La tendencia en la creación culinaria más vanguardista

La Gastronomía no deja de sorprendernos, y ya forma parte de los principales atractivos de nuestro país. Nuestra cultura culinaria, está alcanzando cotas inimaginables, pero una vez consolidadas, la expectativa de los que nos visitan, degustan y prueban, cada vez es mayor.

El comensal del siglo XXI es crítico, directo y sobre todo informado, lo que confluye a de lleno con la necesidad formativa de los artistas de los fogones que exponen sus ideas y tendencias con una creatividad e innovación, llegando a rozar lo imposible.

Cada vez nuestros cocineros están mejor preparados y poseen un talento sensacional para crear, desarrollar y fusionar platos, que combinan sabores, olores y colores, de todas las partes del planeta, que se transforman y en exquisitos bocados que no dejan a nadie indiferente.

En estos días se celebra en Madrid un exponente interesantísimo de vanguardia culinaria que reúne un elenco de artistas que bien merece la pena conocer. El Salón Millesime nos adentra en un espacio arquitectónico único con diseños sorprendentes para vivir experiencias sensoriales con la gastronomía exclusivas, pero al alcance de cualquier Foodie...

El Circus, el mayor espectáculo gastronómico del mundo te espera, leer mas...