Ouest-France Communication

🎇🎇Toute l'équipe Ouest-France Communication vous souhaite de belles fêtes de fin d'année, joyeuses et solidaires ! 🎇🎇 Achats engagés, bénévolat, collectes de cadeaux… 5 idées pour des fêtes de Noël solidaires ! https://lnkd.in/e4cUkdMZ Nantes Métropole Carole Paquelet Secours populaire français Petits Frères des Pauvres Underdog Café Joyeux

Accros à la viande, flexitariens, végétariens, vegans.... Durant les fêtes, le torchon brûle parfois entre les adeptes des traditions culinaires et celles et ceux qui ont opté pour d’autres régimes alimentaires. Laura de Sabbado da Rosa et Maud Daniel Chever, enseignantes chercheuses à IGR-IAE Rennes et membre de la Chaire Aliments et Bien-Manger de la Fondation de l’Université de Rennes, étudient l’évolution des pratiques alimentaires. 🤗Elles nous donnent leurs solutions pour faire table rase des conflits.🤗 https://lnkd.in/eMQUUhZe Maud Daniel Chever Laura Sabbado da Rosa FranceAgriMer Fondation Université de Rennes

L'upcycling consiste à valoriser les déchets en créant des produits plus qualitatifs. C'est ce que fait la marque Etamine du lys, spécialisée dans la fabrication de produits ménagers, qui utilise le son de blé comme agent lavant pour ses produits. Avec de multiples vertus. 🧴💦🧴💦Lessive liquide au lavandin, spray multi-usage prêt à l’emploi, produit vaisselle, nettoyants pour sols et surfaces… 34 % de la gamme de produits d’entretien d’Etamine du Lys contient un agent lavant français issu du blé! 🧴💦🧴💦 https://lnkd.in/evF6fFMH Nature et Stratégie Coslys Céline HERBAUX Aliénor Taugourdeau

🌳🌳Il a transformé son jardin en forêt 🌳🌳 Robert Bertron, #agriculteur à Courbeveille en Mayenne, a fait planter 15 000 arbres sur son terrain, avec l'aide d'un gestionnaire forestier qui a sélectionné des « chênes issus de glands récoltés dans la région ». Un #reboisement financé en partie grâce à Oklima. 💰 Cette filiale d'EDF spécialisée dans l'accompagnement de #projets de #décarbonation fait appel à des #entreprises désireuses de soutenir des actions contribuant à lutter contre le dérèglement climatique, par exemple dans le cadre de leur politique #RSE. 💡♻️ EDF Renouvelables Thomas Bladier

[ECO ANXIÉTÉ] Face aux défis écologiques actuels, l'IGR-IAE Rennes forme les jeunes à devenir des managers avertis, capable d’intégrer des réflexions écologiques à leurs décisions. Une évolution nécessaire visant également à réduire l’éco anxiété des nouvelles générations. "Durant 50 ans, nous avons enseigné les vertus du modèle capitaliste et aujourd’hui, nous revoyons notre copie en intégrant à toutes les disciplines (finance, comptabilité, marketing…) les futurs enjeux écologiques associés", explique la directrice générale de l’IGR-IAE Rennes, Hélène Rainelli-Weiss. L'éco anxiété, un sujet contemporain, à découvrir dans cet article Ouest-France Communication. https://lnkd.in/etsmpuRB Maud Daniel Chever Séisme

Conçue pour valoriser un tourisme local et écoresponsable, LA Box permet à ses bénéficiaires de découvrir des pépites touristiques en Loire-Atlantique : des plages aux vignobles en passant par les campagnes bucoliques et les bords du canal de Nantes à Brest. Une idée cadeau pratique… et éthique. https://lnkd.in/eAsisE-9 Agnès Broquet Géraldine Joigneault Loire-Atlantique développement

« Nous n’avons pas la capacité de lever des fonds privés, comme le peuvent les #startups grâce à leurs #consultants et experts en #communication » Le plan #France2030 représente un #investissement public de 54 milliards d’euros dans le secteur des #transitions numériques, écologiques et énergétiques. 💪♻️ À ce jour, 20 millions d'euros ont été engagés dans le Département de la Mayenne. À l’image de HRV Simulation ou Fengtech, les #entreprises innovant dans les nouvelles #technologies et la #décarbonation de l’#industrie se réjouissent de ce soutien des pouvoirs publics. 🙂 Secrétariat général pour l'investissement - CCI DE LA MAYENNE Jouve Bel CRUARD CHARPENTE ET CONSTRUCTIONS BOIS MiXscience Walor Blanchet Technologies Seenovia MPO International All4tech Arnaud Cosson Liqun Feng

Qu’est-ce que l’intelligence artificielle peut apporter à une entreprise ? L’intégrer à ses activités est-il une nécessité ? 🤔 Pour Dominique ROMAIN, gérant de SCHMITT INDUSTRIE, et Marie Chauveau, directrice associée de Praesidium, la réponse est claire : « Utiliser l’#IA représente un gain de temps et une source inépuisable de nouveaux développements. Il faut y aller ! » 💪 Tous deux ont suivi une #formation intitulée « Comment intégrer l’intelligence artificielle dans mon entreprise et dans mes affaires ? » proposée par la CCI Caen Normandie 🎓

Pour #Noël, Nantes Métropole invite le grand public à découvrir des expositions aussi fascinantes qu'immersives : 🏰 Le Château des ducs de Bretagne - musée d'histoire de Nantes propose de plonger dans l'univers légendaire des chevaliers. 🚢 Le Musée d'Arts de Nantes invite à embarquer à bord des mythiques paquebots transatlantiques.

🎥 [VIDÉO] -- Cuisson à basse température : plus de goût, moins de coût ! -- Le principe consiste à laisser cuire la #viande entre 55° C et 85° C, pendant plusieurs heures (parfois même, toute la nuit) : la #cuisson à basse température, ou cuisson lente, pourrait bien devenir un standard dans les cuisines collectives. Dans cette vidéo, découvrez les témoignages de cuisiniers qui pratiquent la cuisson du bœuf à basse température. 🧑🍳 INTERBEV BRETAGNE Table du Marais ludovic Calvez