Tempera

🌟 TEMPERA au Sirha Lyon 2025 ! 🌟 Nous sommes ravis d’annoncer que Tempera sera présent au Sirha Lyon, le rendez-vous mondial de l'hôtellerie, de la restauration, et de l’alimentation ! 📅 Dates : 23 au 27 janvier 2025 📍 Lieu : Eurexpo Lyon 🎯 Stand : N° 2.2F131 Le Sirha est un événement incontournable qui réunit plus de 4 000 exposants et marques, accueillant près de 200 000 visiteurs professionnels venus découvrir les dernières tendances, innovations et inspirations du secteur. Avec ses concours prestigieux comme le Bocuse d’Or ou la Coupe du Monde de la Pâtisserie, le Sirha incarne l’excellence gastronomique mondiale. ✨ Découvrez nos assemblages sans alcool et leur profil aromatique unique, imaginé par le chef Mauro Colagreco. 🍹 Échangez avec notre équipe passionnée pour explorer ensemble les possibilités infinies qu’offrent nos créations. 🤝 Repartez avec mille idées pour intégrer des alternatives sans alcool d’exception dans votre carte ou votre catalogue ! 📣 Ne manquez pas cette occasion de repenser la gastronomie avec nous ! Infos pratiques et inscriptions au salon : sirha.com À très vite, La Te(a)mpera 👋🏼

Découvrez Tempera avec Bastien Debono, Meilleur Sommelier de France 2024 🇫🇷🥇 Nous avons eu l'immense privilège de faire goûter nos créations sans alcool à Bastien Debono, récemment nommé Meilleur Sommelier de France 2024 (Gault & Millau) et sommelier de la Maison Bleue Yoann Conte à Veyrier-du-Lac 🍷✨ Bastien nous partage son regard d’expert sur nos assemblages gastronomiques sans alcool et explique comment nos créations s’intègrent parfaitement dans l’univers de la gastronomie ! 🧑🍳  Vous souhaitez en savoir plus sur nos assemblages gastronomiques sans alcool ? 🥂 N’hésitez pas à nous contacter ! 📩 contact@drinktempera.com ou directement en DM.  À très vite,  La Te(a)mpera 👋

Tempera s'installe à Paris pour son premier Pop-Up Store ! ✨ À l’occasion du Dry January, nous sommes ravis d’annoncer l’ouverture de notre tout premier Pop-Up Store éphémère, du 11 au 19 janvier, au cœur de Paris 🥂 Une occasion unique de venir (re)découvrir nos assemblages gastronomiques sans alcool, imaginés par le chef triplement étoilé Mauro Colagreco, pour profiter d’un Dry January savoureux et élégant ! 🍷 (Et de déguster Pyra, notre toute nouvelle référence rouge intense sans alcool, sortie en décembre dernier !) Informations générales sur le Pop Up Tempera :  📍 19 rue Neuve Saint-Pierre (75004) 🕦 Semaine : 11h-20h / Week-end : 10h30-20h  Ⓜ️ Ligne 1 : Bastille ou Saint Paul / Ligne 7 : Pont Marie ou Sully-Morland Rejoignez-nous pour explorer l’univers Tempera et saisir l’occasion de transformer vos propositions sans alcool avec élégance et créativité ! 😍 Si vous souhaitez prendre rendez-vous, n’hésitez pas à nous contacter :  ✉️ contact@drinktempera.com ou directement en DM. À très vite au Pop Up,  La Te(a)mpera ! 👋 Arielle Bove Maeva Marie-Luce Clémentine GUESNET Camille Boullier

On espère que l’année 2025 sera aussi fructueuse que 2024 pour l’aventure Tempera ! 🤞 ⭐️ En 2024, nous avons été référencés dans plus d’une vingtaine de restaurants étoilés et plus de 500 points de vente 👏🏻 En 2024, 2 de nos références tranquilles, Riva et Tierra, ont été référencées par le célèbre réseau de caves Nicolas 🍷 En 2024, nous avons sorti une toute nouvelle recette : Pyra Quelle belle année ! On a hâte de voir ce que 2025 nous réserve 🚀 Toute la Te(a)mpera vous souhaite une très belle année ! 🥂

