Cusuaka - Cafés exotiques d'exception

🎉 Aujourd’hui, nous fêtons les **2 ans** de notre boutique, ouverte le 1er octobre 2022 ! 🎉 Un grand merci à tous les Boulonnais et nos fidèles clients professionnels qui nous ont soutenus dès le début, et surtout pendant la période du Covid. Vos encouragements et votre présence nous ont permis de grandir et de transformer notre rêve en réalité. En souvenir de ce beau chemin parcouru, nous partageons avec vous quelques photos du chantier où tout a commencé. Vos visites et votre fidélité ont fait de cette aventure ce qu’elle est aujourd’hui, et nous sommes impatients de continuer à partager avec vous encore plus de moments caféinés. Merci de tout cœur pour ces deux premières années ! ☕💛 #AnniversaireBoutique #2AnsDeCusuaka #MerciBoulonnais #CaféDeSpécialité #RetourAuxSources

🎉✨ Compétition SCA : Nos résultats et apprentissages ! ✨🎉 Nous sommes très fiers de partager avec vous notre première participation aux championnats SCA ! Julian a brillamment concouru en Cup Tasters, tandis que Charlotte a démontré son talent en torréfaction. Même si nous n’avons pas remporté la victoire cette fois-ci, cette expérience a été incroyablement enrichissante. Julian a affiné ses compétences de dégustation, améliorant sa capacité à identifier les nuances subtiles de chaque tasse. Charlotte a approfondi sa maîtrise des profils de torréfaction, gagnant en précision et en créativité. Ces compétitions nous ont permis de repousser nos limites et de grandir en tant que professionnels du café. Nous avons hâte de mettre en pratique tout ce que nous avons appris pour vous offrir des cafés encore plus exceptionnels ! Merci à tous pour votre soutien ! ☕💪 #SCACoffee #CupTasters #Torréfaction #Apprentissage #CaféDeSpécialité #TeamCusuaka

🚀 Grandes nouvelles pour notre équipe ! 🚀 Pour la première fois de notre histoire, Charlotte participera aux championnats nationaux de torréfaction, et Julian mettra à l'épreuve son palais dans la compétition Cup Tasters de la @sca_france ! ☕🏆 Un grand merci à @claudioneldacafe pour nous partager ses locaux et nous permettre de nous entrainer sur son torréfacteur @giesen_france (qui est le sponsor officiel pour la torréfaction) mais également à @co.roasting qui s'entraine avec Julian depuis plusieurs semaines et partage ses expériences :) Nous sommes fiers de participer et nous avons hâte de partager cette aventure avec vous ! . . . . . . #coffeeshop #coffeelovers #coffeephotography #coffeebreak #coffeelove #coffeegeek #specialtycoffee #torrefacteur #boulognebillancourt #commerceboulognebillancourt #cusuakaspecialtycoffee #roaster #specialtycoffeeroasters #specialtycoffeeroaster #specialtycoffeeshop #specialtycoffeebeans #specialtycoffeeboulogne #specialtycoffeeparis #roaster #cusuaka #cusuakacafes #cusuakaspecialtycoffee #coffeelover☕️#vegan#RentréeCafé #RetourAuCafé #MomentsDePartage #CaféDeQualité

☀️ Besoin d'un petit café ? Nous sommes de retour ☕️ Et ce n'est pas n'importe quelle rentrée, nous avons des nouvelles et des nouveautés prochainement ! Retrouvez-nous aux horaires habituels, du lundi au samedi. On vous attend pour partager de bons moments autour d'un excellent café. . . . . . . #coffeeshop #coffeelovers #coffeephotography #coffeebreak #coffeelove #coffeegeek #specialtycoffee #torrefacteur #boulognebillancourt #commerceboulognebillancourt #cusuakaspecialtycoffee #roaster #specialtycoffeeroasters #specialtycoffeeroaster #specialtycoffeeshop #specialtycoffeebeans #specialtycoffeeboulogne #specialtycoffeeparis #roaster #cusuaka #cusuakacafes #cusuakaspecialtycoffee #coffeelover☕️#vegan#RentréeCafé #RetourAuCafé #MomentsDePartage #CaféDeQualité

