日本漢堡王為了尋找薯條的替代品,在社群媒體邀請民眾推薦「可以替代薯條的食物」,結果引來不少餐飲業者的討論。
文字:Twelve
在日本漢堡王(Burger King),有一種550日元的超值套餐,當中可以選擇不同口味的漢堡,另附有中薯和中杯飲料,合併為套餐的固定組合。
不料前一陣子,因為美國地區的水災加上疫情關係,造成薯條的原料馬鈴薯大缺貨,情況至今還沒有緩解。而為了尋找替代方案,漢堡王也一直苦惱著。不過在這樣的限制下,卻令漢堡王忽然靈機一動,找到了一個有趣的替代企劃。
4月25日,品牌官方透過社群媒體貼文宣布,邀請四方賢士推薦「可以替代薯條的食物」。該貼文如今已被轉發超過5000次,其中有不少企業更毛遂自薦,像是賣海鮮的、賣拉麵的,都紛紛表示說自己的食品與漢堡最速配。
其中,有專門生產蕎麥麵、拉麵、烏龍麵的食品公司,在回覆貼文的時候表示:「搭配味道濃郁的漢堡,當然是清淡醬油口味的雞肉拉麵為首選!」;另外也有來自阪神百貨梅田本店的親自推薦:「大阪必吃的烏賊燒如何?」
那麼到底誰才是替代薯條的最佳方案呢?隨著更多飲食業者的熱烈反應,也使得漢堡王這項企劃獲得了不俗迴響,讓本來薯條原料缺乏的窘境,暫時獲得另一個景象的發展。
在各界的關注與討論下,「可以替代薯條的食物」的疑問最終也有了答案。漢堡王正式公佈,最後獲選的是大家都很熟悉的模範生點心麵姐妹品牌「星太郎超寬條餅」,由於其形狀和炸薯條相似,並且接受度也高,所以最後選定它來作為代替。
讓人好奇,超寬條餅與漢堡的搭配下,吃起來的感受是什麼呢?更期待接下來消費者的反應,或許這一次隨機應變的企劃,造就了銷量的提升也說不定。
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責任編輯:潘偉至
核稿編輯:古家萱