En los últimos años, el turismo ha puesto en el centro de debate la sostenibilidad, debido a su gran impacto ambiental. En particular, un concepto que ha ido ganando popularidad es el de circularidad, destacándose como una estrategia clave para reducir la huella ecológica de las operaciones turísticas♻️ 🍃En este contexto, la circularidad busca cerrar el ciclo de vida de los recursos utilizados en los hoteles, minimizando el desperdicio y optimizando la reutilización de materiales, agua y energía. 👏La siguiente mesa de trabajo que presentamos en el marco del #IINestworkingDay es la de "Digitalización de Planes de Circularidad", de la mano de Mar Muñoz Muñoz de Quotta.ai 👉 Desliza para leer el resumen del reporte. Si quieres tener acceso al documento completo, con todos los datos, fuentes y retos identificados, puedes acceder al informe en el siguiente enlace: https://lnkd.in/dd4Pe9UJ Green & Human ético Esment Schôolers Emc2 Calidad Kelly M. Isabel Freile David Vilà Calduch Carlos Reus Lucia Goberna LehmannJose Carrillo Ruiz #NestworkingDay #GreenAndHuman #ProyectosESG #TurismoSostenible #TurismoResponsable #SectorTuristico #Profesionalesturisticos #formacionESG
Publicación de NEST ESG
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¿Sabías que la circularidad es clave para un turismo responsable y consciente? Un plan de circularidad es una hoja de ruta personalizada que te permite transformar tu alojamiento hacia un modelo más sostenible, eficiente y respetuoso con el planeta y las personas. 🌱 Con nuestro diagnóstico de circularidad, identificamos tu punto de partida y, basándonos en los resultados, diseñamos un plan realista y adaptado a las necesidades específicas de tu organización. Este plan te ayudará a optimizar recursos, reducir costes y cerrar ciclos de producción y consumo, contribuyendo significativamente a la sostenibilidad de tu negocio. 🔍 Descubre cómo podemos ayudarte a hacer la transición hacia un futuro más responsable https://lnkd.in/dck5zzsm #BioscoreSustainability #TurismoResponsable #SostenibilidadHotelera #EconomíaCircular #HoteleríaSostenible #Circularidad #PlandeCircularidad #Baleares
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En #HonneHotels, nos enorgullece contar activamente con programas que buscan un cambio hacia un turismo más sostenible, como lo es la circularidad 🌱 Estas iniciativas no solo enriquecen la experiencia de quienes nos visitan, sino que también reflejan nuestro compromiso con un modelo más responsable y consciente del medio ambiente. La #circularidad en nuestros hoteles se refleja en acciones concretas como la optimización del consumo energético mediante energías renovables y el uso eficiente del agua con sistemas de reducción de flujo. Además, promovemos la reutilización y el reciclaje de materiales, mejorando continuamente la gestión de residuos y reduciendo el desperdicio alimentario a través de procesos más conscientes. Entre muchas otras acciones, estamos comprometidos con la reducción de nuestra huella ambiental 🌱 Seguiremos avanzando con firmeza en este camino hacia un futuro más sostenible y responsable. #CircularidadHSM #HonneSustainability #2025
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🔘⭕ Rumbo Circular 2: 🌍✈ Circularidad en el Sector del TURISMO El turismo es un sector vital para la economía global, pero también tiene un impacto significativo en el medio ambiente. Para avanzar hacia un futuro más sostenible, es fundamental implementar la economía circular en todas nuestras prácticas turísticas. Un reto crucial es la generación de residuos. Tenemos infinidad de plásticos, textiles y alimentos, y debemos reevaluar cada aspecto de la industria para minimizar nuestra huella ambiental. 