Publicación de The Wine Studio

🍇🍷¿𝐏𝐨𝐫 𝐪𝐮é 𝐥𝐚 𝐂𝐮𝐚𝐥𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐝𝐞 𝐍𝐢𝐯𝐞𝐥 𝟏 𝐞𝐧 𝐕𝐢𝐧𝐨𝐬 𝐖𝐒𝐄𝐓 𝐞𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐦í?🍷🍇 Como amante del vino, quiero compartir contigo mi experiencia personal y cómo decidí cambiar por completo mi trayectoria profesional después de descubrir todo lo que WSET me ha enseñado. (Pero eso lo contaré otro día; hoy me enfocaré en los motivos para adentrarte en los conocimientos del Nivel 1 de WSET). 📚🎓 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐞𝐫𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞, 𝐭𝐞 𝐜𝐮𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐪𝐮é 𝐞𝐬 𝐖𝐒𝐄𝐓 🌍 Wine & Spirit Education Trust, WSET es el proveedor global más grande de cualificaciones en vinos, licores, sake y ahora también de cervezas. Se fundó en 1969 y hoy es líder en su especialización con presencia en más de 70 países y formación traducida a 15 idiomas. WSET es reconocida a nivel global como el estándar internacional en conocimientos de vinos y espirituosos, y ofrece formación tanto a personas que están comenzando sus carreras en el mundo del vino, entusiastas e incluso profesionales que quieran avanzar en sus conocimientos. 🌐📊 ¿𝐐𝐮é 𝐞𝐬 𝐥𝐚 𝐂𝐮𝐚𝐥𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐝𝐞 𝐍𝐢𝐯𝐞𝐥 𝟏 𝐞𝐧 𝐯𝐢𝐧𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐖𝐒𝐄𝐓?📜 Es un curso de nivel principiante, que ofrece una introducción al mundo del vino. No requiere conocimientos previos, aunque en Canarias Wine Academy, te enviamos tu material para que puedas ir avanzando previamente en tu aprendizaje y familiarizándote con los contenidos. Nuestro objetivo es que disfrutes la formación y que saques mayor provecho. La formación tiene una duración de 6 a 8 horas finalizando con un examen de opciones múltiples de 30 preguntas. 🕑📝 Los cinco puntos a destacar como contenido clave del curso son los siguientes: 1. Los principales tipos y estilos de vino. 🥂 2. Las uvas internacionales más comunes y sus características. 🍇 3. Cómo almacenar y servir vino. 🍷 4. Los principios de la armonía entre alimentos y vinos. 🍽️ 5. Cómo describir el vino usando La Técnica Sistemática de Cata de Vino Nivel 1 (SAT) 🗣 𝐌𝐢 𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐜𝐮𝐫𝐬𝐨 𝐝𝐞 𝐂𝐞𝐫𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐝𝐨 𝐝𝐞 𝐍𝐢𝐯𝐞𝐥 𝟏 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐖𝐒𝐄𝐓 𝐞𝐧 𝐕𝐢𝐧𝐨𝐬 📝 Hace bastante tiempo que completé esta formación, de hecho junto con un curso llamado "Introducción a la Sumillería", el cual ya no está disponible. En ese momento, ya contaba con el título de sumiller, sin embargo, decidí "empezar la casa por la base", una decisión de la que no me arrepiento en absoluto. ¿Por qué? La respuesta es sencilla: su metodología. WSET no solo me enseñó a comunicar, entender, sintetizar y relacionar conceptos del mundo del vino, sino que lo hizo con un enfoque objetivamente estructurado. 🍷 ¿Y tú, te animas a dar el paso con 𝐂𝐚𝐧𝐚𝐫𝐢𝐚𝐬 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐀𝐜𝐚𝐝𝐞𝐦𝐲? Te esperamos 🌟   Wine & Spirit Education Trust Carlos Lozano #wset #wset1 #wset2 #catadevino #formaciondevino #canariaswineacademy #wine #sommelier #wsetcertifiededucator

¿Te gusta el vino pero no quieres complicarte con términos técnicos? ¡Este curso es para ti! 🎓 ¿Qué es Vino Descifrado? Es un curso de 4 sesiones diseñado para aprender de manera fácil, amena y completa sobre el fascinante universo del vino. ¿Qué Descubrirás? Técnica de Cata, Variedades de Uva, Maridajes Perfectos: Tips para llevar a casa. ✅ Sin necesidad de conocimientos previos. ✅ Sesiones de 2 1/2 horas cada una, modalidad presencial. ✅ Catas prácticas. ¡Descorcha el conocimiento! 🥂🍷