Présentation des 15 candidats du Championnat de France de Torréfaction 2024 ! ☕🔥 Cette année, la SCA France a organisé une pré-sélection pour ce championnat tant attendu. Les candidats ont dû prouver leur savoir-faire à travers plusieurs épreuves, y compris des questionnaires et la création d'une vidéo dévoilant leurs secrets de torréfaction... Suite à cette sélection, voici les 15 finalistes qui s'affronteront du 7 au 9 septembre au Paris Coffee Show pour décrocher le titre de champion de France de torréfaction ! 🇫🇷🏆 Benjamin Goodwin - Au Bonkawa Charlotte Bodinier - Cusuaka - Cafés exotiques d'exception Dajo Aertssen - Cafés MUDA Gregory Sarafian - Cime Cafe Hugo Mateu - Minifundi Jean Francois Torre - Cafés Indien Jonathan Le Pautremat - Feve Julie Frémont - Café Mokxa | Torréfacteur de cafés fins Juliette Champenois Léopold Perri Le Merer - Rouge Soleil Mikaël PORTANNIER - Texture Renaud Le Duc - CAFE 1802 Simon Boyat - Indépendant Bertrand Lucas - MY LITTLE CUP Marco De Sousa Rosa - MaxiCoffee Nous sommes impatients de voir les candidats en action et de découvrir qui succédera à Erwan Alonso, champion en titre ! Le nouveau champion représentera fièrement la France aux championnats du monde de torréfaction 🌍💪 Rendez-vous en septembre ! 🎉✨ #championnatdefrancedetorrefaction #torréfaction #coffeeroasterschampionship #coffeeroasterparis #pariscoffeeshow #pariscoffeeshop #championnatdetorrefaction Collectif Café @pariscoffeeshow

C'est avec une immense gratitude et un sentiment de fierté que nous célébrons aujourd'hui les 5 ans de notre entreprise bien-aimée, Cusuaka! 🥳✨ Il y a cinq ans, juste avant que le monde ne soit touché par la pandémie de Covid-19, nous avons tout plaqué avec un rêve et une vision : soutenir, valoriser et récompenser le travail souvent méconnu des producteurs de café Depuis lors, chaque tasse de café que nous avons servie, chaque sourire échangé et chaque moment partagé avec vous a été une source de joie et d'inspiration pour nous. Nous tenons à remercier du fond du cœur chacun de nos clients fidèles, nos amis et notre incroyable équipe pour leur soutien indéfectible au fil des ans. Votre confiance et votre enthousiasme ont été le moteur de notre succès, et nous ne pourrions pas être plus reconnaissants. Alors que nous célébrons ce jalon important, nous regardons vers l'avenir avec optimisme et détermination. Nous sommes impatients de continuer à vous servir les meilleurs cafés de spécialité, de créer de nouveaux liens et de partager de précieux moments avec vous tous. Ensemble, nous sommes prêts à écrire les prochains chapitres de notre histoire avec passion, créativité et engagement envers l'excellence. Merci encore du fond du cœur pour votre soutien continu. Voici à cinq années incroyables et à de nombreuses autres à venir! Charlotte Bodinier Julián Arroyave

