Minoterie 19

🌾 Découvrez l'histoire captivante de la Minoterie 19, une histoire de passion métier, passion de l'artisanat ! 💪🤝 Retrouvez dans ce film Morgann Trottin, fils et petit-fils de meuniers et de boulangers aux côtés de Bruno Guibert et Jean-Jacques Dix-Neuf, qui l'ont accompagné pendant cinq ans dans la reprise du moulin. Ensemble, ils ont créé une belle histoire humaine et artisanale. 🌾🇫🇷💪 Au Moulin, les préoccupations principales sont la qualité des farines fournies à leurs clients artisans. La richesse de l'artisanat réside dans le savoir-faire, la proximité et la qualité des produits. Les blés CRC, 100 % français, et les produits locaux sont leurs fiers symboles. Des principes qui leur tiennent à cœur, car c'est ce qui les différencie et définit leur identité unique. 🎬Laure Garcia #artisanat #boulanger #meunerie #savoirfaire #crc #madeinfrance Graines 2 Sens Filière CRC® ANMF - Association Nationale de la Meunerie Française Cholet, Ville et Agglomération Nantes Métropole La Toque Magazine Audrey Zachayus CJD Cholet ⏱️Time line : 00:05 - En 26 ans, passage de cinq personnes à bientôt 19. 00:29 - Le meunier, métier et passion. 00:35 - L'aventure avec la Minoterie 19, partage de valeurs et d'idées. 01:02 - Développement au Moulin, produits, recettes. 01:23 - Rendu concret et production sur place, sans intermédiaire. 01:36 - Environnement, blés CRC à 150 km du moulin. 01:44 - Préoccupations pour la qualité de la farine pour les artisans. 01:57 - Valorisation des produits, richesse de l'artisanat. 02:00 - Savoir-faire, proximité et qualité des blés. 02:07 - Engagement et valeurs. 👉 https://lnkd.in/e5pby6rA

📣Chaque année plus de 1000 Boulangeries sont contrôlées par les services d’hygiène. 🛂Soyez-prêts ! 🧰 Traçabilité, étiquetage, suivi des températures, mais aussi informations des clients… 📆 Stéphane GRAFFIN intervient les 21 et 23 Octobre à la Minoterie 19 pour un stage HYGIÈNE ET PRÉVENTION DES RISQUES ALIMENTAIRES, et vous guide sur les bonnes pratiques à adopter et actions correctives. ✅Au programme : - Bonnes pratiques d’hygiène en boulangerie pâtisserie artisanale - Traçabilité des matières premières et des fabrications - Identifier les points et situations à risques en fabrication et en vente - Informations en boutique - S’organiser pour se mettre en conformité par rapport aux attendus règlementaires 👉Rendez-vous les 21 et 23 Octobre pour travailler sereinement au quotidien, sans risquer votre projet pour non-conformité. 📅 Lundi 21 Octobre ou Mercredi 23 Octobre, de 8h30 à 16h30 📍Minoterie 19 - La Séguinière (49) 👉 Pour vous inscrire ou pour plus d’informations, contactez votre commercial ou adressez un mail à contact@minoterie19.com #boulangerie #formationboulangerie #stageboulangerie #formationhygiene #stagehygiene #boulangeriepatisserie #artisanboulanger #boulanger #boulangerdefrance #hygieneetsecurite #paysdeloire #vendee #maineetloire #loireatlantique #minoterie19 #lagustive #lafrançaise #farinelafrancaise