🌱 ¿Qué acciones podemos tomar para fomentar la circularidad en el turismo? Aquí algunas propuestas concretas: 🔸 Uso de Productos Ecodiseñados: Fomentar el uso de productos diseñados para ser reutilizables y reciclables, garantizando que su producción y ciclo de vida consideren el impacto ambiental. 🔸 Eliminación de Elementos de Uso Único: Trabajar para reducir y eliminar plásticos y otros materiales de un solo uso , optando por alternativas sostenibles que favorezcan la reutilización. 🔸 Gastronomía de Cercanía: Promover la utilización de ingredientes frescos y locales en la oferta gastronómica de hoteles y restaurantes, lo que no solo reduce la huella de carbono asociada al transporte, sino que también apoya a los productores locales y contribuye a una economía más circular. 🔸 Canales de Reutilización y Reciclaje: Establecer programas que faciliten la recolección, reutilización y el reciclaje de productos y materiales generados en el sector, como envases, textiles, y elementos desechables, incentivando la colaboración de empresas y consumidores. 🔍 Preguntas: ¿Qué iniciativas están implementando en sus organizaciones para promover la sostenibilidad y la circularidad en el turismo? ¿Cómo podemos, desde nuestras acciones cotidianas, contribuir a un turismo más circular y responsable? #TurismoSostenible #GastronomíaDeCercanía #Circularidad #EconomíaCircular
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🌍 Turismo Circular: Las 3P que impulsan la sostenibilidad en el sector 🌿 El turismo está evolucionando hacia un modelo más responsable y sostenible: el turismo circular. Basado en principios de la economía circular, busca reducir el impacto ambiental maximizando el uso de recursos y promoviendo el reciclaje y la reutilización. Este modelo se apoya en las 3P: 1️⃣ Politics: Políticas que faciliten prácticas sostenibles mediante regulaciones y concienciación. 2️⃣ Places: Elegir destinos cercanos o con un menor impacto ambiental. 3️⃣ People: El cambio empieza por nosotros, desde cómo consumimos hasta las decisiones que tomamos en cada viaje. Incorporar estos principios es clave para un futuro donde el turismo y la sostenibilidad vayan de la mano. ¿Y tú, ya formas parte de esta transformación? 🌱 https://bit.ly/3ZKXnYD #Ostelea #TurismoCircular #Sostenibilidad #EconomíaCircular #TurismoSostenible
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🔍 Nuevo artículo: La importancia del cálculo de la huella de carbono de alcance 3 🌍 En nuestro último artículo con abba Hoteles exploramos un aspecto crucial de la sostenibilidad empresarial: el cálculo de la huella de carbono de alcance 3. Si bien muchas empresas se centran en las huellas de carbono de alcance 1 y 2, que representan aproximadamente el 45 % de su huella total, es esencial no perder de vista el 55% restante. 🔎 ¿Qué es la huella de carbono de alcance 3? La huella de carbono de alcance 3 incluye todos los impactos derivados de la gestión de compras, aprovisionamiento, logística de proveedores y desplazamientos internos de empleados y clientes. Este aspecto es especialmente relevante en industrias como la hotelera, donde el alcance 3 puede representar hasta el 50-60% de la huella total. 🌟 Caso de éxito: abba Hoteles ha demostrado ser un ejemplo a seguir en el cálculo y reducción de la huella de carbono de alcance 3. Con más de la mitad de sus establecimientos trabajando y demostrando su sostenibilidad con Biosphere©, Abba Hoteles ha implementado estrategias upstream y downstream para analizar y mejorar sus procesos de aprovisionamiento y logística. Estos esfuerzos han permitido a la cadena hotelera identificar y reducir significativamente su impacto ambiental. En palabras de Enric Almiñana Serra, director de compras y sostenibilidad de Abba Hoteles: "El gran peso de la huella de carbono de alcance 3 permite importantes mejoras en la gestión de compras, aprovisionamiento y logística, abriendo enormes opciones de toma de decisiones que impactan en una importante reducción de la huella de carbono general de la compañía. No lo olvides, ¡no hay 1 y 2 sin 3!" 