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Clipperton

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Commerce de gros import-export

Montreal, Quebec 392 abonnés

Gourmet from France by Clipperton

À propos

Established in 2002, Clipperton has been a purveyor of fine foods since then. We import gourmet products made in France, with a distribution throughout Canada and the United-States. Our philosophy is to import the know-how of selected French artisans who we work directly with, in order to share and promote French gastronomic delights. Our clientele is made of people with discriminating and refined taste who are knowledgeable in the craft and art of food : specialty food stores, cheese boutiques, chefs, butchers, hotels...

Secteur
Commerce de gros import-export
Taille de l’entreprise
2-10 employés
Siège social
Montreal, Quebec
Type
Société civile/Société commerciale/Autres types de sociétés
Fondée en
2002
Domaines
French Speciality Food, Imported Food, Distribution, Fine Food, artisanal food, gourmet food, wholesale et madeinfrance

Lieux

Nouvelles

  • Clipperton a republié ceci

    Voir le profil de Stéphan Perrotte

    Maître Artisan, Champion du monde 2015, Meilleur Confiturier de France 2014. Président fondateur chez Maison PERROTTE.

    🏔️🧀 Fromage fondu & touche sucrée : l’accord parfait ! 🍯✨ Pour certains, c’est les vacances d’hiver, et peut-être même un séjour à la montagne ! 🎿❄️ Qui dit hiver, dit aussi raclette, fondue savoyarde et tartiflette… Mais saviez-vous que certaines de nos préparations fruitées s’accordent à merveille avec ces plats montagnards ? Nos suggestions gourmandes : 🍏 Pomme & Calvados – Pour une touche douce et légèrement boisée. 🍐 Poire & Vanille – Délicat et raffiné avec un reblochon ou un comté. 🍑 Abricot– L’équilibre idéal entre acidité et fraîcheur. 🫐 Myrtille Sauvage – Un incontournable des saveurs de montagne ! Osez l’expérience et ajoutez une touche sucrée à vos repas montagnards ! ⛷️💛 Et vous, quel est votre duo fromage & confiture préféré ? Dites-nous en commentaire ! 👇 📍 Disponibles en boutique & sur notre site. #MaisonPerrotte #SaveursDeMontagne #FromageEtConfiture #RacletteTime #FondueSavoyarde #GourmandiseHivernale 🇬🇧 Post Instagram – English Version 🏔️🧀 Melted cheese & a sweet twist: the perfect match! 🍯✨ For some, it’s winter vacation, and maybe even a ski trip! 🎿❄️ Winter also means raclette, fondue, and tartiflette… But did you know that some of our fruit preparations pair beautifully with these mountain dishes? Our gourmet suggestions: 🍏 Apple & Calvados – A smooth touch with a woody note. 🍐 Pear & Vanilla – Delicate and refined, perfect with reblochon or comté. 🍑 Apricot – The right balance of acidity and freshness. 🫐 Wild Blueberry – A classic mountain flavor! Dare to try a sweet twist with your cheesy dishes! ⛷️💛 What’s your favorite cheese & jam combo? Tell us in the comments! 👇 📍 Available in-store & online. #MaisonPerrotte #MountainFlavors #CheeseAndJam #RacletteTime #FondueLovers #WinterIndulgence

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    Une soirée placée sous le signe du luxe, du savoir-faire et de l’innovation – le Cercle Alma a eu le plaisir de recevoir Bénédicte Epinay, déléguée générale du Comité Colbert pour un dîner-conférence marqué d’échanges passionnants. Un grand merci au CHÂTEAU D'ESTOUBLON, partenaire d’exception de cet événement, dont les vins et huiles d’olives ont sublimé nos échanges et transporté nos convives au cœur de la Provence. Membre du Comité Colbert, cette maison incarne l’excellence et l’authenticité, en préservant un héritage unique tout en l’inscrivant dans une modernité audacieuse. Une conversation inspirante, un moment d’échanges sans concessions, et une vision partagée : celle d’un luxe qui conjugue héritage et innovation pour façonner son avenir… Cc. Jérôme Camblor, Lothaire Cailliez

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    Voir la Page de l’organisation de La Belle Mèche

