GAB IdF - Groupement des Agriculteurs Biologiques d'Ile-de-France

👩🌾🧑🌾 𝗟𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗯𝗶𝗼 𝗿𝗲𝗻𝗳𝗼𝗿𝗰𝗲𝗻𝘁 𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗺𝗼𝗯𝗶𝗹𝗶𝘀𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 ! "Depuis quatre ans, les producteurs bio interpellent les différents ministres de l’agriculture et l’Anses sur les risques de contamination associés au prosulfocarbe, ainsi que les pertes financières que ça engendre. Malgré cela, l’autorisation de la molécule n’est pas remise en question et aucun agriculteur n’a été indemnisé."

✅ Favoriser l'agriculture bio, pour préserver les sources d'eau 💧 est une nécessité. Les solutions techniques pour protéger l'eau sont très bien connues ! Consulter la proposition de loi 👉 https://lnkd.in/eamPAP9j Signer la pétition de soutien 👉 https://lnkd.in/ehh7tZfe

👉 Dans le cadre de la campagne #Bioreflexe initiée par l’ Agence BIO, nous avons eu l’idée de proposer aux participants de notre séminaire de repartir avec un souvenir. 📸 En effet, un photobooth a été installé pour immortaliser ce bon moment passé et surtout mettre en avant les bio réflexes du quotidien. 🍏 Les participants pouvaient donc se faire photographier seul, à plusieurs, avec des collègues tout en choisissant parmi plusieurs phrases comme : “Je teste des plats végétariens”, “Je cuisine anti-gaspi” ou encore “Je mange bio local”. ✅ Un grand nombre d’invités se sont prêtés au jeu et ont donc pu repartir avec leur photo. Cette animation était un beau moment de convivialité, d’échange et de questionnement sur nos habitudes de consommation. Et vous quel est votre Bio réflexe ? La Coopérative Bio d'Île-de-France Campus Bougainville #agriculture #agriculturebiologique #agriculturebio #biologique #bio #bioetlocal #alimentation #alimentationdurable #restaurationcollective

👉 La semaine dernière, une partie de l’équipe du GAB IdF a ressorti sa casquette de professeur. ( Bénédicte Rebeyrotte, Clément TOURNIER, Tanneguy Pichon, Céline SANTOS NUNES, Christèle GAUDNIK) 🤓 Pour la deuxième année consécutive, nous avons animé un module de 21h de cours pour les étudiants de 3ème année de l’ IUT Sénart Fontainebleau , Villes et Territoires Durables Sénart ( Université Paris-Est Créteil (UPEC)), porté par Céline GIANFERMI (merci de cette sollicitation). 👩🌾🧑🌾Le GAB IdF est intervenu pour parler stratégie de territoire, politiques agricoles et alimentaires ainsi que du monde de l’entreprise en général. 🔎 Cette belle expérience était l’occasion de faire découvrir le monde de l’agriculture et son impact sur la société. Une belle façon de se questionner, d’ouvrir la conversation, les débats et d’intégrer l’agriculture biologique au centre des préoccupations et des futurs projets de territoires. 🥕 En plus du temps passé en classe, nous avons fait visiter aux 16 élèves, La Coopérative Bio d'Île-de-France. Merci à Thomas Brunel, responsable du site qui leur a fait découvrir la légumerie. 📢 Le GAB IdF reste disponible pour intervenir en fac, BPREA et autres formations afin de répondre aux besoins de vos projets pédagogiques. Ministère des Sports, de la Jeunesse et de la Vie associative, Ministère de l'Enseignement supérieur et de la Recherche et Ministère du Travail

Le saviez-vous ? 👩🌾🧑🌾 Le GAB IdF est un des partenaires techniques de la Coopérative Carbone Paris & Métropole du Grand Paris et ils lancent deux appels à initiatives pour "Faire pousser des arbres en ville et des haies dans les champs !" Pour savoir plus c'est juste ici 👇

♻️ Du 16 au 24 novembre, c’est la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets. 👉 L’occasion de revenir sur le témoignage de @Laurence MORELLE LOSSON, 1ère Adjointe en charge de l’Environnement, du Développement Durable et de l’Agriculture de la Mairie de Villepreux , lors de notre séminaire du 14 novembre dernier. 🎤 Elle nous explique que depuis que la commune est passée au fait maison et bio local, ils ont pu réduire les déchets, passant à 54gr de déchets par plateau. (vs 110-120gr de déchet par plateau à l’échelle nationale). Des solutions existent à toutes les échelles pour réduire les déchets et les gaspillages 💪 Pour en savoir plus sur cette semaine et les actions qu’il est possible de mettre en place toute l'année, rendez-vous ici : https://serd.ademe.fr/ ADEME #agriculture #agriculturebiologique #agriculturebio #biologique #bio #bioetlocal #alimentation #alimentationdurable #restaurationcollective