💪𝐂𝐡𝐚𝐪𝐮𝐞 𝐣𝐨𝐮𝐫 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐛𝐚𝐭𝐭𝐨𝐧𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐝𝐞́𝐟𝐞𝐧𝐝𝐫𝐞 𝐥𝐞 𝐛𝐨𝐧 𝐩𝐚𝐢𝐧. 🇫🇷 Le 13 septembre 1993, le décret pain posait les bases des appellations “tradition”, “pain au levain” et “pain maison” pour valoriser 𝐥’𝐚𝐫𝐭𝐢𝐬𝐚𝐧𝐚𝐭 𝐞𝐭 𝐥𝐞 𝐬𝐚𝐯𝐨𝐢𝐫-𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐛𝐨𝐮𝐥𝐚𝐧𝐠𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐟𝐫𝐚𝐧𝐜̧𝐚𝐢𝐬𝐞. A la Minoterie 19 , nous œuvrons chaque jour dans ce sens, en mettant les moyens pour vous permettre de proposer à vos clients des 𝐩𝐚𝐢𝐧𝐬 𝐝𝐞 𝐡𝐚𝐮𝐭𝐞 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐞́ avec : - des farines 𝟏𝟎𝟎% 𝐢𝐬𝐬𝐮𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐛𝐥𝐞́𝐬 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐮𝐱 🌾 et cultivés selon le mode Culture Raisonnée Contrôlée Filière CRC® - notre farine 𝐋𝐚𝐛𝐞𝐥 𝐑𝐨𝐮𝐠𝐞 🇫🇷 “𝑳𝒂 𝑭𝒓𝒂𝒏𝒄̧𝒂𝒊𝒔𝒆”, parce que vos traditions méritent bien les meilleurs ingrédients ! (d’ailleurs elle fête bientôt sa 1ère année 🎂 😉) - des 𝒔𝒕𝒂𝒈𝒆𝒔 𝒕𝒆𝒄𝒉𝒏𝒊𝒒𝒖𝒆𝒔 dans un fournil rénové, 𝐚𝐧𝐢𝐦𝐞́𝐬 𝐩𝐚𝐫 𝐝𝐞𝐬 𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐭𝐬 dans leur domaine🧑🍳 - des outils de communication et un 𝐚𝐜𝐜𝐨𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐧𝐚𝐥𝐢𝐬𝐞́ 📢 pour mettre en lumière votre savoir-faire unique et votre identité. 👏 Bon anniversaire au décret pain, et merci d’avoir initié cette marche vers l’excellence. 🫶 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐢 𝐞́𝐠𝐚𝐥𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐚̀ 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐭𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐞𝐭 𝐜𝐥𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬, de partager le goût du travail bien fait et de votre dévouement pour le bon pain. 💡Vous souhaitez en savoir plus sur nos farines et nos accompagnements : contactez-nous contact@minoterie19.com #boulangerie #lameilleureboulangeriedefrance #boulangeriepatisserie #artisanboulanger #painmaison #painaulevain #paindetradition #baguettedetradition #farinetradition #baguettetradition #levain #levainnaturel #filierecrc #farineCRC #moulincrc #farinebio #farinelabelrouge #minoterie19 #lagustive #lafrançaise #farinelafrancaise