    2 324  abonnés

    🔥 Dans les coulisses de La Belle Mèche… 🔥 "Fabriquer une bougie parfumée, c’est un jeu d'enfants, non : un peu de cire, une mèche, une goutte de parfum… et hop, c’est parti ?" Voici certainement la phrase que nous avons le plus entendue depuis 12 ans ! Et bien, nous répondons aujourd'hui à cette question, une bonne fois pour toute… NON. (Désolé de vous décevoir, surtout vous les adeptes de #DIY express : on vous voit ! 😅) Chez La Belle Mèche, on bosse avec des industriels de talent, des nez affûtés et des professionnels passionnés. Parce qu’une bonne bougie, c’est un VRAI savoir-faire : 🕯 Une cire qui fond comme il faut (ni trop vite, ni trop lentement et sans se creuser), 🌿 Un parfum qui tient ses promesses (par la qualité de sa senteur et aussi car il ne disparaîtra pas après 5min ou ne vous écœurera pas après 30min), 🔥 Une mèche qui ne fait pas de caprice (qui ne se noie pas et ne s’éteint pas au premier courant d’air). Bref, derrière chaque bougie #LaBelleMèche, il y a des tests, des réglages, des ajustements… et parfois des ratés dont on préfère ne pas parler. (RIP à toutes ces bougies crash test qui n’ont jamais vu un salon 🕯💀) 🎠 Vous voulez voir une étape ? Swipez pour voir les coulisses d'une production ! Et vous, dites-nous en commentaire : quel est votre critère numéro 1 pour une bougie PARFAITE ? 👇

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    • L'une des raisons (cachées) de la qualité de nos bougies parfumées, c'est simplement que Laura (notre co-fondatrice) surveille tout !
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    Voir le profil de Stéphan Perrotte

    Maître Artisan, Champion du monde 2015, Meilleur Confiturier de France 2014. Président fondateur chez Maison PERROTTE.

    Échanges fort sympathique avec Monsieur Stéphane Messer autour de la confiture. Merci encore pour ce moment.

    Voir la Page de l’organisation de Storyvan

    1 060  abonnés

    🔥 Un moment de partage comme on les aime! 🔥 🚐 Storyvan est parti à la rencontre de Stéphan Perrotte, le King de la confiture 🍓👑. 🥄 Ses confitures artisanales sont réputées et primées pour leurs qualités gustatives incomparables. 🏆✨ 🎙️ Dans cette interview , il nous dévoile son parcours et son savoir-faire unique pour sublimer chaque pot de confiture. 🍯❤️ Destination Angers Anjou Tourisme #Storyvan #InterviewExclusive #StéphanPerrotte #ConfitureArtisanale #Gastronomie #SavoirFaire #MadeInFrance #Gourmandise #Artisanat #FoodLovers #BonAppétit

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    Voir le profil de Isabelle Hudon LL.D

    Présidente et Cheffe de la direction, BDC 🇨🇦

    Ce n’est pas seulement dans ses bols que MANDY'S prépare des recettes gagnantes. Depuis mes premiers contacts avec la marque et ses produits, d’abord au comptoir d’un bar à salades dans la partie arrière d’une boutique de vêtements, l’entreprise fondée par Mandy Wolfe et Rebecca Wolfe a toujours su servir à ses clients une expérience distinctive : un premier contact qui suscite le coup de cœur; une constance de qualité qui nourrit l’attachement; et toujours ce quelque chose d’unique à Mandy’s qui caractérise les histoires d’amour à long terme que l’on entretient parfois avec une marque. C’était donc avec beaucoup de plaisir que j’ai convié les membres du conseil d’administration de BDC à venir vivre, goûter et entendre l’histoire de croissance de cette entreprise que nous avons la chance de compter parmi nos clients depuis 2015. Une histoire savoureuse, il va sans dire! – mais surtout une histoire inspirante que les sœurs Wolfe et la présidente Vanessa Fracheboud nous ont généreusement partagée. Et ceux et celles qui veulent consommer local: Mandy’s 🇨🇦☑️ It’s not only in their bowls that Mandy’s creates winning recipes. From my first encounters with the brand and its products, initially at a salad bar tucked in the back of a clothing store, the company founded by Mandy Wolfe and Rebecca Wolfe has consistently offered customers a distinctive experience: a first impression that sparks love at first sight; a consistent quality that fosters loyalty; and always that unique Mandy’s touch that characterizes the long-term love stories we sometimes have with a brand. It was with great pleasure that I invited BDC’s Board of Directors to come and experience, taste, and hear the growth story of this company, which we have had the privilege of counting among our clients since 2015. A delicious story, of course! But more importantly, an inspiring story generously shared with us by the Wolfe sisters and President Vanessa Fracheboud. And to all of us wanting to buy local: Mandy’s 🇨🇦☑️ Julie Santucci, CPA, CA, LL.M. Fisc. Mathieu Rinaldi, ing., MBA Tilama C. Hernandez Veronique Dorval, CFA Diane Lafontaine, ASC, C.Dir. Annie Marsolais, IAS.A Brian O'Neil, CFA Tracey Scarlett Vivek Jain Tania Clarke CPA CA, CPA (US), ICD.D, CCB.D, GCB.D