📢 Te invitamos a leer el artículo completo para descubrir más sobre la importancia del alcance 3 y cómo Abba Hoteles está marcando la diferencia en la sostenibilidad empresarial: https://lnkd.in/dy8fif8K #Sostenibilidad #HuellaDeCarbono #CambioClimático #AbbaHoteles #SostenibilidadEmpresarial #ResponsabilidadSocial #Ecología #EnergíaRenovable #sostenabbabilidad
Huella de alcance 3 en empresas
biospheresustainable.com
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🌍🏨 "La descarbonización enfrenta barreras tanto económicas como culturales, pero estamos avanzando hacia un futuro más sostenible." En el panel "Descarbonización: estrategias para reducir la huella de carbono corporativa" de la Jornada de Sostenibilidad #AeropuertoUIO, Patricia Bustillos Villarroel, Jefa de Seguridad y Salud Ocupacional del Hotel Wyndham Quito Airport, compartió los desafíos que enfrentan los hoteles en la implementación de estrategias de descarbonización. "Para los turistas extranjeros, el cuidado del medio ambiente es un valor esencial, pero en América Latina aún enfrentamos barreras culturales en este aspecto." Patricia explicó que en su hotel han trabajado arduamente para reducir el consumo de recursos como energía eléctrica, agua y GLP. Gracias a la instalación de paneles solares en el techo del hotel, han logrado generar 41% de su energía a partir de fuentes fotovoltaicas, lo que ha tenido un impacto significativo en la reducción de su huella de carbono. ☀️💧 🔍 ¿Qué acciones está tomando tu organización para reducir su huella de carbono? Comparte tus iniciativas y unámonos en la transición hacia un futuro más limpio y responsable. 🌍💡 #VolandoAltoEnSostenibilidad #JornadaDeLaSostenibilidad #Descarbonización #EnergíaRenovable #Sostenibilidad
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Contar con una visión que abogue por la sostenibilidad le otorga al sector turístico un elemento realmente diferenciador frente a los demás, ya sea como hotel independiente o como cadena. Desde hace años, la industria trabaja para enfrentarse a este reto reduciendo sus emisiones y del consumo de recursos o incluso invirtiendo en mejoras tecnológicas, entre otras muchas medidas. En su camino hacia la sostenibilidad, Minor Hotels despidió el ejercicio anterior como un año en el que dio significativos pasos hacia las emisiones cero, tal y como refleja su Informe de Sostenibilidad Global 2023. https://lnkd.in/dKx8zEbk
Minor Hotels intensifica su paso en sostenibilidad para alcanzar emisiones cero
sivarious.com
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¿𝗤𝘂𝗶𝗲𝗿𝗲𝘀 𝗺𝗲𝗱𝗶𝗿 𝗹𝗮 𝗵𝘂𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗿𝗯𝗼𝗻𝗼 𝗲𝗻 𝘁𝘂 𝗵𝗼𝘁𝗲𝗹? 𝗛𝗲𝗿𝗿𝗮𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗮𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝘂𝗻 𝗰𝗮́𝗹𝗰𝘂𝗹𝗼 𝗽𝗿𝗲𝗰𝗶𝘀𝗼 Muchos hoteles interesados en sostenibilidad se encuentran con el desafío de calcular su huella de carbono. Sorprendentemente, pequeñas acciones como revisar consumos energéticos o identificar emisiones de refrigerantes pueden abrir grandes áreas de mejora para reducir el impacto ambiental. Si estás en el sector hotelero, aquí van algunos consejos prácticos: 𝟭. 𝗗𝗲𝗳𝗶𝗻𝗲 𝗹𝗼𝘀 𝗹í𝗺𝗶𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝘁𝘂 𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝘇𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻: Decide qué áreas y actividades medirás, desde consumo energético hasta transporte. 