🎉 𝐈𝐍𝐀𝐔𝐆𝐔𝐑𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 🎉 Après plusieurs mois de travaux, nous sommes fiers de vous convier à l’inauguration de nos locaux flambant neufs ! 🎯 𝐀𝐮 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐞 :       - Visite du nettoyage blé       - Visite du nouveau fournil       - Visite du moulin       - Présentation de nos farines       - Présentation de notre gamme de fêtes 🎁 Tombola avec 𝟗 𝐒𝐭𝐚𝐠𝐞𝐬 𝐎𝐅𝐅𝐄𝐑𝐓𝐒 (3 par jour). 🔥 Vous serez accueillis autour d’un 𝐛𝐫𝐚𝐬𝐞́𝐫𝐨 convivial. 📅 Nous vous donnons rdv : - les 𝟐𝟑-𝟐𝟒 𝐞𝐭 𝟐𝟓 𝐒𝐞𝐩𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞 𝟏𝟐𝐡 𝐞𝐭 𝟏𝟖𝐡, - Moulin de Vieil-Mûr - 49280 la Séguinière. ✍️ 𝐈𝐧𝐬𝐜𝐫𝐢𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬  (𝑅𝑒́𝑝𝑜𝑛𝑠𝑒 𝑠𝑜𝑢ℎ𝑎𝑖𝑡𝑒́𝑒 𝑎𝑣𝑎𝑛𝑡 𝑙𝑒 1𝑒𝑟 𝑠𝑒𝑝𝑡𝑒𝑚𝑏𝑟𝑒) Pour un bon déroulement, merci de nous informer du 𝐣𝐨𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝐯𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐩𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐞𝐭 𝐝𝐮 𝐧𝐨𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐧𝐞𝐬 :    📨 par mail à c͟o͟n͟t͟a͟c͟t͟@͟m͟i͟n͟o͟t͟e͟r͟i͟e͟1͟9͟.͟c͟o͟m͟    📝 ou par c͟o͟u͟p͟o͟n͟ ͟r͟é͟p͟o͟n͟s͟e͟ qui vous a été adressé par mail     👤 ou auprès de votre commercial 🫶 Nous avons hâte de vous retrouver ! - Moulin de Vieil-Mûr - 49280 LA SEGUINIERE - Tel : 02.41.70.30.90 Morgann Trottin #minoteriedixneuf #minoterie19 #meunier #minoterie #actualite #iaa #agroalimentaire #inaugurationentreprise #nouveauxlocaux #evenement #inauguration #stageboulangerie #boulangerie #boulangeriepatisserie #artisanboulanger #boulanger #filierecrc #farineCRC #moulincrc #farinebio #farinelabelrouge #paysdeloire #vendee #maineetloire #loireatlantique #lagustive #lafrançaise #farinelafrancaise

🎉 𝐈𝐍𝐀𝐔𝐆𝐔𝐑𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 🎉 Après plusieurs mois de travaux, nous sommes fiers de vous convier à l’inauguration de nos locaux flambant neufs ! 🎯 𝐀𝐮 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐞 :       - Visite du nettoyage blé       - Visite du nouveau fournil       - Visite du moulin       - Présentation de nos farines       - Présentation de notre gamme de fêtes 🎁 Tombola avec 𝟗 𝐒𝐭𝐚𝐠𝐞𝐬 𝐎𝐅𝐅𝐄𝐑𝐓𝐒 (3 par jour). 🔥 Vous serez accueillis autour d’un 𝐛𝐫𝐚𝐬𝐞́𝐫𝐨 convivial. 📅 Nous vous donnons rdv : - les 𝟐𝟑-𝟐𝟒 𝐞𝐭 𝟐𝟓 𝐒𝐞𝐩𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞 𝟏𝟐𝐡 𝐞𝐭 𝟏𝟖𝐡, - Moulin de Vieil-Mûr - 49280 la Séguinière. ✍️ 𝐈𝐧𝐬𝐜𝐫𝐢𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬  (𝑅𝑒́𝑝𝑜𝑛𝑠𝑒 𝑠𝑜𝑢ℎ𝑎𝑖𝑡𝑒́𝑒 𝑎𝑣𝑎𝑛𝑡 𝑙𝑒 1𝑒𝑟 𝑠𝑒𝑝𝑡𝑒𝑚𝑏𝑟𝑒) Pour un bon déroulement, merci de nous informer du 𝐣𝐨𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝐯𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐩𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐞𝐭 𝐝𝐮 𝐧𝐨𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐧𝐞𝐬 :    📨 par mail à c͟o͟n͟t͟a͟c͟t͟@͟m͟i͟n͟o͟t͟e͟r͟i͟e͟1͟9͟.͟c͟o͟m͟    📝 ou par c͟o͟u͟p͟o͟n͟ ͟r͟é͟p͟o͟n͟s͟e͟ qui vous a été adressé par mail     👤 ou auprès de votre commercial 🫶 Nous avons hâte de vous retrouver ! - Moulin de Vieil-Mûr - 49280 LA SEGUINIERE - Tel : 02.41.70.30.90 Morgann Trottin #minoteriedixneuf #minoterie19 #meunier #minoterie #actualite #iaa #agroalimentaire #inaugurationentreprise #nouveauxlocaux #evenement #inauguration #stageboulangerie #boulangerie #boulangeriepatisserie #artisanboulanger #boulanger #filierecrc #farineCRC #moulincrc #farinebio #farinelabelrouge #paysdeloire #vendee #maineetloire #loireatlantique #lagustive #lafrançaise #farinelafrancaise