Quels ingrédients dans Pyra, notre nouvelle référence rouge sans alcool ? 🍷 🍃 Thé noir d’Assam : un thé intense et tannique, issu d’un terroir indien d’exception, qui développe des arômes de malt et d’épices 🌬️ Thé noir fumé : ce thé noir d’une grand richesse est fumé délicatement au bambou, pour un nez complexe et raffiné 🌿 Poivre noir de Malabar : un poivre rare, aux nuances boisées et musquées, qui apporte une touche relevée dans la longueur 🌳 Miel de chêne : son velours boisé équilibre à la perfection la vivacité du cassis, de la cerise et de la myrtille Avec sa texture soyeuse et ses tannins travaillés, Pyra est bien plus qu’une alternative à l’alcool : c’est une expérience gustative inédite ! Si vous souhaitez recevoir plus d'informations sur cette nouvelle référence, n’hésitez pas à nous contacter en commentaire, par message ou par email : contact@drinktempera.com À très vite, La Te(a)mpera 🥂

PYRA 🍷 Découvrez notre nouvelle référence sans alcool ! Imaginé par le chef Mauro Colagreco pour s’accorder avec des plats de caractère, Pyra dévoile d’intenses notes boisées et fumées 🪵 Cerise, cassis, myrtille, thé noir et poivre noir de Malabar y expriment la complexité de leurs arômes, sublimés par la profondeur d’un miel de chêne 🍁 Si vous souhaitez recevoir plus d'informations sur cette nouvelle référence, n’hésitez pas à nous contacter en commentaire, par message ou par email : contact@drinktempera.com À très vite, La Te(a)mpera 🥂

La Te(a)mpera est très fière de vous présenter sa toute nouvelle référence tranquille sans alcool :  Pyra, un rouge profond sans alcool aux notes boisées et fumées à base de fruits rouges, de thé noir et de poivre 🍁 Cette nouveauté vient compléter notre gamme actuelle avec un profil aromatique plus charpenté, plus profond… et tout aussi original que ses prédécesseurs ! Si vous souhaitez recevoir plus d'informations sur cette nouvelle référence, n’hésitez pas à nous contacter en commentaire, par message ou par email : contact@drinktempera.com À très vite, La Te(a)mpera 🥂

De 6 à 7 🚀 Une nouvelle référence tranquille sans alcool Tempera arrive très prochainement… 🤫 On peut vous dire qu’elle est boisée, épicée, audacieuse🌳 On a hâte de vous la présenter ! À très vite,  La Te(a)mpera ! 🥂

Notre premier métier, c’est le sourcing 🌸 Pour vous offrir les plus beaux assemblages sans alcool, il faut d’abord trouver les plus beaux ingrédients ! Un blend de pommes de Normandie, qui donne à Riva son nez beurré et sa bouche acidulée Une criste marine bretonne, issue de cueillettes sauvages respectueuses de l’écosystème local Une tagète produite en indoor farming par Orius, qui développe des arômes d’une incroyable finesse, entre citron et fruits exotiques Pour en savoir plus sur nos ingrédients d’exception et découvrir les assemblages qui en sont issus, écrivez-nous à l’adresse contact@drinktempera.com ou directement en DM ! 📨 À très vite,  La Te(a)mpera ! 🥂

L’aventure @Tempera brille dans les étoiles ⭐️ Nous sommes fières de voir nos assemblages gastronomiques sans alcool briller à la carte des plus beaux établissements français :  - Aumi* (Angoulême)  - La Table du Castellet*** (Le Castellet)  - La Table du Clarance* (Lille) - Saint James Club* (Paris) Nous avons hâte de voir jusqu’où cette aventure nous mènera 🚀 Et si vous voulez découvrir nos assemblages, n’hésitez pas à nous contacter à l’adresse contact@drinktempera.com ou directement en DM ! 📨 À très vite,  La Te(a)mpera ! 🥂