🧡Cuando crees que como perfecta anfitriona vas a enseñar algo a tus visitantes...y son ellos los que te enseñan a ti. Es realmente enriquecedor el estar alrededor de una mesa y con la calma y bienestar que representa aprender detalles, historias y tradiciones de otros países. 😊 Si encima se comparan con nuestras tradiciones, la comida adquiere categoría de una clase magistral de cultura universal. #Mexico #India #España alrededor de una mesa...
Publicación de Valencia Luxury Incoming
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Crear espacios interculturales exitosos es muy parecido a tomar un café con amigos. La semana pasada me reuní con mis ex compañeros (ahora amigos) para tomar un delicioso café. A todos nos gusta comer cosas ricas, pero todos interpretamos eso de diferentes maneras. Hay quienes quieren comer todo natural y fresco, quienes mezclan tortillas con frutas, quienes quieren budines dulces pero con fruta, y quienes somos 100% dulces y amamos el chocolate, el dulce de leche, las oreos y la nutella. A los siete nos gustan cosas diferentes, pero siempre encontramos la manera de reunirnos, comer cosas ricas y que la mesa esté siempre llena. Crear espacios interculturales exitosos y seguros también se trata de eso. Todos tenemos diferentes identidades, estilos y expectativas. Pero estamos todos en la mesa participando de la conversación de manera activa y valorada. De eso se trata. Todos estamos ahí con lo que nos hace diferentes, y eso es lo que hace tan interesante ese encuentro. Sé que esto no es un blog de cocina pero decime, ¿eres team de desayunos naturales, proteicos, con fruta o con chocolate? #encuentrointercultural #equipomulticultural #softskills
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Set listo para que #canaltres muestre donde se come el mejor locro del barrio Pichincha. "¿que decimos?" - "que los bodegones son los espacios donde las tradiciones se cuidan y conservan, que somos agente cultural reconocido a nivel regional y nacional por nuestra labor en la promoción de la cultura gastronómica nacional; eso" ¿Cual es nuestra razón de ser?, muchas veces esta pregunta es útil para construir sentido en las organizaciones, y esa es la mejor herramienta de motivación para que cualquier estrategia sea exitosa #eltrestv #vivo #speech #coaching #funnymoments #worknfun @elpopularpichincha
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Ahora mismo las empresas y los destinos, tenemos un gran reto por delante que es el de sorprender, impactar y generar un vínculo con los consumidores, consumidores que están híper-estimulados. Y Es por ello que estamos inmensamente orgullosos de la simbiosis que se ha creado entre scentmate – taste 1973. Porque al final lo que ha surgido por pura casualidad, ya que Alfonso y su familia se encontraba de vacaciones en la isla hospedándose con nosotros en el Hotel Villa Cortés, ha creado un proyecto único y lleno de pasión. Se ha conseguido que Taste 1973, aparte de contar una historia destacando la cultura aborigen de las islas, y aparte de poner en valor y llevar a la excelencia el producto local, a través del olfato se ha logrado conectar con el recuerdo personal de cada uno de los comensales, generando emociones, un recuerdo una memoria No se es consciente, pero es muy difícil ser memorables hoy en día, y al final proyectos como estos son los que le aportan un valor añadido a la experiencia de nuestro visitante en el destino. Es por ello que quiero destacar la labor que hacemos las empresas a la hora de invertir en proyectos, como en este caso el Villa Cortés que ha apostado desde un inicio por la gastronomía, no solo porque es un mercado con mucho potencial y que atrae un tipo de cliente de mejor nivel adquisitivo, sino porque proyectos como estos son primordiales para poner en valor al sector primario y son los que pueden aportarle a Tenerife un turista que realmente quiera vincular con nuestra isla, nuestra gente y cultura. Hay que entender que la tendencia actual es que las personas cada vez más buscamos la conexión con lo genuino y lo autentico, y sin duda alguna las instituciones deben seguir apostando por ello, a través de proyectos como estos, con emoción, historia y sentido si realmente queremos convertirnos en un destino memorable.