🚚 𝐂𝐡𝐚𝐮𝐟𝐟𝐞𝐮𝐫 𝐋𝐢𝐯𝐫𝐞𝐮𝐫 𝐏𝐋 (𝐇/𝐅)- Rejoignez la Minoterie 19 près de Cholet ! Vous aimez la route sans découcher, et le contact client vous motive ? Devenez chauffeur poids lourd au sein de notre entreprise et livrez nos farines artisanales auprès des boulangers-pâtissiers de la région. 𝐕𝐨𝐬 𝐦𝐢𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐬 : - Livraison matinale avec des camions récents et bien équipés (hayon, transpalette électrique). - Relation directe avec nos clients artisans. - ⁠Chargement / déchargement des camions. - Entretien et soin de votre camion, pour des trajets toujours au top. 𝐂𝐞 𝐪𝐮’𝐨𝐧 𝐨𝐟𝐟𝐫𝐞 : - CDI (periode d’essai de 2 mois) - Emploi à temps plein, du lundi au vendredi. - Une équipe soudée dans une entreprise familiale, depuis plus de 200 ans. - Des avantages intéressants. Vous avez le permis C, FIMO/FCO à jour, et cherchez un job alliant autonomie et convivialité ? Envoyez votre CV à 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭@𝐦𝐢𝐧𝐨𝐭𝐞𝐫𝐢𝐞𝟏𝟗.𝐜𝐨𝐦 𝐑𝐞𝐣𝐨𝐢𝐠𝐧𝐞𝐳-𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐝𝐞̀𝐬 𝐦𝐚𝐢𝐧𝐭𝐞𝐧𝐚𝐧𝐭 ! Morgann Trottin #emploicholet #emploi49 #paysdeloire #vendee #maineetloire #loireatlantique #minoterie19 #minoteriedixneuf #cholet #ouestfranceemploi #choletmaville #icionrecrute #laseguiniere #chauffeur #chauffeurPL #emploichauffeur #recrutementchauffeur

📢 Production, marketing, chauffeur-livreur, administratif... La Meunerie et la Boulangerie recrutent dans de multiples métiers ! ✍️ La campagne “Chasseurs de graines”, débutée au printemps 2024, vise à recruter 25 000 jeunes dans nos secteurs d’activité. 📢 À la Minoterie Dixneuf, nous prenons part à la campagne : de la PLV aux couleurs de la campagne est disponible pour valoriser la démarche et le faire savoir. 🌾 La campagne permettra de faire découvrir la richesse de nos métiers qui ont du sens, d’inciter à la rencontre avec des professionnels et, pourquoi pas, de déclencher des vocations. Prévue sur 3 ans, la campagne “Chasseurs de graines” s’accompagne d’un site internet pour informer sur les métiers et les opportunités de nos secteurs. Cette démarche vous intéresse ? 📱 Contactez votre commercial pour en savoir plus sur la PLV proposée, comme les affiches et les sachets baguette. #chasseursdegraines #chasseurdegraines #anmf #recrutement #apprentissage #icionrecrute #iciçarecrute #icicarecrute #recrutement #emploicholet #recrutementcholet #paysdeloire #vendee #maineetloire #loireatlantique #minoterie19 #minoteriedixneuf

