🗞️ Arnaud Sabatier et Antoine Sabatier en une dans Le Bien public ! 👉 Arnaud Sabatier, actuel dirigeant de l'entreprise et Antoine Sabatier, représentant la 6ème génération, expliquent leur vision pour le futur de l'entreprise. Père et fils unis pour écrire le prochain chapitre de cette belle aventure familiale. 🎂 Entre tradition et innovation, l'histoire des Salaisons Sabatier se poursuit en transmettant un savoir-faire unique de génération en génération. 150 ans de savoir-faire et un avenir prometteur ! 🔗 Retrouvez l'article : https://lnkd.in/eWPm3PKv #tradition #innovation #entreprisefamiliale #salaisons #bourgogne
Salaisons Sabatier
Fabrication de produits alimentaires et boissons
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté 1 360 abonnés
À propos
Les Salaisons Sabatier est une entreprise familiale spécialisée dans la charcuterie depuis sa création en 1874. Basée à Dijon, en Bourgogne, elle a su transmettre de génération en génération son savoir-faire et ses recettes traditionnelles, notamment son célèbre jambon persillé. Au fil des années, les Salaisons Sabatier ont élargi leur gamme de produits en intégrant d'autres établissements. Elles proposent ainsi une large sélection de jambons, saucissons, terrines et autres spécialités charcutières, appréciées tant au niveau local que national et international. Avec leur engagement en faveur de la qualité et de l'innovation, les Salaisons Sabatier continuent de se développer et de faire rayonner la gastronomie bourguignonne à travers leurs produits. Les Salaisons Sabatier ont su s'adapter aux évolutions du marché, en intégrant la grande distribution dès les années 1970. Grâce à leur réputation de qualité et à la reconnaissance de leurs produits, les Salaisons Sabatier ont réussi à étendre leur distribution dans les supermarchés et à conquérir une clientèle nationale. Fidèles à leurs valeurs familiales et à leur attachement au terroir bourguignon, les Salaisons Sabatier se sont développées tout en préservant les recettes traditionnelles transmises de génération en génération. Elles ont également su innover en proposant de nouvelles gammes de produits, notamment des produits bio, des produits Label rouge et des produits végans, tout en préservant la qualité et le goût authentique qui ont fait leur renommée. Aujourd'hui, les Salaisons Sabatier sont reconnues comme une référence incontournable dans le domaine de la charcuterie, offrant une large gamme de produits de qualité, tant appréciés par les consommateurs.
- Site web
-
https://www.salaisons-sabatier.fr/
Lien externe pour Salaisons Sabatier
- Secteur
- Fabrication de produits alimentaires et boissons
- Taille de l’entreprise
- 51-200 employés
- Siège social
- Dijon, Bourgogne-Franche-Comté
- Type
- Société civile/Société commerciale/Autres types de sociétés
- Fondée en
- 1874
- Domaines
- salaisons, agro-alimentaire et charcuterie
Lieux
-
Principal
Rue Aspirant Buffet
21000 Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, FR
Employés chez Salaisons Sabatier
Nouvelles
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🎄🐷 Mise en avant de notre gamme de boudins blancs de Rethel « Grès d'Ardennes » pour ces derniers jours avant Noël. 😋 Notre commercial Philippe Manici est présent pour faire déguster ce produit incontournable des fêtes ! Jean-françois Galland E.Leclerc #Langres Coopérative U #Brochon #Noel #Christmas #Fetes #Rethel
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♻️☘️ J’ai assisté hier à la pièce de théâtre « Sobriété à tous les étages ». Cette pièce de théâtre drôle et dynamique nous a permis d’approcher ce sujet d’une manière originale. 👉 Cet événement organisé par le MEDEF CÔTE-D'OR Mouvement des Entreprises de France a été suivi d’une table ronde avec des acteurs investis sur l’application en entreprises des mesures de protection de l’environnement et de développement durable. Harmonie Mutuelle Xaviere Castano ADEME Préfecture de la région Bourgogne-Franche-Comté, préfecture de la Côte d’Or Les Entreprises s'Engagent Côte-d'Or CFE-CGC Pacte Civique Harald Lhomme Cité internationale de la gastronomie et du vin - Dijon
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Qui sommes-nous ? 🤔 Chez FONDALIM, notre mission est d'unir les entreprises agroalimentaires de Bourgogne-Franche-Comté pour soutenir l'aide alimentaire régionale. 🍴 🤝 Ensemble, nous offrons à chacun un accès à une alimentation de qualité et nous luttons contre le gaspillage alimentaire. ▶ Engagez-vous et contribuez à faire la différence : https://lnkd.in/eKjTKNTj #solidarité #FONDALIM #bourgognefranchecomté #bfc
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❤️ C’est l’un de nos stands coup de cœur de cette Foire de Dijon 2024 : Savourez la Bourgogne ! Avec toutes nos marques bourguignonnes préférées : Fromagerie Delin - BISCUITERIE MISTRAL - Mulot & Petitjean - Groupe SEB - Central Europe-CZE-SVK-HUN - Bourgogne Escargots - Nous Autrement - Salaisons Sabatier - Chocolaterie de Bourgogne - Factory - Brasserie de France - Hôtel Orée des Vignes ! #food #evenement #bonplan #dijon #jaimedijon #foire #foirededijon #bourgogne Vidéo en partenariat avec Dijon Bourgogne Events - Parc des Expositions et Congrès de Dijon.