CP 🗞️𝐒𝐚𝐮𝐯𝐨𝐧𝐬 𝐥𝐚 𝐅𝐞𝐫𝐦𝐞 𝐁𝐢𝐨 𝐟𝐫𝐚𝐧𝐜̧𝐚𝐢𝐬𝐞 ! 𝐋𝐚 𝐅𝐍𝐀𝐁 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐨𝐬𝐞 𝐮𝐧𝐞 𝐡𝐚𝐮𝐬𝐬𝐞 𝐝𝐮 𝐜𝐫𝐞́𝐝𝐢𝐭 𝐝’𝐢𝐦𝐩𝐨̂𝐭 𝐛𝐢𝐨 𝐚̀ 𝟔 𝟎𝟎𝟎€ Lire notre CP 👉https://lnkd.in/eXeNKges #agriculturebio #fermesbio

👉 Hier soir, nous assistions à l’inauguration d’Approv’halles, plateforme de collectes et transformations de denrées alimentaires à destination des collèges seine et marnais et des lycées franciliens à compter de la rentrée scolaire prochaine : portée par la Région Île-de-France et le Département de Seine-et-Marne. 🎤 La prise de parole du Président @Jean-François Parigi fera évidemment résonance ;) et nous serons derrière @Sébastien Dromigny, Délégué spécial aux produits en Île-de-France, au bio et aux circuits courts pour promouvoir l’AB à travers cet outil. Cet outil permettra, à terme de, de structurer et développer des filières, en écho aussi à EGALIM ; en incluant les 20% de bio imposés dans la restauration collective. 👩🌾🧑🌾 Le GAB IdF est donc au rendez-vous pour accompagner au mieux ce projet émergeant et plus particulièrement les agriculteurs bio franciliens, approvisionneurs actuels et/ou à venir. 🤝 Nous remercions Valérie Pécresse et évidemment Valérie LACROUTE, du soutien confirmé à la BIO et de sa volonté de la développer. #agriculture #agriculturebiologique #agriculturebio #biologique #bio #bioetlocal #alimentation #alimentationdurable #restaurationcollective

🌱 L'Eveil des Vocations est une série réalisée par le GAB IdF grâce au soutien de la Région Île-de-France. Des producteurs et productrices parlent de leurs motivations à s'être installés en Agriculture Biologique. 🧑🌾 Dans cet épisode, Clément BENIL (Légumes de saison), après 10 ans de saisons agricoles, produit entre 60 et 70 légumes différents sur une structure totale de 10 hectares. Il nous explique les 4 volets de son projet… https://lnkd.in/eMkSQXHb #agriculture #agriculturebiologique #agriculturebio #biologique #bio #bioetlocal #alimentation #alimentationdurable

👉 À l'occasion de la journée des partenaires de l'Alliance Sésame, Arnaud VEYSSIERE, chef de cuisine et Responsable du pôle Alimentation au GAB IdF est intervenu lors de la table ronde intitulée : "Actions en faveur de l’accès à une alimentation de qualité pour tous", et plus précisément sur le sujet "Changer le goût sans changer le coût". 👩🍳 🧑🍳 Il a pu revenir et détailler la formation qu’il a dispensée le jeudi 7 novembre à la cuisine centrale de Saint-Geneviève-des-Bois. Ce fut l'occasion de former les équipes à l'alimentation durable en utilisant des produits bruts, bio et locaux. Au programme, réalisation de 6 recettes élaborées par le GAB IdF. Entrées, plats et desserts le tout en binômes. 🤓 Pour rappel, le programme Sésame est né d’un engagement politique de Cœur d'Essonne Agglomération et de ses 21 communes. Il a pour ambition d’apporter les premières réponses concrètes pour une alimentation locale et saine, créatrice d’emplois, accessible à tous, respectueuse des ressources naturelles, des agriculteurs et de leur avenir. Pour nous, pour la planète, ayons le #BioRéflexe #agriculture #agriculturebiologique #agriculturebio #biologique #bio #bioetlocal #alimentation #alimentationdurable