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#OpinionesCompletas | Todo lo que necesitas saber sobre el vino El vino y cualquier bebida que tomamos, tiene un impacto directo en nuestras emociones, señala Thalia Cancino Descubre más detalles acerca de esta fascinante bebida en #DistritoVino

#infogastronomica ~ Cervezas sin alcohol, una tendencia que crece en Argentina: ¿cómo se hacen y en qué cambian a su versión original? 🍳 ~ Fuente: Cronista - Varias marcas lanzaron en el mercado argentino cervezas sin alcohol, cuyo sabor, aseguran, es prácticamente igual al de la versión clásica. ¿En qué cambian? ¿Son una moda o una tendencia instalada? Los números del sector.  En el mundo, y la Argentina no está exenta, hay una tendencia a tomar menos alcohol. Desde bebidas con menor graduación alcohólica a tragos directamente sin alcohol (mocktails), la corriente llegó también al rubro de las cervezas y, recientemente, al de los vinos.  La tendencia se puede ver en la industria cervecera, donde varias marcas lanzaron en el mercado argentino cervezas sin alcohol. Su sabor -aseguran- es prácticamente igual al de la versión original. . . #gastronomia #gastronomico #equipamientogastronomico #chef #resto #bar #cafe #confiteria #bares #cafes #restaurantes #hoteles https://lnkd.in/d4yGaFxf

#COMIENZOSPRESTOSOS Empezamos esta aventura el pasado #2023, aunque creamos la receta 📖 rodeadas del mejor equipo de #profesionales y #maestros cerveceros 🍻 en noviembre de 2022. ¿Cómo? Catando. Qué buena 🍀 suerte la nuestra. Hicimos un estudio de las 17 cervezas más consumidas en #Asturias y las clasificamos a nivel organoléptico y de imagen de marca. ¿Y qué vimos? Que faltaba Cervezas La Prestosa Entonces nos lanzamos 🚀 , apostando por una cerveza lager que, sin embargo, a muchos os recuerda a una pale ale (eso es porque tenéis que probar más cerves de alta fermentación 😊) ¿Por qué? Porque está pensada para que sea más aromática, menos plana que la “típica” rubia a la que estáis acostumbrados. Aun así, es muy ligera, seca, fácil de beber. Tanto, que repites seguro 😎 .

El pasado miércoles tuve la oportunidad de asistir a #Enoforum, donde participé en una interesante cata de vino desalcoholizado organizada por BevZero. Este evento destacó las nuevas tendencias en el mercado del vino sin alcohol, una opción que está ganando popularidad entre los consumidores que buscan disfrutar de la experiencia del vino sin los efectos del alcohol. Sin embargo , cuando nos preguntaron si habíamos disfrutado de lo catado, ninguno de los presentes respondió. Esta reacción, quizás, refleja nuestra profunda conexión con el vino tradicional, lo cual plantea interrogantes sobre la aceptación y el futuro de estas nuevas propuestas en el sector. ¿Es realmente el vino sin alcohol una alternativa viable y atractiva para los amantes del vino tradicional? ¿Debería clasificarse como una bebida distinta, dada la dificultad de conseguir un producto final de calidad que realmente se parezca al vino? ¿Deberíamos compararlo con otras bebidas no alcohólicas en lugar de con el vino?

🍻 ¡Feliz Día Internacional de la Cerveza! 🍻 Hoy celebramos una de las bebidas más queridas en todo el mundo, la cerveza. En Argentina, esta bebida no solo es un clásico en reuniones sociales, sino también una parte importante de nuestra cultura y economía. Aquí hay algunos datos interesantes para conmemorar este día: 🍺 La Rubia es la Más Elegida: 9 de cada 10 cervezas vendidas en Argentina son rubias, apreciadas por su sabor suave y refrescante. 🍺 Crecimiento en el Consumo: El consumo per cápita en Argentina ronda los 45 litros, con una creciente afinidad por nuevas variedades como la cerveza sin alcohol. 🍺 Impacto en la Agroindustria: Argentina es un líder en la producción de cebada y malta, con un impacto significativo en el empleo y la economía. En 23 Rios Craft Beer , entendemos la importancia de disfrutar de los buenos momentos con responsabilidad y moderación. Hoy, al levantar tu copa, celebra con conocimiento y cuida del consumo responsable. Salud por los momentos compartidos y por todo lo que hace especial a la cerveza. ¡A disfrutar de este Día Internacional de la Cerveza! #DíaInternacionalDeLaCerveza #23rios #Cerveza #ConsumoResponsable #CulturaCervecera

En Dchef entendemos que la innovación no solo está en el producto, sino en cómo conectamos sabores, emociones y experiencias. Cada mes, sorprendemos a nuestros suscriptores con productos únicos y propuestas inspiradoras, porque el consumidor de hoy no solo quiere ingredientes: quiere vivir algo nuevo. 🔹 ¿Qué tal una horchata que no es para angelitos? 🔹 Este mes en Dchef hemos incluido en nuestra caja una horchata diferente y atrevida, perfecta para un cóctel que mezcla la frescura de la lima, el toque canalla de la ginebra y la dulzura pícara de la canela. 🍸🔥 📝 *¿Qué necesitas?*  - Ginebra - Horchata (la buena, la de nuestra caja de este mes, claro) - Lima - Canela ⚡️ Solo mezclas, agitas y decoras. Fácil, ¿verdad? Y con este cóctel te aseguramos que nadie te llamará aburrido. 