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    9 343  abonnés

    DAMMANN Frères a toujours à cœur de proposer des expériences de dégustation singulières. Découvrez les 3 cuvées de sobrevages inédites réalisées avec des thés DAMMANN Frères : Des boissons de fermentation naturelle et spontanée en édition très limitée imaginées par Benoît d’Onofrio (Le Sobrelier). Les boissons fermentées sont des créations uniques aux profils aromatiques inattendus et riches, entre acidité, douceur et complexité : Idéales pour accompagner différents mets pour vos accords sans alcool. 🍹 Les Fleurs du Malt : thé noir Assam Mokalbari - Pomme - Pain - Tagète 🍹 Miss You : thé vert Miss Dammann - Kiwi - Sarrasin - Betterave 🍹 No Milk Today : thé vert du Japon Gyokuro - Riz - Mélilot - Poire — DAMMANN Frères is committed to offering unique tasting experiences. Discover the 3 new sobrevages made with DAMMANN Frères teas: very limited editions of spontaneously fermented natural drinks created by Benoît d’Onofrio (Le Sobrelier). These fermented beverages are unique creations with unexpectedly rich aromatic profiles, combining acidity, sweetness and complexity. They are ideal with a variety of dishes for alcohol-free pairings. 🍹 Les Fleurs du Malt: Assam Mokalbari black tea - Apple - Bread - Marigold 🍹 Miss You: Miss Dammann green tea - Kiwi - Buckwheat - Beetroot 🍹 No Milk Today: Japanese green tea Gyokuro - Rice - Sweet Clover - Pear #dammannfreres #lesobrelier #sirha2025 Sirha Lyon Sirha Food

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    392  abonnés

    Le 14 février prochain, vous aurez certainement l’intention de souligner la Saint-Valentin avec votre amoureux(es). Vous aurez le désir de combler son coeur et de multiplier les petites attentions. Autant de choix méticuleusement sélectionnés pour cette belle occasion. Pourquoi ne pas ajouter dans votre thé ou dans votre café quelques sucres de la maison CANASUC qui seront séduire le coeur de votre ''Valentin(ne)'' tout en ajoutant une touche unique. Pour plus de détail sur les sucres de la maison CANASUC, The Art of Sugar, visitez notre site : https://lnkd.in/etxEeaGc —— Next February 14th, you will certainly intend to celebrate Valentine's Day with your lover. You will have the desire to fill her/his heart and multiply the little touches. So many choices meticulously selected for this great occasion. Why not adding some CANASUC sugars to your tea or coffee which will seduce the heart of your ''Valentine'' while adding a unique touch. For more details about CANASUC, The Art of Sugar, visit our website : https://lnkd.in/gVhBc2U8 #canasuc #sucreartisanal #saintvalentin #coeurtendre #accrochecoeur #clipperton

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    392  abonnés

    Lonely Planet suggests you book a tour at La Compagnie de Bouteville to taste their balsamic vinegars aged 6 or 10 years in oak barrels that previously contained Cognac - because that is where they are located... in the heart of the Cognac region- We could not concur more with this piece of advice for your next trip to France! #madeinfrance #gourmetfood #foodlovers

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    848  abonnés

    [PRESSE] Quand on nous a dit le Lonely Planet va venir visiter la fabrique il y a eu une joie immense 😀 mêlée à une petite pression 🙃 (c'est tout de même 3,3 millions de vues et une institution dans le monde du voyage) mais on été super fier de les recevoir et on remercie Laura Motta pour son passage chez nous et son article. Merci à Sarah Lherbier pour sa confiance 😊 Charentes Tourisme #tourisme #presse #oenotourisme #destinationcognac #guidetouristique

    First time guide to Cognac, France

    First time guide to Cognac, France

    lonelyplanet.com

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