𝟮. 𝗥𝗲𝗰𝗼𝗽𝗶𝗹𝗮 𝗱𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗰𝗹𝗮𝘃𝗲: Recoge información sobre consumo de electricidad, uso de combustibles y emisiones de refrigerantes. 𝟯. 𝗨𝘁𝗶𝗹𝗶𝘇𝗮 𝗵𝗲𝗿𝗿𝗮𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗮𝘀 𝗼𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲𝘀: Además de la calculadora del Ministerio para la Transición Ecológica en España, existen plataformas internacionales como la 𝗛𝗲𝗿𝗿𝗮𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗖𝗮́𝗹𝗰𝘂𝗹𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗚𝗛𝗚 𝗣𝗿𝗼𝘁𝗼𝗰𝗼𝗹 y la 𝗜𝗦𝗢 𝟭𝟰𝟬𝟲𝟰, que ofrecen metodologías detalladas para la cuantificación de emisiones. Además, los sistemas de gestión ambiental como 𝗜𝗦𝗢 𝟭𝟰𝟬𝟬𝟭 y el 𝗥𝗲𝗴𝗹𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗘𝗠𝗔𝗦 también pueden integrarse para una medición más completa y certificada. Ayudemos a más hoteles a dar este paso hacia la sostenibilidad. ¡Comparte esta publicación! 👇 #Sostenibilidad #HuellaDeCarbono #HotelesSostenibles #CambioClimático
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La economía circular ante el turismo del futuro 🏖 En las últimas semanas hemos visto cómo la gente se ha echado a las calles en sitios como Canarias, demostrando su hartazgo frente a un modelo turístico insostenible y que amenaza el futuro de las comunidades locales. Así que aplicando esa máxima que asevera que si no eres parte de la solución, eres parte del problema, desde recircular nos hemos preguntado: ¿Cómo podría contribuir la economía circular a crear un turismo más respetuoso? Lo cierto es que la circularidad puede convertirse en un importante engranaje para la creación de un nuevo modelo de turismo adaptado al siglo XXI. De hecho, SEGITTUR-Sociedad Mercantil Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas o UN Tourism señalan que integrar estrategias circulares en este sector, dar una vuelta a cómo los destinos turísticos gestionan los recursos, minimizan el desperdicio, reducen la huella de carbono y potencian la reutilización es una apuesta ganadora. Un ejemplo podrían ser las acciones que ya están desarrollando algunos agentes como Garden Hotels que, entre otras estrategias, está implementando el uso de materiales reciclados y promoviendo políticas de cero desperdicio. Y tú, ¿estás listo/a para liderar el cambio hacia un turismo más sostenible? ¡Contacta con recircular y descubre cómo te podemos ayudar! Gabriel Llobera Prats Max Porcuna Juan Carlos Sanjuan Hernández #TurismoSostenible #EconomíaCircular #Circularidad #PorqueLosResiduosNoExisten
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♻️𝗘𝗹 𝗳𝘂𝘁𝘂𝗿𝗼 𝗲𝘀 𝗰𝗶𝗿𝗰𝘂𝗹𝗮𝗿... El cambio está en nuestras manos. Cuando implantamos un 💚𝗣𝗟𝗔𝗡 𝗗𝗘 𝗖𝗜𝗥𝗖𝗨𝗟𝗔𝗥𝗜𝗗𝗔𝗗💚 en una empresa empezamos una nueva etapa donde reducimos residuos y aprovechamos al máximo todos los recursos. ℹ️En Illes Balears desde el pasado 1 de enero de 2024, todos los establecimientos turísticos deben tener un Plan de Circularidad puesto que es un requisito legal obligatorio. Desde aquí os animamos a apostar por tener un plan de circularidad, aunque no sea obligatorio en vuestro sector y junt@s reducimos el impacto ambiental. 🌐𝙎𝙞𝙩𝙚 𝟱, 𝙩𝙪 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙪𝙡𝙩𝙤𝙧𝙖 𝙙𝙚 𝙘𝙤𝙣𝙛𝙞𝙖𝙣𝙯𝙖 📱𝟵𝟳𝟭 𝟵𝟭 𝟵𝟰 𝟰𝟰 📬 𝗶𝗻𝗳𝗼@𝘀𝗶𝘁𝗲𝟱.𝗲𝘀 - - - - #site5 #consultoría #empresa #consulting #asesoria #formación #MejoraDeProceso #CrecimientoEmpresarial #ConsultoríaEstratégica #SolucionesEmpresariales #AsesoríaProfesional #GestiónEmpresarial #huelladecarbono #plandeigualdad #plandecircularidad #formación
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Supervisor de restaurante en Meliá Hotels International
3 semanasMe encanta