Esta es la nueva campaña de nuestros icónicos sabores Postobón. Es una campaña que invita al antojo, a los buenos antojos, al sabor y a las ocasiones de consumo en las que nuestras bebidas son la mejor opción para hacer combinaciones únicas y disfrutar al máximo. Eso es transformar momentos y crear experiencias, como bien lo dice el propósito superior de POSTOBON S.A. Nuestra propuesta de valor está puesta sobre esos los grandes sabores que han acompañado históricamente a los colombianos, Manzana, Uva, Naranja, Piña, Tamarindo, Limón, Kola. Hoy, esa propuesta de valor tiene una lógica de entendimiento de consumidor, en la que hay reducciones calóricas muy relevantes y, por supuesto, las opciones sin calorías. También, en el entendimiento de los canales, especialmente el TAT, al que les llevamos a los tenderos una gran opción para complacer a sus clientes -nuestros consumidores- y generar valor, porque sabemos lo que significamos en sus negocios. ¿Se antojan? ¡Yo creo que sí! #SaboresPostobón #Comunicación #Liderazgo #PuntoDeVenta #PostobónTómateLaVida.

🫘✨ Juan, el gerente de producción, estaba emocionado por el lanzamiento del nuevo café gourmet de la empresa. Tan orgulloso estaba de su creación que decidió regalar a cada empleado un kit con una bolsa de café, una taza personalizada y una nota de agradecimiento.  A la mañana siguiente, mientras Juan preparaba su taza de café con el producto estrella, escuchó un ruido extraño al moler los granos. Para su sorpresa, ¡había una pequeña piedra entre ellos! La vergüenza y la preocupación lo invadieron al pensar que esto podría pasarle a sus clientes. 💡 Inmediatamente, Juan decidió que no podía permitir que algo así volviera a suceder. Buscó en internet y nos encontró a nosotros. Nos pusimos de acuerdo y, en breve, ya estábamos haciendo pruebas con su producto en nuestros equipos, asegurándose de que cada bolsa de café estuviera libre de cualquier contaminante. Desde entonces, la calidad de su producto es impecable, y Juan se siente tranquilo sabiendo que sus clientes disfrutarán del mejor café, sin sorpresas desagradables. Sé como Juan y evita una situación desagradable y costosa ☕ 📞 Llama al +52 (55) 5370-8726 ✉ Escribe a contacto@visiontrade.com.mx 💡 Conoce más de nuestros equipos: https://lnkd.in/dgQ3_S4 🌐 Envision the future! - #ControlDeCalidad #Operaciones #Producción #SistemasDeInspección #producciónDeCafé #ProcesoDeProducciónDeCafé

📢 ¿Sabías que una salsa cambió el juego para Cerveza Victoria? 🌶️🍺 Hace 10 años, Victoria enfrentaba una barrera: los restaurantes exclusivos no dejaban entrar productos de la competencia. Pero en marketing, cuando las reglas no te favorecen, creas las tuyas. La solución fue tan sencilla como brillante: creamos una botella igual a la de cuarto, pero con salsa en lugar de cerveza. ¿El resultado? Victoria se coló en restaurantes y tiendas de la competencia, vendiendo más de 400 mil botellas y marcando un precedente en creatividad estratégica. Hoy, esa salsa no solo está en México, ¡se vende a nivel global! 🌍 Porque a veces, no necesitas romper las reglas, solo un poco de picante y estrategia para ganar el juego. 🎯 Lección clave: La innovación no siempre es grande o compleja, pero sí lo suficientemente disruptiva para cambiar las reglas. ¿Qué opinas? ¿Tienes una estrategia que haya transformado tu mercado? 💡👇 #MktChingon #EdsonNoyola #MarketingCreativo #Innovación #Estrategia #Branding #Creatividad #Emprendedores #HistoriasDeÉxito #MarketingDigital #Negocios #Inspiración #IdeasQueInspiran #CervezaVictoria #SalsaQueCambiaElJuego

🥃Un vaso con costra de hielo impregnado por un buen licor café con sello gallego puede ser considerado un elixir para muchos. El sabor inconfundible, el cuerpo denso y el color terroso conforman una terna difícilmente imitable sin los ingredientes que brotan de la naturaleza autóctona. La valía del producto está tan solo a la altura del número de personas que tratan de exprimir la gallina de los huevos de oro operando al margen de la ley. Las bebidas espirituosas suponen el principal foco de alcohol de garrafón en la comunidad. El auge en la demanda de botellas sin marcas fiscales ha derivado en un incremento en el tránsito de bagazo procedente de Portugal. Por ello, el licor café de Galicia ha pasado a ser cada vez menos gallego.