BISCUITERIE MISTRAL

En cette période festive, les Mistraliens vous souhaitent de joyeuses fêtes de fin d'année ! 🎄 🌟 À vous, nos plus fidèles clients, fournisseurs, partenaires... Nous vous souhaitons une fin d'année riche et gourmande ! 🤝 Un grand MERCI à toutes celles et ceux qui ont contribué à ces beaux moments de gourmandise et de partage... 🍫 À très vite.... pour de nouvelles aventures 🎂

💥 70 ans que la BISCUITERIE MISTRAL régale les Bourguignons avec ses célèbres Chocobeurs. Sous l’impulsion de son nouveau propriétaire Dijon Céréales, la marque multiplie les créations et fait souffler un vent nouveau dans son réseau de vente. #mistral #bourgogne Camille Richardot Christophe Richardot Benoît Bordat

Quand nos amis de J'Aime Dijon nous rejoignent au stade Nordique des Tuffes, à Prémanon dans le jura pour parler ski de fond ⛷️ 📢 Mistral partenaire officiel de la coupe du monde de ski de fond pour l’étape des Rousses. Rendez-vous les 17, 18 et 19 Janvier 2025 pour soutenir nos athlètes français 🇫🇷

Un avant goût des fêtes de fin d’année 🍰 Retrouvez-nous sur le marché de Noël jusqu’au 2 janvier 2025 ! 📍Place Darcy

📢 Des Madeleines localement gourmandes… Ça se passe ici ! ➡️ https://lnkd.in/efdGxg9s 📺 Un reportage de France 3, en direct des coulisses de la fabrique. Une marque qui fête ses 70 ans cette année et ses 50 ans sur le sol Semurois. Un ancrage territorial fort et une fierté pour les habitants de la Région Bourgogne-Franche-Comté 🎂 Notre secret de jouvence ? Des bons ingrédients locaux cultivés avec passion par nos agriculteurs de la coopérative agricole Dijon Céréales. 🌾 Farine de blé, œufs et beurre de Bourgogne Franche-Comté ✅ Des madeleines labellisées NOUS AUTREMENT = Des madeleines autrement gourmandes qui prônent une agriculture responsable, raisonnée et engagée. 🍰 Le goût, le goût et toujours le goût ! Avec un service recherche et développement tournée vers l’avenir et à l’écoute des attentes de nos fidèles clients. 🧒🏽 Parce que chacun a un souvenir avec Mistral… notre mission, c’est de perpétuer le souvenir et les saveurs d’enfance. Camille Richardot Christophe Richardot Didier Lenoir Benoît Bordat Laura HALUPKA Planète Pain Bassard Simon Bilbot Laurène RIVOIRE

📢 Nos madeleines sont à l’Élysée 📅 3 décembre 2024 🎄Marché de Noël Quelle fierté d’être au Palais de l’Alma pour le traditionnel marché de Noël de l’Elysée 🧑🏻🎄 Aïcha et Gaëlle sont présentes pour promouvoir nos belles madeleines de la Région Bourgogne-Franche-Comté. Une escapade gourmande avant tout : vous pourrez retrouver vos gâteaux préférées : Madeleines, Margotines et Chocobeurs 🍫 Regardez NOUS AUTREMENT ! Nous mettons à l’honneur notre belle région et le travail de nos agriculteurs 🌾 Dijon Céréales Laura HALUPKA Simon Bilbot Planète Pain Bassard Christophe Richardot

