Publicación de Oleodiel

No solo nos apasiona la autenticidad de nuestros productos italianos, sino también el legado que representan. La dieta mediterránea, reconocida mundialmente por sus innumerables beneficios para la salud, es el claro ejemplo de cómo la alimentación es el pilar de una vida saludable. 💚 ¿Por qué la dieta mediterránea? La dieta mediterránea es equilibrio y sabor, basada en ingredientes frescos y de alta calidad. Desde verduras y frutas hasta cereales integrales, pasando por el pescado y el uso moderado de aceite de oliva. 🍇 Beneficios para la salud Estudios han mostrado que adherirse a este patrón alimenticio puede reducir significativamente el riesgo de enfermedades cardiovasculares, mejorar la función cognitiva y apoyar una gestión de peso saludable. Su riqueza en antioxidantes y ácidos grasos esenciales nutre el cuerpo, protegiendo contra el estrés oxidativo y la inflamación. Invitamos a nuestra comunidad a explorar no solo el sabor excepcional de nuestros productos, sino también el impacto positivo que una alimentación inspirada en la dieta mediterránea puede tener en su bienestar general. 📞 +34 938 23 5670 / 620538773 📩admin@premiata.net #PremiataPanetteriaItaliana #ComidaItaliana #Pizzas #Focaccia #Calidad #ProductosItalianos #Tradición #Artesanía #SaborDeItalia #DietaMediterránea

Dieta Mediterránea. Un placer en todos los sentidos. La dieta mediterránea es un #estilo de cocina que se ha desarrollado a lo largo de los siglos en la región del mar Mediterráneo, que abarca países como Grecia, Italia, España y Marruecos. Es conocida por su sabor fresco y su uso generoso de productos frescos como aceite de oliva, frutas, verduras, pescado y granos. Además, es una forma de alimentación que se ha demostrado que es saludable y puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como la diabetes y enfermedades cardiovasculares. Eel uso de productos frescos y naturales es la base, y se prepara con un enfoque en la simplicidad y la calidad. Se utiliza una gran cantidad de aceite de oliva, que es rico en grasas saludables y antioxidantes, y se evita el uso de productos procesados y alimentos grasos. En lugar de ello, se incluyen alimentos como frutas, verduras, pescado y granos en la dieta diaria. Se caracteriza por su énfasis en la https://lnkd.in/dmcGr79x #SALUD

Dieta Mediterránea. Un placer en todos los sentidos. La dieta mediterránea es un #estilo de cocina que se ha desarrollado a lo largo de los siglos en la región del mar Mediterráneo, que abarca países como Grecia, Italia, España y Marruecos. Es conocida por su sabor fresco y su uso generoso de productos frescos como aceite de oliva, frutas, verduras, pescado y granos. Además, es una forma de alimentación que se ha demostrado que es saludable y puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como la diabetes y enfermedades cardiovasculares. Eel uso de productos frescos y naturales es la base, y se prepara con un enfoque en la simplicidad y la calidad. Se utiliza una gran cantidad de aceite de oliva, que es rico en grasas saludables y antioxidantes, y se evita el uso de productos procesados y alimentos grasos. En lugar de ello, se incluyen alimentos como frutas, verduras, pescado y granos en la dieta diaria. Se caracteriza por su énfasis en la https://lnkd.in/dmcGr79x #SALUD

