Publicación de OrganoVac

¿Que puede hacer la Comunitat Valenciana (España) con la cáscara de huevo de 110.817 miles de docenas?. ¿Qué se puede hacer con 2.300 toneladas/año de este subproducto?. El viernes pasado nos invitaron desde Inescop a la presentación del proyecto OVOVAL donde a partir de la cáscara del huevo se obtienen: 🥚 Bioestimulantes: A partir de la fracción proteica del huevo se ha probado su efectividad en los cultivos. 🥚 Recurtiente para pieles: Menor impacto ambiental y mejores propiedades mecánicas. 🥚 Fritas cerámicas sostenibles: Sustituyendo el carbonato de calcio micronizado por cáscara de huevo micronizada de mayor tamaño. 🚀 Proyectos reales para minimizar el impacto medioambiental. El consorcio del proyecto OVOVAL lo constituyen: - ITC - Instituto de Tecnología Cerámica - INESCOP - ITC - Instituto de Tecnología Cerámica - Asociación Avícola Valenciana Henoc Pérez Pepe Castro Gianluca Valieri

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