cadena alimentaria. La investigación destaca que los factores de virulencia pstB y fimH fueron identificados en el 100% de las muestras, un hallazgo clave para la industria. 🌱 Resumen de la investigación: Se analizaron muestras clínicas de 47 aislamientos de E. coli patogénica aviar en el Cauca, observándose perfiles de virulencia distintos a los reportados por otros estudios internacionales. Se detectó que el gen pstB y fimH estuvieron presentes en la totalidad de las muestras, mientras que el gen iss tuvo la menor frecuencia. Estos resultados nos permiten mejorar la comprensión sobre la patogenicidad de esta bacteria y sus impactos potenciales en la industria avícola colombiana. 🌍 Conecta con los investigadores: Rafael Villarreal - https://lnkd.in/djdCAXbE Harold Durango Hernando Morales Lopez Jonny Andrés Yepes Blandón Enderson Murillo ramos Kelly Natalia Quiroz Torres ¿Quieres saber más? Lee aquí 🔗 https://lnkd.in/dWKagTzZ Más información sobre nuestros proyectos: Alura Bio: https://latam.alura.bio/ Biotech Molecular: https://lnkd.in/ds2yNZhH

Les compartimos nuestra primera ficha técnica del set de Enfermedades Infecciosas en colaboración con InfoSALMON! 📊🐟 La Piscirickettsiosis (SRS) ha sido identificada como una de las principales amenazas para la producción de salmónidos, causando significativas pérdidas económicas y desafíos para los productores acuícolas. En esta ficha, encontrarás información detallada sobre las características y factores de riesgo, patogénesis y mecanismos de virulencia, signos clínicos, cambios histológicos y más.

La bacteria E. coli puede afectar la industria avícola en Colombia por varias razones: *Riesgos para la salud pública* 1. Contaminación de carnes y productos avícolas: E. coli puede contaminar carnes y productos avícolas, lo que puede llevar a enfermedades en humanos, como infecciones gastrointestinales y síndrome urémico hemolítico (SUH). 2. Resistencia a antibióticos: E. coli puede desarrollar resistencia a antibióticos, lo que dificulta su tratamiento en humanos. *Impacto económico* 1. Pérdidas económicas: La contaminación por E. coli puede llevar a la eliminación de lotes de pollos y productos avícolas, generando pérdidas económicas significativas para la industria. 2. Restricciones comerciales: La detección de E. coli en productos avícolas puede llevar a restricciones comerciales y embargos en mercados internacionales. *Factores que contribuyen a la presencia de E. coli en la industria avícola* 1. *Manejo inadecuado de desechos*: La falta de manejo adecuado de desechos y heces puede permitir la propagación de E. coli. 2. *Higiene deficiente*: La falta de higiene en granjas y plantas de procesamiento puede permitir la contaminación cruzada. 3. *Uso inadecuado de antibióticos*: El uso excesivo y incorrecto de antibióticos en la avicultura puede contribuir al desarrollo de resistencia. 4. *Falta de control en la cadena de suministro*: La falta de control en la cadena de suministro puede permitir la introducción de E. coli en la industria. *Medidas para prevenir y controlar E. coli en la industria avícola* 1. *Implementar prácticas de higiene y bioseguridad*: Mejorar la higiene y bioseguridad en granjas y plantas de procesamiento. 2. *Manejo adecuado de desechos*: Implementar sistemas de manejo de desechos efectivos. 3. *Uso responsable de antibióticos*: Utilizar antibióticos de manera responsable y controlada. 4. *Monitoreo y control*: Realizar monitoreo y control regular de E. coli en la industria. 5. *Capacitación y educación*: Capacitar y educar a trabajadores y productores sobre la prevención y control de E. coli. La industria avícola en Colombia debe tomar medidas proactivas para prevenir y controlar E. coli, protegiendo la salud pública y minimizando los riesgos económicos.

En una granja experimental del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria ha nacido el primer cordero español modificado genéticamente para eliminar una proteína potencialmente implicada en el reconocimiento del espermatozoide por parte del óvulo

🧬La Selección Genética ¿Mejora la tolerancia al Calor en el Ganado Lechero? ▶️La selección genética se presenta como una herramienta fundamental para mejorar la termotolerancia en el ganado lechero en un contexto de crecientes desafíos climáticos. Estrategias como la selección para reducir la producción de leche, el cruce entre razas y la edición genética, así como la selección de rasgos fisiológicos y la respuesta inmunológica, ofrecen caminos prometedores hacia la creación de animales más resistentes al calor. ▶️Sin embargo, cada una de estas estrategias requiere una evaluación cuidadosa para maximizar sus beneficios y minimizar posibles impactos negativos. En última instancia, la combinación de estas estrategias puede ser clave para garantizar la sostenibilidad y la viabilidad económica de la producción lechera en un entorno cambiante. 📝Lee el artículo completo en el link: https://lnkd.in/d4wxFJqE "La ciencia al alcance de todos" - Nettius #educaciónbovina #campusbovino #vacas #bovinos #críadevacas #bienestaranimal #artículo