Menos infartos con un poco de vino. Un metaestudio del prestigioso Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) de Seattle, publicado en la prestigiosa revista "Nature", ha analizado la relación entre el consumo de alcohol y las enfermedades cardiovasculares y ha reevaluado los datos existentes. Los investigadores del proyecto "Global Burden of Disease" (GBD ) del IHME analizaron los resultados de 122 estudios científicos publicados entre 1970 y 2021. Según los autores, esta enorme cantidad de datos muestra claramente que el consumo moderado de alcohol de hasta 50 gramos al día reduce significativamente el riesgo de cardiopatías e infartos, así como la probabilidad de muerte. Los expertos coinciden en que el consumo moderado de vino en combinación con una dieta sana y un estilo de vida saludable puede tener efectos positivos sobre la salud. En comparación con los abstemios, el consumo moderado de vino incluso reduce la mortalidad. Esto también podría reducir los costes sociales de las enfermedades cardiacas, ya que quienes sobreviven a un infarto se convierten en enfermos crónicos. Esto genera costes considerables para la sociedad. Sin embargo, la mortalidad aumenta drásticamente con el incremento del consumo de vino. El portal científico en línea Oeno one también ha publicado recientemente un artículo de los profesores de medicina Erik Skovenberg, de Dinamarca, y R. Curtis Ellison, de EE.UU., en el que se analiza la mortalidad coronaria en Roseto (EE.UU.), una ciudad habitada por inmigrantes de origen italiano. Hasta principios de los años 60, los habitantes seguían una dieta tradicional italiana y bebían vino de producción propia, pero en las décadas siguientes se adaptaron al estilo de alimentación estadounidense: Apenas bebían vino y utilizaban muy poco aceite de oliva. Como consecuencia, los niveles de colesterol de los habitantes aumentaron drásticamente. Como consecuencia, la tasa de mortalidad por enfermedades cardiacas se duplicó. Attilio Giacosa, catedrático de Gastroenterología y Endoscopia y Presidente del Instituto de Investigación sobre Vino, Nutrición y Salud (IRVAS) de Italia, confirma los resultados: "Estudios epidemiológicos italianos e internacionales ya han demostrado ampliamente que un consumo habitual y moderado de vino durante la edad adulta y en combinación con una dieta adecuada, como la mediterránea, no es perjudicial, sino beneficioso." Y aporta otro aspecto que sólo se ha demostrado recientemente: "El consumo moderado de vino como parte de una dieta mediterránea puede contribuir al bienestar general, no sólo aumentando la longevidad, sino también reduciendo los riesgos de deterioro cognitivo." Y, no hay que subestimarlo: El vino suele beberse en compañía y crea experiencias sociales positivas.

🥗 La dieta mediterránea se originó de las diferentes culturas alimentarias pertenecientes a las antiguas civilizaciones que crecieron en torno a la cuenca mediterránea. Aunque la preferencia por algunos alimentos y las prácticas culinarias son propias de cada país y cultura, comparten algunos rasgos básicos. Preparar un menú semanal de dieta mediterránea puede significar un cambio notable de salud. Aprende cómo hacerlo. #dieta #dietamediterránea #síndromemetabólico

¡Descubre los secretos ocultos de la dieta mediterránea y su poder transformador en tu salud! 💪🍅 ¿Has oído hablar de los secretos que esta dieta milenaria guarda? ¡Es hora de descubrirlos! Sumérgete en este viaje de sabores y descubre cómo una alimentación basada en los principios de la dieta mediterránea puede transformar radicalmente tu bienestar. Conoce más aquí. ⬇️

¿Quieres una dieta más saludable y variada? Descubre el poder del arcoiris en tu plato para obtener una gama completa de nutrientes esenciales. Incluye frutas y verduras de diferentes colores para obtener una variedad de vitaminas y minerales. 🌈🍓🥦💪 Esta estrategia te asegura una dieta balanceada y llena de vitalidad. ¡Prueba el arcoiris en tu alimentación! 🌟

🌳🫒 El olivo es uno de los pilares de la dieta mediterránea y de gran parte de las recetas de cocina en España. Y es beneficioso por muchas razones: 👉 Dieta mediterránea: En los lugares donde está implantada "los índices de muchas enfermedades son más bajos, y muchos expertos creen que el aceite de oliva virgen extra es una de las principales razones." 👉 Enfermedades cardíacas: "Durante un estudio de 10 años realizado en España con más de 12 000 personas, los investigadores descubrieron que el riesgo de morir por enfermedad cardiovascular era la mitad en las personas que consumían una cucharadita y media de aceite de oliva virgen extra al día". 👉 Hipertensión arterial: Un estudio descubrió que la hipertensión arterial sistólica descendía tras tres semanas de dos cucharadas diarias de aceite de oliva. Descubre más en este interesante reportaje de National Geographic: 🔗https://lnkd.in/dYkJNJmH - #MesaDeParticipación #MPAC #alimentación #dietamediterránea #nutrición #salud

