Las Ventas y la Salsa de Tomate
Hay ciertas analogías que sorprenden por su similitud. La que existe entre como hacer una buena salsa de tomate y mejorar las ventas es una de ellas. Déjeme explicarle.
Para hacer una salsa de tomate, mezclamos ingredientes (tomates, cebollas, aceite, sal, y otros más) y se los combina según indicaciones de una receta.
La importancia de la receta radica en que es la manera en que se maximiza el resultado de mezclar los ingredientes para lograr la salsa. En el caso de la salsa de tomate, se comienza reogando una “juliana” de cebollas en aceite -con oliva queda más gustoso- y cuando las cebollas dejaron de estar blancas y se transparentan -pero antes de tornarse doradas- se agrega el tomate. Se deja hervir la salsa hasta que se reduzca lo suficiente como para que quede espesa a gusto. Un rato antes de llegar a este punto, se le puede agregar pimiento morrón, pimienta y listo! ya tiene su salsa.
¿Cómo se puede mejorar la salsa?
Si Ud. utiliza ingredientes de primera calidad -tomates y cebollas orgánicos, aceite de oliva extra virgen, pimienta recién molida, etc.- mejorará mucho la calidad de la salsa.
Por el contrario, una manera fácil de no aprovechar las bondades de los ingredientes es no tener -o no seguir las instrucciones de- una buena receta. De hecho, si se deja quemar las cebollas o si fríe primero el tomate, el resultado no será nada rico.
¿Y que tiene esto que ver con las mejoras de las ventas?
Cuando una empresa pretende mejorar los resultados de sus ventas, lo que típicamente hace es intentar mejorar los componentes: contrata vendedores que hayan demostrado buenos resultados, imparte cursos de capacitación, mejora las condiciones para el clientes (generalmente bajando precios o ablandando las condiciones contractuales) y así una serie de cambios que apuntan a que los componentes que generan las ventas, sean mejores.
Desgraciadamente, lo más frecuente es que pocas acompañan estas mejoras con una buena receta, o más apropiadamente, de un buen proceso de ventas. Porque al igual que la receta en una salsa de tomate, un buen proceso maximiza los resultados que se pueden obtener con los elementos del equipo de venta.
No estamos diciendo que buenos componentes no sean elementos valiosos. Estamos diciendo que buenos elementos -como una capacitación- con un mal -o inexistente- proceso malogra los resultados. Es más, son los buenos procesos los que tienden naturalmente a buscar mejores elementos de manera natural.
En Meritent somos expertos en ventas.
Como tales, sabemos de la importancia de contar con buenos elementos, pero por sobre todo, de un buen proceso.
Si Ud. se identifica en que a los componentes de venta de su empresa le falta mejorar su proceso -la receta-, llámenos que podremos ayudarle.
Muy buena nota, Juliàn!