Eduardo Pinto de Souza, Gerente Global de Operaciones de Hy-Line Internacional, habla sobre los problemas y desafíos de la logística de genética avícola en el contexto de influenza aviar y de qué manera logran llegar en tiempo y forma. Eduardo de Souza Pinto Mauricio Sanabria Bernal Thomas Dixon Daniel Alberto Valbuena Hernandez Hy-Line International Hy-Line Do Brasil Hy-Line International America Latina Hy-Line Southeast Asia

Nuevas disposiciones de la UE y nacionales publicadas recientemente.   ➡️ Reglamento de Ejecución (UE) 2024/2463 de la Comisión de 12 de septiembre de 2024 por el que se establecen métodos analíticos aplicables a los controles oficiales efectuados para la verificación del cumplimiento del Reglamento (CE) nº 2073/2005 por parte de los explotadores de empresas alimentarias   En la UE no existen normas relativas a los métodos específicos de análisis de laboratorio que deben utilizarse durante los controles oficiales destinados a verificar el cumplimiento de las normas y los criterios establecidos en el Reglamento 2073/2005.   Ello podría ser perjudicial para la calidad de los controles oficiales de los productos alimenticios y crear distorsiones de la competencia.   Con el fin de garantizar una mayor uniformidad, fiabilidad y coherencia de los controles oficiales, en este nuevo Reglamento se establecen requisitos para los métodos analíticos que deben utilizar los laboratorios oficiales cuando analicen las muestras oficiales con arreglo a los criterios establecidos en el Reglamento 2073/2005.   ➡️ Resolución de 22 de julio de 2024, de la Dirección General de Sanidad de la Producción Agroalimentaria y Bienestar Animal, por la que se publica el indicador de referencia nacional previsto en el Real Decreto 992/2022, de 29 de noviembre, por el que se establece el marco de actuación para un uso sostenible de antibióticos en especies de interés ganadero.   Los indicadores de referencia para 2024 se han reducido respecto al año anterior en todas las tipologías de explotaciones ovinas. Por el contrario, los indicadores de referencia para las explotaciones caprinas no han variado.   ➡️ Resolución de 24 de septiembre de 2024, de la Dirección General de Sanidad de la Producción Agroalimentaria y Bienestar Animal, por la que se modifica el anexo I de la Orden APA/1251/2020, de 21 de diciembre, por la que se establecen medidas específicas de protección en relación con la lengua azul.   Como consecuencia de la circulación del serotipo 1 en la provincia de Cáceres se modifica la zona de restricción establecida en el anexo I incluyendo la Comunidad Autónoma de Extremadura. MAS INFORMACIÓN: https://lnkd.in/dD_dYJpQ https://lnkd.in/d3djKp3j https://lnkd.in/dfYAT4v4 #SEOC - Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia. #veterinaria #ovino #caprino #rural #ganadería #ciencia

🔊BENCHMARK HOLDINGS: APOYANDO EL II CONGRESO DE CALIGIDOSIS EN CHILE Quedan pocos días para que comience el II Congreso “Impactos y Estrategias de Prevención y Control de la Caligidosis en la Salmonicultura Chilena”, evento de gran interés para la industria que está siendo auspiciado por Benchmark Holdings plc, junto con otras compañías del sector.   Este encuentro –organizado por el Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal) de SalmonChile, el Centro INCAR y el Instituto de Acuicultura y Medio Ambiente de la Universidad Austral de Chile (UACh)– se realizará el próximo 22 y 23 de octubre en el Hotel Cumbres de Puerto Varas.   ¿El objetivo? Compartir resultados de interesantes investigaciones en torno a #Caligus rogercresseyi y promover sinergias positivas entre la academia, actores públicos y la industria para responder de mejor forma a los desafíos que presenta el manejo y control de este parásito en la salmonicultura local.   Para Benchmark Holdings –y sus filiales Benchmark Genetics y Benchmark Animal Health– es de vital importancia brindar apoyo permanentemente a iniciativas como ésta, que buscan impulsar una acuicultura cada vez más sostenible. 👌¡Nos vemos en Puerto Varas la próxima semana! Benchmark Holdings plc Benchmark Genetics Norway AS Juan Pablo Ramírez Torrealba Javier Moya

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