Distillerie du Sonneur

Distillerie du Sonneur

Fabrication de boissons

Le Mans, Pays de la Loire 445 abonnés

Nous cultivons nos fruits en agriculture biologique à Ségrie et les distillons dans le centre-ville du Mans

À propos

La Distillerie du Sonneur est une distillerie agricole. Nos vergers sont situés à Ségrie, sur les premiers contreforts des Alpes Mancelles. Ils sont cultivées en Agriculture Biologique. Les fruits et plantes aromatiques que nous y cultivons sont récoltés à la main et acheminés à la distillerie qui se trouve dans le centre ville du Mans. Là les fruits et plantes sont préparés et mis à macérer ou fermenter, avant d'être distillés. Une fois la distillation effectuée, un temps de vieillissement en cave est nécessaire avant la mise en bouteille. Tout ce travail s'effectue à la distillerie, avant d'être proposé au public dans la boutique. La distillerie s'ouvre au public grâce à des visites guidées ouvertes sur réservation.

Secteur
Fabrication de boissons
Taille de l’entreprise
2-10 employés
Siège social
Le Mans, Pays de la Loire
Type
Société civile/Société commerciale/Autres types de sociétés
Fondée en
2018
Domaines
Spiritueux, Agriculture Biologique, Distillation et Tourisme

Lieux

Employés chez Distillerie du Sonneur

Nouvelles

  • Un article qui présente notre entreprise et notre tout premier whisky, dont les derniers flacons se sont vendus en septembre. Si vous n'en avez pas eu, pas de panique : une nouvelle cuvée, bien qu'avec une recette différente, est déjà prévue pour le premier semestre 2025 ! Et cette fois-ci, ce sera un tourbé...

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    445  abonnés

    - Team Building Atelier Cocktail - Vous êtes à la recherche d’une activité originale de team building pour votre entreprise ? Ne cherchez plus, vous avez trouvé ! Nous adaptons nos ateliers cocktails pour vos team buildings. Où ? : à la Distillerie du Sonneur - 7 Rue du Vert Galant 72 000 Le Mans ou ailleurs Pour combien ? : entre 10 et 30 personnes En équipes de 2 à 3 personnes, les participants s’exercent en réalisant un cocktail dirigé puis imaginent et réalisent ensuite leur propre cocktail. Dans un second temps, chaque équipe présente son cocktail aux autres avant de procéder à un vote pour élire le meilleur. Ce dernier pourra être réalisé par tous pour une dégustation conviviale de cette création pour terminer l’atelier. Contactez Claire Peuvion pour tous renseignements complémentaires :  tourisme.distilleriedusonneur@gmail.com - 02.72.91.56.74 . . . . . #teambuilding #ateliercocktail #distillerie #cocktail . L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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  • Nous avons atteint 13% de notre objectif ! Grâce à votre générosité, notre campagne de financement participatif est un succès. Nous avons atteint 13% et il nous reste 10 jours. Partagez au maximum ce projet, plus nous récolterons de fonds, plus nous pourrons produire de whisky !!! Rappel du projet : Face à l’engouement pour notre premier whisky sorti le 1er juin dernier et aux vues du faible volume dont nous disposons actuellement. Nous lançons dès à présent le processus de fabrication de notre cuvée 2027. Pour cela, nous avons besoin d’acheter :  3 barriques en chêne de la forêt de Bercé  Le moult bio L’ensemble représente un coût de 36 000 €. C’est pourquoi nous lançons un crowdfunding et vous proposons de devenir acteur de ce beau projet en participant à notre prévente sur Miimosa. En fonction du pack que vous choisirez, vous aurez accès à différentes expériences. Vous pourrez, en plus d’être certains d’avoir une bouteille lors de la sortie, assister à la distillation, visiter nos vergers ou encore être invité aux dégustations annuelles à la distillerie! Nous proposons plusieurs packs afin de répondre à la demande des professionnels ainsi qu’à celle des particuliers. https://lnkd.in/eRkkmB2X

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  • ⚠️ Crowdfunding et prévente de notre prochain whisky ⚠️ Face à l’engouement pour notre premier whisky sorti le 1er juin dernier et aux vues du faible volume dont nous disposons actuellement. Nous lançons dès à présent le processus de fabrication de notre cuvée 2027. Pour cela, nous avons besoin d’acheter :  - 3 barriques en chêne de la forêt de Bercé  - Le moult bio L’ensemble représente un coût de 36 000 €. C’est pourquoi nous lançons un crowdfunding et vous proposons de devenir acteur de ce beau projet en participant à notre prévente sur Miimosa. Voici le lien : https://lnkd.in/eRkkmB2X En fonction du pack que vous choisirez, vous aurez accès à différentes expériences. Vous pourrez, en plus d’être certains d’avoir une bouteille lors de la sortie, assister à la distillation, visiter nos vergers ou encore être invité aux dégustations annuelles à la distillerie! Nous proposons plusieurs packs afin de répondre à la demande des professionnels ainsi qu’à celle des particuliers.