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Un festival de comida 🥘 internacional y trabajo en equipo 💯 En la página 1️⃣ 6️⃣ de ‘Crónicas de una Docente’: “Teamwork es la clave del éxito ”. El fin de semana participamos en una actividad de comida internacional donde cada país tenía que hacer un plato de su país. Fue una actividad inspiradora donde demostró que el trabajo en equipo siempre tendrá resultados espectaculares comparado con hacerlo solo. Esta experiencia nos brindó: ✅ Crear lazos de amistad. ✅Enfocarnos en actividades que permitan apoyar las ideas de todos. ✅Reconocer las habilidades de cada miembro del equipo. ✅Generar creatividad e imaginación. ✅Brindar espacios para conversar y compartir. ✅Trabajar todos por un solo objetivo común: mostrar la belleza de nuestros países y deliciosa comida. ✅Apoyarnos entre nosotros en compras, decoración y preparación del plato. ✅Conocer las culturas de otros países . ✅Tener la oportunidad de dar a conocer nuestro país a otros países que participaron. ✅Networking 📲 Ahora te pregunto: ¿Cuál fue la última vez que trabajaste en equipo y qué resultados obtuviste? Nota curiosa: Puedes ver todo el trabajo que hicimos con mis compatriotas ecuatorianos en esta actividad. Te dejo algunas fotos 👇 #docencia #experienciasdevida #educación #networking
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Hack Prestar atención a cómo te comunicas, comenzando contigo mismo y con los demás. Alcanzas a observar cual es el detonante para que se repita la situación. ¿ Tus palabras mayormente como son ¿ positivas o negativas? ¿Te impulsan o te limitan? ¿ Controlas tus impulsos o ellos te controlan a ti ? Dar el primer paso es aterrador el segundo tercero y los demás se entienden Coaching Gastronómico #hotelería #gastronomía #turismo
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En el vasto mundo del protocolo y las buenas maneras, ¿sabías que el complejo arte del protocolo de mesa se remonta a la antigua China? Este conjunto de normas y prácticas para comportarse correctamente durante las comidas fue desarrollado inicialmente por los chinos hace miles de años, convirtiéndose en una forma de expresar respeto, jerarquía y cortesía a través de la comida. Aquí van algunas curiosidades: La importancia de los palillos: Los palillos no solo son utensilios para comer; en la antigua China, la manera de colocarlos sobre la mesa y cómo se usaban reflejaban el respeto hacia los demás comensales y hacia los ancestros. El orden en la mesa: El asiento de honor, tradicionalmente el más lejano a la entrada, estaba reservado para la persona más distinguida, una práctica que resalta la importancia del estatus social y la jerarquía incluso durante la comida. La ceremonia del té: Un componente esencial de la cultura china, la ceremonia del té, también refleja el profundo enraizamiento del protocolo en la sociedad, destacando el respeto y la armonía entre el anfitrión y los invitados. El significado de la comida: Muchos platos y su presentación tienen significados simbólicos específicos, utilizados para expresar buenos deseos como salud, prosperidad y felicidad para los invitados. El protocolo de mesa de la antigua China es un recordatorio fascinante de cómo las tradiciones y costumbres culinarias son un reflejo de los valores sociales y culturales, enseñándonos que la comida no solo nutre el cuerpo, sino también el alma y las relaciones entre las personas. #SabíasQue #ProtocoloDeMesa #CulturaChina #TradicionesCulinarias
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La misión que tenemos en Rosi La Loca World es crear experiencias que despierten los cinco sentidos y, de la mano de Minerva Tapial Rodriguez, CEO del grupo, hemos tenido la gran oportunidad de poder compartir nuestra esencia a través de una entrevista para Contact Center Hub y Peldaño. Cuando hablamos de la empresa, siempre destacamos en primer lugar el efecto ‘wow’, el cual engloba varios de nuestros tres puntos cardinales✨ 👉 Por un lado, el equipo juega un papel fundamental en cada espacio y es muy importante para nosotros que tengan una formación impecable. Como bien confiesa en la entrevista: "Siempre les digo a los directores y managers, quienes lideran a los equipos, una frase de un reconocido chef francés: «Saber hacer, hacer saber, hacer hacer». Esta idea resume la importancia de la formación. Primero, «saber hacer», es decir, aprender a hacer bien las cosas. Luego, «hacer saber», o sea, enseñar a otros lo que has aprendido" 👉 Por otro lado, la experiencia al cliente es algo esencial y eso se logra a través de la confianza que tenemos en el producto, el espacio que lo viste y el equipo que lo vende. Gracias a la ilusión y la perseverancia, hemos observado como el concepto del grupo ha ido creciendo y está formado por un núcleo sólido. 