Explora el mundo del vino sin ser un Sommelier 🍇 ¿Te apasiona el vino pero no quieres complicarte con términos técnicos? ¡Este curso es para ti! 🎓 ¿Qué es Vino Descifrado? Es un curso de 4 sesiones diseñado para todos los amantes del vino, desde principiantes hasta curiosos. Aprenderás de manera fácil, amena y completa sobre el fascinante universo vinícola. ¿Qué Descubrirás? en 4 sesiones, la anatomía del vino, apreciación y cata, maridajes perfectos y los tips para siempre elegir el vino que más se adapte a tus gustos, personalidad y ocasión. ✅ Sin necesidad de conocimientos previos. ✅ Sesiones de 2 1/2horas cada una, modalidad presencial. ✅ Catas prácticas en todas las sesiones. ¡Descorcha el conocimiento! 🥂🌟

¿Te gusta el vino pero no quieres complicarte con términos técnicos? ¡Este curso es para ti! 🎓 ¿Qué es Vino Descifrado? Es un curso de 4 sesiones diseñado para aprender de manera fácil, amena y completa sobre el fascinante universo del vino. ¿Qué Descubrirás? Técnica de Cata: Aprenderás a apreciar los aromas y sabores de cada vino. 🌿 Variedades de Uva: Conoce las diferencias entre las variedades más populares. 🌎 Climas y Viñedos: Descubre cómo influyen en el sabor del vino. 🍽️ Maridajes Perfectos: Combina vinos con tus platos favoritos. 🏡 Tips para Casa: Lleva el conocimiento a tu día a día. ¿Por qué Vino Descifrado? ✅ Sin necesidad de conocimientos previos. ✅ Sesiones de 2 1/2 horas cada una, modalidad presencial. ✅ Catas prácticas. ¡Descorcha el conocimiento! 🥂🍷

IV Taller de Iniciación al Mundo de los #Vinos Del 9-12 julio, en el Museo del vino de #Jumilla Programa: https://t.um.es/vino Novedades para esta edición: - Taller de elaboración y degustación destilados del vino - Rutas gastronómicas y Enoturismo. Visita a un Cuco - Visita viñedos y cata in situ Se pretende proporcionar conocimientos básicos teórico-prácticos sobre como elegir y disfrutar el vino para todos aquellos que se sientan atraídos por su conocimiento y comprensión. Se trata de una serie de seminarios teórico-prácticos de contenido seleccionado, impartidos por personal especializado en este ámbito, así como la visita a una Bodega de la DOP Jumilla, y de sesiones prácticas formativas en cata y destilados de vino, con actividades de introducción al maridaje molecular. Se pondrá en valor el consumo de vino y su producción, entendido como patrimonio. Se abordarán los diferentes aspectos de la cultura del vino (estilos, elaboración, propiedades sensoriales (color, bouquet y sabor), así como su conservación, elección o servicio en la mesa. También se tratará sobre la vinoterapia o el enoturismo entre otros temas de actualidad. Se creará un foro de intervención y discusión para profundizar y aclarar cuestiones y conceptos de modo fácil y didáctico. #CursosUMU #RegióndeMurcia

#CursosUMU IV Taller de Iniciación al Mundo de los #vinos 🗓️9-12 julio #Jumilla 📌Programa: https://t.um.es/vino ¡Últimos días de matrícula! No te pierdas este curso El IV Taller de Iniciación al Mundo de los Vinos pretende proporcionar conocimientos básicos teórico-prácticos sobre cómo elegir y disfrutar el vino para todos aquellos que se sientan atraídos por su conocimiento y comprensión. Se trata de una serie de seminarios de contenido seleccionado, impartidos por personal especializado en este ámbito, incluyendo visitas al Museo del Vino de Jumilla, a unos viñedos y a una bodega de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jumilla, con cata de vinos y productos gastronómicos, así como de sesiones prácticas sobre el etiquetado, la cata de vino y destilados e introducción al maridaje molecular. Se pondrá en valor el consumo de vino y su producción, entendido como patrimonio. Se abordarán los diferentes aspectos de la cultura del vino (arte, estilos, elaboración y propiedades sensoriales como el color, aroma y sabor), así como su conservación, elección o servicio en la mesa.

