Photo de couverture de CLUIZEL
CLUIZEL

CLUIZEL

Agro-alimentaire

Damville, Haute-Normandie 3 187 abonnés

À propos

Fondée en 1948, la Manufacture CLUIZEL est une entreprise familiale, spécialisée dans la fabrication de chocolat. Située à Damville, en Normandie, la Manufacture CLUIZEL travaille en relation directe et durable avec des planteurs de cacao. Cet engagement équitable est gage de qualité. L'exigence de la chocolaterie ? Un goût vrai, sans artifice. Nos fèves de cacao sont fermentées à point chez le planteur puis lentement torréfiées à la Manufacture CLUIZEL, libérant ainsi les arômes subtiles de notre chocolat. Le résultat : une palette de goûts issus de terroirs remarquables, magnifiés par des recettes traditionnelles ou innovantes : les chocolats Michel CLUIZEL. CLUIZEL offre aux amateurs de chocolat comme aux professionnels, la dimension des saveurs authentiques, autour de recettes valorisant les ingrédients les plus nobles. Aujourd'hui, la philosophie CLUIZELne cesse d'évoluer tout en maintenant son crédo fondé sur la passion, la tradition et l'innovation. Founded in 1948, Manufacture CLUIZEL is a family business, specializing in the manufacture of chocolate. Located in Damville, Normandy, Manufacture CLUIZEL works in direct and sustainable relationship with cocoa farmers. This fair commitment is a guarantee of quality. The requirement of the chocolate factory? A true taste, without artifice. Our cocoa beans are perfectly fermented by the planter then slowly roasted at the Manufacture CLUIZEL, thus releasing the subtle aromas of our chocolate. The result: a palette of tastes from remarkable terroirs, magnified by traditional or innovative recipes: CLUIZEL chocolates. CLUIZEL offers chocolate lovers as well as professionals, the dimension of authentic flavors, around recipes highlighting the most noble ingredients. Today, the CLUIZEL philosophy continues to evolve while maintaining its credo based on passion, tradition and innovation.

Secteur
Agro-alimentaire
Taille de l’entreprise
51-200 employés
Siège social
Damville, Haute-Normandie
Type
Partenariat
Fondée en
1948
Domaines
Chocolatier, Confiseur, Cacaofèvier, Chocolatier français, Chocolats Cluizel, Chocolats de plantation, Chocolatier Haute-Normandie, Chocolats Grand Cru, Chocolat haut de gamme, Chocolaterie artisanale, Chocolat Michel Cluizel Normandie, Chocolats personnalisés, Michel Cluizel, Ingrédients nobles, Savoir-faire chocolat, Chocolatiers expérimentés, Planteurs Cacao, Engagement équitable, Label Entreprise du Patrimoine Vivant, Made in France, Tablettes Chocolats, Coffrets Chocolats, Manufacture Cluizel, Chocolat sans arôme ajouté, Chocolat noir, Grué de cacao, Chocolat au lait et Chocolat blanc

Lieux

Employés chez CLUIZEL

Nouvelles

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    ✨ Retour sur la formation « A l’origine du goût » animée par Stéphane Glacier, MOF pâtissier qui s’est déroulée le 18 et 19 février 2025 au sein de la Manufacture CLUIZEL. Dans cette vidéo captivante, plongez dans l'univers de la haute pâtisserie où techniques raffinées et passion pour le chocolat se rencontrent. Les participants ont pu découvrir les secrets d'un artisan d'exception, tout en découvrant comment CLUIZEL, avec ses produits d'une qualité incomparable, soutient et inspire les plus grands talents.   Un grand merci à notre Chef Stéphane Glacier pour avoir partagé son expertise et sa passion ainsi qu’à tous les participants pour leurs engagements.     ✨ A look back at the training 'At the Origin of Taste,' led by Stéphane Glacier, MOF Pastry Chef, which took place on February 18th and 19th, 2025, at the Manufacture CLUIZEL. In this captivating video, dive into the world of haute pâtisserie where refined techniques and a passion for chocolate come together. Participants had the opportunity to discover the secrets of an exceptional artisan while learning how CLUIZEL, with its incomparable products, supports and inspires the greatest talents.   A big thank you to our Chef Stéphane Glacier for sharing his expertise and passion, and to all the participants for their commitment. #stéphaneglacier

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    Voir le profil de Laurence Babin

    Directrice Marketing et Commercial I Stratégies de croissance I Réseaux BtoB et BtoC I France et International I Gestion de projets de développement I RSE

