La Malanga. - se conoce en diferentes provincias del país con diversos nombres tales como: papa china, papa salvaje entre otros, relacionados con sus propiedades nutritivas estas las, cualidades digestivas ,cocción sencilla y el aporte indicado de nutriente a el cuerpo ara que funcione de manera adecuada, es de clima tropicales y subtropicales, con los diversos atributo alimenticios debería ser considerado como un cultivo apto para la dieta ya sea esta de hogares, hospitales y círculos infantiles en Ecuador. (El Agro, 2015)
Es cultivada en diferentes provincias del país tales como: Santo Domingo de los Tsáchilas, Sucumbíos , Orellana y con muchas ventajas en la Amazonia lugar donde se logra altos niveles de productividad, debido al excelente clima cálido húmedo que posee dicha provincia, para el cultivo de este producto se requieres de características de suelo y climas especiales, como lo son drenaje naturales, fuentes de agua cercanas y no soporta heladas, una de las provincias idóneas para ello es Los Ríos en el Cantón Catarama-Recinto Salampe, en este recinto el tipo de Agricultura practicada es por el de magnitud de producción, es el de subsistencia su desarrollo tiene la finalidad de cubrir la necesidad del individuo generalmente es practicada por grupo familiares, siendo estos grupos los beneficiados directo con el desarrollo de este cultivo esto por la parte Económica, y por la nutricional al ser un comerlo ( Tubérculo) rico en fibra dietética, vitamina C y B6, Potasio, fósforo etc. La convierte en una alternativa nutricional ideal para nuestro organismo.