¡Este curso es para ti! 🎓 ¿Te gusta el vino pero no quieres complicarte con términos técnicos? ¿Qué es Vino Descifrado? Un curso de 4 sesiones diseñado para aprender de manera fácil, amena y completa sobre el fascinante universo del vino. ¿Qué Descubrirás? 👃 Técnica de Cata: Aprenderás a apreciar los aromas y sabores de cada vino. 🌿 Variedades de Uva: Conoce las diferencias entre las variedades más populares. 🌎 Climas y Viñedos: Descubre cómo influyen en el sabor del vino. 🍽️ Maridajes Perfectos: Combina vinos con tus platos favoritos. 🏡 Tips para Casa: Lleva el conocimiento a tu día a día. ✅ Sin necesidad de conocimientos previos. ✅ Sesiones de 2 1/2 horas cada una, PRESENCIAL. ✅ Catas prácticas. ¡Descorcha el conocimiento! 🥂🍷 Escribe CURSO en los comentarios para enviarte la información. 🍷📢

👨🏫Nuevo Curso de Defectos del Vino: Miércoles 20 de noviembre en The Wine Studio! Lo que nunca nos han contado del vino… ¿Cuándo un vino es defectuoso? ¿y por qué? El vino es un producto complejo... muchos nos emocionan, pero otro nos pueden resultar desagradables. En este curso analizaremos y descifraremos cada defecto. Hablaremos de su origen, de su prevención, su clasificación en función del origen y plantearemos debates (al más puro estilo de la casa) cómo estos: ¿El Brett es siempre un defecto? ¿Aceptas los tapones técnicos para garantizar la ausencia de TCA? ¿Qué alteraciones se consideran aceptables en función del estilo de vino o de su intensidad? Queremos profundizar en este tema del que apenas se habla y que es tan importante a la hora del servicio y consumo. Por eso, el curso está orientado tanto a aficionados como a profesionales (de sala o distribución y venta) que tienen que enfrentarse a estas situaciones, a veces cuando ya es tarde... Apúntate ya y aprende lo que nunca nos han contado de los vinos... De la mano de nuestro querido profesor Tao Platón González Reserva tu plaza en : https://lnkd.in/daB4wvzc #defectosdelvino #cursodevino #thewinestudio

Catar vino con naturalidad y cada cual a su manera. Esa es nuestra máxima. Porque probar un vino es, ante todo, disfrutar de lo que estamos conociendo y no un examen 😉 Hablamos de ello en nuestro último #blogpost 👇

Estas son las razones por las que deberías considerar participar en VinoSub30:   ➡ Las catas en VinoSub30 son rigurosamente a ciegas, garantizando una evaluación imparcial y objetiva de los vinos. ➡ Más de 20 años de experiencia: El concurso es gestionado por WineMind, una empresa con más de 30 años de experiencia en el mercado del vino. VinoSub30 es el único concurso joven de vinos del mundo que se realiza anualmente en 4 países, mejorando así la visibilidad tanto del concurso como de los vinos premiados. ➡ Visibilidad y exposición: VinoSub30 ofrece una plataforma para que los vinos obtengan visibilidad y exposición en el mercado, lo que puede ser invaluable para aumentar el conocimiento de su marca por parte de los consumidores. ➡ Comprobado aumento de ventas: Participar con tus vinos en VinoSub30 puede reflejarse en un aumento de las ventas, especialmente si tus vinos obtienen premios en el concurso. ➡ Un jurado joven y profesional: El director del concurso selecciona catadores jóvenes con conocimientos de cata. Representan una amplia gama de profesiones dentro del mundo vitivinícola, garantizando una evaluación experta y diversa. ➡ Validación y reconocimiento: Ganar premios o recibir altas calificaciones en VinoSub30 puede proporcionar validación y reconocimiento a la calidad del vino y al trabajo del productor, lo que es útil para construir la reputación de la marca y generar confianza entre los consumidores. ➡ Marketing y promoción: Los premios obtenidos en VinoSub30 pueden ser utilizados en materiales de marketing, etiquetas de botellas y campañas publicitarias para destacar los vinos y diferenciarlos en el mercado. ⌛ ¡Solo resta una semana para presentar tus vinos en VinoSub30! Esta es una oportunidad que vale la pena aprovechar. Un panel de jóvenes catadores de hasta 30 años evaluará a ciegas y premiará los mejores vinos. Participar en VinoSub30 puede ser una excelente manera de promover una mayor exposición del vino frente a los jóvenes. 🎖 Llegó el momento de que los jóvenes decidan. ¡Inscribe tus vinos en VinoSub30 España 2024, el concurso joven de vinos! Esperamos con entusiasmo recibir tus inscripciones y degustar tus excepcionales vinos en VinoSub30. https://lnkd.in/dnamJJAS