    Nous sommes heureux d’accueillir aujourd’hui 12 clients boulangers, pâtissiers et chocolatiers en formation au sein de notre Manufacture ! 🌝 C’est l’occasion de partager nos valeurs, notre savoir-faire et notre vision du chocolat auprès de clients engagés. 💪 Sous la supervision de notre chef partenaire Stéphane Glacier, Meilleur Ouvrier de France Pâtisserie et vainqueur du championnat du monde Pâtisserie en 2006, nous nous immergeons pendant deux jours dans le monde de la pâtisserie, avec la réalisation de 12 recettes à la clé ! Desserts, cakes, sablés, petits fours… il y en aura pour tous les goûts ! 🤝 Merci à toi, Stéphane, pour ta confiance et ton sens de la transmission ! 🤝 Merci à nos clients partenaires pour votre engagement à nos côtés ! Merci à Clément Bécu et Mickael Milly pour votre implication ! #Cluizel #chocolat #savoir-faire #transmission

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    📢 𝑹𝑬𝑪𝑹𝑼𝑻𝑬𝑴𝑬𝑵𝑻 🔎 Notre Manufacture est à la recherche d'un Assistant Qualité H/F ! 📍 Mesnils-sur-Iton (27) 📝 CDD 📅 Dès que possible ! Vous pouvez consulter cette offre sur le lien suivant : https://lnkd.in/eXEXMg7t Si vous partagez notre amour pour le chocolat, postulez dès maintenant pour faire partie de notre aventure : 𝐫𝐞𝐜𝐫𝐮𝐭𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭@𝐜𝐥𝐮𝐢𝐳𝐞𝐥.𝐜𝐨𝐦 📧 À bientôt ! 🍫🍬 #qualité

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    Voir le profil de Clement Gauchon

    Responsable Grands Comptes nationaux chez CLUIZEL 🍫 | Gestion de compte, négociation, développement commercial

    🍫 Sirha Food 2025 : Merci pour ces moments d’échange ! 🍫 Le Sirha Lyon s’est terminé il y a quelques jours, et nous tenions à remercier tous ceux qui sont passés sur notre stand CLUIZEL : clients, prospects, curieux, ce fut un vrai plaisir de vous accueillir, d’échanger autour de vos projets et de partager notre passion. Ces rencontres ont été l’occasion de vous faire découvrir notre Maison, nos savoir-faire et nos nouveautés, dans une ambiance conviviale et inspirante. Merci pour votre enthousiasme et ces moments enrichissants ! Revivez l’expérience en vidéo 🎥 #SIRHA2025 #ChocolatCluizel #SavoirFaire #Échanges #Innovation #Merci

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    𝐂𝐥𝐚𝐩 𝐝𝐞 𝐟𝐢𝐧 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐞 𝐒𝐈𝐑𝐇𝐀 𝟐𝟎𝟐𝟓 ! Cinq jours riches en rencontres, échanges et découvertes autour de notre savoir-faire chocolatier. Nous avons eu le plaisir de partager avec vous nos nouveautés et de discuter de vos projets gourmands. Un grand merci à tous ceux qui sont venus sur notre stand ! Votre engagement et votre passion font de chaque édition un moment unique. Rendez-vous en 2027 pour une nouvelle édition toujours plus inspirante ! ------------------------------------------------------------------------------------ 𝐓𝐡𝐞 𝐞𝐧𝐝 𝐨𝐟 𝐒𝐈𝐑𝐇𝐀 𝟐𝟎𝟐𝟓! Five days full of meetings, exchanges and discoveries based on our chocolate-making expertise. We had the pleasure of sharing our new products with you and discussing your gourmet projects. A big thank you to everyone who came to our stand! Your commitment and passion make each edition a unique experience. We look forward to seeing you in 2027 for another inspiring edition! #Cluizel #Chocolat #LeChocolatCLUIZEL #Chocolate #Cacao #Beantobar #Cocoa #chocolatier #SavoirFaire #ChocolateLover

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    𝐂𝐥𝐚𝐩 𝐝𝐞 𝐟𝐢𝐧 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐞 𝐒𝐈𝐑𝐇𝐀 𝟐𝟎𝟐𝟓 ! Cinq jours riches en rencontres, échanges et découvertes autour de notre savoir-faire chocolatier. Nous avons eu le plaisir de partager avec vous nos nouveautés et de discuter de vos projets gourmands. Un grand merci à tous ceux qui sont venus sur notre stand ! Votre engagement et votre passion font de chaque édition un moment unique. Rendez-vous en 2027 pour une nouvelle édition toujours plus inspirante ! ------------------------------------------------------------------------------------ 𝐓𝐡𝐞 𝐞𝐧𝐝 𝐨𝐟 𝐒𝐈𝐑𝐇𝐀 𝟐𝟎𝟐𝟓! Five days full of meetings, exchanges and discoveries based on our chocolate-making expertise. We had the pleasure of sharing our new products with you and discussing your gourmet projects. A big thank you to everyone who came to our stand! Your commitment and passion make each edition a unique experience. We look forward to seeing you in 2027 for another inspiring edition! #Cluizel #Chocolat #LeChocolatCLUIZEL #Chocolate #Cacao #Beantobar #Cocoa #chocolatier #SavoirFaire #ChocolateLover