👉 La innovación es un gran presente en nuestro negocio y lo aplicamos, principalmente, en la carta. El formato físico es un clásico y aún se conserva en espacios como Bestial, pero el QR está implementado en el resto de los locales del grupo, mejorando la experiencia gastronómica sobre un concepto de comida y coctelería🍹 Por último, pero no menos importante, nuestra CEO ha destacado en la entrevista algo que es esencial en la empresa: el feedback del cliente. Es un punto de importancia, puesto que vemos en lo que tenemos que mejorar o, en su defecto, cuándo tenemos que felicitar al equipo por el buen trabajo. Su opinión nos da una perspectiva objetiva y honesta del negocio 🙌 Lucían Berbetocu https://lnkd.in/dcM7pjVw
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¿ Sabias que ? existen creencias que te llevan a la ruina, en tus relaciones, económicas, afectivas personales o laborales. Y todo tiene que ver según la manera en que creciste pero existen varias maneras de re cablearlo, una de ellas es observar el momento que te desequilibras, cuestiónate en cuanto te das cuenta que estas viviendo o reviviendo situaciones problemáticas en tu vida. Ahí es en donde le puedes dar la vuelta a la tortilla. Coaching Gastronómico. #hotelería #gastronomía #turismo
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🇫🇷🍽️ Deambulando por las encantadoras calles de Montmartre en París, mi esposa y yo nos topamos con un restaurante auténticamente francés. 🇫🇷🍽️ 📜 Al pedir el menú, nos enfrentamos a un desafío lingüístico. El mesero, amablemente, nos trajo una tabla escrita a mano en francés, con una caligrafía que parecía más un enigma que un menú. 😅 🌟 Pero entonces, recordé que tenía un as bajo la manga: mi IA. 🌟 Con su ayuda, pude descifrar el menú manuscrito, traduciéndolo del francés al español. 🇪🇸 🍴 Gracias a esta herramienta tecnológica, pudimos deleitarnos con una de las mejores comidas locales que probamos en París. 🍴 Cada bocado era un festín de sabores auténticos y una experiencia culinaria inolvidable. 💡 La lección que aprendí es que debemos acumular todas las armas del conocimiento y estar preparados para utilizarlas cuando sea necesario, no solo en el ámbito laboral. 💡 🔑 El conocimiento es la llave que abre puertas, y las puertas nos llevan a experiencias extraordinarias. 🚪 🌍 Así que, la próxima vez que te encuentres en una situación desafiante, recuerda que tienes un mundo de herramientas a tu disposición. 🌍 Aprovecha la tecnología, aprovecha tu conocimiento y abraza la aventura. 🌠 #IA #Tecnología #Conocimiento #Viajar #Aventura #ExperienciasCulinarias #París #Montmartre #Aprendizaje #Crecimiento
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Cuando los clientes nos piden ideas para una fiesta en la playa, intentar hacer un coctel de bienvenida no es nada fácil: afrutado, poco alcohol, mucha burbuja y fácil de beber y … voilá. #PepeOrts #pepeortsmixologia #ConsultoríaDeBares #AsesoríaGastronómica #BarConsulting #EstrategiasDeBebidas #ConsultorDeBares #BartenderConsultant #GestiónDeBebidas #AsesorGastronómico #BarExpert #ConsejosBartender #BaresExitosos #OptimizaciónDeCarta #ServicioDeConsultoría #MejoraDeBebidas #ConsultingGastronómico #GestiónDeInventario #BarInnovation #ConsultoresDeHospitalidad #BebidasDeCalidad #ConsultoríaDeCócteles
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Experto en Calidad de Energía. Te ayudo a asegurar la continuidad de operación de tus procesos críticos y equipos sensibles con soluciones técnicamente aceptables, económicamente atractivas y fiscalmente rentables.
6 mesesPatro Marco una combinación poco comùn pero muy enriquesedora, sin lugar a dudas. Saludos.