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    Voir le profil de Claire Peuvion, visuel

    Chargée de tourisme et communication chez Distillerie du Sonneur

    La Distillerie du Sonneur lance sa campagne de financement participatif pour financer son 4e whisky, à sortir pour 2027 ! 🥃 Pour participer, vous pouvez vous rendre sur la page du projet grâce au lien en commentaire. Vous pouvez faire un don libre, un don avec contrepartie, ou bien simplement nous aider en diffusant le lien et le projet auprès d'un maximum de personnes ! Il reste aussi quelques flacons de notre première cuvée, disponibles dès mardi 04/06 à 14h à la boutique de la distillerie ! Merci d'avance de votre aide pour ce joli projet : il est possible d'y contribuer jusqu'au 30 juin 2024 ! #miimosa #whisky #bio #local #agricole #distillerie #crowdfunding

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    Voir le profil de Olivier Hémont, visuel

    Formateur & Coach en RH, Gestion de Projet et Management Opérationnel | Leadership Inspiré par l'Excellence Militaire et les Valeurs de Gentleman | Expert en Ingénierie Pédagogique et Développement RH

    ATTENTION ATTENTION Exclusivité au Mans Vente du premier Whisky Sarthois Plus que 320 bouteilles sur les 582 de cette première cuvée. Distillerie du Sonneur Il y a aussi de l’eau de vie de Rillette!

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    ⚠️Sortie de notre premier whisky et financement participatif pour la cuvée 2027 ⚠️ Ce samedi 1er Juin 2024, nous sortons notre premier whisky 100% sarthois constitué d’orge bio cultivée, maltée et brassée dans la Sarthe puis élevé en fût de Jasnières. Le Mans Single Malt sera disponible dès 10h dans notre boutique, 7 rue du Vert Galant au Mans. Cette première cuvée de whisky de la Distillerie du Sonneur n'est disponible qu'en édition très limitée, puisque moins de 400 flacons seront mis en vente. Afin de tenter de répondre au plus grand nombre de demandes, la vente sera limitée à 2 flacons par personne et par jour. Face à l’engouement pour ce premier whisky et aux vues du faible volume dont nous disposons actuellement, nous souhaitons garantir des volumes suffisants pour les années à venir. Pour sortir notre whisky en 2027, nous devons dès à présent débuter le processus de fabrication et le mettre en fûts. Nous avons besoin d’acheter : - 3 barriques en chêne de la forêt de Bercé - Le moult bio (18 000 L) L’ensemble représente un coût de 36 000€. Nous lançons donc un crowdfunding et vous proposons de devenir acteur de ce beau projet en participant à notre prévente sur la plateforme Miimosa.com La campagne sera disponible sur la plateforme Miimosa dès samedi pour une durée de 30 jours seulement. Alors, restez connectés pour que le lancement de cette campagne soit un succès ! N’hésitez pas à partager ce crowdfunding autour de vous, plus nous récoltons de fonds, plus nous pourrons produire de whisky pour les années à venir ! . . . . . #crowdfunding #Miimosa #financementparticipatif #whisky #sarthe #spiritueux #bio #distillerie . L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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  • ⚠️Sortie de notre premier whisky et financement participatif pour la cuvée 2027 ⚠️ Ce samedi 1er Juin 2024, nous sortons notre premier whisky 100% sarthois constitué d’orge bio cultivée, maltée et brassée dans la Sarthe puis élevé en fût de Jasnières. Le Mans Single Malt sera disponible dès 10h dans notre boutique, 7 rue du Vert Galant au Mans. Cette première cuvée de whisky de la Distillerie du Sonneur n'est disponible qu'en édition très limitée, puisque moins de 400 flacons seront mis en vente. Afin de tenter de répondre au plus grand nombre de demandes, la vente sera limitée à 2 flacons par personne et par jour. Face à l’engouement pour ce premier whisky et aux vues du faible volume dont nous disposons actuellement, nous souhaitons garantir des volumes suffisants pour les années à venir. Pour sortir notre whisky en 2027, nous devons dès à présent débuter le processus de fabrication et le mettre en fûts. Nous avons besoin d’acheter : - 3 barriques en chêne de la forêt de Bercé - Le moult bio (18 000 L) L’ensemble représente un coût de 36 000€. Nous lançons donc un crowdfunding et vous proposons de devenir acteur de ce beau projet en participant à notre prévente sur la plateforme Miimosa.com La campagne sera disponible sur la plateforme Miimosa dès samedi pour une durée de 30 jours seulement. Alors, restez connectés pour que le lancement de cette campagne soit un succès ! N’hésitez pas à partager ce crowdfunding autour de vous, plus nous récoltons de fonds, plus nous pourrons produire de whisky pour les années à venir ! . . . . . #crowdfunding #Miimosa #financementparticipatif #whisky #sarthe #spiritueux #bio #distillerie . L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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