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    Voir le profil de François Cluizel

    Directeur des Opérations Techniques chez Manufacture Cluizel

    Cette semaine, nous étions présents avec Vincent Sirot et Guillaume FRAISSINET aux différents corners à Tokyo, Kyoto, Osaka et Nagoya pour le Salon du Chocolat au Japon 🇯🇵 Nous avons présenté nos coffrets de bonbons, de croque amandes, chardons colorés, champignons et cappuccinos pour la Saint Valentin. Nous avons également présenté l’histoire de l’entreprise et la fabrication de nos chocolats lors d’un séminaire. C’est toujours un plaisir de rencontrer des amoureux de la marque CLUIZEL et de découvrir cette culture nippone si fascinante. Merci à l’équipe Yamamoto pour la mise en place de l’organisation de cette édition 2025 ! #cluizel #salonduchocolattokyo #hankyuumeda #isetan #takashimaya #odakyu #mitsukoshi

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    Directeur des Opérations Techniques chez Manufacture Cluizel

    Cette semaine, nous étions présents avec Vincent Sirot et Guillaume FRAISSINET aux différents corners à Tokyo, Kyoto, Osaka et Nagoya pour le Salon du Chocolat au Japon 🇯🇵 Nous avons présenté nos coffrets de bonbons, de croque amandes, chardons colorés, champignons et cappuccinos pour la Saint Valentin. Nous avons également présenté l’histoire de l’entreprise et la fabrication de nos chocolats lors d’un séminaire. C’est toujours un plaisir de rencontrer des amoureux de la marque CLUIZEL et de découvrir cette culture nippone si fascinante. Merci à l’équipe Yamamoto pour la mise en place de l’organisation de cette édition 2025 ! #cluizel #salonduchocolattokyo #hankyuumeda #isetan #takashimaya #odakyu #mitsukoshi

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    Voir le profil de Clement Gauchon

    Responsable Grands Comptes nationaux chez CLUIZEL 🍫 | Gestion de compte, négociation, développement commercial

    ⚠️ Attention, il n’y en aura pas pour tout le monde ! 🍫 Éclat d’Orient : la barre chocolatée ultra-gourmande signée CLUIZEL 🍫 Vous l’avez peut-être vue défiler sur les réseaux sociaux, cette fameuse barre chocolatée de Dubaï au praliné pistache qui affole les becs sucrés. Et si on vous disait qu’il n’est plus nécessaire de traverser la planète pour la déguster ? À partir du 3 février, la Manufacture CLUIZEL dévoile sa propre version haut-de-gamme : la barre Éclat d’Orient. Une création éphémère, confectionnée en édition ultra-limitée : seulement 2025 pièces, disponibles dans nos 5 boutiques parisiennes et sur notre site internet, jusqu’à épuisement des stocks. ✨ Une recette qui allie savoir-faire et gourmandise : - Un cœur fondant de pistaches d’Iran, sélectionnées pour leur intensité aromatique. - Des vermicelles de kadaïf dorés, qui apportent une touche croustillante irrésistible. - Un enrobage de chocolat au lait 47% de la Plantation La Laguna (Guatémala), une signature CLUIZEL depuis plus de 15 ans, aux notes délicates et équilibrées. 📍 Où la trouver ? La barre Éclat d’Orient sera disponible dans nos boutiques CLUIZEL à Paris et Neuilly, ainsi que sur notre site internet. #ÉclatDOrient #ChocolatCluizel #Gourmandise #ÉditionLimitée #SavoirFaireArtisanal

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    Voir la Page de l’organisation de Studio LKM

    106  abonnés

    🍫 Des univers visuels pour Cluizel Paris 🍫 Au fil des saisons et des temps forts, le studio a eu la chance d'imaginer et de mettre en scène des visuels pour CLUIZEL. Chaque image est le fruit d’un travail collectif, où direction artistique, éclairage et composition s’harmonisent pour traduire l’univers de la marque. Des ambiances festives aux mises en scène gourmandes, chaque visuel raconte une histoire! 🌈 En collaboration avec DOERS Agency Rox H. Emilie Kloss Mary Devinat Angela di Paolo

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