📗 Pédagogie et Gourmandise Quand la Madeleine locale s’engage ! 👫 Les équipes Mistral et Dijon Céréales se mobilisent au côté de Carbone Scol'ERE France pour sensibiliser nos jeunes pousses de la métropole dijonnaise sur la protection de notre environnement. 🌱Carbone sco’lere, c’est quoi ?  Un programme éducatif et d’engagement écocitoyen, de la Fédération Louis Lagrange à destination des enfants de 9 à 12 ans visant à les encourager à adopter des comportements responsables. Il est composé de 5 ateliers abordant les thèmes du changement climatique, de la consommation, de l’énergie, du transport et de la sensibilisation aux déchets.   🥧 Mistral intervient sur l’atelier consommation pour sensibiliser les enfants sur la sélection des matières premières de notre région et le processus de fabrication d’un produit tel que la traditionnelle Madeleine coquille pur beurre. 🤝 Retour d’expérience : jeudi dernier, notre équipe RSE a accompagné une classe de CM1 de Longvic pour étayer l’atelier consommation. Un moment d’échange et de gourmandise… aux saveurs d’enfance. Laura HALUPKA Hélia DE BARROS ALVES Flore-Anne TESNIER 🚛🌾Laurine Chevalier Bastien SAUNIER Camille Richardot Alicia LENOIR Lucie PETIT Christophe Richardot Claire Vuillaume

🎉🌿 Inauguration du nouveau Gamm Vert à Nuits-Saint-Georges ! 🌿🎉 C’est avec une immense fierté que nous avons inauguré, hier soir mardi 19 novembre, notre magasin Gamm Vert Nuits-Saint-Georges après 10 mois de travaux. Ce moment fort, qui marque un tournant pour notre magasin, a rassemblé près de 300 invités dans une ambiance conviviale et chaleureuse. 🙌✨ ✨ Nous avons également eu le plaisir d’accueillir nos nouveaux voisins, la boucherie Le Goût d’Ici, avec qui nous partageons des valeurs fortes autour du terroir et de la qualité.🥩🌱 🙏 Un grand merci : ➖À tous les acteurs de ce projet, pour leur engagement et leur expertise, qui ont permis de donner vie à ce nouvel espace mettant en valeur les produits locaux porteurs du label #NousAutrement. ➖ À l’équipe du magasin, pour leur implication sans faille et leur passion. ➖ Aux élus locaux, pour leur présence et leur soutien précieux. ➖ Aux producteurs locaux, qui nous ont honorés de leur participation et dont les produits ont sublimé ce moment de partage lors d'un cocktail aux couleurs locales avec #NousAutrement. Nous sommes fiers de cet espace qui valorise le local, la nature et le savoir-faire, et impatients d’y accueillir nos clients pour cultiver leurs passions ! 🌿✨ #Inauguration #GammVert #NuitsSaintGeorges #ProducteursLocaux #Terroir #TravailDÉquipe Dijon Céréales Christophe Richardot Didier Lenoir Simon Bilbot Christelle JEANROCH cyril meuriot Alexandre Weyrich Camille Richardot Maëlys Richardot Alicia LENOIR Nicolas SEYVE Laurène RIVOIRE Laura HALUPKA Alexandre Proutry Cave de Lugny Fromagerie Delin BISCUITERIE MISTRAL Le Fumet des Dombes Alexandre Clot-Fronteri LE FOURNIL DE L'AUBES ' PAIN Eaux minérales de Velleminfroy Mulot & Petitjean Stanislas Meunier

Mistral et Dijon Céréales sont fiers de soutenir les sportifs français et la région Région Bourgogne-Franche-Comté en tant que partenaire de l’étape des Rousses pour la coupe du monde de ski de fond 2025. Parce que nous aussi nous aimons faire les choses autrement. ✨ 📆17,18 et 19 janvier 2025 📍Au stade des Tuffes, à Prémanon dans le Jura Entre performance et passion, nos madeleines prennent, elles aussi, un peu d’altitude cet hiver. 🏔️❄️ Vous aimez le Chocobeurs croquant ? Bonne nouvelle ! Vous pourrez nous retrouver sur le village partenaire pendant ces 3 jours de compétition. Après l’effort… le réconfort ! 💪 Restez connectés, car cette collaboration promet d’être aussi gourmande que sportive. ⛷️ Christophe Richardot Didier Lenoir Planète Pain Bassard Camille Richardot Laurène RIVOIRE Stephanie BON Laura HALUPKA Shana Barrete

Dernier week-end pour déguster les produits bourguignons sur la foire de Dijon 😋