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À la Foire de Dijon, notre commercial Philippe Manici présente notre jambon persillé Saveurs de nos régions sur le stand de Lidl France. 🤝 Merci à Lidl France pour leur confiance et de permettre aux clients des 1 600 supermarchés Lidl à travers toute la France de découvrir cette spécialité bourguignonne ! 😋 #Lidl #LaBonneVoix #Bourgogne
À la Foire de Dijon, #LaBonneVoix fait résonner les histoires de nos partenaires producteurs ! 🌾 Nous avons eu la chance d’accueillir Philippe Manici, Responsable Commercial National chez Salaisons Sabatier. Depuis 1874, cette entreprise familiale incarne la charcuterie bourguignonne avec des produits phares comme le jambon persillé et les terrines artisanales. Grâce à notre partenariat, leurs spécialités, nées en Bourgogne, trouvent désormais leur place dans nos 1 600 supermarchés Lidl à travers toute la France ! 🛒🇫🇷 Avec #LaBonneVoix, des artisans comme Philippe prennent la parole pour partager leur savoir-faire et leur passion. 💬❤️ Et ce n’est pas tout ! D’ici la fin de la Foire le 11 novembre 2024, d’autres producteurs passionnés viendront sur notre stand pour présenter leurs produits et échanger avec vous. Venez les rencontrer ! On vous attend ! 👋 #EngagementLocal #FoireDeDijon #LidlFrance #LaBonneVoix
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📍 Nous étions présent ce matin dans le magasin Super U de Chenôve (21) pour mettre en avant nos produits régionaux Nous avons également eu la chance d'avoir la présence de Dominique Schelcher, PDG de Coopérative U, qui a apprécié nos produits ! 😋 🤝 Merci à Vive la Bourgogne Franche Comté pour l'organisation. THOMAS SMOLINSKI GROUPE VEDRENNE Mulot & Petitjean COQUY Veuve Ambal Famille Piffaut Vins & Domaines Fromagerie Lincet #Terroir
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🗞️ Le jambon persillé et son futur IGP en une dans Le Bien public 🎯 Nous sommes pleinement engagés dans la démarche d'obtention du label Indication Géographique Protégée (IGP) pour le jambon persillé. Avec l'association des Fabricants Bourguignons de Jambon Persillé (AFBJP), nous travaillons à l'élaboration d'un cahier des charges qui permettra de préserver ce patrimoine culinaire. 📍 Cette reconnaissance mettra en valeur notre savoir-faire traditionnel et garantira l'authenticité de ce produit. 👉 Lire l'article : https://lnkd.in/e5A9kCs7 #JambonPersillé #IGP #Bourgogne #Terroir
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👉 Nous serons présents à la Foire de Dijon, du 31 octobre au 11 novembre 2024 ! 🌟 Le stand Savourez la Bourgogne et ses marques emblématiques de Bourgogne seront de nouveau présentes à la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon ! 😋 Découvrez les saveurs de ces produits qui font la renommée de notre région : 🥩 Salaisons Sabatier, charcutier en Bourgogne depuis 1874 🧀 Fromagerie Delin avec ses fromages typiques de la région Bourgogne-Franche-Comté depuis 50 ans 🥧 BISCUITERIE MISTRAL et ses gâteaux moelleux et madeleines, confectionnés depuis plus d’un demi-siècle dans le respect des recettes traditionnelles 🍞 Mulot & Petitjean, Maîtres pains d’épiciers depuis 1796 👨🍳 Groupe SEB et ses démonstrations culinaires pour ravir vos papilles 🐌 Bourgogne Escargots pour ses escargots cuisinés et préparés selon des recettes héritées de la tradition régionale 🌾 Dijon Céréales, une agriculture qui bouge pour consommer et acheter autrement 🍫 Chocolaterie de Bourgogne - La Boutique, avec ses emblématiques escargots en chocolat 🍻 Brasserie de France et ses bières artisanales et engagées, brassées en Bourgogne 🍽️ Hôtel Orée des Vignes, pour la partie restauration avec une cuisine locale et conviviale. Un menu avec des plats caractéristiques de la région sera proposé midi et soir, à consommer sur place ou à emporter. 📍 Rendez-vous au Dijon Bourgogne Events - Parc des Expositions et Congrès de Dijon 🗓️ Du 31 octobre au 11 novembre 2024 #savourezlabourgogne #foirededijon #dijon #gastronomie
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🎃🪄 Un boudin ou un sort ! 😋 Halloween approche, l'occasion de mettre en avant notre gamme exclusive de boudins blancs : 🍄🟫 Boudin blanc aux trompettes de la mort 🎃🌰 Boudin blanc au potimarron et châtaigne #GrèsdArdennes #Halloween #Animation #Carrefour THOMAS SMOLINSKI