L'action du ROTARY CLUB DE BOULOGNE-BILLANCOURT qui organisait le Challenge du Cœur 2024, compétition caritative de golf, a permis de donner 7500 euros également aux chiens guide d'aveugle de Paris. D'autres associations comme Association La Nuit du handicap seront bénéficiaires de cet évènement qui a permis de collecter près de 11 000 euros de dons. France Valley avec Eric Bengel nous a soutenu cette année encore en tant que grand donateur. Un grand merci à France Valley. Matthieu Floc'h est venu participer à la compétition de golf. Valoris Patrimoine était sponsor de l'évènement et a participé à son organisation. D'autres sponsors, que nous remercions chaleureusement, ont participé comme Philippe TELLINI avec Top Chrono Group, Alain Janot de Janot & associés - Samedivin, Julián Arroyave de Cusuaka - Cafés exotiques d'exception, Eric 👨🎨 FROMMWEILER, Emmanuelle Thellier et Interparfums, Pierre GRIMALDI ANIMA VINUM l'escargot vigneron, Antoine Davot fairways magazine, Ordissimo S.A. Alexandre Vielle, Happy Cruise. Merci également à Julien Boyer, Marie-Charlotte Fructus, Boyer, Hubert THELLIER, Christophe Dubant, mon associé, et tous les joueurs qui ont participé.

🤔💭Quand nous avons commencé notre aventure mi 2019 nous étions partis en Colombie avec l’idée de nous former au “Q-Grading” 🥄(évaluation de café à l’aveugle) pour ensuite sillonner une partie de la Colombie 🇨🇴 Nous rêvions de pouvoir trouver du bon café mais nous ne nous attendions pas à tisser des liens forts d’amitié et de confiance qui perdurent et qu’on espère continuer à construire! Aujourd’hui, malgré une activité plus dense et diversifiée, nous prenons tout autant de plaisir à dénicher et importer de nouveaux lots (qui d’ailleurs arrivent dans quelques semaines!) ☺️☕️🇨🇴 . . . . #coffeeshop #coffeelovers #coffeephotography #coffeebreak #coffeelove #coffeegeek #specialtycoffee #torrefacteur #boulognebillancourt #commerceboulognebillancourt #cusuakaspecialtycoffee #roaster #specialtycoffeeroasters #specialtycoffeeroaster #specialtycoffeeshop #specialtycoffeebeans #specialtycoffeeboulogne #specialtycoffeeparis #roaster #cusuaka #cusuakacafes #cusuakaspecialtycoffee #coffeelover☕️#vegan #travel #food

Le saviez vous? Chaque couleur de nos paquets de café café fait référence à des profils de torréfaction différents. Les comprendre vous aidera a apprécier la diversité et la la richesse des arômes et des saveurs que chaque grain a à offrir. Vous hésitez sur le profil qui vous conviendrait le mieux? Nous sommes là pour vous guider à travers les saveurs et aider découvrir le café qui résonne parfaitement avec vos goûts. #coffeeshop #coffeelovers #coffeephotography #coffeebreak #coffeelove #coffeegeek #specialtycoffee #torrefacteur #boulognebillancourt #commerceboulognebillancourt #cusuakaspecialtycoffee #roaster #specialtycoffeeroasters #specialtycoffeeroaster #specialtycoffeeshop #specialtycoffeebeans #specialtycoffeeboulogne #specialtycoffeeparis #roaster #cusuaka #cusuakacafes #cusuakaspecialtycoffee #coffeelover☕️#vegan

🌱 Le café de spécialité et l'environnement : une alliance durable! 🌱 Chaque tasse de café de spécialité que vous savourez est bien plus qu'une simple expérience gustative. Elle représente un choix conscient en faveur de pratiques agricoles durables, de relations commerciales équitables et de la préservation des habitats naturels. En optant pour le café de spécialité, vous soutenez une industrie engagée dans la protection de notre planète. 🌍💚 . . . #coffeeshop #coffeelovers #coffeephotography #coffeebreak #coffeelove #coffeegeek #specialtycoffee #torrefacteur #boulognebillancourt #commerceboulognebillancourt #cusuakaspecialtycoffee #roaster #specialtycoffeeroasters #specialtycoffeeroaster #specialtycoffeeshop #specialtycoffeebeans #specialtycoffeeboulogne #specialtycoffeeparis #roaster #cusuaka #cusuakacafes #cusuakaspecialtycoffee #coffeelover☕️#vegan