Sostenibilidad y Desafíos en la Sanidad de Frutos Rojos, a la palestra en el 17 Symposium de Sanidad Vegetal
Colegio Oficial Ingenieros Técnicos y Graduados en Ingeniería Agrícola Andalucía Occidental (Coitand)
Asesor en Atención al colegiado
Durante la celebración del próximo 17 Symposium de Sanidad Vegetal vamos a tener la suerte de contar con la experta Berta de los Santos, Investigadora del IFAPA y, actualmente, Coordinadora del Área de Protección Vegetal Sostenible de dicha institución. Además de Especialista en Patología Vegetal quien abordará temas críticos sobre la desinfestación de suelo en frutos rojos.
Por qué los frutos rojos
De los Santos compartirá su experiencia, explorando la especialización en Patología Vegetal, centrada inicialmente en la fresa y comentará la situación actual de los fumigantes químicos de suelo; un ámbito en el que lleva trabajando desde la presentación de su tesis doctoral, en 1989, sobre la fresa y el control de la antracnosis. “Comencé a trabajar con el cultivo de la fresa por una demanda del sector, que precisaba conocer como se comportaba y se podía controlar un patógeno, entonces, de cuarentena (Colletotrichum acutatum) que amenazaba en aquel momento al cultivo. De ahí, y junto con el resto de compañeros que forman el Grupo de Trabajo de Frutos Rojos de IFAPA hemos ido implicándonos con un sector que es motor económico y social, no sólo para la provincia de Huelva, si no también para Andalucía y el resto de España”.
Los frutos rojos son esenciales para la economía, no solo en Huelva, sino a nivel nacional, generando €1.286 millones en exportaciones en 2022.
Alternativas Sostenibles a la Desinfección Química
La ponencia que podremos escuchar en la 17 edición del Symposium abordará la situación actual de los fumigantes químicos de suelo, explorando las implicaciones para la sanidad de la planta y la viabilidad del cultivo de la fresa. “Veremos las implicaciones sobre la sanidad de la planta, y por ende en la viabilidad del cultivo de la fresa en un escenario de no desinfestación de suelo, tanto en viveros de altura como en campos de producción de fruto de fresa. Posteriormente haremos un recorrido sobre distintas alternativas y su eficacia en el control de enfermedades, y para finalizar un avance sobre los resultados obtenidos en los distintos trabajos que lleva a cabo el IFAPA sobre este tema: tolerancia de variedades, uso de métodos físicos, control biológico, nuevos fumigantes, .... De los Santos ofrecerá un análisis detallado de alternativas, desde métodos físicos hasta control biológico, presentando resultados clave de los trabajos realizados por IFAPA.
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Sector de Frutos Rojos: Prioridades y Desafíos
Durante su exposición, Berta De los Santos explorará la preocupación del sector por los problemas fitosanitarios y cómo la ponencia arrojará luz sobre estas preocupaciones. Además de entender por qué la sanidad del suelo es una prioridad para el desarrollo y la rentabilidad del cultivo, según las demandas y necesidades expresadas por representantes del sector en foros recientes.
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