🚀 Le planning de stage 2024 - 4e trimestre est disponible ! Nous vous avons sélectionné des formateurs experts dans leur domaine, dont le talent, les qualités humaines et pédagogiques nous inspirent. 🎓  Ces stages d’une ou deux journées se passent dans une ambiance conviviale et professionnelle, et abordent de nouvelles techniques de production, recettes, mais aussi un choix de différents supports techniques. Ils se dérouleront dans le nouveau fournil et le nouvel espace formation du moulin, que nous avons hâte de vous faire découvrir. 📱 Demandez dès aujourd’hui votre catalogue de formation à votre commercial #stage #formation #minoterie19 #formationboulangerie #formationviennoiserie #stageviennoiserie #stagebuche

🚀 Le planning de stage 2024 - 4e trimestre est disponible ! Nous vous avons sélectionné des formateurs experts dans leur domaine, dont le talent, les qualités humaines et pédagogiques nous inspirent. 🎓  Ces stages d’une ou deux journées se passent dans une ambiance conviviale et professionnelle, et abordent de nouvelles techniques de production, recettes, mais aussi un choix de différents supports techniques. Ils se dérouleront dans le nouveau fournil et le nouvel espace formation du moulin, que nous avons hâte de vous faire découvrir. 📱 Demandez dès aujourd’hui votre catalogue de formation à votre commercial #stage #formation #minoterie19 #formationboulangerie #formationviennoiserie #stageviennoiserie #stagebuche

🤝Vous rêvez de rejoindre une équipe dans une ambiance dynamique et familiale ? 🛠 Vous cherchez un poste polyvalent et de terrain ? 🥐 Vous aimez le pain, les viennoiseries et les pâtisserie artisanales ? 🚀 Rejoignez La Minoterie 19, en tant que MANUTENTIONNAIRE en CDI et contribuez à accompagner les artisans boulangers-pâtissiers. 🌾 Notre quotidien : Produire des farines haut de gamme destinées exclusivement aux artisans boulangers-pâtissiers, pour leur permettre de régaler tous leurs clients. Nous sommes une entreprise familiale et dynamique, d’une vingtaine de personnes, 📍 située à 5km de Cholet (La Séguinière - 49). 🎬 Si vous ne nous connaissez pas encore, rendez-vous dans le lien en commentaire pour regarder cette vidéo. Nous attendons votre CV + Lettre de motivation à contact@minoterie19.com 📝POSTE à pourvoir : ⁠ - ⁠Manutentionnaire (H/F) ⁠ ⁠- CDI à temps plein (8h/j) ⁠ ⁠- Lundi au Vendredi ⁠ ⁠- à pourvoir dès maintenant 🎯 MISSIONS : ⁠ ⁠- Réception de la matière première ⁠ ⁠- Analyses qualité ⁠ ⁠- Conduite du moulin ⁠ ⁠- Suivre le planning de fabrication ⁠ ⁠- Nettoyage des locaux et des machines ⁠ ⁠- Maintenance de premier niveau ⁠ ⁠- Ensachage de la farine (ensacheuse automatisée) ⁠ ⁠- Préparation de commande (sacs de 25 kg) 👤PROFIL recherché : - Méthodique et rigoureux ⁠ ⁠- Être dynamique et avoir un bon sens relationnel ⁠ ⁠- Être sensibilisé aux règles de sécurité ; ⁠ ⁠- Être en mesure de respecter les procédures ⁠ ⁠- Avoir le sens du travail en équipe. ⭐️AVANTAGES : - Prime transport, Prime vacances, Epargne salariale. ⁠- 13ème Mois - Envoyez CV + Lettre de motivation à contact@minoterie19.com Morgann Trottin Hervé GILLIER #emploicholet #emploi49 #paysdeloire #vendee #maineetloire #loireatlantique #minoterie19 #minoteriedixneuf #cholet #ouestfranceemploi #choletmaville #icionrecrute #laseguiniere