Saboreando salud: la dieta mediterránea en la vida contemporánea - https://lnkd.in/dRNV4YrH - Saboreando salud: la dieta mediterránea en la vida contemporánea La dieta mediterránea, rica en cereales integrales, pescado fresco y una deliciosa ensalada de pepino y tomate, complementada con una copa de vino tinto, se ha convertido en una referencia alimenticia que evoca la esencia de una vida larga y saludable. Aunque ha cobrado notoriedad en tiempos recientes, sus raíces se hunden profundamente en la historia. Un estudio, publicado recientemente en la revista PLOS ONE, ha arrojado luz sobre la perdurabilidad de esta tradición culinaria, revelando que la dieta mediterránea ha sido una constante a lo largo de los milenios. El artículo en cuestión ofrece un análisis meticuloso de los patrones agrícolas y dietéticos de las civilizaciones antiguas que habitaban la región que hoy conocemos como Siria, durante la Edad del Bronce, aproximadamente entre los años 2000 y 1600 antes de la era común. Sorprendentemente, los hallazgos indican que la adopción de una dieta mediterránea por parte de los humanos asentados en la zona, se remonta a esa época de la historia. Antiguos hábitos La reciente investigación, llevada a cabo en el sitio arqueológico de Tell Tweini, ubicado en la costa mediterránea de Siria, ha dado indicios sobre los hábitos alimenticios y prácticas agrícolas de sus antiguos habitantes. Este lugar, situado cerca de la ciudad de Jableh, fue en su momento parte de Gibala, una ciudad portuaria que marcaba el límite meridional del Reino de Ugarit. Los estudios realizados por un equipo internacional, han utilizado análisis isotópicos para examinar restos orgánicos hallados en el área, incluyendo vestigios de plantas, animales y seres humanos. Los hallazgos indican que la dieta de los pobladores de Tell Tweini estaba compuesta por lo que actualmente reconocemos como la dieta mediterránea, caracterizada por un alto consumo de cereales, como la escanda y el trigo, aceitunas, legumbres, uvas y productos lácteos, complementada con una ingesta moderada de carne. Además, los datos sugieren que los animales eran más utilizados para trabajos agrícolas que como fuente de alimento y que la viticultura era una actividad destacada entre sus prácticas agrícolas. Según los autores del artículo científico, la alimentación es una de las manifestaciones más antiguas y culturalmente significativas de la vida humana, reflejando diversas condiciones y contextos sociales. Estos descubrimientos no sólo enriquecen nuestro conocimiento sobre el pasado, sino que también ofrecen perspectivas valiosas sobre las tradiciones y costumbres que han moldeado la civilización humana a lo largo de los milenios. Los investigadores enfatizan la importancia de comprender las culturas antiguas, no sólo para los arqueólogos, sino para cualquiera interesado en la historia del ...

En el Centro Residencial Gaudium El Cerro en Huelva, este es el Menú Cena del viernes, elaborado como siempre, con todo el #amor y #MasHumanización para y por nuestros #mayores y #dependientes 😍: 1-Huevos rellenos de atún. Tiene un alto valor vitamínico y mineral, rico en proteínas, aporta Vitaminas B. Tiamina (B1), riboflavina (B12), piridoxina (B6), ácido fólico, Vitamina B12, biotina, también Vitamina D, aporta minerales a nuestro organismo , disminuye el riesgo de enfermedades, aporta grasas insaturadas, ácido oleico, linoleico y omega 3 tiene un gran interés por sus efectos beneficiosos en la #salud. Es ideal y muy saludable para nuestros #mayores y #dependientes. 2- Palitos elaborados de Merluza. Su composición rica en vitaminas del grupo B hidrosoluble, la convierte en un pescado ideal para el aprovechamiento del resto de nutrientes de la dieta, en especial, para el metabolismo energético. Entre los nutrientes de la merluza destacan 12 gramos de proteínas de alto valor biológico, las proteínas que más aminoácidos contienen. En cuanto a vitaminas, su carne contiene vitaminas del grupo B (vitamina B1, B2, B3, B9 o ácido fólico y B12). Es muy saludable e ideal para nuestros #mayores y #dependientes. - Postre: Helado de vainilla y chocolate. Los helados contienen un aminoácido llamado triptófano, gracias al cual los niveles de serotonina aumentan. ¿Qué significa esto? Comer tu helado favorito mejorará tu estado de ánimo y reducirá los síntomas de la depresión. Además, reducirás el estrés especialmente con los helados de vainilla o chocolate. Muy saludable e ideal en la dieta de nuestros #mayores y #dependientes. Nuestro Objetivo, tu bienestar. #GaudiumElCerro #ElCerro #Andévalo #Huelva #Calidad #Calidez #Profesionalidad #Cercanía #MásHumanización #ResidenciasPersonasMayores https://gaudiumelcerro.es